lò nướng bánh pizza

Ai nấu trên vỉ thì giúp mình với. Theo kinh nghiệm của bạn, nếu đường kính mắt lưới lớn hơn 28 cm, tôi sẽ có thể xếp và nướng bánh pizza với đường kính này (28 cm) mà không bị giảm chất lượng, bạn nghĩ sao? Tôi vừa tìm thấy một tấm lưới có đường kính 30,7 cm với giá rất tốt từ một thương hiệu rất tốt - nó sẽ ở ngay bên cạnh nó, nhưng nắp nên đóng bình thường. Ở đây tôi ngồi trong ngày thứ hai tôi vò củ cải của mình, có chấp nhận rủi ro hay không

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, có vẻ như với tôi rằng nếu bếp đóng tốt với đường kính 30,7, thì sẽ không có vấn đề gì.
Một người khác đã viết rằng 28 cao độ và đường kính đầy đủ hoặc ít hơn. Cá nhân tôi đã không thử nó, nhưng hoàn toàn về mặt lý thuyết, có vẻ như mọi thứ nên

Một cái gì đó tôi đã không nghĩ về nó. Tôi đã làm điều đó trước khi có viền, và nhiều hơn một chút, tôi không nhận thấy sự khác biệt.

Maya viết.

Tôi vừa tìm thấy một tấm lưới có đường kính 30,7 cm với giá rất tốt từ một thương hiệu rất tốt - nó sẽ ở ngay bên cạnh nó, nhưng nắp nên đóng bình thường. Ở đây tôi ngồi trong ngày thứ hai tôi vò củ cải của mình, có chấp nhận rủi ro hay không

hôm nay tôi cũng quyết định làm trên lưới, tôi thích kết quả, nó đơn giản hơn nhiều (Tôi có một cái lò nướng Princeska, tôi đã đo lưới 30 cm (tôi muốn tìm kích thước được chỉ ra trong mô tả, nhưng nó đã không được vì mua lâu rồi) có khoảng trống xung quanh mép nhưng tổng nhỏ hơn 0, 7. Nói chung nếu hãng tốt và lưới chất lượng cao thì bạn có thể cắt bớt phần thừa. không có vấn đề, tốt, như là một phương sách cuối cùng, mặc dù tôi nghĩ rằng tôi nên nhập

Khỏe! Với lưới đã được sắp xếp. Bây giờ, làm ơn giúp tôi xử lý bàn chải, hay đúng hơn, với khói bốc ra từ việc dính bột mì trên đá. Bột mì phải được tách vỏ. Một cái thìa không tiện bằng một viên đá nóng. Tôi đã làm sạch nó bằng một chiếc bàn chải mềm có lông tự nhiên (những người thợ sửa soạn thảo sử dụng cái này), nhưng đống bột có vẻ chảy ra, nhưng tôi cảm thấy tiếc cho cô ấy, tôi sử dụng nó để làm sạch bột mì khỏi các khoảng trống khachapuri. Bạn nên chọn bàn chải nào? Tôi tìm thấy nó với những sợi lông dừa, giống như chúng quét xung quanh lò sưởi (ảnh dưới cánh lướt gió). Bạn nghĩ sao?

Những chiếc bàn chải nói rằng chúng dành cho lò nướng bánh pizza được bán với giá bằng một cánh máy bay. Thời trang đi nướng bánh pizza, hay thứ gì đó

Tôi tìm thấy nó với những sợi lông dừa, giống như chúng quét quanh lò sưởi (ảnh dưới cánh lướt gió). Bạn nghĩ sao?

vì vậy hãy mua nó và nói cho chúng tôi biết, tôi cũng không có bàn chải, tôi làm sạch nó bằng một cái cạp cho gốm thủy tinh, nhưng cái cạp không quét sạch bột, vì vậy tôi lấy nó ra khỏi đá nguội. Nhưng nếu bạn nướng ngay cái thứ hai thì đó là một vấn đề, vì vậy nó cũng đang tìm kiếm

Nhưng nếu bạn ngay lập tức nướng lần thứ hai

Và tôi nướng ba cái cùng một lúc, tôi không thành vấn đề, mà là một thảm họa

[Sveta]

Sveta, nếu một lò nướng có lưới như vậy đóng cửa bình thường, thì sẽ không có vấn đề gì khi nướng bánh pizza có đường kính nhỏ hơn. Lấy nó. Và bàn chải được làm cho lò nướng bánh pizza là gì? Tôi cũng làm hai hoặc ba cái pizza, tôi cũng phân vân.

Và bàn chải được làm cho lò nướng bánh pizza là gì?

Tôi đã đi và nghiên cứu câu hỏi. Bàn chải đá Pizza được làm bằng lông đồng hoặc dây kim loại. Đối với lò nướng nhà hàng, chúng thường trông giống như chổi quét sàn. Tìm thấy kích thước ít nhiều có thể chấp nhận được đối với một bà nội trợ. Ảnh dưới spoiler

Một phép màu như vậy đáng giá 1400 rúp

[/ Trích dẫn]

Bột phải được bóc

Tôi không có vấn đề như vậy. Trong khoảng thời gian giữa khi nướng bánh pizza, tôi loại bỏ phần cháy bằng cạp, tôi chỉ đơn giản là dùng giẻ để loại bỏ phần còn lại. Vì vậy, đó là tất cả. Thậm chí không nghĩ về bàn chải

[caprice23]

Trong khoảng thời gian giữa khi nướng bánh pizza, tôi loại bỏ phần cháy bằng cạp, tôi chỉ đơn giản là dùng giẻ để loại bỏ phần còn lại.

Tôi sẽ xem mọi thứ diễn ra như thế nào với lưới. Có lẽ sẽ không có nhiều bột mì để đốt cháy. Tôi rất hy vọng vào mạng lưới. Tôi thực sự không muốn mua một dụng cụ nhà bếp khác.Nhà bếp đã phát triển đến một kích thước quá lớn.




caprice23, Natasha, và loại giẻ lau nào? khô?

Video tuyệt vời về cách làm sạch máy làm bánh pizza bằng đá. Trên YouTube, có một bản dịch xuất sắc phụ đề của video này sang tiếng Nga:

[buồn ngủ]

Giẻ rách gì? khô?

Vâng, khô. Tôi chỉ gạt nó đi.
buồn ngủ, Svetlana, video rất hay! Tôi đã chạy bếp của tôi chỉ một lần. Người đẹp trở nên ngay lập tức)). Nhưng điều này chỉ có ý nghĩa khi đá được chạm khắc nhiều.

video cách làm sạch máy làm bánh pizza bằng đá

Vì lý do nào đó mà tôi không tin anh ấy, tôi không biết tại sao.

[Sveta]

Sveta, nó thực sự là như vậy.

Video tuyệt vời về cách làm sạch máy làm bánh pizza bằng đá.

lái bếp trong một giờ, đốt cháy năng lượng để làm sạch nó ... Tôi không sẵn sàng cho điều đó, đặc biệt là nếu tôi thường nướng nó, tất cả đều sẽ nhanh chóng bị vỡ vụn

Bàn chải đá Pizza được làm bằng lông đồng hoặc dây kim loại.

bạn cần xem tại cửa hàng gia dụng, rõ ràng có giá không giống nhau, ít nhất không có 1 cái phía trước.

lái lò trong một giờ, đốt cháy năng lượng để làm sạch nó.

Tôi đã không lái xe trong một giờ, 30 phút, thậm chí có thể ít hơn. Nó không quan trọng bao nhiêu nó rõ ràng. Và nếu bộ điều nhiệt bị xoắn, thì việc làm sạch nó sẽ nhanh hơn)

cách làm sạch máy làm bánh pizza bằng đá

Được rồi, sau đó là câu hỏi tiếp theo. Nó có nên được làm sạch không? Liệu nó có làm cho việc nướng bánh pizza trở nên tồi tệ hơn trong tương lai không?

Có lưới của tôi. Áo dài chui đầu vào áo dài. Nó không còn khả thi nữa.



trong mô tả của lưới, nó là - đường kính 31 cm, trong thực tế, nó là - 31 cm.

Có lưới của tôi.

về mèo yeshkin, nhưng tôi nghĩ đó là lưới nướng, à, cái này mềm, tôi nướng trên đó

[Svetlana777]

Svetlana777, Tỏa sáng, tìm trên Internet mô tả về lưới điện như vậy, giống của lưới điện của bạn, nhiệt độ nó có thể chịu được là bao nhiêu. Đá của chúng tôi được nung nóng, nếu tôi nhớ không nhầm, lên đến 420 độ C. Điều này nói chung là không nhiều. Có một tấm lưới màu nâu như vậy, có vẻ như nó được làm bằng vải ở đó với lớp phủ Teflon - nó lên đến 280

Tôi đã tìm thấy một video chi tiết không có phụ đề về cách nhào bột bánh pizza:

Các cô gái, bạn đặt mua những tấm lưới như vậy (bằng kim loại) ở đâu?

[Svetlenki]

yeshkin cat, nhưng tôi nghĩ chúng ta đang nói về một cái lưới nướng, à, cái này mềm, tôi đã nướng nó

Tôi nghĩ rằng nó không đáng để lò nướng trên những lưới như vậy. Sveta Svetlenki, đúng, nó không dành cho nhiệt độ như vậy. Mặc dù bạn có thể có một số khác.
Tôi có lưới teflon, của tôi chắc chắn không phải cho nhiệt độ của bếp của chúng tôi. Ngay cả khi nó không cháy, người ta không biết những gì sẽ được giải phóng trong quá trình này.

Có lưới của tôi

Được rồi, chúng tôi đang chờ món bánh pizza ngon lành



Các cô gái, và trên lưới dưới đáy bánh pizza cũng giòn, hay là nó vẫn có một chút khác biệt, không giống như trên đá chính nó?

Các cô gái, và trên lưới dưới đáy bánh pizza cũng giòn, hay là nó vẫn có một chút khác biệt, không giống như trên đá chính nó?

Giòn Lưới là nhôm, tôi nghĩ rằng nó nóng lên từ đá ngay lập tức và do đó nó hấp thụ tốt, chỉ là nó không bị cháy.

[NataSh69]

NataSh69, vâng, hiểu rồi, cảm ơn. Chà, tôi không muốn, tôi không muốn! mua nó ... nhưng có vẻ như tôi sẽ mua nó

[caprice23]

caprice23Natasha, có lẽ sau đó, tốt, cô ấy lưới này, vì bạn không muốn. Nhưng đây là điều vô hại nhất có thể làm với bếp, hơn là hiện đại hóa nó bằng cách nào đó. Tay tôi sẽ không bốc lên bếp của tôi, tôi cảm thấy có lỗi với cô ấy.

[caprice23]

Chà, tôi không muốn, tôi không muốn! mua nó ... nhưng có vẻ như tôi sẽ mua nó

caprice23, Natasha, phải, bạn phải làm vậy. Hoặc một tấm lưới, hoặc một cái bánh pizza bằng nhôm - một tấm bảng để ném bánh pizza. Dù sao thì cái gì đó cũng cần phải được đặt dưới đáy. Mặt trên không có thời gian nướng, để phía dưới không cố gắng cháy hết ba khía. Ở mức 2,5, không có vấn đề như vậy, nướng thường dịu hơn ở đó, nhưng kết quả không giống như nó phải được. Bạn phấn đấu cho lý tưởng.

có thể sau đó, tốt, cô ấy lưới này, vì bạn không muốn

Từ nhai, tâm hồn nhân hậu, NataSh69

Các cô gái, bạn đặt mua những tấm lưới như vậy (bằng kim loại) ở đâu?

Các cô gái, tại sao phải giữ im lặng? Tôi chỉ có thể đưa ra một tham chiếu đến Amazon tiếng Anh. buồn ngủ, Svetlana, có cần thiết không? Ngoài ra còn có một Amazon của Đức, bạn có thể cố gắng mua lại nó thông qua một liên doanh, nhưng tôi thấy rằng thực sự có thể tìm thấy nó ở Liên bang Nga. Về Ali, họ cũng ở đó. Tìm kiếm "lưới pizza".

Nhân tiện, Svetlana, một video cuối cùng hay về bánh pizza kéo dài. Ai không hiểu, cô ấy nói ở đó rằng phần trên của quả bóng cuối cùng sẽ trở thành phần dưới của chiếc bánh pizza. Vì trời có gió. Nó kéo dài mặt trời và bột báng 50 đến 50. Nhưng, tôi nghĩ rằng nó tốt hơn trên bột ngô.

Tôi chỉ có thể đưa ra một tham chiếu đến Amazon tiếng Anh. sonnyka, Svetlana, phải không?

Vui lòng cung cấp cho tôi đề phòng trước khi Ali mua một số thiết bị trên Amazon.

[buồn ngủ]

Các cô gái, bạn đặt mua những tấm lưới như vậy (bằng kim loại) ở đâu?

buồn ngủ, Svetlana, tha lỗi cho tôi vì lý do nào đó, tôi đã bỏ lỡ tin nhắn .... Tôi đã đặt hàng trên giao dịch Trực tuyến (Tôi không biết liệu có thể đặt liên kết ở đây không?)

Lưới pizza De Buyer 31 cm.

🔗

🔗

Tôi đã đặt hàng cho Thương mại Trực tuyến (Tôi không biết liệu có thể đặt một liên kết ở đây không?)

Natasha, bạn có thể đưa nó vào. Bây giờ nó được phép chèn các liên kết đang hoạt động.

Tôi không biết có thể đặt một liên kết ở đây không?

Có thể và ngay cả bây giờ, theo các quy tắc mới, ngay cả các liên kết đang hoạt động cũng được phép

Tôi đã gửi nó trong một tin nhắn cá nhân.

hoặc một chiếc bánh pizza bằng nhôm như vậy

Tôi thực sự muốn cô ấy! Tôi không biết lấy nó ở đâu. Ai đó có thể cho tôi biết?

[caprice23]

caprice23, Natasha, nếu bạn đã tìm kiếm ở Liên bang Nga và không tìm thấy nó, hãy truy cập ibey hoặc amazon, bất cứ điều gì trái tim bạn mong muốn và nhập "vỏ bánh pizza" vào tìm kiếm. Tôi chắc chắn rằng họ cũng đang ở trong Ali.

[Svetlenki]

Svetlenki, có lẽ tôi đang tìm kiếm điều gì đó không ổn trên Ali, nhưng những gì tôi tìm thấy không đủ kích thước. Và từ Amazon và ebay sẽ có giá rất cao. Một cái gì đó tôi không muốn mua một thứ như vậy là đắt tiền.

[caprice23]

caprice23, Natasha, bạn vẫn có thể để mắt đến cô ấy được mệnh danh là "người vận chuyển bánh". Sẽ có một kích thước nhỏ hơn và một lựa chọn lớn hơn.

Ali là người đầu tiên bắt gặp. Nhưng sau đó bạn nhìn vào các hàng dưới cùng, Ali sẽ cung cấp cho bạn những lựa chọn thay thế nào. Vâng, theo tên bạn sẽ tìm ra những gì cần chèn vào tìm kiếm.

vâng, bây giờ họ làm tôi bối rối với lưới điện, theo tôi hiểu, nó phải như thế này?

🔗

chỉ đường kính lớn hơn

[Svetlana777]

Svetlana777Ánh sáng, nếu tôi có cơ hội chọn giữa đường kính 28 cm, mà bạn đã chỉ ra, hoặc 31, giống như của tôi, tôi sẽ lấy cái nhỏ hơn. Nó là lý tưởng hơn cho lò nướng của chúng tôi.

nếu tôi có cơ hội chọn giữa đường kính 28 cm, mà bạn đã cho thấy, hoặc 31, giống như của tôi, tôi sẽ lấy cái nhỏ hơn

có thể hiểu được, cảm ơn bạn, tôi đã đi tìm kiếm xa hơn ... bạn tiến lại gần hơn * NIỀM VUI * đột nhiên nằm trong các cửa hàng và chờ mua chúng, và chúng tôi chạy quanh

Chào buổi trưa. Tôi đã mua một lưới điện như vậy khoảng 2 năm trước ở đây (ở Moscow bằng xe tự nhận) - 🔗 Tôi thực sự không biết điều kiện mua sắm của họ bây giờ như thế nào ... Tôi vẫn lấy các món ăn ...

Ali là người đầu tiên bắt gặp

Vâng, đó chính xác là những gì tôi đã nhìn. Chúng rất nhỏ, chỉ 25 cm. Tôi sẽ có nhiều hơn.

[NataSh69]

Tôi đã gửi nó trong một tin nhắn cá nhân.

Cảm ơn bạn, đã đặt hàng




NataSh69, Và bạn bôi mỡ cái lưới này bằng thứ gì đó trước khi đặt đế bánh pizza lên?

[Svetlana]

Bạn có thể mua lưới pizza ở Metro. Tôi đã mua nó hai lần rồi. Chúng dường như có ba kích cỡ.
Svetlana, Tôi không bôi mỡ vào lưới điện, tôi nướng bánh pizza trên một chiếc Ferrari.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, bạn nướng bao nhiêu chiếc bánh pizza một lúc? Tôi muốn hiểu liệu một ô có đủ không nếu tôi nướng 3 chiếc pizza liên tiếp. Bạn có nướng ở nhiệt độ cao nhất không?

Svetochka, tôi nhào một khối bột 400 g bột trong máy làm bánh mì, số lượng này đủ cho tôi cho 3 chiếc bánh pizza. Một lưới là đủ. Thuật toán như sau: Tôi cán một hình tròn bột, đặt nó trên lưới và xếp nhân bánh. Trong khi chiếc bánh pizza đầu tiên đang nướng, tôi cuộn hình tròn thứ hai ra. Lưới nguội nhanh chóng. Tôi nướng trong 3-ke 5-7 phút.

Bạn có thể mua lưới pizza ở Metro. Tôi đã mua nó hai lần rồi. Chúng dường như có ba kích cỡ.

Tôi chỉ muốn viết. Mình cũng mua ở Metro lâu rồi. Và gần đây tôi đã nhìn thấy nó. rằng có một số kích thước. Tôi cũng đã mua một cái chảo bánh pizza bằng nhôm. Nhưng tôi không nướng trên đá, chỉ nướng trong lò nướng và trong lò nướng bánh pizza Princess không có đá.Nó sẽ là cần thiết để thử trong Princess với một viên đá.

[buồn ngủ]

NataSh69, Bạn có bôi trơn tấm lưới này bằng thứ gì đó trước khi đặt đế bánh pizza lên không?

buồn ngủ, Tôi không bôi trơn lưới.

[kubanochka]

kubanochkaỒ, Helen đã xuất hiện. Tôi chỉ có một câu hỏi cho bạn, làm thế nào để một chuyên gia được tôn trọng trong nấu ăn !!! Lenusechka, bạn dùng loại bột nào để làm bánh pizza?

[kubanochka]

kubanochka, Lena, và loại tấm nướng nhôm nào?



Mọi thứ, tôi đã hiểu, cảm ơn)



Hoặc có thể ai đó có thể cho tôi biết rằng khay nướng bằng nhôm thích hợp để nướng bánh pizza trong lò nướng của chúng tôi. Và nếu làm bằng thép không gỉ? Có thể ? Tóm lại, tôi cần biết, inox có chịu được nhiệt độ này không?

[caprice23]

caprice23, Natasha, tại sao một loại thép không gỉ không thể chịu được nhiệt độ này? Chỉ là nhôm có tính dẫn nhiệt cao hơn, nóng lên nhanh và đều, không như thép không gỉ.

khay nướng bằng nhôm

Tôi sợ rằng tấm nướng sẽ bị chì, xoắn do nhiệt độ. Lưới là lưới. Nhưng tấm nướng là một tấm kim loại rắn, nhưng cho đến khi ai đó thử nó, chúng ta sẽ không biết nó




Mặc dù vậy, người Ý đặt một cái xẻng bánh pizza vào giữa khi nướng. Có vẻ như mọi thứ vẫn bình thường.

Thép không gỉ có thể chịu được 250 độ. Trong trường hợp không có lưới nướng bánh pizza, tôi đã thử nghiệm trong lò nướng trên một đĩa có lỗ bằng thép không gỉ - một lò hơi đôi từ một cái đa năng. Tất cả ok!