Cá pike chiên "Bạn sẽ không tin rằng đây là một con cá đâu)))"

Ksyusha, cảm ơn bạn, tôi đã để cá trong sữa hai ngày, hôm nay chiên nó, nó rất ngon và bạn không nghĩ đó là một con cá, đối với tôi thì đúng, tôi thích ngồi chậm rãi trên một con cá sông. Tôi sẽ không phân phối nữa.

Irina, mẹ tôi ở cùng một nơi. Từ này là của cô ấy, cô ấy nói rằng đó là tên của đồ ngọt trong thời thơ ấu của cô ấy ... zhamki.))

Không, không phải kẹo, đây là thứ họ gọi là bánh quy gừng trên khắp vùng Tula (không phải Tula, mà là những loại bánh tròn khác nhau)
Đó là lý do tại sao tôi yêu somyatinu - hầu như không có xương. Mẹ tôi đến từ sông Volga, họ thường nướng bánh với cá da trơn tại nhà của họ. Ngon, tôi đã nếm thử

Omela, lá phổi, nhưng làm thế nào để cắt nó - xung quanh chu vi, từ mặt sau, sau khi được cắt thành từng miếng? Hoặc có lẽ - cắt đầu tiên, và sau đó thành nhiều mảnh?

Omella, tôi rất tiếc phải trả lời Sasha. Cá không cắt thành từng miếng sẽ ngon hơn. Thực hiện các vết cắt từ sườn núi đến đáy ở mỗi bên. Ksyusha trả lời về pike. Tôi cắt một con cá khác, không phải một con cá.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatiana, rất vui vì bạn thích nó! Chúng tôi bắt đầu tích cực yêu pike!)))

[Tatiana S.]

Tatiana S., có thể là bánh gừng, cần phải làm rõ.)

Sasha, tôi cắt bằng một lưỡi lưới từ sườn núi ở mỗi bên. Pike không cần phải cắt như vậy, bởi vì điểm này nằm trong rãnh - trong quá trình chiên, dầu thấm vào các vết rạch và như vậy, làm tan xương. Và pike được chiên không phải trên da, mà là trên cùi. Phương pháp này dành cho cá thập tự, cá tráp, v.v.

có thể là bánh gừng, cần phải làm rõ.)

Làm rõ - bánh gừng thực sự !!

Ai có 5 kg pike ở đó?
Chúng không nên được chiên, nhưng được nhồi - một chủ đề riêng biệt, nhưng ngon.
Như vậy là "ổ" thu được. Kẹt thật.

[Andrei]

một chủ đề riêng biệt,

Andrei, đó là nó, rằng tách biệt! Nhồi bông không dành cho tất cả mọi người, không phải cho tôi chắc chắn.

shl. Hôm trước mình chiên lại .. ngon làm sao !! Nó thực sự ngon !!!! nhưng hãy chắc chắn rằng có những mảnh nhỏ trên da.

Hôm trước chiên lại ..

Của tôi, tôi cho là ?!

nó ngon làm sao!

Có vẻ như đó thực sự là ...

Nó rất ngon !!!!

Chết tiệt, tôi đã ăn hết chỗ đứng của mình!

[Omela]

Omela, sự chuẩn bị trước pike rất thú vị! Chúng tôi rất thích nó, rất nhiều công thức đã được chuẩn bị, nấu quá chín, nhưng ... tôi chưa bao giờ gặp một công thức như vậy! Có bánh trong tủ đông, tôi sẽ nấu một trong số chúng theo công thức này, cảm ơn!

[của tôi]

Của tôi, tôi cho là?

Ai ở đây ?? Loại nào của tôi?? 🔗Bệnh xơ cứng teo cơ của người Argentina ngày càng mạnh hơn ... Tôi đã hứa với mấy tên đó rồi mà ?? 🔗

galchonok, Galina, hãy thử nó. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Tôi đã hứa với những pikes đó ??

Vì vậy, chắc chắn - của tôi!

Fu, các trinh nữ, tôi sẽ nghẹt thở! Gia đình Karpov của chúng tôi cực kỳ thích món sườnka! Chúng tôi sẽ phải đi câu cá trên "hồ" Privoz (chúng tôi có cái này - chúng tôi bắt một con cá bị cắt ngắn, khoai tây, sữa, và thậm chí cả những thứ nhỏ bé ...)
Bị nhiễm cùng một loại vi rút!

[Tanya]

Tanya, chúc bạn câu cá vui vẻ !!!

đến "hồ" Privoz

Tôi cũng muốn đến "hồ" này, tôi muốn đến Odessa .... để nhớ về tuổi trẻ của mình ...

Đức ... khoan đã! Hồ của chúng ta thật đẹp! Họ xây dựng lại, xây dựng lại ... tuy nhiên, màu sắc không giống nhau, nhưng nó vẫn còn một chút ...

[Omela]

Omela, Tôi đã làm theo cách này! Thật vậy, một con cá ngon và mềm hóa ra. Cảm tạ! Và từ sữa pike với cuộn, tôi đã làm món trứng tráng cho chó. Mọi người no rồi! :))

[Fantik]

Fantik, Anastasia, rất vui vì bạn thích nó !! Và tuyệt vời, bạn đã nghĩ đến việc bổ sung sữa !!!

đọc cho chắc chắn - của tôi!

Tình cờ là ... hôm qua em mới nướng của anh !!! Được bóc vỏ và rút ruột trước khi đông lạnh, tùy thích. Một người bạn đã giới thiệu chúng cho chúng tôi. Vì vậy - và không nằm cạnh chúng tôi - toàn bộ đông cứng.Ngay cả sau khi ngâm, hương vị vẫn khô. Vì vậy, thật tốt khi lần trước họ không đến gặp bạn. Tôi sẽ mang theo của riêng tôi.

nếu tôi không đi theo con đường khác một lần nữa.

Ksyusha, tôi ngâm cá trê tươi trong bánh mì với sữa. Hóa ra ngon và không có mùi bùn. Tôi thậm chí có vẻ như nó trông giống như một con cá chép. Và tôi cũng đã rã đông bánh mì với sữa cho con chó. Vì vậy, tôi mang đến cho bạn một lời cảm ơn nữa.

[Natalia]

Natalia, Tôi rất vui vì công thức này cũng có ích cho cá da trơn!

[lá phổi]

lá phổi, cá trê có xương nhỏ bên trong thịt không? Con pike khó tính của tôi đã ăn, nhưng với một tiếng kêu cót két. Vì có xương ở phía sau. Mặc dù chúng không khá gầy ở đó, nhưng đây không phải là cá diếc. Nhưng họ chỉ là tinh quái, tôi chịu đựng nó ...)))
Không biết em ngâm cá hồi hồng như vậy thì theo cách này có hết khô da không ạ?

[Anastasia]

Không biết em ngâm cá hồi hồng như vậy thì theo cách này có hết khô da không ạ?

Anastasia, Tôi chỉ muối hồng cá hồi. Tôi ngâm trước trong nước với chất tạo ozon. Hóa ra ăn rất ngon và không hề bị khô, trong cá trê không có nhiều xương, ít.

[Omela]

Omela, Tôi ngâm pike trong sữa với một ổ bánh mì. Tôi có nên rửa sạch trước khi chiên không?

[Natalia]

NataliaKhông rửa trong bất kỳ trường hợp nào. Lấy tay ra khỏi bánh mì và thấm khô bằng khăn giấy.

Yeah, cảm ơn bạn))) chiên mà không có nắp ở cả hai mặt? Làm thế nào bạn có thể lật nó để phủ phù sa?

Còn tùy bạn cắt như thế nào, nếu dày 2,5 cm mà không đậy nắp thì chiên bình thường thôi. Và dày hơn tất nhiên bạn cần giảm lửa và dập tắt nó dưới nắp.

[Cây tầm gửi]

Mọi thứ đều như trong công thức, không có chút lạc đề nào. Hôm qua em cắt khúc 2 cm, ngâm nước, tối nay em sẽ chữa cháy. Hãy hủy đăng ký sau đó chắc chắn Cây tầm gửi

[Natalia]

Natalia, chúc may mắn!

Cảm ơn vì công thức pike!

Tôi chỉ muối hồng cá hồi. Tôi ngâm trước trong nước với chất tạo ozon.

"Nước có chất ozon hóa" là gì?

Olya, cảm ơn! Ý tôi là thiết bị này Ozonizer - thiết bị lọc không khí, nước và thực phẩm

Bây giờ tôi đã ăn một con cá như vậy. rất ngon!!!

[Omela]

Omela, pike là tốt, thực sự tốt, mềm, ngon ngọt. Bao lâu rồi chúng ta mới được ăn cá ngon))) Cảm ơn anh yêu của em!))

[Omela]

Omela, Cảm tạ!

[celfh]

celfh, Tanya, một con cá rất ngon miệng! Rất vui vì bạn đã thích!

[Omela]

Omela, Tôi đang nghĩ, tôi có thể cố gắng hồi sinh một con cá khác theo cách này không? Tôi thích hake, đừng cười, nhưng sau những thao tác của người Trung Quốc thì đó là một điều hiếm có. Âm nhạc ... tưởng chừng như có thể bị hư hỏng, nhưng không, một miếng vải chiên đã nhắc nhở. Nói tóm lại, con cá là nỗi đau của tôi ((Tôi yêu, nhưng không có gì để mua khi quầy đầy cá. Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của cá hồi, và không phải vì giá cả ... tốt, tôi đã không ' t có tình yêu với cá hồi)) Có lẽ là Liên Xô quá khứ ảnh hưởng)) Tôi thích cá trắng, ngon ngọt, không nhiều mỡ, để chiên và hầm với các loại rau ...
Xin lỗi Oksana vì cái lũ)))

Tan, tại sao không thử nó với hake, chẳng hạn?
shl. Nhân tiện, mẹ tôi mua cho tôi một con cá bơn ngoài chợ .. kích thước rất lớn, tôi phải cắt nó thành ba phần và chiên từng phần. Thật là một con cá ngon !!! Béo, không ôi thiu .. Và ngay sau đó tôi mua một con nhỏ hơn, có trứng cá muối ... à, đây là một loại calico hoàn toàn khác .. nói chung.

Tôi chắc chắn sẽ thử và cho bạn biết))

Thôi nào, nếu không, bằng cách nào đó tôi sẽ đi hack ...

Và bây giờ tôi mua cá trên trang web cá sinh thái. Tôi rất thích món rươi, bước tiếp theo là một con cá bơn lớn. Tôi muốn ngâm trong sữa và bánh mì theo công thức và nướng toàn bộ trong giấy bạc.

[Irina]

trang web ekofish.

Irina, thật không may, con cá này không đến được với Vladimir))

Tôi đã nhìn, có một cửa hàng bán buôn và với giao hàng .. nó cũng sẽ đắt nếu đến làng của tôi.

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, tốt, cảm ơn bạn vì con cá. Món bánh này hóa ra ngon và mềm chỉ đẳng cấp !!! Chúng tôi đã ăn tối với khoai tây và để tráng miệng bánh kem chua của bạn. Xin cảm ơn cả gia đình tôi

[Natalia]

Natalia, Tôi rất vui vì gia đình khá đẹp !!!

[Cây tầm gửi]

Tan, tại sao không thử nó với hake, chẳng hạn?

Cây tầm gửi, vẻ đẹp của chúng tôi))) hake nấu theo công thức sữa của bạn.Mamadaragaya, nó ngon làm sao !!!! Bây giờ đó là cách duy nhất

[Tatyana]

Tatyana, uraaaa !!! Tôi sẽ chạy cho một hake vào ngày mai. Bạn có mua philê hay gì? Tôi không bao giờ lấy nó.
shl. đã nhìn thấy từ bức ảnh rằng con cá.

[Omela]

Omela, không, tôi mua một con cá thịt, với hy vọng rằng ít nhất còn lại một cái gì đó của con cá)))

Tanya, tôi hiểu, cảm ơn, tôi sẽ xem xét vào ngày mai. những gì chúng tôi bán.)

Hôm nay tôi đã chiên một chiếc bánh hake. Tôi đã mua nó không hề rẻ với 260 rúp / kg. Chồng tôi thực sự thích nó. tôi cũng vậy, nhưng pike ngon hơn.

nhưng pike có vị ngon hơn.

Kanesh, cô ấy không phải của người khác ...

Chồng tôi thực sự thích nó. tôi cũng vậy, nhưng pike ngon hơn

Điều chính là tôi thích nó!)) Và trong mọi trường hợp, tôi rất biết ơn bạn vì công thức này)) Bây giờ, nếu không tôi sẽ không chiên cá, ý tôi là món cá đơn giản nhất mà tôi yêu thích hơn là đắt tiền)) )

[Tatyana]

Tatyana, Tôi đang nghĩ đến việc ngâm cả thịt nai sừng tấm. Về lý thuyết, nó cũng sẽ giúp giảm thiểu.