Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Da heo
Cà rốt
Cây củ cải
Rau bina
tỏi
Củ hành
Adjika (lecho)
Sốt cà chua
Hrenoder
nghệ
Tiêu đen xay
Muối
Nước

Phương pháp nấu ăn

• Da phải được làm sạch chất béo càng kỹ càng tốt. Nó sẽ là cơ sở và các lớp trong cuộn của chúng tôi. Các chất trám có thể khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Tôi sẽ chỉ cho bạn hai lựa chọn.
• Lựa chọn đầu tiên. Đối với anh ấy, bạn cần:
• 
• Vỏ, cà rốt, củ cải, hành tây, tỏi, tương cà, nghệ, tiêu xay, muối, nước.
• Đổ nước vào nồi áp suất. Đặt vỏ và đun sôi chúng trong một giờ. Sau đó, chúng tôi thêm phần còn lại của các thành phần. Để nguyên một ít tỏi. Và nấu thêm nửa giờ nữa.
• 
• Sau đó, chúng tôi loại bỏ vỏ và rau. Hãy để chúng nguội đi một chút.
• 
• Chà củ cải và cà rốt trên một cái máy xay mịn.
• 
• Băm nhuyễn tỏi.
• 
• Sau đó, chúng tôi lấy khuôn và xếp lớp da đầu tiên.
• 
• Đặt lớp thứ hai vuông góc với lớp thứ nhất.
• 
• Sau đó, rải cà rốt và một nửa tỏi.
• 
• Một lần nữa - một lớp da.
• 
• Lớp củ cải với tỏi.
• 
• Và cuối cùng, một lớp da.
• 
• Đậy bằng nắp hoặc màng chống dính và cất vào tủ lạnh. Đổ phần nước dùng còn lại ra đĩa và sau vài giờ chúng ta có:
• 
• Nếu chúng ta lấy nước dùng đông lạnh ra khỏi đĩa, chúng ta sẽ thấy rằng các gia vị ở bên dưới. Nếu chúng ta không thực sự cần chúng, thì chúng ta chỉ cắt bỏ lớp trong suốt và đóng băng nó. Đây là cơ sở cho món súp trong tương lai. Nhưng bạn có thể đóng băng nó như nó vốn có. Nếu bạn làm các món hầm rau củ tương tự, thì để có cảm giác no và hương vị, bạn có thể nấu trên đó.
• 
• Và cuộn da của chúng ta là như thế này. Lưu ý rằng nó không phải là dầu mỡ.
• 
• Và đây là một cuộn cutaway.
• 
• Bây giờ tôi sẽ chỉ cho bạn lựa chọn thứ hai. Thuật toán cũng vậy. Chỉ là chất liệu trám có sự khác biệt.
• Đối với anh ta, bạn cần phải thực hiện:
• 
• Hrenoder, lecho hoặc adjiku, cà rốt, rau bina, tỏi, hành tây, muối.
• Đầu tiên, đun sôi lại vỏ, sau đó thêm lecho hoặc adjika, cà rốt, hành tây, một ít tỏi và muối.
• Khi đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu trải cuộn. Tôi sẽ không hiển thị các lớp da.
• Lớp đầu tiên là hrenoder.
• 
• Lớp thứ hai là cà rốt với tỏi.
• 
• Rau muống luộc, thái nhỏ với tỏi.
• 
• Adjika tự chế hoặc lecho.
• 
• Chúng tôi tạo thành cuộn của chúng tôi, đặt nó trong lạnh, và một lát sau chúng tôi có một người đàn ông đẹp trai như vậy:
• 
• Bây giờ chúng ta cắt một lát, thêm cải ngựa, lấy bánh mì lúa mạch đen và thưởng thức.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Ghi chú

Món ăn này do bố tôi phát minh ra.
Cách đây rất lâu, tôi đã là một người gầy gò, không ông nội. Và ai đó đã nói với mẹ tôi rằng để tôi khỏe hơn thì tôi cần phải ăn thịt có thạch. Nhưng tôi ghét anh ta. Mẹ đã không tinh vi càng sớm càng tốt. Cô ấy chuẩn bị các loại thịt thạch và aspic khác nhau. Tất cả đều vô ích.
Đúng vậy, tôi đã rút ra và ăn rau từ aspic, và chọn da lợn trong thịt thạch. Nhưng cô ấy đã làm sạch nó một cách triệt để. Daddy để ý nó.
Điều mà một người cha yêu thương sẽ không làm!
Anh ta nghĩ, gợi ý, và cuối cùng nó hóa ra rất ngon. Và người vợ hạnh phúc, và con gái.

Chắc vì tôi là con gái nên bố tôi chiều chuộng tôi hơn mẹ tôi rất nhiều. Anh ấy đã tha thứ cho những trò đùa của tôi, trả lời tất cả lý do tại sao và dành nhiều thời gian hơn cho tôi. Rốt cuộc thì mẹ tôi cũng có một căn nhà. Và trong những ngày đó không có máy trợ lực điện: multvaroks, máy trộn, máy liên hợp ... Chúng tôi thậm chí không có máy giặt và máy hút bụi. Và mẹ tôi thường xuyên bắt đầu dọn dẹp, đuổi chúng tôi ra khỏi nhà.
Và bố tôi và tôi rất vui vì điều đó. Chúng tôi đã có rất nhiều điều thú vị để làm.
Bố đã dành rất nhiều thời gian cho tôi. Anh ấy dạy tôi đọc và viết năm sáu tuổi, mặc dù ở thời của tôi, trẻ em chỉ nhận được những kỹ năng này vào cuối lớp một. Anh ấy dạy tôi cách đi xe đạp, bơi lội, trượt ván trượt, đứng trên giày trượt, trồng đậu Hà Lan, chiên trứng và dán một miếng vải lên vết mài mòn ...

Tôi lớn lên. Tôi đã yêu cả thịt thạch và aspic.Nhưng món bánh cuốn ngon và đẹp mắt này cũng thường xuyên có mặt trên bàn ăn của chúng ta. Và mỗi khi tôi cắt một miếng bánh, tôi lại nhớ đến bố tôi.

công thức tuyệt vời. cảm tạ. Tôi yêu da!

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứng, Irina!
Cô ấy đã mang đến cho chúng tôi bao nhiêu món quà!
Cô mang công thức vào "thùng".
Tôi "để dành" da trong tủ đông, khi tôi gõ ... UH! chúng ta ăn như thế nào!

Điều mà một người cha yêu thương sẽ không làm!

Đồng nghiệp tuyệt vời, bố!

Tôi thực sự không gầy, NHƯNG tôi sẽ ăn!

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứng, Irina, cảm ơn vì công thức thú vị và câu chuyện về nó !!

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứng, một công thức tốt, da luôn được giữ nguyên và tôi không biết phải đặt chúng ở đâu, nhưng đây là một ý tưởng) cảm ơn

Cuốn này cũng tốt vì nó tốt cho các khớp.

[Irina]

IrinaBạn còn bao nhiêu câu chuyện về món ăn gia đình nữa trong cửa hàng? Vâng, một chân thành và thú vị hơn đối với người kia? Và với những công thức tuyệt vời như vậy? CẢM TẠ!!!

Lớp học

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứngIrina, mới hôm qua tôi thấy những tấm da đẹp như vậy được bày bán, nhưng không biết tại sao lại mua. Và bây giờ được trang bị đầy đủ, bạn có thể lấy!

Irina, bạn còn bao nhiêu câu chuyện về gia đình và ẩm thực nữa trong cửa hàng? Vâng, một chân thành và thú vị hơn đối với người kia? Và với những công thức tuyệt vời như vậy?

Đây đều là cuộc thi đáng trách ... Ta không đáng trách, hắn tự mình tới! (TỪ)
Nói thật, nếu không có cuộc thi, thì ngay cả tôi cũng không hiểu rằng có rất nhiều điều thú vị đang được chuẩn bị trong gia đình mình.
Tôi chỉ quyết định rằng nếu tôi nấu món ăn của CHÚNG TÔI và không quên chụp ảnh quá trình, thì tôi sẽ đưa nó cho cuộc thi.
Đôi khi tôi quên ...

Nhân tiện, tôi chắc chắn rằng nhiều người có công thức nấu ăn gia đình khác thường trong kho. Không chỉ tôi.

[kẹo bơ cứng]

chỉ hôm qua tôi mới thấy những bộ da đẹp như vậy được bày bán, nhưng tôi không biết tại sao chúng lại được mua

Và đây là một cái khác. Và trong chủ đề này. Và tôi chưa bao giờ gặp những người đan xen đẹp đẽ như vậy. kẹo bơ cứng, thú vị và đẹp.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, hành tinh của da là thẳng! Thật sự cảm ơn! Cho đến bây giờ tôi không hề biết rằng họ đã bị ăn thịt

[TATbRHA]

Không chỉ ăn da mà các bác sĩ còn khuyên dùng nó như một nguồn cung cấp axit hyaluronic và collagen.
TATbRHA, cảm tạ!!!!

Cung cấp cho nhiều giao diện, tốt và khác nhau !!!