Ức hun khói sống tự làm

Thể loại: Món thịt
Ức hun khói sống tự làm

Thành phần

Ức heo 1 kg
Nước
Muối

Phương pháp nấu ăn

  • Ta pha nước muối - 1 lít 250 muối hòa tan - 250 g Cho ức vào nồi hoặc hũ, đổ ngập nước muối, để yên trong 3 ngày. Sau đó, chúng tôi lặp lại hai lần tương tự.
  • Sau đó chúng tôi lấy phần ức ra, lau khô và hun khói lạnh trong nhà xông khói tại nhà, 40 phút. Tôi hút thuốc trên cành anh đào.
  • Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể ăn trong một ngày.
  • Tôi đã an toàn để quên ức trong tủ đá cả mùa đông, chỉ hôm qua tôi mới phát hiện ra và ăn nó một cách thích thú.


gala10
Và những gì bây giờ, cũng khẩn cấp để có được một nhà khói? Với diễn đàn này, bạn sẽ không nhận được nó ... Công thức này thật tuyệt vời và rất hấp dẫn. Cảm ơn bạn, Olga!
V-tina
Olga, Tôi đã dám làm tất cả mọi thứ từ đĩa này một cách nhanh chóng. Thật tiếc, tôi sẽ không tự nấu món này, chúng tôi chỉ có một nhà hàng hun khói nóng
Shyrshunchik
MariV, người đẹp, vì lý do nào đó nó có mùi giống như lễ Phục sinh, luôn có thịt hun khói với mỡ lợn vào lễ Phục sinh, nhưng không phải sớm hơn.
MariV
gala10, Galya, nếu tôi không có nhà hút thuốc điện, mà tôi có được trong một dịp vui, tôi sẽ không cố tình mua nó. và nếu có - đôi khi tôi sử dụng nó!

V-tina, Tina ,!

Shyrshunchik, Tatyana, Mùa Chay vĩ đại không phải là một chế độ ăn kiêng và là một vấn đề rất tự nguyện.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì