Lúa mạch với nấm trong chậu

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Lúa mạch trân châu	1 ly
Cây cung	1 đầu lớn
Nấm đông lạnh	300 gr.
Dầu hướng dương	để chiên
Muối	nếm thử
lá nguyệt quế	nếm thử
Nước	0,5 l
Greens	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

Hành tây thái nhỏ, chiên trong dầu hướng dương cho đến khi chín vàng, cho nấm đông cô vào xào cùng trong khoảng thời gian ngắn. 7 cho đến khi một nửa chất lỏng bay hơi hết. Chuyển sang đĩa.
Cho vào chảo sạch, láng dầu, cho lúa mạch đã rửa sạch vào (phải ngâm trước - từ tối ngày hôm trước). Trong khi khuấy, để cốm đến khi có màu nâu vàng. Thêm nấm và hành tây vào trộn đều.
Chuẩn bị nước đổ bầu:
Đun sôi nước trong ấm, đổ 0,5 lít vào thùng riêng, nêm muối, lưu ý cốm sẽ ngấm một ít muối trong quá trình nấu.
Cho 3 muỗng canh đại mạch trân châu với nấm vào mỗi nồi, đổ đầy nước muối, trộn đều, thêm một chút nữa sao cho chất lỏng cao hơn ngũ cốc 1 cm.
Cho nửa lá nguyệt quế vào mỗi chậu.
Đậy bằng nắp đậy và cho vào lò nướng. Bật ở nhiệt độ 220 độ, đợi đến khi nước sủi bọt trong nồi thì chuyển lò sang 180 độ và để nồi ở nhiệt độ trong 1,2 giờ.
Kiểm tra hương vị và độ mềm, thêm các loại thảo mộc tươi nếu muốn và yêu cầu bàn.
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6 chậu

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Dễ dàng

Ghi chú

Một phiên bản rất ngon của lúa mạch trân châu, tinh tế và thơm, đậm đà hương vị nấm.

celfh

Công thức tuyệt vời!))

Ovelini

Tatyana cảm ơn bạn, nó thực sự rất ngon, chồng tôi không lấy lúa mạch trân châu ở dạng thông thường, nhưng nó rất hữu ích và ... tôi đã đánh bại anh ấy - anh ấy thích nó trong nồi

gawala

Rất thường xuyên tôi làm một món ăn như vậy cho chính mình .. Đặc biệt tôi đến cửa hàng sinh học và mua lúa mạch trân châu ở đó, chúng tôi không có nó ở các cửa hàng thông thường. Và nếu không có nấm mật ong, nấm champignons ... (và đôi khi là ức gà, khi bạn muốn với thịt)
Món này ngon ...

Ovelini

gawala, với thịt - đây chỉ là giải pháp tối ưu), nhưng tôi đã có sẵn một con gà trong lò, tôi cần một món ăn kèm ... và sau đó tôi nhớ về lúa mạch ..., ở dạng thông thường, không ai thực sự ăn nó, nhưng ở dạng này - cho tâm hồn ngọt ngào

gawala

Trích: Ovelini

cho một tâm hồn ngọt ngào

Vẫn không cho một tâm hồn ngọt ngào .. Nó quá ngon!

IvaNova

Cảm ơn vì công thức! Tôi rất thích nó - ngon, thoải mái và được làm từ lúa mạch lành mạnh nhưng không được yêu thương
Nấm - chúng là gì. Và có những cây boletus bị đóng băng.
Tôi đã thực hiện một lựa chọn không nhanh - tôi thêm nước luộc gà. Rất ngon!

Seberia

Ovelini, Lisa, thật là một công thức tuyệt vời
Chuyển đến dấu trang

Ovelini

IvaNova, Irina, tuyệt vời với nấm boletus - phiên bản hoàng gia nên rất ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ ấn tượng của mình. P. s: Tôi xin lỗi vì câu trả lời dài - Tôi đang đi nghỉ

Được thêm vào Thứ Ba, 02/08/2016 15:00

Helena, cảm ơn, hãy thử nó, tôi hy vọng bạn thích nó

Seberia

Ovelini, Lisa, ngon quá.
Vừa lái xe về nhà vừa cố gắng hoàn thành tất cả mọi thứ đã nấu cùng một lúc
Cảm ơn vì công thức

ninza

Lisa, ngon làm sao. Cảm tạ!

Ovelini

Seberia, Tôi rất vui vì gia đình bạn đã thưởng thức món ăn này, cảm ơn vì đã tin tưởng công thức

Đăng thứ năm, ngày 16 tháng 3 năm 2017 2:17 CH

ninza, Tới sức khỏe

Julia

Công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Có nấm tươi)))