Thịt cốt lết đậu lăng - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Đậu lăng

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Đậu lăng đỏ (khô)	100g
Cà chua (lấy từ tủ đông)	400 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Nho khô (Tôi lấy nho khô đen)	1 số ít
Rau mùi tây sạch	1 \ 2 gói
Chanh (vắt nước)	1 \ 2 chiếc.
Gia vị đậu hoặc bột cà ri	1 muỗng cà phê
Muối tiêu
Bột thành một khối làm sẵn để giao tiếp	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Cắt nhỏ cà chua. Hành tây băm nhuyễn.
Cho rau vào chảo nhiều bánh, thêm đậu lăng, gia vị, muối, 2-3 muỗng canh. l. nước và nấu trong 20 phút. Chế độ nướng
Thêm nho khô, nước cốt chanh, mùi tây cắt nhỏ, kiểm tra muối. Nấu thêm 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Hãy cẩn thận để không bị bỏng.
Làm nguội khối lượng.
Thêm 1 muỗng canh. l. bột để kết khối.
Khuấy nhẹ để không làm hỏng sự nguyên vẹn của đậu lăng.
Tạo thành những miếng cốt lết, lăn trong bột và chiên trong dầu thực vật cả hai mặt cho đến khi chín mềm. Nó chỉ ra 4 miếng thịt có kích thước bình thường.

Ghi chú

Công thức từ tạp chí "Bộ sưu tập các công thức"
Phục vụ nóng, lạnh, với kem chua và chỉ như vậy.

Nhận xét của tôi là ngon!
Một món ăn dành cho những ai yêu thích cá lăng!