Súp súp lơ xanh đậu lăng - Công thức ảnh trên Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

Súp đậu lăng xanh và súp lơ

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Bất kỳ nước luộc thịt nào (+ thịt)	1,5 lít
(Tôi có sườn heo)
Súp lơ trắng	1/2 đầu bắp cải nhỏ
Đậu xanh Lăng	1/3 muỗng canh. (250 ml)
Ớt đỏ ngọt (nhỏ)	1 máy tính cá nhân.
Cà chua lớn)	1 máy tính cá nhân.
(Tôi có tương cà chua)	1-2 muỗng canh. l
Cà rốt (lớn)	1 máy tính cá nhân.
Hành tây (Trung bình)	3 chiếc.
Khoai tây (lớn)	2-3 chiếc.
Muối, gia vị, lá nguyệt quế	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Rửa sạch đậu lăng, ngâm trong nước lạnh vài giờ. Sau đó đun sôi cho đến khi chín mềm, chắt bớt nước. Đun sôi nước dùng. Thêm khoai tây cắt hạt lựu. Chiên hành tây cho đến khi có màu vàng nâu, thêm cà rốt và ớt cắt hạt lựu vào máy xay. Cà chua bỏ vỏ, cắt thành khối vuông, cho vào xào, đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm (tôi có 2 muỗng canh tương cà chua thay vì cà chua không có đường trượt). Khi khoai đã được, cho phần nhân, thịt và súp lơ vào rán (ngắt thành từng chùm). Đun cho đến khi cải thảo chín. Thêm đậu lăng, gia vị và lá nguyệt quế vào súp. Tắt lửa, để canh ngấm 10-15 phút.

Món ăn được thiết kế cho

3-3,5 lít

alba và atra

Lena, cảm ơn vì một món súp thú vị khác!
Tôi yêu những khóa học đầu tiên!
Vì vậy, bạn luôn muốn nấu một cái gì đó mới và thú vị cho gia đình của bạn!
Tôi sẽ chờ đợi thêm các công thức nấu ăn!

Klimola

Oh !!! Công thức thú vị !!! Tôi cũng thích đậu lăng và súp lơ Thật không may, trong gia đình tôi chỉ có tôi là người duy nhất: girl_cray1: Nhưng đôi khi vì người yêu, tôi nấu một phần nhỏ súp đậu lăng hoặc chỉ nấu đậu lăng. Tôi chưa bao giờ ngâm hay luộc trước, và khi cho đậu lăng đã rửa sạch vào nấu, nước dùng chuyển sang màu đục và "xanh". Tôi hiểu rằng nếu bạn thêm đậu lăng đã được luộc chín, thì nước súp sẽ trở nên trong suốt. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng !!!
Elven, cảm ơn vì công thức !!!

Elven

Helena, Cảm ơn bạn rất nhiều

Trích dẫn: alba et atra