Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô

Thể loại: Bánh mì đặc biệt
Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô

Thành phần

Nước 150 g
Cà chua khô * với dầu, tỏi, hương thảo 150 g
bột lúa mạch đen 150 g
Bột mì nguyên hạt 170 g
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh cà chua với nước cho đến khi mịn.
  • Cho tất cả nguyên liệu vào, nhào cho bột dẻo, dính. Bạn có thể cần nhiều bột / ít hơn một chút, tùy thuộc vào lượng dầu mà bạn trộn với cà chua.
  • Tập hợp bột thành một quả bóng, đậy nắp và để trong 30 phút.
  • Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô
  • Sau đó, bạn hãy cắt từng miếng nhỏ ra khỏi bột, cuộn chúng thành những chiếc bánh mỏng và nướng trong chảo khô cả hai mặt.
  • Tôi nướng trong một chapatnitsa. Do bột còn mềm nên bạn không ấn mạnh nắp trên và không quá 2 lần.
  • Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô
  • Do thành phần, bánh thực tế không phồng lên.
  • Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô
  • Dùng khăn phủ lên những chiếc bánh mì đã hoàn thành.
  • Bánh lúa mạch đen không men với cà chua phơi khô
  • Bánh rất ngon và thơm. Tùy theo độ dày mà giò sẽ giòn hoặc mềm.
  • Ngoài ra, bạn có thể thêm 1 thìa cà phê vào bột. bột nở, cán mỏng, dày 5-7mm và nướng bánh trong lò.
  • Bạn có thể mua cà chua phơi nắng, bạn có thể tự làm, hoặc bạn có thể mua cà chua khô và làm cà chua phơi nắng từ chúng, điều mà tôi thực sự đã làm TẠI ĐÂY.


Olechka.s
Chà !!! Làm thế nào đầy màu sắc và ngon. Chảy nước dãi thẳng. Cảm ơn vì công thức. Tôi sẽ cố gắng làm nó trong một cái chảo, không có chapatnitsa :-(
Omela
Olechka.s, Olga, cảm ơn bạn, tất nhiên bạn có thể làm trong chảo rán .. hoặc bạn có thể làm trong lò nướng, làm thế nào bánh mì sẽ ra.
Arka
Ooooo, Melka, đây là lựa chọn của chúng tôi: cả lúa mạch đen và cà chua phơi nắng - bài hát!
Omela
Arka, Natasha, tôi thực sự thích nó, bạn chỉ có thể ăn mà không cần bất cứ thứ gì.
Bona fide
Rất đẹp! Thật vô ích khi họ nói rằng lành mạnh không thể ngon! Cảm tạ, Omela, cho một kiệt tác khác về bộ sưu tập bánh không có men mà tôi cảm thấy và tôi sẽ sử dụng công thức này thường xuyên
Bishka
Một công thức thú vị! Và bạn có thể thay thế cà chua bằng gì? Bạn nghĩ sao?
Omela
Bona fide, Elena, cảm ơn bạn! Vì lý do nào đó, tôi chắc chắn như vậy. bạn thích gì!

Bishka, Tôi thậm chí không biết. Thay vì nước và cà chua, bạn có thể lấy cà chua ép lấy nước cốt của riêng bạn và nước ép của chính nó. Tính nhất quán của thử nghiệm đã được theo dõi trong suốt quá trình.
Dạ tiệc
Đây là những chiếc bánh phẳng! Nó là cho tôi

tôn trọng nghệ sĩ

Omela
Galina, Người nghệ sĩ hạnh phúc!
MariV
Đây là những chiếc bánh tôi thực sự nadaaaa! : girl-yes: Tôi đổ cà chua, nhưng đơn giản thôi, chúng để trong ngăn đá. Khi nào nó sẽ đến để làm tất cả mọi thứ?
Omela
Olya, một ngày nào đó họ sẽ làm được. Hôm nay tôi đã hoàn thành chiếc bánh cuối cùng, chúng được bảo quản hoàn hảo. Bây giờ tôi đang nghĩ về những gì khác để làm với nó.
MariV
Bản thân tôi sẽ chỉ ăn như vậy. Vậy nên các cô chú là người lớn và lợi hại.
Omela
Vì vậy, bản thân tôi chỉ làm .. các cô chú của tôi cũng không ăn món này. Cho chúng trắng và mềm.)
MariV
Và tôi không có thời gian cho bản thân, như mọi khi!
Omela
Đây là vấn đề của tất cả phụ nữ. Tôi cũng dễ dàng không ăn bất cứ thứ gì hơn là tự nấu ăn. Tôi sẽ làm những chiếc bánh mì dẹt này trong hai tuần, giống như tôi đã làm với cà chua. Tôi đến mức mọi người đã ăn cà chua, và những gì còn lại bắt đầu hư hỏng. Nếu không, tay tôi cũng đã không với tới.
MariV
Ksyusha!
kẹo bơ cứng
Omelathật là một vẻ đẹp! Tôi đã chất đống rất nhiều cà chua năm nay. Chúng ta cần nướng bánh.
Và tôi sẽ đóng băng phần thặng dư. Nhưng ngay khi tôi muốn có bánh, tôi sẽ hâm nóng nó và ăn.

Cảm ơn vì công thức !!!!
Omela
kẹo bơ cứng, Irina, rất vui khi được nướng với cà chua của bạn! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì