Cá pike chiên "Bạn sẽ không tin rằng đây là một con pike đâu)))"

[Oksana]

Oksana, đối với tôi, dường như cách ướp như vậy sẽ không hiệu quả đối với trò chơi, ngoại trừ việc nó sẽ khiến hương vị của nó trở nên tuyệt vời. Tôi sẽ cố gắng thêm kiwi nhuyễn vào nước xốt chính, nhưng điều chính là không được lạm dụng nó, tôi nghĩ rằng 2-3 giờ là đủ. Mặc dù những phản ánh này là từ lĩnh vực tưởng tượng - tôi chưa bao giờ nấu thịt động vật hoang dã.

À, tôi có nó (thịt) giống như xi đánh giày, bạn có thể thử nghiệm. Và nó cho kiwi gì?

Mistletochka, mang lại một lời cảm ơn lớn cho bạn !!!!! Mình làm gan heo theo cách này, (chỉ có bánh không trắng, bổ đen, sau 2 tiếng rửa sạch bằng nước lạnh rồi đổ sữa vào ngâm thêm 30 phút nữa, sau đó rửa lại với nước rồi chiên). ngoài ra rất ngon, rất mềm và ngon ngọt, (chỉ cần ngâm trong sữa không bao giờ mang lại hiệu quả như vậy). Đó là một thử nghiệm, bởi vì tôi không thích gan lợn, nhưng ở đây tôi đã ăn nó một cách rất thích thú, bây giờ tôi sẽ làm nó thường xuyên.

[larissa]

larissa, cám ơn vì đã chia sẻ. Tôi cũng không thích gan, thực tế tôi không nấu được, tôi sẽ thử ngay.

Tôi cũng không thích gan, thực tế là tôi không nấu ăn

tương tự, nhưng cái đã quay ra cho tôi, tôi sẵn sàng ăn và khá thường xuyên, vừa rồi tôi sẽ đi chiên gan một lần nữa, chỉ có hôm nay nó đứng với tôi gần 6 tiếng. vì hồi sáng mình ngâm rồi, để tủ lạnh rồi đi công tác. Viết. và nước miếng chảy ròng ròng, thế là xong, cô ấy bỏ đi nấu khoai tây nghiền và chiên gan.

Bạn có tẩm bột mì trước khi chiên không, hay là gì?

Vâng, tôi đang nhào bột. (Gửi tôi trên BẠN !!)

[larissa]

larissa, Được rồi cảm ơn! Tôi sẽ thử.

Và nó cho kiwi gì?

Làm mềm thịt, làm cho thịt mềm, ngon hơn. Sử dụng kiwi cho mỗi 1-1,5 kg thịt - 1 miếng kiwi.

Tôi cũng không thích gan, tôi thực tế không nấu ăn, tôi sẽ thử ngay bây giờ

chúng tôi yêu gan, và tôi cũng sẽ cố gắng nấu nó bằng cách sử dụng nước xốt bánh sữa)))

Vâng, Tan, cảm ơn, tôi cũng sẽ thử với kiwi.)

À, tôi có một vài miếng cá treo trong tủ đông rất lâu, gia đình không thể xác định được)) Và thật tiếc khi vứt nó đi. Tôi ngâm nó một ngày trong sữa với một chiếc bánh mì, và nó trở nên rất ngon)))
Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi cảm ơn! Cảm ơn bạn, Omela!))

Oksan, tôi vừa bắt gặp con cá của bạn ...
Tuổi tác có quan trọng không? Chà, hay cân nặng? Còn những con lớn thì xương xẩu, mình không thích lắm.
Ở đây họ có thể đã viết, nhưng tôi chưa đọc hết mọi thứ.
Và nói chung ... Có lẽ sau khi tôi thử của bạn, tôi sẽ thay đổi quyết định của mình?

[Tatyana]

Tatyana, những gì một con cá ngon ngọt và ngon miệng hóa ra! rất vui vì bạn rất vui !!

Và sau đó những con lớn bị xương xẩu một cách đau đớn,

Bến du thuyềnTôi luôn tin rằng cá càng nhỏ thì càng chứa nhiều xương. Và trong cái xương lớn, mọi thứ đều ở trong tầm nhìn rõ ràng, với sự phá vỡ chính xác, chúng ở trong tầm nhìn rõ ràng. Trong mọi trường hợp, tôi không bắt được những con cá lớn hơn 1,5-2 kg.

Xan, cảm ơn!
Tôi, chỉ, (người đánh cá của tôi, tức là) pikes "người lớn", nó đã xảy ra, tình cờ, tốt, theo nghĩa, có trọng lượng. Vì vậy, tôi chỉ ăn phần bụng, phần lưng không được.

[Tan]

Lyapota, Tan!

Các cô gái ơi, tôi muốn chia sẻ bí mật nhỏ của mình. Để cuộn cá trong bột nhanh và sạch, bạn cần cho các miếng cá (tất cả cùng một lúc) vào túi, cho bột vào túi, buộc lại và lắc đều. Tay sạch, bàn sạch, bát đĩa không rửa!

Tay sạch, bàn sạch, bát đĩa không rửa!

Mát mẻ! Điều này tôi thích - không làm gì cả.

[Angelina]

Angelina, cảm ơn vì ý tưởng! Bạn không phải là người thân của trường hợp của Timkina?

[Omela]

Omela, "Tim" của tôi là viết tắt của họ. Nhưng, có vẻ như, không có người thân của chúng tôi ở thủ đô.
Elena, bạn có người thân nào ở Kuban không?

Điều này tôi thích - không làm gì cả.

Ở đây chúng ta chắc chắn là họ hàng với nhau!

Ở đây chúng ta chắc chắn là họ hàng với nhau!

Shcha những người thân như vậy sẽ chạy đến một nửa diễn đàn.

Ảo tưởng! Đó là những gì nó có nghĩa là hiếm khi giảm xuống HP! Bạn có thể bỏ lỡ một điều kỳ diệu như vậy
Thật là một cách ướp khác thường!
Ksyunya, tôi đã gục ngã trước những kiệt tác của bạn, tôi không còn sức để đứng dậy, tôi sẽ chỉ bò ra xa và cố gắng chìm vào giấc ngủ ...
Tôi nói vui: Chuyện chồng bạn mất 18kg cá, chắc lỗ trong túi; sau đó với Timkina đã bỏ lỡ những lợi ích pike ... Trực tiếp thua lỗ liên tục từ con cá này!

Elena, bạn có người thân nào ở Kuban không?

Và những gì một zhezh! Những con gophers của tôi đến từ Kuban.

Gophers là spaniel của tôi.

Tổn thất trực tiếp từ loài cá này!

Ôi, đừng nói với con, bố già.
Tôi, gan dạ, sẽ mang lại cho bạn, Lenka, người mà bạn muốn có một con chó cái! Mẹ kiếp ... BẢY!
Và bản thân cô ấy ăn và ăn, ăn và ăn ...
Đức, chỉ cần cô âm thầm bẻ khóa, nếu không cô nhất định sẽ báo cáo từng bản ngấu nghiến!
Mỗi lần tôi nắm chặt trái tim mình, khi tôi nghe cô ấy: "ngon một cách khiếm nhã"!
Một lần nữa, tôi nghĩ, cô ấy đang ăn thịt của tôi, người phụ nữ ... hạnh phúc này!

[Arka]

Thật là một cách ướp khác thường!

Arka, nói dối là tốt rồi, đứng dậy đi. Nước xốt là kỳ diệu, mặc dù nó đơn giản.

Và bản thân cô ấy ăn và ăn, ăn và ăn ...

Hay vu oan !!! Tôi đã ăn một con cá chỉ để nó không biến mất.

Tôi đã ăn một con cá chỉ để nó không biến mất.

Và tại sao cô ấy phải biến mất trong tủ đông!
Và không phải MỘT! Bạn đã nói "ngon một cách khiếm nhã" rất nhiều lần đến nỗi tất cả các mảnh bay biến mất ở đó!

Vâng, Lan, trên Ari! Đối với những con pike, nó là xương ... và nó có mùi của rỉ!

Và tôi thích nó, Schaub có mùi như chất nhờn!
Và cuối cùng, miễn phí - tôi không bao giờ ngửi thấy bất cứ thứ gì! Vì vậy, thậm chí đừng hy vọng!

[Lanh]

Chúa tể! Lanh, bạn đã không thẩm vấn pike kể từ tháng 10!

Chà, chết tiệt ...

Đây là những gì kiên nhẫn - đợi một năm cho một pike
hoặc ba? ..

Bạn đã không thẩm vấn pike kể từ tháng 10!

Đức, tôi là người cuối cùng. Bây giờ hãy đợi đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Tôi đã ăn một con cá chỉ để nó không biến mất.

... Cái cuối cùng.

Yeah, yeah ... và Lenka có nghĩa là:

Hay vu oan !!!

Tôi không có slof!

Không, ít nhất là tôi không nói dối. Thành thật mà nói - đã có một và FSE !!! Và bạn luôn thẳng - ở mọi bước !!! Tôi phân phát nó, tôi nhét thẳng vào túi. họ không lấy !!!

Thành thật mà nói - đã có một và FSE !!!

Cô đã ăn nó bảy lần năm lần?! Tôi nghĩ rằng bạn có một tủ đông đầy ở đó - bạn đang khen ngợi một cách "khiếm nhã". Và bạn, akazza, tất cả cùng tham gia với một, trong một vòng tròn.

[Tatyana]

Đặc biệt dành cho bạn. ... Tôi nghĩ Lenka đã không đeo bám lâu rồi !!

Tatyana, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó. Tôi đã thay đổi rõ ràng thái độ của mình. Bây giờ tôi đã hối hận vì tôi đã đưa ra tất cả các pike !!!

Làm thế nào có thể bạn? Cá trích tạo ra một món cá trích tuyệt vời, và nếu bạn làm một miếng phi lê và cuộn nó trong bột và gửi nó vào chảo chiên. Không có mùi kinh tởm như vậy. Và trứng cá muối có giá trị gì đó.

[Lanh]

Chúa tể! Lanh, bạn đã không thẩm vấn pike kể từ tháng 10!

Một trong những ngày hiện tại của tôi đã quyết định bắt một pike. Không phải là một sự thật lớn, nhưng bọn trẻ có một cái gì đó để kiếm lợi.

[trao]

Bây giờ tôi đã hối tiếc rằng tất cả các pike trao!

Uh-huh ... Chúng tôi vừa mới ngấu nghiến mọi thứ ... như tôi nhớ ngay bây giờ ...

[AnetKa]

AnetKa, và làm thế nào để chế biến cá trích từ pike?

Gần đây, tôi cho bất kỳ con cá nào vào nước 1 lít 2 muỗng canh. l. Muối và 1 muỗng canh. l. Đường từ 2 tiếng trở lên, bạn có thể để qua đêm. Cá luôn ngon và được ướp muối tốt. Tôi đã làm cá tuyết, cá tuyết phi lê, cá rô đỏ như vậy. Tôi đọc toàn bộ chủ đề này và tôi muốn kết hợp cả hai phương pháp - thêm muối, đường và bánh mì vào 1 lít sữa. Bạn sẽ phải mua pike ở Auchan để bảo toàn tính xác thực của công thức. Không có ngư dân trong nhà.

[Omela]

Omela, Hôm nay mình rang pike theo phương pháp của bạn, mình rất thích!
Cảm ơn vì công thức!

[yudinel]

yudinel, Elena, rất vui vì bạn thích nó!

[Ksyu]

Đặt cá (sữa nên bao phủ hoàn toàn cá) và để trong tủ lạnh trong 1-2 ngày.

Ksyu, có sự khác biệt giữa phơi nhiễm một ngày và hai ngày không?

Ý tôi là nếu không có sự khác biệt, tại sao giữ lâu hơn Có hợp lý để giữ trong 2 ngày hay một ngày cho mắt là đủ?

Tôi sợ rằng tôi không thể thuê một pike để cắt nó.

Ánh mắt nham hiểm của tên lừa đảo khiến tôi phát điên ...

Tôi sợ, tôi sợ cô ấy ...

có bất kỳ điểm nào trong việc giữ trong 2 ngày hoặc một cho mắt là đủ

Kroshik, đáng ra hai ngày nếu tôi không phù hợp với kế hoạch. Tôi dự định đi làm về, làm cái này, cái này, rồi cái khác và cái này. Kết quả là, tôi đến và không muốn bất cứ điều gì

Ai sẽ thuê một pike để cắt

Cách đây khá lâu, gần như trong một tối hậu thư đặt hàng, tôi đưa vụ này cho nhà cung cấp cá: girl_wink: với câu nói: muốn ăn thì cắt và nấu! À, bạn cũng có thể mua cho tôi ...
Tôi chỉ làm điều này bản thân mình, nhưng từ cá đã chuẩn bị. Bởi vì nó trở nên thú vị ...

[Omela]

Omela, cảm ơn vì công thức, tôi chưa bao giờ ngâm cá trong sữa và bánh mì, tôi sẽ thử

[Tanechka]

Tanechka, Marisha, các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì sự phản hồi của bạn !!!

Cắt đầu không được, tôi gọi điện cầu cứu mẹ ...

Bây giờ, không có đầu, đó là một vấn đề hoàn toàn khác, không có đầu, tôi không còn sợ bọn lừa đảo, hay đúng hơn là tôi sợ, nhưng không thực sự ...

Các cô gái, và trong bột lúa mạch đen, bạn đã thử tẩm bột cá chưa?

Và tôi lấy bột lúa mạch đen để làm bánh mì. Vỏ bánh đẹp hơn.

Các cô gái, hãy thử sử dụng bột lúa mạch đen để làm bánh mì. Một khi tôi hết lúa mì thông thường, và vì tôi không muốn chạy theo nó, tôi quyết định thử chiên cá với bột lúa mạch đen. Kết quả rất hài lòng, vì lượng nghiền lớn hơn lúa mì, lớp vỏ giòn và hương vị hấp dẫn hơn. Bây giờ đó là cách duy nhất tôi rán.

Chúc các bạn vui vẻ ở đây
Chồng tôi vừa mang cho tôi một con cá rô, tươi, nó rẻ trên thị trường (chúng tôi sống trên sông Volga). Tôi sẽ làm điều đó như đã viết, tôi biết rằng nó sẽ thành ra rất ngon.
Và bây giờ tôi có một câu hỏi ích kỷ: tôi có thể gắn sữa thừa với cuộn ở đâu? Những con chó trong chế độ ăn kiêng của tôi, chúng là nizya, con cóc và chuột đồng của tôi sẽ không bao giờ cho phép chúng vứt bỏ của cải như vậy ... Và phải làm gì?
Nướng bánh mì trên đó - có lẽ nó sẽ bốc mùi cá? Để đông lần sau hay ngâm gan? Họ đang trút bỏ mọi thứ?

Tôi đang tuôn trào! 😋

Tôi đang tuôn trào! 😋

Tôi tinh nghịch .... Tôi có thể sẽ đóng băng nó cho đến lần pike tiếp theo. Hoặc có thể bạn sẽ không phải đóng băng - nói chung, con pike rất nặng, sau khi cắt cheto bằng cách nào đó nó trở nên ít ỏi, đối với ba người lớn chỉ cần thử.
Tôi sẽ sai chồng tôi đi chợ, để anh ấy mua 3 cái. Để ăn chính mình và cho khách ăn.