Súp nấm khô

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Nấm	50-100gr
Khoai tây	4-5 miếng
Cà rốt	1 miếng
Cây cung	1 miếng
Lúa mạch ngọc trai hoặc Bulgur	1/2 tháng
Muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Ngâm nấm trong 2 giờ. Chúng tôi không đổ nước từ nấm, nó sẽ là nước dùng. Ta bóp nấm, lọc lấy phần nước cặn và cát bám trên nấm.
Cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, hành tây tùy ý. Nếu muốn, có thể xào hành tây với cà rốt.
Bulgur hoặc lúa mạch ngọc trai, chúng tôi rửa sạch, tôi không ngâm chúng.
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát.
Muối và tiêu.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

SOUP d 0,7

Aenta

Như Ras hôm nay, tôi đang tìm kiếm một công thức nấu súp nấm cho món shteba. Và có một kẻ bắt nạt trong nhà.

velli

Tôi nấu súp nấm như bạn đã làm, chỉ có cà rốt và hành tây xào bơ. Tôi cắt khoai tây thành những khối vuông nhỏ, vì đàn ông của tôi không thích khi cắt khoai tây một cách thô kệch. Thay vì lúa mạch trân châu, tôi đã thêm gạo, vì không có bulgur. Trân châu lúa mạch phải được luộc riêng, nhưng tôi không có thời gian để nấu nó. Món súp hóa ra ngon, đẹp mắt từ cách chiên. Cảm ơn vì công thức nấu súp ngon!

con mắt

Trích: velli

thêm gạo, vì không có bulgur. Trân châu lúa mạch phải được luộc riêng, nhưng tôi không có thời gian để nấu nó.

với sự cho phép của Valeria, tôi dám khuyên đậu lăng trong trường hợp này: nó tạo khối lượng cho súp và nấu rất nhanh, và bạn không cần ngâm - chỉ cần rửa

velli

Tatyana, Tanya cảm ơn vì những lời khuyên, tôi chắc chắn sẽ sử dụng đậu lăng lần sau!

Pavla

Tatyana, đậu lăng xanh hay đỏ?

Aenta

Bạn cần bao nhiêu nước?