Salad gan

Salad gan

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Gan	300g
Đậu	1 ly
Cây cung	1 miếng
Cà rốt	1 miếng
mayonaise	150 g

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi đậu. Luộc gan và nạo. Rán hành tây băm nhỏ và cà rốt nạo trên một cái máy xay thô.
• Kết hợp đậu, gan và chiên. Nêm sốt mayonnaise. FSE! Ăn ngon miệng nhé!

Ghi chú

P.s. nhân tiện nó rất ngon!

Tôi xác nhận! Ngon ngon!! một trong những món salad yêu thích của chúng tôi, với các biến thể khác nhau

[Alyona]

Alyona, Tôi rất vui vì bạn cũng yêu thích món salad này!

Ôi, ngon quá ... Tôi ngồi thu nước dãi, mặc dù không đói. Ăn sáng kamshi .. Chúng ta phải chạy đến cửa hàng và uống salad vào cuối tuần)))

[máy làm bánh]

máy làm bánh, bạn được liệt kê không chỉ ăn bánh?
Tất nhiên nó đang cắn. Và tôi chịu trách nhiệm về món ngon!

: D Tôi là một người cuồng bánh ngọt. Tôi ăn chúng không phanh. Và sooo yêu lá gan dưới mọi hình thức.

Và sooo yêu lá gan dưới mọi hình thức.

Tôi cũng thích. Nhà mình mê nhất món bánh gan. Nhưng khá tốn thời gian, món gỏi này làm một hai lần cũng cắn dở.

Thơm ngon !!

Anya, vui lòng cho chúng tôi biết cách bạn nấu gan cho món salad?

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, mọi thứ đều đơn giản! Tôi ném gan vào nước muối nóng, và sau nửa giờ tôi đổ nó ra!

[Rusalca]

Rusalca, Anh, thật là một công thức tuyệt vời!
Tôi đã lấy nó đi, ít nhất tôi sẽ nuôi gan của mình như vậy, chúng không ăn thuốc lá, cảm ơn!

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm tạ!

Ít ra chúng ta cũng có thể nuôi gan tôi như vậy, chúng không ăn thuốc lá

Thực tế không phải vậy, trong món salad này, người ta cảm nhận ngay được gan, bởi vì có khá nhiều ở đó.

Và, tôi có thêm dostanestsa, An, và nếu bạn dùng gan gà thì chắc cũng rất ngon, bạn không thể nạo nó trên máy vắt, bạn có thể thái nhỏ Mona được không?

Anh ơi, nếu dùng bài gà thì chắc cũng ngon.

Tôi chưa từng thử nó lần nào. Đau đớn là cô ấy mềm nhũn, như thể cô ấy không biến thành cháo.
Có thể thử xào nó với hành tây và cà rốt xem sao?

Có thể thử xào nó với hành tây và cà rốt xem sao?

Vì vậy, tôi sẽ cắt thành từng miếng và chiên. Không có rau. Riêng biệt. Tôi sẽ báo cáo vào thứ Bảy

[Lena]

Lena, Tôi đang đợi!

Thật là một niềm vui! Đơn giản, nhanh chóng, ngon. Điều này là chính xác cho tôi. Cảm ơn bạn, Anya!

[Đánh dấu]

Đơn giản, nhanh chóng, ngon.

Đây là phương châm của tôi! Đánh dấu, cảm tạ!

Anyutik Tôi yêu món salad này !!! Tôi vẫn đang chuẩn bị cái này với một trái tim luộc, dòng điện nên được cắt thành những ống hút nhỏ! Và nếu bạn cho thêm nấm hương luộc khô vào tâm ăn nhé!
Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người! rất ngon!
Tôi đã quên mất anh ấy! cảm ơn vì đã nhắc tôi.
và nhồi trứng với món salad này cũng rất ngon!

Món salad thú vị! Và điều chính là đơn giản. Nó không trở thành hơi khô? Gan khô, và đậu cũng vậy.

Tôi vẫn đang chuẩn bị cái này với một trái tim luộc, dòng điện nên được cắt thành những ống hút nhỏ!

Tôi sẽ viết nó ra, tôi phải cố gắng! Nhưng tôi thậm chí còn không biết về nấm .... Hương vị của món salad có vẻ hài hòa với tôi đến mức tôi không muốn thêm bất cứ thứ gì. Mặc dù ... cần phải cố gắng, có lẽ nó thực sự là như vậy

ăn tâm trí của bạn!

[Thành viên mới]

Nó không trở thành hơi khô? Gan khô, và đậu cũng vậy.

Thành viên mới, không, hoàn toàn không khô! Mayonnaise thực hiện công việc của nó. Cám ơn vì ghé qua!

Tại sao bạn nên thử cái này cái kia!

[Ksyusha]

Ksyusha,

Ngay cả tôi cũng không hiểu lắm: nạo gan?

Ngay cả tôi cũng không hiểu lắm: nạo cà rốt?

Vâng, vâng. Bào cà rốt sống.

[Anya]

Tôi ném gan vào nước muối nóng, và sau nửa giờ tôi đổ nó ra!

Cảm tạ, Anya , bằng cách nào đó tôi nấu ...

Cách nấu gan cho món salad của tôi:

Ngâm gan heo trong nước lạnh khoảng 2-3 tiếng (có thể cho vào sữa sẽ mềm hơn) thay nước mỗi tiếng. Sau đó làm khô nó. Cho gan vào nồi nước muối. Đun sôi nước và vớt bọt. Tốt hơn là nấu ở lửa nhỏ, không dưới 30 phút.
Kiểm tra độ sẵn sàng của gan bằng một vật sắc nhọn (dao, nĩa, tăm xỉa răng). Lấy một miếng gan ra khỏi nước và xuyên qua. Nếu sau khi xuyên qua, nước cốt nhạt tiết ra từ cùi thì gan đã được nấu chín. Nếu sau ba mươi giây, các cục đen đã hình thành gần vị trí thủng thì tức là gan bên trong vẫn chưa chín.

Cách nấu gan để làm gỏi của tôi: Ngâm gan heo trong nước lạnh khoảng 2-3 tiếng (có thể trong sữa, sẽ mềm hơn) mỗi giờ thay nước. Sau đó làm khô nó. Cho gan vào nồi nước muối. Đun sôi nước và vớt bọt. Tốt hơn là nấu ở lửa nhỏ, không dưới 30 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng của gan bằng một vật sắc nhọn (dao, nĩa, tăm xỉa răng). Lấy một miếng gan ra khỏi nước và xuyên qua. Nếu sau khi xuyên qua, nước cốt nhạt tiết ra từ cùi thì gan đã được nấu chín. Nếu sau ba mươi giây, các cục đen đã hình thành gần vị trí thủng thì tức là gan bên trong vẫn chưa chín. Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=430798.new;topicseen#new

Đây là những gì bạn đã mô tả một cách nghệ thuật!

[Annushka!]

Annushka! Cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon! Trong công ty của chúng tôi, một người bạn đã làm một món salad như vậy. Tôi ăn một cách thích thú, nhưng tôi không bao giờ viết ra công thức: sau đó không cần (tôi luôn có thể ăn nó trong một bữa tiệc). Đó là lý do tại sao tôi rất hài lòng về Temko của bạn!
Và về việc đun sôi gan ... Natalishka cũng đưa ra công thức cho gà. gan trong lò vi sóng. Có thể, ở đây bạn có thể luộc gan trong micra. Ví dụ, tôi nấu vú Caesar trong lò vi sóng. Khá dễ thương và nhanh chóng. Bởi vì, như một quy luật, ý tưởng với "Caesar" nảy ra bất ngờ và bạn muốn nó ngay bây giờ!

[Natalishka]

Vâng, đó là nó Natalishka cô ấy đã đến đúng lúc bằng cách riêng của mình.

[Irina]

Irina, schA chúng tôi tác giả trên cap

Điều đó cho sho ?? !! Chúng tôi viết vì lợi ích của chủ đề ở đây.

[Irina]

Irina, bạn nói đúng, nếu không có Anya, thì ... Mlyn, tôi đã không làm món salad này trong một thời gian dài
Anya cảm ơn vì đã thúc đẩy

Vâng, vâng. Bào cà rốt sống.

Xin lỗi, ý tôi là gan, không phải cà rốt. Tôi đã không đặt nó theo cách đó. Nó rõ ràng với cà rốt

Tôi đã cho con gái tôi xem công thức, có lẽ vào Chủ nhật chúng tôi sẽ làm món này với nấm.
Nếu đun sôi gan trong 30 phút thì nó có bị đóng gỗ không?
Tôi phát ngán với công thức này.

[Natalishka]

Natalishka, tác giả sẽ không bị xúc phạm. tác giả của hiện tại FOR!

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, bằng gỗ sẽ không. Con gái cãi nhau, tại dacha nó bị treo và nó là xấu để viết từ điện thoại di động. Hủy đăng ký vào thứ Hai. Tôi yêu mọi người.

Phải rất ngon !!!! Cảm tạ!!!

Và chúng tôi cũng sử dụng gan gà. Cắt thành hình khối. Đặc biệt là nam giới rất thích món salad này.

Và chúng tôi cũng sử dụng gan gà. Cắt thành hình khối.

Đun sôi và cắt thành hình khối?

Anechka, 300 gam là gan luộc hay gan sống?

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, nguyên. Nhưng tôi luôn xem xét nó bằng mắt và luôn có một kết quả xuất sắc.

Đun sôi đậu.

Đậu mình nấu 5 tiếng mà vẫn bị chát dù đã ngâm sơ qua. Tôi đang làm gì sai? Nó không diễn ra rất nhanh chóng. Và vẫn còn những lớp vỏ đậu rơi ra chỗ này chỗ kia, trông không được thẩm mỹ cho lắm.

[sweta]

sweta, hãy thử một loại đậu khác. Tôi đã xem qua điều này một vài lần (sôi lên, nhưng vẫn còn khắc nghiệt). Nhưng thường thì không có vấn đề gì với đậu.

[Rusalca]

Rusalca, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng.

Tôi xin lỗi, tôi sẽ chèn 5 kopecks của mình.

Đối với món salad, bạn có thể mua một lọ đậu nấu chín từ một nhà sản xuất tốt. Tôi luôn luôn làm vậy.

[Rusalca]

Rusalca, yummy, tôi đang ngồi đây nghĩ xem phải làm gì vào thứ sáu, tôi nhất định sẽ làm món Angelkina Bulka, món salad của bạn nữa !!!

[Taya]

Đối với món salad, bạn có thể mua một lọ đậu nấu chín từ một nhà sản xuất tốt. Tôi luôn luôn làm vậy.

Taya, Tôi không thích món salad đặc biệt này với đậu làm sẵn. Có lẽ tôi quá tự phụ? Mặc dù tôi yêu thích các món salad khác với đậu từ đồ hộp. Tôi sẽ đăng một công thức mới vào một trong những ngày này.

Rusalca, ngon quá, tôi đang ngồi đây nghĩ xem phải làm gì vào thứ sáu, tôi nhất định sẽ làm món Angelkina Bulka, món salad của bạn nữa !!!

Lenochka, Tôi hy vọng tôi thích món salad! Tôi mong đợi điều đó!

[Taia]

TaiaNếu bạn không thể luộc đậu, tôi sẽ làm.