Phô mai okroshka

Phô mai okroshka

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Bouillon	1 ly
Kem phô mai	35 g
gelatin	1,5 muỗng cà phê
Khoai tây luộc	1 máy tính
Trứng luộc kĩ	2 chiếc
Xúc xích sữa	2 chiếc.
Hành lá	1-2 lông
Để trang trí
Dưa chuột, thì là, ngò tây, cà rốt

Phương pháp nấu ăn

• Hòa tan gelatin trong nước dùng, đổ một phần tư và khuấy kem pho mát vào đó, sau đó kết hợp với phần còn lại.
• Cắt nhuyễn khoai tây luộc trong nước muối, trứng, xúc xích và hành tây. Thêm hành tây vào khoai tây và đảo đều.
• Đặt tất cả các thành phần trong các lớp trong lọ hoặc ly, trong đó okroshka sẽ được phục vụ. Tốt hơn là nên nghiền chúng một chút, nếu không nước dùng có thể không đủ.
• Đổ phần nhân với nước dùng đã chuẩn bị vào lọ sao cho chỉ ngập phần nhân. Làm lạnh một chút trong tủ lạnh, sau đó đổ phần nước dùng còn lại vào. Bây giờ chúng ta đặt nó trong tủ lạnh cho đến khi nó hoàn toàn đặc lại.
• 
• 
• Bày ra đĩa, trang trí với vài lát dưa chuột, cà rốt và rau thơm.
• 

Ghi chú

Tôi có 2 ly lớn sắp ra mắt. Nếu bạn lấy những lọ nhỏ hơn, sẽ có 4 phần ăn.
Cá nhân, tôi thực sự thích điền này. Cả nước dùng và pho mát kem đều có thể nghe thấy rõ ràng trong đó. Nước dùng không có dầu mỡ và được nêm gia vị vừa ăn.
Hôm nay tôi làm với thịt gà, bạn có thể lấy rau nào cũng được. Và tôi cũng đã làm điều đó bằng cách nào đó với nước dùng yến mạch (như đồ uống này), cũng hoạt động tốt.
Nếu nước dùng không làm bạn hài lòng lắm về khẩu vị thì có thể tăng lượng phô mai lên.

Công thức nấu ăn tương tự

Okroshka với xúc xích hun khói và đậu xanh (TATbRHA)

Okroshka trên kefir với cần tây (khanka)

Okroshka với xúc xích Ý trên sữa chua dê (Tumanchik)

rất nguyên bản! Tôi chắc chắn sẽ thử nó, nhưng thay vì xúc xích, tôi sẽ đặt thịt gà

Ý tưởng tuyệt vời! Làm tốt lắm, Olga!

Đúng là một người thợ thủ công !!!

[kavmins]

Các cô gái, kavmins, Irina Dolars, lu_estrada, cảm ơn vì đã chú ý.
Tất nhiên, phần nhân có thể được chọn theo sở thích của bạn - ở đây, phần nhân trở nên thú vị.

Olya, bạn là một nhà phát minh!
Và tôi đã nhận ra công thức nấu ăn của bạn trong cột bên trái

[Irinochka]

Irinochka! Tôi đã mất bạn rồi!

Và tôi đã nhận ra công thức nấu ăn của bạn trong cột bên trái

Trên cơ sở nào?
Ô! Tôi hiểu rôi! Có lẽ là một chiếc kính đáng chú ý!

[Olya!]

Tôi cũng thích ý tưởng, cũng đã nghĩ ra, Olya!

[Marinochka]

Cảm tạ, Marinochka!

[Olya]

Olya, rất đẹp, nguyên bản và ngon!

[Đánh dấu]

Đánh dấuRất vui được gặp bạn!
Bạn tự nấu ăn quá nhiều, nhưng bạn thấy có thời gian để ghé thăm! Cảm tạ!