Vali việt quất vani gợn sóng

Thể loại: Bánh kẹo
Phòng bếp: người Pháp
Vali việt quất vani gợn sóng

Thành phần

quả việt quất đông lạnh 150 g
bánh hạnh nhân 100g
trứng 4 điều
vanilla 1 pod
kem 33% 400 g
Đường 200 g
kem chua 150 g

Phương pháp nấu ăn

  • Parfait (từ tiếng Pháp parfait - đẹp không chê vào đâu được) là một món tráng miệng nguội được biết đến từ năm 1894 [1].
  • Parfait ban đầu là một món ăn ẩm thực của Pháp.
  • Về độ đặc và hương vị, nó là một trong những loại kem ngon nhất.
  • Tại nhà, bạn cũng có thể làm một ly parfait ngon.
  • Để quả việt quất rã đông. Đặt màng bám theo hình chữ nhật.
  • Thêm nữa:
  • cắt thô những chiếc bánh hạnh nhân. Vali việt quất vani gợn sóng
  • Hãy tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng thành bọt dày, sau đó đến kem. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh.
  • Trộn lòng đỏ với bột vani và 100 g đường. Đánh kem cho đến khi thành kem.
  • Chúng tôi thêm kem chua vào khối lượng kết quả, sau đó là bánh quy, sau đó là kem và cuối cùng là protein đánh bông. Vali việt quất vani gợn sóng
  • Xay nhuyễn việt quất và 100 g đường trong máy xay sinh tố. Vali việt quất vani gợn sóng Bây giờ trộn 1/3 khối lượng kem trứng với quả việt quất xay nhuyễn.
  • Cho phần kem còn lại vào khuôn, phần nhân việt quất lên trên và dùng nĩa trộn nhẹ để có được những đường sọc loang lổ. Vali việt quất vani gợn sóng
  • Dùng giấy bạc bọc kín và để vào ngăn đá trong 8 giờ, hoặc để qua đêm thì tốt hơn.
  • Lấy parfait ra 10-15 phút trước khi dùng và để nó rã đông.
  • Lật ngược, lấy ra khỏi khuôn và cắt thành từng miếng Vali việt quất vani gợn sóng và phục vụ.
  • Vali việt quất vani gợn sóng
  • Vali việt quất vani gợn sóng
  • Hương vị của parfait có nhiều lớp, giống như nó vậy - ở đây những miếng bánh quy giòn kết hợp với vị tươi của quả mọng và vị kem tinh tế.

Món ăn được thiết kế cho

10-12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút + đóng băng

Chương trình nấu ăn:

tủ đông

Ghi chú

Mùa hè ngọt ngào đến với bạn!

Tumanchik
Marish, và tôi là người đầu tiên thưởng thức một món ngon! Cảm ơn vì công thức! Nó hóa ra rất độc đáo!
MariS
Trích: Tumanchik
nó hóa ra rất đẹp!

Và nó cũng rất ngon - bánh quy hạnh nhân giòn trong đó (bạn không cần phải nghiền mịn để làm món này). Tất cả các thành phần được kết hợp rất hài hòa.
Và bạn có thể đã có quả việt quất chín ... Chẳng bao lâu nữa chúng ta sẽ tích trữ những quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe!
Tumanchik
Trích dẫn: MariS
Và bạn có thể đã có quả việt quất chín ... Chẳng bao lâu nữa chúng ta sẽ tích trữ những quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe!
oh bạn biết bạn chưa đi chợ. chúng ta sẽ vui chơi vào cuối tuần. trong hypers, mọi thứ chín quanh năm, mặc dù ở một mức giá khác
gala10
Marinochka, một lần nữa bạn lại thấy ngon vô cùng ... Cảm ơn vì công thức!
MariS
Trích: gala10
bạn với sự ngon lành lạ thường ...

Vì vậy, đôi khi bạn muốn có được một niềm vui hương vị.
Công thức đã được chờ đợi trong một thời gian dài - và bây giờ nó đã xảy ra.
nakapustina
Bến du thuyền, Tôi thực sự thích công thức này. Quả việt quất vẫn còn đông lạnh, nhưng tôi không tìm thấy bánh quy hạnh nhân trong làng của chúng tôi. Có thể thay thế bằng gì?
MariS
Natasha, vâng, bạn có thể thay thế nó bằng bất kỳ ai! Tất nhiên, bạn có thể tự nướng, nhưng nó sẽ là một quá trình làm kem khá dài ...
Điều chính là để cảm nhận những miếng bánh giòn trong parfait.
nakapustina
Marina, cảm ơn vì câu trả lời, tôi sẽ cố gắng nấu nó.
MariS
Tôi sẽ mong chờ những ấn tượng, Natasha (Tôi hy vọng, dễ chịu!).
nakapustina
Bến du thuyền, Tôi xin lỗi vì chất lượng của bức ảnh.
Vali việt quất vani gợn sóng
Sáng hôm qua uống cà phê parfait sung sướng và như trong quảng cáo “cả thế giới hãy đợi”. Nó thực sự có nhiều lớp cả về hình thức và hương vị của kem. Đám mây không khí xen kẽ với bánh quy và quả việt quất. Đúng, rất ngon. Nhân tiện, tôi vẫn mua một chiếc bánh quy hạnh nhân mềm với bánh hạnh nhân, (thành thật mà nói,
không nhiều lắm, cho ra tinh chất) vỡ vụn rất mạnh, thẳng vào bột mì và tôi làm khô nó trong một micrômet, hoạt động tốt trong kem Bến du thuyền, công thức, cảm ơn
MariS
Trích dẫn: nakapustina
buổi sáng tôi uống cà phê parfait thật hạnh phúc và đúng như lời quảng cáo “cả thế giới hãy đợi”.

Natasha, Tôi rất vui vì món parfait phù hợp với sở thích của tôi! Cảm ơn đặc biệt cho bức ảnh.
Bạn bè của tôi cũng đánh giá cao hương vị này và thường gọi món cho những người bạn cùng gặp gỡ (bạn cần phải chiều chuộng họ bằng các lựa chọn khác - không thú vị khi nấu cùng một món)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì