Lemon Cupcakes

Thể loại: Sản phẩm bánh
Lemon Cupcakes

Thành phần

bơ (bơ thực vật) Tôi có 50 đến 50 70 gam
Đường 100g
bột mì / lớp 180 gam
trứng C1 1 miếng
Sữa 150 gam
vỏ chanh 1 muỗng cà phê
Muối nhón
nghệ 1/5 thìa cà phê
bột nở 2 muỗng cà phê
Kem
nước chanh 100g
trứng C1 2 miếng
vỏ chanh 1,5 muỗng cà phê
tùy chọn nghệ nhón
300 gam
Đường 280 gam

Phương pháp nấu ăn

  • Tất cả các loại thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng.
  • Bột
  • Đánh tan bơ (bơ thực vật) với đường và muối.
  • Thêm trứng. Tiết tấu.
  • Đổ sữa. Pha trộn.
  • Trộn bột mì với bột nghệ, bột nở và vỏ.
  • Thêm vào nguyên liệu lỏng và khuấy bằng thìa.
  • Bột giống như bánh xèo.
  • Điền vào các biểu mẫu khoảng 2/3.
  • Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 170-180 độ trong 25-30 phút.
  • Hiểu rồi. Làm lạnh.
  • Kem
  • Rửa sạch chanh, bỏ vỏ và vắt lấy nước.
  • Trộn nước ép với đường, trứng và vỏ.
  • Đun sôi với khuấy liên tục và đun nhỏ lửa trong 2-3 phút cho đến khi cô đặc.
  • Thêm bột nghệ.
  • Làm lạnh.
  • Đánh bơ cho đến khi bông xốp.
  • Thêm chanh vào từng phần với đánh bông liên tục.
  • Nếu kem chuyển sang dạng lỏng thì cho vào tủ lạnh 20-30 phút để nguội. Kem phải đặc nhưng vẫn mềm. Đánh một lần nữa trong thời gian ngắn.
  • hội,, tổ hợp
  • Chúng tôi lấy phần giữa ra khỏi bánh nướng nhỏ bằng một thiết bị đặc biệt. Nếu không, sau đó với một thìa cà phê. Bạn không cần phải làm vậy.
  • Chuyển kem vào túi đựng bánh ngọt có vòi.
  • Tô kem vào rãnh và trang trí lên trên.
  • Bảo quản trong tủ lạnh hoặc ăn ngay.
  • Lemon Cupcakes
  • Lemon Cupcakes
  • Thưởng thức trà của bạn!

  • Kem dầu chanh (ang-kay)

    Lemon Cupcakes

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

1-1,5 giờ

Ghi chú

Tôi theo dõi những chiếc bánh nướng nhỏ trên trang web Good Kitchen từ Irina Kutova. Cảm ơn rât nhiều. Tôi đã thêm nhiều bột mì hơn tác giả đã làm.
Bánh cupcake rất thơm, tinh tế, ngon. Họ trông lễ hội. Tôi giới thiệu!

xin vui lòng
Wow, đẹp như thế nào, nghệ là phải? cho màu sắc?
ang-kay
mong,, cảm tạ. Củ nghệ là tùy chọn. Nó chỉ dành cho màu sắc.
Svetlenki
Vì thế,

5 con chuột ratatouille rơi đầu tiên. Trishka ở đâu? Tôi vẫn chưa học cách chèn chúng.

Angela, mảnh vỡ không thể so sánh được.

Củ nghệ - bạn là một thiên tài! Cô sẽ không bao giờ nghĩ rằng mình có thể chơi.

Và kem ... Và kem là một giấc mơ. Tôi đã sẵn sàng để liếm màn hình trong bức ảnh cuối cùng.

Cảm ơn bạn thân mến!
xin vui lòng
Trích dẫn: ang-kay
Củ nghệ là tùy chọn
tất cả mọi thứ, bùng nổ để làm!
ang-kay
Sveta, không có gì. Đây không phải tôi là thiên tài, mà là tác giả của công thức. Nhưng dù gì cũng cảm ơn.
Tanyulya
Đẹp làm sao! Angela, bravo
ang-kay
Trích dẫn: xin vui lòng
tất cả mọi thứ, bùng nổ để làm!
Tôi đang đợi.
ang-kay
TanyulyaCảm ơn đã ghé qua
Rada-dms
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Rất đẹp!
kirpochka
Phải rất ngon !!
Trishka
Trích dẫn: Svetlenki
Trishka ở đâu
Và những gì ngay lập tức xiên sau đó ...
Tuta I rồi, bò, di chuyển khỏi kem, bây giờ tôi sẽ ngã ở đây, tham gia ...
🔗
🔗
Và cái thứ ba, dành cho công ty

🔗
ang-kay
Rada-dms, kirpochka, TrishkaThank Nướng và thưởng thức!
xin vui lòng
Angela Em làm món này ngon lắm, nhưng em không trang trí bằng kem gì cả, bọn trẻ sẽ ăn, em thì không))) chỉ dùng để uống trà thôi, rất ngon, thơm mùi chanh
Lemon Cupcakes
ang-kay
Nadyush, chúng trở nên tuyệt vời. Họ đã đi lên tốt và các vết nứt trên đầu, như tôi muốn. Tôi sẽ rất vui nếu bọn trẻ thích nó. Cảm ơn bạn đã mang đến vẻ đẹp như vậy.
kirpochka
Trích dẫn: xin vui lòng
Tôi đã làm món này ngon
Nadyush, thật xuất sắc)) Làm tốt lắm !!
xin vui lòng
Ôi các nàng, không hết đâu, mình làm ba phần rồi, vui cho mấy đứa nhỏ)))))
Mikhaska
Angelchik! Vẻ đẹp như vậy! Nhận tôi sớm! Ít nhất là trong một thời gian, để bạn có thể ăn ...chồng chất ngon của bạn! Và, ngay sau khi tôi dừng bước vào ghế máy bay, tôi sẽ có thể lên đường trở lại Siberia với "cảm giác hài lòng sâu sắc" từ một cuộc sống không hề vô ích ...
ang-kay
Ira, tôi rất vui vì được gặp bạn
Vei
ang-kay, Angela, và chúng là bánh quy hay bánh nướng xốp nặng hơn? không phải là rất béo bột cuối cùng có vị?
Định mức này có vừa đủ cho 12 cái không?
ang-kay
Elizabeth, bạn nhận được bánh nướng nhỏ. Định mức đủ 12 cái. Tôi không béo. Nhưng mỗi người có một khẩu vị khác nhau.
Svetlenki
Angela, công thức tuyệt vời. Đối với tôi - chanh hoàn toàn cân bằng ở đây. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại. Điều duy nhất trong kem tôi sẽ thay thế bơ bằng Philadelphia hoặc mascarpone bằng kem

Lemon Cupcakes
ang-kay
Sveta, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. : girl_claping: Quá hoàn hảo. Cám ơn vì đã chia sẻ. Bạn sẽ thử với mascarpone, chia sẻ ấn tượng của bạn.
kirpochka
Sveta, Mũ lưỡi trai thanh lịch !!! Tôi cũng quan tâm đến việc nó sẽ như thế nào với mascarpone! Tôi nghĩ nó rất ngon!
nikitos
Cô đặt bếp lên. Hình dạng của bột bánh nướng xốp silicone của tôi đủ cho 10 chiếc.
ang-kay
nikitos, chúng tôi đợi)
degteva
Angela, Tôi nướng bánh cupcake chanh. Chúng tôi rất thích nó. Đồng ý với Svetlenkirằng chanh hoàn toàn cân bằng. Tôi chỉ có một quả chanh và do đó tôi làm kem trên 1 quả trứng (một nửa định mức), lấp đầy các vết khía trên bánh bằng mứt mơ. Nó không làm hỏng công thức ban đầu. Cảm ơn bạn, Angela
ang-kay
Natalia, chỉ thấy báo cáo. Tôi rất vui vì mọi thứ đã thành công và chúng tôi thích nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì