Salad ấm với mì ống orzo

[một nửa nhỏ]

Salad ấm với mì ống orzo

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
mỳ ống orzo	100g
dầu ô liu	2 muỗng canh
pho mát cứng	một nắm đầy tay
vỏ và nước trái cây	1/2 quả chanh
arugula	một nắm đầy tay
húng quế	nếm thử
hạt thông	một nắm đầy tay
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi theo dõi công thức trong một trong những chương trình của Gordon Ramsay. Thật đáng tiếc khi trang web tiếng Nga của anh ấy đã bị đóng cửa và nhiều công thức nấu ăn của anh ấy đã bị xóa khỏi các nguồn khác nhau.
• Các thành phần, được đong bằng số ít, có thể được điều chỉnh bởi mọi người để phù hợp với khẩu vị của họ. Tôi sẽ chỉ nói về chanh. Lần trước, tôi đã làm chính xác theo công thức của anh ấy và yêu cầu vỏ và nước cốt của 1 quả chanh. Chanh làm gián đoạn tất cả các hương vị khác, vì vậy lần này tôi lấy một nửa nhỏ Chanh.
• Orzo pasta là một dạng bột nhão ở dạng gạo. Tôi không hoàn toàn có orzo, nhưng nó cũng tương tự.
• 
• Luộc mì ống trong nước muối có thêm dầu ô liu. Trong khi chờ đợi, chúng tôi đang tiếp nhiên liệu. Trộn phô mai nghiền mịn, vỏ chanh và nước trái cây, hạt tiêu và dầu ô liu.
• 
• 
• Trộn với hỗn hợp đã hoàn thành. Thêm rau arugula và húng quế cắt nhỏ (loại tôi khô)
• 
• và rắc hạt thông đã chiên trên chảo khô.
• Và tận hưởng! Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

1 lần phục vụ

Thời gian chuẩn bị:

15-20 phút

Chương trình nấu ăn:

nấu nướng

[Ksyusha!]

Ksyusha! Món salad quý phái! Đơn giản và trang nhã! Với hương vị Ý!
À, tôi luôn nhầm lẫn giữa orso và risini ... Hoặc có thể chúng giống nhau? Tôi là bóng tối không văn minh!

Ir, tôi đã đến Yandex. Đó là những gì tôi tìm thấy "Orzo là một loại mì Ý ở dạng hạt nhỏ giống như nhân lúa mạch. Pasta dịch từ tiếng Ý có nghĩa là - lúa mạch. Orzo còn có tên thứ hai - risoni." Vì vậy, chúng là một và giống nhau.
Vâng, thực sự, đơn giản, nhanh chóng và ngon. Chỉ rất hài lòng. Tôi đã không hoàn thành phần của mình.