Tô cupcake GFW-025 Keks Express

[lettohka ttt]

Natalia lettohka ttt, Bài hát*, cảm tạ . Chiếc cupcake đã không làm bạn thất vọng chút nào.
Tốt hơn hết là bạn nên nghi ngờ một chút để không gặp khó khăn sau này.

[win-tat]

win-tat, ahh .... thật là một chiếc bánh cupcake mẫu mực !!! Và đây là lần đầu tiên!

Được thêm vào Thứ hai, 06/02/2017 09:43 PM

Bánh cupcake đã sẵn sàng. Nhưng vì nó là với pho mát nhỏ, miếng vụn dày đặc. Anh ấy nhìn tôi như mọi khi, vì vậy tôi nghĩ phải thể hiện điều gì. Và tôi phủ đường bột lên các lỗ.

Và chúng tôi yêu thích những sản phẩm "không đẹp mắt" như vậy !!! Chúng tôi đang chiến đấu vì những mảnh ghép như vậy!

[Anna67]

Anya Anna67, cảm tạ !
OlBản thân tôi cũng không ngờ, tôi đã tính toán mọi thứ về việc cần bao nhiêu bài kiểm tra, tôi nghĩ rằng nó sẽ không đủ, hoặc sẽ có rất nhiều, nhưng hóa ra lại vừa phải. Thôi thì nhấc nắp lên đã chuẩn bị sẵn sàng gì rồi, lại còn có một người đàn ông đẹp trai như vậy nữa thì làm sao mà không choáng váng vì sung sướng được.
Cảm ơn tất cả các bạn vì những lời chúc mừng !!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Với một món đồ chơi mới bạn nhé! Cupcake cho vui!
bạn có nghĩ bạn cần igruha này không? Bạn cũng có những người sở hữu cupcake để chia sẻ và tôi cũng đã yêu cái này, vì vậy tôi cũng có điều gì đó khiến tôi cảm thấy khó chịu, mặc dù các giao dịch mua hoàn toàn khác nhau nằm trong hàng tiếp theo

Đối với các cổ phiếu, nó có thể vẫn khác nhau, nhưng đây là một chiếc bánh cupcake hoàn toàn nhỏ và thậm chí có một lỗ. ..

[Vic]

Vic, cảm tạ!
Mình vẫn bán 1 cái bánh cupcake Tristar cho 2 cái bánh cupcake, bánh nướng rất ngon nhưng chỉ có 2 cái và nướng trong 15 phút, nếu nướng 4 cái thì thời gian như trong lò nướng (mình có lò ga, nếu có). Và tôi cần các thiết bị nếu chúng tăng tốc quá trình. Ves trong một nhà sản xuất bánh nướng nhỏ cho 4 chiếc bánh nướng nhỏ, tôi nướng như giỏ với nhân, bánh nướng nhỏ mềm ở đó và từ tất cả những chiếc bánh nướng tôi chỉ thích những cái này
Vì vậy, tôi vẫn rất cần món đồ chơi này, kích thước của tôi và tôi sẽ lặp lại - nhanh chóng!

[Tatyana]

TatyanaÀ, thì, vì tôi đã bán Tristar nên không có câu hỏi nào cả, thực sự là một điều rất cần thiết. Nếu tôi không có 2 cái bánh nướng nhỏ. và thậm chí cả bếp Kalorik, tôi sẽ không ngần ngại.
AnnaChà, hình như cũng có bánh nướng nhỏ, chỉ có cái là không có lỗ.

[Mirabel]

Mirabel, Tôi có rất nhiều khuôn cho lò nướng. Đồng ý với win-tat, trong sự hiện diện của một lò nướng gas, rắc rối với những chiếc bánh nướng xốp chia phần cũng giống như vậy ... Và điều này phần nào sưởi ấm tâm hồn cả bằng cái nhìn và thực tế là ngoài đồ ngọt, bạn có thể nướng thịt hoặc hầm rau củ. Và thật nhanh chóng - bạn không cần phải lấy nhiều đĩa ra khỏi lò chỉ vì một chiếc bánh nhỏ, rồi đặt chúng trở lại.

[Anna]

AnnaChúng tôi thậm chí sẽ không so sánh với lò nướng, ngay cả với lò tốt nhất.

Hôm nay tôi đã làm một món đồ trang sức kiểu Venice với sô cô la đắng, nhưng không có soda. Tất cả đều giống nhau, không đủ bột, nếu không có soda. Hóa ra đó là một chiếc bánh cupcake bị cong và rách. Nhưng ngon. Chưa kịp khuấy chocolate nhanh nên không bị lẫn ở các vị trí.

Cupcake "Trang sức Venice" (ShuMakher)

[Mirabel]

Mirabel, Ý tôi là tôi có thể nhầm, nhưng theo quan điểm của tôi về những chiếc bánh nướng nhỏ (chia phần) thì nên có nhiều như cái bánh quy, ít nhất là mười cái, và thậm chí còn tốt hơn. Và bạn sẽ phải đổ xăng cho món đồ chơi này bao nhiêu lần?
Hoặc có thể tôi nhầm, họ bán bánh nướng xốp với giá 6 chiếc không phải cái này cũng không phải cái kia
Cái này không phải là quá nhỏ, nhưng bánh không có những chuyển động không cần thiết. Chỉ trong thời gian uống trà, nhanh chóng tìm ra nó.
Sẽ cần phải dự trữ bán thành phẩm hay thứ gì đó ... Và sau đó tôi không có nhiều thức ăn, sau đó tôi sẽ uống hết cam, sau đó tôi sẽ ăn sô cô la giữ nhiệt mua về nướng.

Đã thêm vào Thứ Ba, 07/02/2017 02:42 PM

nếu không có soda

Muối nào được viết trong công thức?

[Svetik]

ở một số nơi anh ấy không bị lẫn lộn

Nhưng nhiều sô cô la thì ngon hơn! Tôi cũng đã nhìn anh ấy hôm qua, nhưng quyết định để sau.
Svetik, và không phải những gì anh ta quanh co. Và rốt cuộc thì cái gì tốt hơn, có soda (bột nở) hay không?
Bọn mình cũng "kết án" cái bánh cupcake hôm qua, ngứa tay muốn xào cái gì mới.

Được thêm vào Thứ Ba, 07/02/2017 02:45 PM

Muối nào được viết trong công thức?

không phải Anh, có một công thức hoàn toàn không có baking soda, đây là Sveta Tôi có lẽ đã tự mình thêm nó khi tôi thường nướng nó.

và không quanh co

Tôi hoàn toàn đồng ý, thậm chí rất nhiều. Nướng theo công thức này, chúng tôi cũng rất thích bánh cupcake.

Muối nào được viết trong công thức?

Có, có muối trong công thức. Nhưng có một công thức khác giống nhau trên diễn đàn, đó là với soda ngay cả trước đống. Hương vị của chúng vẫn hơi khác nhau. Nó ngon hơn nếu không có soda. Nhưng anh ấy thật là quanh co và rách rưới, nó chỉ là một bức ảnh. Bạn cần tăng công thức lên một chút, 20 - 30 gam bột mì và đường. Vì vậy mà anh ấy đã được đồng đều.

Nó ngon hơn nếu không có soda.

Và nếu bột nở?

Đó là, đây không phải là một lỗi đánh máy, bạn cần muối?

Anh ơi, sao em ngạc nhiên vậy, em luôn cho một chút muối vào bánh ngọt, hóa ra ngon hơn. 0,5 h / l tất nhiên là hơi quá.

Đó là, đây không phải là một lỗi đánh máy, bạn cần muối?

Nếu bạn đọc phần thảo luận về công thức, thì tất cả sự thích thú đều nằm trong muối.

Tôi luôn luôn cho một chút muối vào bánh ngọt, nó trở nên ngon hơn

Tôi cũng thế. Và trong các món nướng và món tráng miệng. Và trong mặn - đường.

Điều này có thể hiểu được trong đường muối, nhưng tôi chỉ ném nó vào muối ngọt nếu tôi đánh riêng lòng trắng. Chà, trong một chút men. Và sau đó là 0,5 muỗng canh ...

Muối làm tăng vị ngon của sô cô la và cà phê.

[tồi tàn]

Chà, tôi có lẽ yêu chiếc bánh cupcake này ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hôm nay mình nướng bánh phô mai tươi theo đúng GOST (mình thích), bánh thấy ngon, vỏ bánh mỏng, mềm, không hề bị ỉu, giống như của Liên Xô. Nướng 1 phút trước khi đảo + 13 phút sau khi đảo, bánh thành phẩm sau 14 phút nướng 91 ° C, trọng lượng sau khi nguội 507 g.
Thành thật mà nói, tôi không xem liệu chúng tôi có công thức này hay không, chỉ trong trường hợp tôi sẽ viết, thành phần theo trọng lượng chỉ dành cho một chiếc bánh cupcake:

130 gr bột mì
20 gr tinh bột lọc.
70 g sl / bơ mềm.
150 gr phô mai xay nhuyễn
80 gr đường / cát
2 quả trứng (cả vỏ, trọng lượng 124 g)
1 muỗng cà phê bột nở
một chút muối
vanillin trên mũi dao
Xay sl / bơ mềm với đường / cát, thêm tồi tàn phô mai (tôi tự làm từ sữa, kefir và kem chua, hóa ra rất mềm), đánh đều, sau đó cho muối, vanillin, thêm từng quả trứng vào, đánh đều sau 2-3 phút. Loại bỏ máy trộn và cẩn thận khuấy đều (tôi làm bằng nĩa) rây bột mì với tinh bột và bột nở. Để bột yên trong khi muffin được làm nóng và dùng thìa nhẹ nhàng dàn mỏng ra, bột giống như kem chua 20% đặc.

Nó rất nứt từ phía dưới

[Tatyana]

Tatyanangon và đẹp mắt làm sao !!!
Xin chúc mừng!!

[Tanyush]

Tanyush, cảm tạ ! Cô ấy xinh quá, suốt ngày muốn nạp cho cô ấy thứ gì đó, lâu lắm rồi tôi không được yêu như vậy.

[tồi tàn]

Chà, tôi có thể yêu chiếc bánh cupcake này ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Chính xác! Là cô ấy ... yêu.

Hôm nay mình nướng một chiếc bánh phô mai tươi theo GOST (mình yêu thích), nó thấy ngon, vỏ bánh mỏng, mềm, không hề bị ỉu, giống như của Liên Xô. Nướng 1 phút trước khi đảo + 13 phút sau khi đảo, bánh thành phẩm sau 14 phút nướng 91 ° C, trọng lượng sau khi nguội 507 g.
Thành thật mà nói, tôi không xem liệu chúng tôi có công thức này hay không, đề phòng tôi sẽ viết, thành phần theo trọng lượng chỉ dành cho một chiếc bánh cupcake:

130 gr bột mì
20 gr tinh bột lọc.
70 g sl / bơ mềm.
150 gr phô mai xay nhuyễn
80 gr đường / cát
2 quả trứng (cả vỏ, trọng lượng 124 g)
1 muỗng cà phê bột nở
một chút muối
vanillin trên mũi dao
Xay sl / bơ mềm với đường / cát, thêm tồi tàn phô mai tươi (tôi tự làm từ sữa, kefir và kem chua, hóa ra rất mềm), đánh đều, sau đó cho muối, vanillin, thêm trứng vào từng cái một, đánh đều sau 2-3 phút. Loại bỏ máy trộn và cẩn thận khuấy đều (tôi làm bằng nĩa) rây bột mì với tinh bột và bột nở. Để bột đứng trong khi cupcake đang nóng lên và dùng thìa nhẹ nhàng dàn mỏng ra, bột giống như kem chua 20% đặc.

Nó rất nứt từ phía dưới

Bánh cupcake hóa ra rất mát.

Là cô ấy ... yêu.

Lẫn nhau
Cảm tạ !

[win-tat]

win-tat,
Tanya keksik tuyệt vời, cảm ơn vì đã nhắc nhở về anh ấy ...

[Galyusha]

Galyusha, cảm ơn, bản thân cô ấy cũng không thờ ơ với đồ nướng sữa đông.

Bánh cupcake cuộn táo bột không men, táo với quýt hầm một chút trong xi-rô, cuộn thành cuộn, nướng trong 12 phút và để trong 5 phút trong một chiếc bánh cupcake đã ngắt kết nối

[Irina. VÀ]

Irina. VÀ, Thật thú vị ... !!! và cái nào là tươi?

[Irina A.]

Irina A., một cuộn bánh tốt, và bột trông giống như một chiếc bánh quy.

Và hôm nay tôi có một chiếc bánh rượu nho từ Chadeyka. Tinh tế, mùi thơm của rượu còn đọng lại một chút, mang đến một hương vị rất thú vị, khi chụp ảnh, cô ấy nhai một miếng rất không thể nhận ra. Công thức đã được thay đổi một chút:
100g bơ (mềm)
80 g đường / cát
2 quả trứng (130 gr cả vỏ)
125g bột mì
10g thẻ / tinh bột
70 ml rượu (Tôi có màu trắng khô, theo công thức bạn cần một loại cổ điển ngọt ngào)
1/4 h / l soda
1 muỗng cà phê bột nở
Một chút muối
vanillin trên mũi dao
nho không hạt (bao nhiêu tùy thích)
Mọi thứ vẫn diễn ra như bình thường: đánh bơ với đường, cho trứng vào từng cái một, đánh đều sau đó cho muối, vanillin vào. Máy trộn được lấy ra, 1/3 bột đã rây với tinh bột, soda và bột nở, trộn (bằng nĩa), sau đó 1/2 rượu vang, trộn, chúng tôi xen kẽ bột với rượu, cuối cùng là bột. Để bột nghỉ cho đến khi bánh muffin nóng lên, rải một nửa phần bột bánh dẻo, nho và phần bột còn lại vào. Chúng tôi nướng 1 phút trước cuộc đảo chính, 12 phút sau cuộc đảo chính và thêm 1 phút nữa khi chiếc bánh cupcake trở lại vị trí ban đầu. Nó được nướng một cách tuyệt vời, lớp vỏ mỏng và giòn. t của bánh thành phẩm 92 ° С.

Đây là góc nhìn dưới cùng

Lát bên dưới được sơn từ nho

[win-tat]

win-tat, Tanya, tôi thấy bạn luôn thêm tinh bột vào bánh nướng xốp. Theo lời khuyên của bạn, tôi đã nướng một chiếc bánh với dừa nạo. Tôi thích nó như thế nào vì tính nhất quán của nó, tốt, rất nhiều. Đúng là tôi không có dừa, nhưng nếu không có dừa thì rất ngon.

[Mọi người]

Tôi thấy bạn luôn thêm tinh bột vào bánh nướng xốp

Mọi ngườiỜ, tôi thay một phần nhỏ bột mì, nên bánh nướng xốp lỏng hơn. Tôi đã đọc nó trong một thời gian dài trên tạp chí "Public Food" (một tạp chí cổ của Liên Xô), nơi trong công thức bánh quy 1/3 bột mì được thay thế bằng tinh bột, tôi rất thích nó, và bây giờ tôi thêm một chút. đến bánh nướng nhỏ.

[win-tat]

win-tat, Tatyana - sau món sữa đông, tôi đã từ bỏ và quyết định rằng tôi vẫn cần chiếc bánh cupcake này, và bạn vẫn còn một chiếc cupcake! Cô gái thông minh! Bánh nướng nhỏ tuyệt vời và báo cáo chi tiết!
Bây giờ tôi đang ngồi đây, tất cả đều rất vui, tôi đã đặt hàng ở Eldorado! Nhưng làm thế nào tôi cố thuyết phục bản thân - Tôi cam đoan rằng tôi không cần nó chút nào, rằng tôi có những hình thức tuyệt vời cho bánh nướng nhỏ ... Nhưng đôi khi tôi thực sự muốn nhanh chóng và nhanh chóng và bánh cupcake đã sẵn sàng! Và nếu chúng cũng trở nên tuyệt vời như vậy!

[Yulia]

:

Nhưng đôi khi bạn rất muốn nhanh tay nhanh chóng và bánh đã sẵn sàng! Và nếu chúng cũng trở nên tuyệt vời như vậy!

Yulia, cảm tạ ! Đây chính xác là thứ đã mua chuộc tôi trong món đồ chơi này, nó nhanh, ngon và kích thước đối với tôi là cực đỉnh - bánh cupcake 0,5 kg.
Và các hình thức cũng có đầy đủ các loại khác nhau, nhưng nướng trong lò nướng của tôi tốt nhất là 40 phút, sau đó chúng tôi ăn chiếc bánh cupcake lành mạnh này của ngày thứ 3, và ở đây nhào là 7 phút, bánh ngọt là 14 phút và bộ ria đã sẵn sàng, và ngày mai bạn có thể khắc họa một cái gì đó mới.
Nhân tiện, khi tôi nhận được nó, tôi nghĩ rằng cô ấy bằng cách nào đó rất nhỏ, nhưng chiếc bánh cupcake hóa ra lại rất tươi tốt

[Yulia]

:Yulia, cảm tạ ! Đây chính xác là thứ đã mua chuộc tôi trong món đồ chơi này, nó nhanh, ngon và kích thước đối với tôi là cực đỉnh - bánh cupcake 0,5 kg.
Và các hình thức cũng có đầy đủ các loại khác nhau, nhưng nướng trong lò nướng của tôi tốt nhất là 40 phút, sau đó chúng tôi ăn chiếc bánh cupcake lành mạnh này của ngày thứ 3, và ở đây nhào là 7 phút, bánh ngọt là 14 phút và bộ ria đã sẵn sàng, và ngày mai bạn có thể khắc họa một cái gì đó mới.
Nhân tiện, khi tôi nhận được nó, tôi nghĩ rằng cô ấy bằng cách nào đó rất nhỏ, nhưng chiếc bánh cupcake hóa ra lại rất tươi tốt

chính xác
Helen, bơ + bột mì + một ít bột nở + kem chua (kefir hoặc sữa chua, hoặc có thể là mayonnaise), mình rất thích món bột này, làm rất nhanh, bạn có thể nhân ngọt, thậm chí có nhân mặn, mình đã ao ước từ lâu. để thử cuộn nó với một cuộn, và điều tốt nhất là, sau tất cả, tôi đã không kết nối cụ thể nó thành một chiếc nhẫn, nhưng mọi thứ được nướng tuyệt vời

[Đồ trang sức Venice]

Tôi cũng với Đồ trang sức Venice, ngon, tôi đã thêm mận khô thái nhỏ vào sô cô la, nhưng không có sô cô la ở trên, để không bị cháy sau cuộc đảo chính.

Và tôi có sữa đông ...


Tôi thực sự thích bánh nướng phô mai trong đó, tôi hoàn toàn không phải bạn với bánh phô mai trong lò.

[Anita]

Anita, thật là lông bông!
Và tôi thích tất cả những chiếc bánh ngọt mà tôi đã làm trong đó, không một vết thủng nào.
Tất cả đều giống nhau, rất tốt, rằng họ đã tạo ra một thiết bị nướng bánh cấp tốc như vậy cho những người không cần một chiếc bánh cupcake lớn, nhưng một đứa trẻ như vậy là vừa phải.

Và tôi thích tất cả các loại bánh ngọt mà tôi đã làm trong đó

và mình cũng có quan điểm như vậy, mình cũng xem video có làm bánh từ bột men, mình rất muốn thử

để biết thông tin trong giao dịch trực tuyến với giá 2690 mà họ cung cấp, và nếu có tiền thưởng thì nó thậm chí còn rẻ hơn

Chúng tôi tiếp tục thử nghiệm với bánh cupcake. Tôi đã cố gắng làm một cái gì đó như một chiếc bánh thạch với nấm và khoai tây.
Trong một bát bánh muffin lạnh, được bôi dầu nhẹ, tôi đặt một lớp khoai tây sống, được Người khổng lồ chà xát bằng những miếng rửa trong suốt. Khoai tây là 1,5 củ khoai tây nhỏ. Ướp muối, nêm chút gia vị. Lớp tiếp theo là nấm luộc với hành tây chiên. Đổ bột lên trên (bột mì + váng sữa phô mai + trứng + dầu thực vật + một chút muối và bột nở).
Mình nướng 15 phút, tắt 5 phút rồi bật lại 10 phút nữa, sợ cháy khét nhưng chắc là không tắt được mà cứ nướng lâu hơn một chút là được.
Đây là những gì đã xảy ra:
Nhìn từ trên cao:


"Chiến lợi phẩm" lên. Khoai tây đã được chiên một chút, tức là bạn có thể nướng lâu hơn một cách an toàn


Đây là một vết cắt. Nóng như cắt, thật không thể nào chịu được.


Khắc phục lỗi:
Bạn cần phải cho nhiều khoai tây hơn, nó sẽ rất ngon, và ít bột hơn hoặc làm cho bột trở nên thanh lịch hơn, và không phải loại bỏ thức ăn thừa, như tôi đã làm.
Chà, trong khi tôi đang cắt một chiếc bánh và chụp ảnh, thì ở đâu đó một nửa của nó đã biến mất. Điều thú vị nhất là không có ai ở nhà ngoại trừ tôi

[sgf45]

sgf45, chiếc bánh thú vị, ý tưởng tuyệt vời !!!

[sgf45]

sgf45, Alla, ý tưởng tốt!

[Alla]

Tôi đã cố gắng làm một cái gì đó như một chiếc bánh thạch với nấm và khoai tây.

Alla, chiếc bánh tuyệt vời, ý kiến ​​hay!
Và tôi rất ngọt ngào. Bây giờ tôi nướng một chiếc bánh với đại hoàng đông lạnh, nó trở nên rất mềm và bông.
50 gr sl / bơ mềm
90 gr đường
Một chút muối
1 quả trứng
100 gr kem chua
vỏ chanh. (Tôi có 1/2 muỗng cà phê citrus. thuốc từ Kotanyi)
130 gr bột mì + 10 gr. thẻ / tinh bột
1 muỗng cà phê bột nở
1/3 h / l soda
150 gr đại hoàng đông lạnh thái nhỏ.
Xoa bơ với đường và muối, thêm trứng, đánh khoảng 2 phút, cho kem chua vào, đánh lại, thêm vỏ, rây bột mì với tinh bột, bột nở và muối nở, trộn (bằng nĩa) và cuối cùng là đại hoàng.
Để bột đến khi cupcake ấm lên, dàn mỏng, 2 phút trước khi lật mặt, 12 phút sau và 6 phút ở vị trí bắt đầu.
Bánh cupcake chỉ được chiên giòn ở bên trong lỗ.

[Tatyana]

TatyanaTôi cũng có đại hoàng đông lạnh, hãy ghi lại công thức

[Alla]

Những ý tưởng tuyệt vời !!!
Alla, Tôi chắc chắn rằng nó rất ngon với khoai tây, bạn có thể làm từ một củ khoai tây.
Tatyana, cupcake rất tuyệt. Ảnh cuối cùng là cấu trúc bánh cupcake thẳng.

[Irina. VÀ,]

Irina. VÀ, vị chua rất dễ chịu từ anh ấy, lúc đầu tôi muốn cùng anh ấy vẽ một chiếc bánh nướng nhỏ, và sau đó chiếc bánh cupcake này đã được vẽ
Tanyush, cảm tạ! Tôi không thực sự vui mừng vì đứa bé này!

Cupcake dùng cho trà, loại bánh quy (cupcake GFW-025 Keks Express)

[win-tat]

win-tat, Tanya, cảm ơn bạn, tôi nhớ rằng tôi đã đông lạnh đại hoàng. Và cảm ơn một lần nữa vì ý tưởng bổ sung tinh bột. Tôi cũng bắt đầu nói thêm, một cấu trúc hoàn toàn khác của bánh nướng nhỏ hóa ra, tôi thực sự thích