Cà tím nhồi ướp

Cà tím nhồi ướp

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Cà tím	4 điều
Cà rốt	1 máy tính
Củ hành	2 chiếc
Ớt đỏ ngọt	1 máy tính
Hành lá	5 miếng
Ngò / ngò tây	Nếm thử
Ớt	Nếm thử
Rau mùi	1 muỗng canh. l
Nguyệt quế, hạt tiêu
Dầu thực vật để chiên
tỏi	5 tép

Phương pháp nấu ăn

• Trong nước muối sôi, thả cà tím đã cắt dọc một bên khoảng 5-7 phút cho đến khi vỏ chuyển màu (đừng chín quá!). Chúng tôi lấy nó ra trên một tấm phẳng rộng, phủ nó bằng một tấm lên trên và đặt tải. Để chất lỏng dư thừa thoát ra
• 
• Cắt cà rốt và ớt thành sợi, hành tây hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
• Đổ hành vào dầu đã đun nóng và phi trong vài phút cho đến khi chín vàng, thêm một thìa rau mùi xay và phi thêm một phút cho đến khi có mùi thơm của gia vị chiên thì cho tỏi và tiêu vào. Thêm vài phút nữa, cho cà rốt, rau xanh cắt nhỏ, ớt cay vào trộn đều rồi tắt chảo ngay.
• 
• Nấu nước xốt. Bất cứ ai, người yêu quý của bạn.
• Đối với 4 quả cà tím, mình chuẩn bị nước xốt cho 1,5 lít nước (1,5 thìa muối, 4 đường, 4 thìa dấm táo, nguyệt quế, hạt cải, hạt tiêu).
• Chúng tôi lấp đầy cà tím với nhân của chúng tôi, đặt chúng vào một hộp đựng nơi chúng sẽ "sống" (tôi có một cái bát côn có nắp) và đổ nước xốt sôi vào chúng.
• 
• Trong một tuần, bát này sống trên bàn hoặc trên cửa sổ. Sau đó ta cho vào tủ lạnh (nếu còn CÁI GÌ cần bỏ đi)

Món ăn được thiết kế cho

Nhiều như bạn muốn

Thời gian chuẩn bị:

Giờ

Chương trình nấu ăn:

Bếp núc và sự kiên nhẫn

Thơm ngon!!!

[Tatyana]

Tatyana, cao)))

Hôm nay, đi ngang qua kệ có cà tím trong cửa hàng, tôi nghĩ - bây giờ sẽ là cà tím muối chua với nhân ...
Và đây là công thức của bạn. Tôi sẽ, chỉ cần đợi một thời gian dài

[Zhannptica]

Zhannptica, oooo!) Tôi thích điều này, nhưng công thức cho bài viết này gần tháng tám khi có bộ ria mép từ vườn)))
tạm biệt vì những dấu trang trong tương lai) cảm ơn

Thật là một điều trị ngon! Tôi yêu điều này rất nhiều!

[Tanyulya]

Tanyulya, Innushka, proshka, giúp mình khỏe mạnh !!!

Tôi sẽ tiết lộ một bí mật !!! Có phải tối hôm trước, sáng nay đã hết một con, tất nhiên không phải dưa muối, nhưng sooooo đã ngon rồi

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeannevà tôi yêu cà tím !!!
Cảm ơn vì công thức! Chúng tôi sẽ cố gắng!!

[Helena]

Helena, chắc chắn))

[Zhannochka]

Zhannochkamọi thứ ngon làm sao
Đó là tất cả những gì bạn làm - Tôi muốn nimaga!
Làm cách nào để tôi có thể thêm bạn, cùng với tất cả công thức nấu ăn của bạn, với bạn bè của tôi? Schaub lâu không tìm kiếm, bookmark của mình sưng hết cả lên, không tìm được gì cả

[Irina]

Irina, Bản thân tôi ở đây như gà mắc cựa. Tyk hầu như không khóc. Các chị giúp đỡ và làm phiền em cũng tốt, gợi ý GÌ để bấm
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp như vậy !!!! Chà, rất hay)))))

Tôi đã tìm thấy nơi để nhấn nifiga danh tính, tôi không hiểu
Tôi đã thêm bạn vào danh sách đăng ký của tôi, nó chỉ ra

[Irina]

Irina.. bây giờ gánh nặng trách nhiệm đang đè lên vai tôi

Ừ, nấu thêm