Bột nhào nhanh giả

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bột nhào nhanh giả

Thành phần

bột mì 2 muỗng canh.
bơ đông lạnh (bơ thực vật) 200 gr.
kefir lạnh 1 muỗng canh.
trứng (chỉ có thể cho 1 lòng đỏ trứng vào bột) 1 máy tính cá nhân.
Muối nhón
khối lượng thủy tinh 250 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Đây là một loại bột tuyệt vời. Nấu nó rất sơ sài và nhanh chóng, khoảng 10 phút, và kết quả là đáng kinh ngạc, mềm và đồng thời giòn, nhiều lớp và ngon. Bạn không cần phải xếp lớp bất cứ thứ gì, bạn không cần di chuyển nhiều. Tôi chỉ trộn tất cả mọi thứ một và gửi nó vào tủ lạnh.
  • Nếu bạn định nấu món gì đó trong vài ngày, thì món đó sẽ rất ngon trong túi trong tủ lạnh.
  • Nếu bạn đang nấu ăn để sử dụng trong tương lai, thì bạn có thể gửi nó vào tủ đông.
  • Một điểm cộng nữa là thành phần gần đúng: chúng ta hoàn toàn thay thế kem chua bằng kefir hoặc sữa chua, thêm bột nếu nó dính một chút vào tay. Chúng tôi cũng sử dụng bất kỳ chất béo nào hoặc kết hợp nó, bạn có thể dùng bơ thực vật, bơ, mỡ lợn, bất cứ thứ gì. Nó lăn ra rất dễ dàng vì bột mềm và đàn hồi.
  • Bạn có thể nướng có hoặc không có nhân.
  • Nhân tiện, loại bột này cũng phù hợp với Napoléon.
  • Xoa bơ đông lạnh (bơ thực vật) vào bột mì, dùng nĩa trộn nhanh mà không đạt được độ đồng nhất.
  • Cho các thành phần còn lại vào hỗn hợp bơ-bột và dùng nĩa khuấy một lần nữa.
  • Bây giờ ta nhào trên bàn cho đến khi bột thấm hết (có thể cho thêm bột mì), để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng, hoặc qua đêm. Bột này có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai bằng cách gửi nó vào tủ đông.
  • Xin lỗi, nhưng chúng tôi không thể chụp ảnh lớp của nó.
  • Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, dùng cán mỏng dàn mỏng bột, gấp lại theo cách thông thường cho vào phong bì. Cắt miếng theo yêu cầu từ miếng bột đã gấp và cán mỏng cho sản phẩm.
  • Không cần thực hiện thêm - lăn, thêm - lăn, v.v.
  • Lamination thu được từ thực tế là chúng tôi ba bơ và không kết hợp hoàn toàn bột mì với bơ, mà chỉ trộn đơn giản. Trong quá trình nướng, những miếng bơ này sẽ chảy ra, để lại khoảng trống.

Món ăn được thiết kế cho

phụ thuộc vào độ dày của bột cán

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 10 phút

Chương trình nấu ăn:

những chiếc bút vàng của chúng tôi

Ghi chú

Tôi nướng các lọn tóc: sau khi cán mỏng bột, tôi bôi mỡ nó bằng bơ đun chảy, và sau đó chỉ rắc nó với đường.
Tôi đã tạc những chiếc bánh nướng với nhân phô mai + tỏi + ngò + muối. Nó rất ngon, nhưng nhân bánh đã thoát ra khỏi bánh hai lần, có vẻ như nó không tốt một cách mù quáng.
Bạn có thể chỉ cần nướng những chiếc bánh quy bọc đường như những chiếc bánh quăn.
Bây giờ, việc đó thuộc về Napoléon.

TATbRHA
Linh dương đầu bò, rất thú vị! Hỗn hợp, giữ trong tủ lạnh, và sau đó? Chỉ cần cuộn nó ra một lần cho sản phẩm, và các lớp sẽ được tạo ra bởi chính chúng?
celfh
Sveta, Tôi thích mọi thứ nhanh chóng và dễ dàng. Công thức để đánh dấu
ngọn lửa
Tôi thích bánh phồng, nhưng tôi không thích làm phiền nó. Tôi chắc chắn sẽ thử công thức. Cảm tạ !
Linh dương đầu bò
TATbRHA, Tanya, tôi đã sửa lại công thức.
ang-kay
Sveta, cảm ơn vì công thức)
KLO
Linh dương đầu bò,! Cảm ơn vì công thức, tôi rất thích bánh phồng, nhưng tôi không biết nấu nó như thế nào. Tôi đã đưa nó vào dấu trang!
Bonik
Chào buổi chiều, tôi là người mới bắt đầu, tôi sẽ thử bột của bạn và viết nếu tôi thực sự thích nó một cách xuất sắc☺
Galleon-6
Bonik
😊😊😊😂
kavmins
Tôi biết một loại bột như vậy, nhưng với kem chua, tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc làm nó với kefir ..))) sống mãi mãi ...... Tôi nghĩ nó sẽ còn ngon hơn với kefir, tôi chắc chắn sẽ thử ! cảm tạ))
Linh dương đầu bò
kavmins,
Trích: Linh dương đầu bò
Một điểm cộng nữa là thành phần gần đúng: chúng ta hoàn toàn thay thế kem chua bằng kefir hoặc sữa chua, thêm bột nếu nó dính một chút vào tay. Chúng tôi cũng sử dụng bất kỳ chất béo nào hoặc kết hợp nó, bạn có thể dùng bơ thực vật, bơ, mỡ lợn, bất cứ thứ gì. Nó lăn ra rất dễ dàng vì bột mềm và đàn hồi.
Blackhairedgirl
Một công thức thanh lịch, nó đặc biệt có giá trị mà bạn có thể thay thế nó bằng sữa chua ... Cảm ơn bạn !!!
lớn tiếng
Svetlana, cảm ơn vì công thức! Bánh mì tròn nướng nhanh chóng. Kết quả là tươi tốt, giòn, bong tróc. Không nghi ngờ gì nữa, tôi vẫn sẽ nướng!
Bột nhào nhanh giả
KLO
Trích dẫn: lou

Svetlana, cảm ơn vì công thức! Bánh mì tròn nướng nhanh chóng. Kết quả là tươi tốt, giòn, bong tróc. Không nghi ngờ gì nữa, tôi vẫn sẽ nướng!
Bột nhào nhanh giả
Thật là một điều trị!
Linh dương đầu bò
lớn tiếng, Natasha, cảm ơn vì đã sử dụng công thức. Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Cảm ơn bạn đã cho thấy vết cắt (vết nứt) của bánh mì tròn của bạn.
valushka-s
Sveta, cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ phải thử, tôi thích công thức nấu ăn nhanh và đơn giản, nhưng ngon.
Từ nhỏ, tôi đã làm bánh quy đơn giản và nhanh chóng (bơ thực vật xay với bột mì và bia được đổ vào), và bây giờ sẽ có một công thức bột dễ chế biến khác!
Làm thế nào (khi) tôi nướng một cái gì đó theo công thức, tôi sẽ báo cáo lại.
DyadkinaAlla
Linh dương đầu bò, Sveta, tôi đang có một bản báo cáo.
Bột nhào nhanh giả
Làm đầy mận khô với sô cô la và các loại hạt. Lựa chọn thứ hai là ở dạng nửa vòng nhân của pho mát feta với pho mát và rau mùi tây. Chồng tôi thực sự rất thích bia.
Công thức không chỉ ra chữ T của bánh nướng. Tôi nướng ở 200 gr.
Light, T đã nướng ở nhiệt độ nào và trong bao lâu? Tôi thích bột, cảm ơn vì công thức.
lettohka ttt
Sveta cảm ơn vì công thức, nhanh chóng và đơn giản, siêu!
mamusi
Linh dương đầu bò, Svetul, cảm ơn vì công thức, nó sẽ có ích cho tôi ngay ngày mai. Vào thứ Hai với chồng tôi trên komandioovka - Tôi sẽ gói bánh quy với những miếng táo .. Tôi luôn tặng anh ấy những cái tương tự với tôi, NHƯNG BÂY GIỜ tôi sẽ làm bài KIỂM TRA ĐẦU MẸ của bạn!))))
yudinel
Linh dương đầu bò, Sveta, Tôi muốn cảm ơn bạn vì công thức cho một loại bột rất ngon!
Hôm nay cô ấy hát bánh mì tròn với kẹo Korovka và hạt anh túc + đường. Tôi thích nó rất nhiều!
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại!
miloslavam
Tôi đã làm bột này trong một thời gian rất dài. Công thức làm bánh phồng tốt nhất. Đơn giản, nhanh chóng, nhẹ nhàng và ngon.
Lagri
Bột gì !!! Và làm thế nào mà tôi không nhìn thấy anh ta?!?! Tôi sẽ thử vào ngày mai. Linh dương đầu bò, Sveta, cảm ơn vì công thức!
ang-kay
Svetik, cảm ơn bạn vì bột. Tôi thích nó rất nhiều. Được sử dụng trong bánh

Bột nhào nhanh giả

Natalisha
Sveta, cảm ơn vì công thức!
Linh dương đầu bò
ang-kay, Angela, tốt, bạn cho !!!!! Tôi cho bạn bột, và bạn cho tôi bánh !!!!
Angela, bây giờ bạn phải chia sẻ các chi tiết về chiếc bánh.

Đó là lý do tại sao tôi yêu Khlebopechkins? Vì thực tế là họ sẽ đưa bất kỳ công thức nào đến lý tưởng hoặc điều chỉnh theo sở thích của họ.


Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 15 tháng 11 năm 2016 10:22 CH

yudinel, Lagri, ang-kay, Natalisha, nuông chiều gia đình của bạn. Hãy thưởng thức đồ ngọt cho họ, và bạn sẽ có được sự bình yên trong tâm hồn.
ang-kay
Trích dẫn: Linh dương đầu bò
Tôi cho bạn bột, và bạn cho tôi bánh !!!!
Sveta, giao lưu tuyệt vời! Thật?
Linh dương đầu bò
ang-kay, trao đổi rất mát mẻ. 🔗
ala
Svetochka! Cảm ơn vì công thức đơn giản và ngon!
Bột nhào nhanh giả
Với mứt táo.
Anna5311
Sveta, cảm ơn vì công thức tuyệt vời, nhanh chóng và không phức tạp !!! Nướng một chiếc bánh (nhân: khoai tây + phô mai + thì là) trong Princess, 20 phút. và bạn đã hoàn thành.
Bột nhào nhanh giả
Linh dương đầu bò
Anna5311và tôi đã nhận được một chiếc bánh như vậy trong GF
🔗
Anna5311
Sveta, và GF có phải vậy không? Bánh ngon với gì?
Linh dương đầu bò
Anna5311, GF = GF là người làm bánh pizza giống như công chúa của bạn.
Và chiếc bánh của tôi với phi lê gà tây, pho mát, hạt tiêu và sốt mayonnaise.
Natalia K.
Tỏa sáng, và kính gì? Bạn không cân bột mì theo đơn vị gam à?
Linh dương đầu bò
Natalia K., trong công thức tôi chỉ ra một ly 250 ml. Tôi không cân nó bằng gam.

Olga
Tôi sẽ nói với bạn một món ngon, tôi nướng bánh với táo, nhào bột lúc 22 giờ và đi ngủ với lương tâm trong sáng, có những món ngon cho bữa tối!
Cảm thấy chúng tôi bị cuốn hút vào họ
Marina22
Svetul, cảm ơn vì công thức. Tôi cũng sẽ làm một loại bột như vậy. Và sau đó khi tôi tưởng tượng về quá trình làm bánh phồng, tôi đi đến cửa hàng và mua một ít bánh làm sẵn
các cô gái ơi, có ai biết 1 ly 250 gam bột mì là bao nhiêu ko? Tôi không có nó.
Natalia K.
Trích: Marina22
có ai biết có bao nhiêu bột mì trong một ly 250 gram không
Bến du thuyền, Tôi cũng không có. Trên mạng tôi thấy có 160 gam bột mì.
Svetta
Trích: Marina22


các cô gái ơi, có ai biết 1 ly 250 gam bột mì là bao nhiêu ko? Tôi không có nó.

Ly bột mì của tôi chứa 135-140 g.
Linh dương đầu bò
Marina22, Tôi cũng đã từng làm bánh phồng. Cả đời tôi nhớ đủ rồi, giờ họ mua trong cửa hàng.
Các cô gái, đừng quá sợ hãi về bột mì. Nó có thể được thêm vào cả trong khi trộn và sau khi tủ lạnh. Sau khi để trong tủ lạnh, bột sẽ bị ẩm. Vì vậy, anh ta yêu cầu thêm bột mì.
valushka-s
Trích: Marina22

các cô gái ơi, có ai biết 1 ly 250 gam bột mì là bao nhiêu ko? Tôi không có nó.

Hãy chứng kiến Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa đong

Lượng bột và nước trong ly có khía.

Cảm ơn Tanya-Admin, chúng tôi có rất nhiều chủ đề mẹo trên trang web của mình
Nuttison
Cảm ơn vì bột!
Svetlenki
Linh dương đầu bò, Sveta, bánh hóa ra rất ngon! Cảm ơn vì công thức!

Bột nhào nhanh giả

Bột nhào nhanh giả
Linh dương đầu bò
Svetlenki, rất vui vì bạn thích bột. Hãy nuông chiều bản thân và những người thân yêu của bạn bằng những món ngon.
Marinuly
Linh dương đầu bò, và một chiếc bánh thạch như "Tsvetaevsky" sẽ thành công? Đau đớn là bột tốt!
Linh dương đầu bò
MarinulyMarina, tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc làm một chiếc bánh thạch như "Tsvetaevsky" từ bột này, nhưng điều gì ngăn cản bạn trở thành người tiên phong? Các cô gái của chúng tôi đã nướng bánh ở đó.
Về mặt lý thuyết, tôi nghĩ là có thể.
Eugene
Linh dương đầu bò, Sveta, cảm ơn vì công thức
Marinuly
Linh dương đầu bò, Tôi cũng nghĩ vậy, ngày mai có lẽ tôi sẽ thử và sau đó viết
Linh dương đầu bò
Trích: Marinuly
Tôi có thể sẽ thử vào ngày mai và sau đó tôi sẽ viết
Chúng tôi sẽ chờ đợi kết quả. Có thể một kiệt tác sẽ ra đời.
Marinuly
Sveta, ngày tốt!
Bột nhào nhanh giả kết quả của thí nghiệm.
Sự thật chưa chặt chém, đáng tiền, đang hạ nhiệt. Tôi chưa chịu cho nó vào món ăn, nó quá mềm, nó đi thẳng. Vào buổi tối, chúng tôi sẽ cắt nó và thử những gì đã xảy ra

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì