Pie "Nevsky" với rượu cognac

[TATbRHA]

TATbRHA,
Cảm ơn bạn vì chiếc bánh !!!

Tanyusha Tôi nướng Ngài - Tôi ném tất cả các trường hợp, tôi không thể chống lại. Tôi nhào nặn với Boshik theo cách mà tôi yêu thích và Manechka Sanador. Bột (không có 100 gram) được phân loại với men, sau đó là sữa với trứng, đường, muối. Trộn và để trong 10 phút. Sau đó, tôi thêm bột mì, bơ thực vật và kem chua còn lại với dầu thực vật. Can thiệp trong 5-10 phút. Cho đến một kolobok tốt. Bột nặng. Không dính. Mạ trong một micrômet với một cốc nước sôi trong 90 phút với một nếp nhăn ở giữa. Sau đó, tôi cho nó vào một cái chảo nhiều dầu mỡ. Bánh tro nướng 1 giờ 30 phút. Mặt trên vẫn màu trắng. Tôi đã phải lật nó lại. Nhưng cô ấy không còn bao gồm nữa, mà là đối tượng của phim hoạt hình. Được đưa ra để mát mẻ. Tóm lại, tôi sẽ chỉ nướng trong lò. Vì bị bẻ cong, chiếc bánh bị mất hình dạng, điều mà tôi vẫn quen nhìn thấy ở Nevsky. Trở thành một chiếc bánh đồng đều và bị nghiền nát. Tôi sẽ ngâm nó xuống. Kem cũng phải thay - không đủ dầu. Nhưng VỪA RỒI !!!!

Thanh xuân của tôi không có và không phải lúc đó, chắc là vậy)))
Đây là lần đầu tiên tôi thấy một chiếc bánh như vậy. Nhưng tôi thực sự muốn nướng.
Hình dạng nào tốt hơn để lấy?

Người chồng có lẽ sẽ rất vui. Chiếc bánh này chắc chắn ở Leningrad, phải không?))

Tôi nghĩ rằng chiếc bánh có tên "Nevsky" không thể thoát khỏi Leningrad

Tôi nghĩ rằng chiếc bánh có tên "Nevsky" không thể thoát khỏi Leningrad

ồ tôi không biết . chichas trong chủ đề cơm thập cẩm Tình bạn phát hiện ra rằng Krasnodar không biết cơm "Krasnodar"

vì vậy tuổi trẻ của tôi, rõ ràng, bắt đầu sau chiếc bánh này, tôi không nhớ một cái tương tự như vậy trong tiệm bánh của chúng tôi! cảm ơn vì công thức!

[Tatyana]

Tatyana, rất hấp dẫn.

Tôi ngay lập tức cảm thấy một hương vị đã bị lãng quên từ lâu

Tôi có lẽ đã sống ở rừng taiga: girl_haha: Chúng tôi không bán những chiếc bánh như vậy ở các tỉnh của chúng tôi. Tôi thậm chí không biết nó là gì.

[Albina]

chichas trong chủ đề cơm thập cẩm Tình bạn phát hiện ra rằng Krasnodar không biết cơm "Krasnodar"

Họ nói dối đây! Thẳng thắn xúc phạm. Trong các thị trường của toàn bộ khu vực, mọi người đều đặc biệt tìm kiếm và yêu cầu gạo Krasnodar, họ không mua bất kỳ loại nào khác, kể cả của người Ấn Độ. Và Krasnodar rẻ hơn nhiều. Nhưng chất lượng của nó là một cuộc trò chuyện riêng biệt ...

Tôi có lẽ sống ở rừng taiga, ở các tỉnh của chúng tôi, những chiếc bánh như vậy không được bán.

Tôi cũng sẽ nhớ anh ấy nếu tôi không học ở Mátxcơva; vì cùng một lý do - tuổi thơ ở một tỉnh xa. Albina, Fotina, NataliARH, ang-kay, vì vậy hãy thử chiếc bánh này. Ngon và không khó hiểu lắm. Bạn sẽ không hối hận.

Tanyusha, cảm ơn bạn! Tôi đã nướng ngày hôm qua và nướng lại cho ngày mai. Mẹ đến thăm - mẹ thực sự yêu cầu nhắc lại - để ghi nhớ hương vị. Tôi đã viết về cách tôi nướng. Tốt hơn là nên nướng trong lò - bột sẽ mềm hơn. Nếu một người đã không thử nó, sau đó anh ta không quan tâm. Và tôi muốn có một loại bột mềm hơn. Trong phim hoạt hình, lớp vỏ thu được. Tôi xếp nó với kem cháo bột báng theo công thức NataST - và tôi thậm chí không nhận thấy nó là gì - họ chỉ nuốt nó và thế là xong! Và để có hương vị, tôi khuyên mọi người nên thêm quế xay và hạt nhục đậu khấu tươi xay trên đầu dao vào các món nướng. Đúng vậy, món nướng có màu đồng sáng bóng. NHƯNG NHƯNG NHỎ !!!! THÍCH gần tiệm bánh! Đây là bột biến ra
Và đây là MAJESTY CỦA ANH

Kem giống như một vidish đổ cả ở giữa và trên - tôi không bao giờ có đủ nó !!!!
Cảm ơn Tanyusha - một công thức tuyệt vời.
Có, thời gian ủ bột mà không có máy làm bánh mì là 45-50 phút. Và thêm 40 phút sau khi đổ khuôn.

Còn kem bột báng thì sao? Đã thích?

Irisha, tôn trọng! Và đẹp không thể tả.

Vào đầu những năm 90, chúng ta có một hương vị của tuổi trẻ: mỡ lợn + dưa chuột muối và bánh mì lúa mạch đen, xin lỗi!

Và chúng tôi đều đến ngôi nhà bánh xèo khi còn là sinh viên, vào ngày nhận học bổng và chưa bao giờ nghe thấy một chiếc bánh như vậy, nhưng vì rất nhiều người khen ngợi nó, đó phải là một chiếc bánh đáng giá!
Tôi quyết định nướng.
Chỉ có loại kem nào phù hợp hơn?

[tumanofaaaa]

Tôi nghĩ rằng điều tốt nhất cho một cái có thương hiệu là một cái có thương hiệu. Đó là, một trong những đã được hình thành. Bạn cần phải thử "Nevsky" thực ít nhất một lần và sau đó là các tùy chọn ... tumanofaaaa cô ấy giải thích rằng cô ấy không có đủ masla vào buổi tối hôm đó.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tôi đang nghĩ có lẽ mọi người có một độ tuổi khác nhau? Khi tôi đang học ở đó có perestroika, những cái kệ trống rỗng một nửa ...
Tôi chắc chắn sẽ nướng nó!TATbRHA, có lẽ sự thật phải được làm theo công thức.
Hôm nay mình nướng với việt quất, được cả nhà yêu quý, ăn xong mình sẽ nướng Nevsky!

Hôm nay mình nướng với việt quất, được cả nhà yêu quý, ăn xong mình sẽ nướng Nevsky!

Tôi chân thành khuyên Lilia - hãy nướng bạn sẽ không hối tiếc! Và nếu lần đầu tiên, thì mình tư vấn đúng theo công thức để có thể thưởng thức được hương vị rất riêng đó !!!

Ôi những xác ướp ... chúng ta già rồi ... Cây thông Noel, cây gậy ... Cô ấy đã chỉ cho chồng mình công thức, cô ấy nói, ngày hôm sau, những chiếc bánh rất đúng. Anh ấy rất yêu anh ấy. Tôi nhớ mùi vị ... Keeeeemm ... thật là thú vị. Và bột ... không giống bất cứ thứ gì khác. Không phải bánh mì, không phải bánh ngọt, không phải bánh pho mát. Bột thoáng, sau khi liếm kem thì ăn đã miệng.

Tôi sẽ cho bạn biết một điều khủng khiếp. Món bánh này được phổ biến rộng rãi vào những năm 80. Vì vậy, nhiều người không còn nhớ đến anh. Một lần tôi mua nó vào những năm 90 ... à, đây là lúc họ học cách thay thế bơ trong kem bằng bơ thực vật ... "ugh, thật kinh tởm" ... Tôi chắc chắn sẽ nướng nó vào ngày mai. Tôi muốn một baba ... nhưng cô ấy sẽ đợi.

Món bánh này được phổ biến rộng rãi vào những năm 80.

Và thậm chí sớm hơn nhiều ... than ôi. Vì vậy, hãy nướng, cắn - và ngay lập tức nhảy vào tuổi trẻ!

Keeeeemm ... thật là vui.

Và nó không bao giờ là đủ đối với tôi !!! Đó là lý do tại sao tôi đã làm nhiều hơn và BƠM !!!!! Ăn hết mặc dù! Nhưng tôi học vào cuối những năm 80 và đầu những năm 90. Chúng tôi đã có một khoảng trống trong các cửa hàng - sau ba bước một lon rong biển và ... sạch sẽ !!!! Nhưng những chiếc bánh được nướng rất xuất sắc và sữa thì tuyệt vời. Ngay cả sữa đặc trên vòi (rất hiếm!). thị trấn nhỏ. Và ở tiệm bánh có một cửa hàng - ở đó họ đã nướng nó. Và chiếc bánh rất ngon Gomelchanka - họ không biết anh ấy ở Nga! Không có gì tốt hơn! Đúng là chúng ta đánh hơi thường xuyên hơn là ăn! Nhưng đối với kỳ nghỉ, họ đã ném cả phòng (4 người) và mua! OOOOOOOOOOOO Đã bao lâu rồi, lúc đó tôi hạnh phúc biết bao - bởi vì tôi còn trẻ! Bản thân tôi thậm chí còn không biết về nó!

Tanyusha !!! Nướng !!!! Trong lò, với một chiếc mũ - nó có mùi !!!! anh cũng yêu em

[tumanofaaaa, Irishka!]

tumanofaaaa, Irishka! Chúc mừng em yêu đã hoàn thành ước mơ của anh! Bạn có một chiếc bánh ngọt - một người đàn ông đẹp trai! Và kem của chúng tôi là nhất - uy tín nhất! Hơn hết tôi yêu anh ấy! vâng, để phết nhiều hơn trên bánh! (Sữa chim chỉ được nhận ra với anh ta! Không có bánh ngọt với gelatin.)
Đó là ý nghĩa của nó, bút phát triển từ đúng nơi!
Cảm ơn em yêu vì niềm vui!

Bạn có một chiếc bánh ngọt - một người đàn ông đẹp trai!

Irishka, tôi đồng ý!

Tôi rất lấy làm tiếc vì suốt những năm tháng sinh viên, tôi không có cơ hội được thưởng thức món bánh tuyệt vời này, mặc dù tôi đã học ở Leningrad. Nhưng ... Cái lò chắc chắn dành cho tất cả mọi người !!! Gia đình tôi đã chết vì thèm ăn. Cảm ơn tác giả vô cùng!

Nevsky đã ra lò! Cả nhà đều tò mò

Tôi đã nướng một chiếc bánh với chất tẩm và bánh không có nó. Tôi thích bánh hơn mà không cần ngâm tẩm.





Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[kokoshka]

kokoshka Lil giếng búa! Đúng cái gì phải hoãn! Chúng ta cần nướng! Hãy đến sớm! Và chúng ta sẽ bắt kịp những chú mòng biển!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, đã đồng ý!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, đã đồng ý!

của bạn đây! Tôi có thể làm hỏng chiếc bánh! và nhiều loại kem hơn cho tôi (như viên thuốc cho lòng tham)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, đây là trong tất cả vinh quang của nó, kem và tẩm đã sẵn sàng, sẵn sàng, sớm chúng ta sẽ uống trà !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, đây là trong tất cả vinh quang của nó, kem và tẩm đã sẵn sàng, sẵn sàng, sớm chúng ta sẽ uống trà !!!!

tải ảnh sớm - tôi sắp chết

[tumanofaaaa]

tải ảnh sớm - tôi sắp chết

Chờ đã, để nó nguội đi, tôi rất tò mò, tôi chưa bao giờ thử hoặc thậm chí nghe nói ...
bao nhiêu tumanofaaaa, khoảng thời gian cho việc ngâm tẩm là cần thiết?

[tumanofaaaa]

Chờ đã, để nó nguội đi, tôi rất tò mò, tôi chưa bao giờ thử hoặc thậm chí nghe nói ...
bao nhiêu tumanofaaaa, khoảng thời gian cho việc ngâm tẩm là cần thiết?

đây, bạn ơi, điều tồi tệ nhất bắt đầu. cần phải ngâm nó khi nó đã nguội hoàn toàn. nếu ngâm với ấm thì sẽ như thô. Tôi KHÔNG BAO GIỜ có thể chống lại, nhưng ria mép của tôi sẽ mất! Còn thời gian ngâm tẩm thì thằng hề biết mình ngâm rồi để 10 phút cho ngấm. thế là đủ rồi. và MAZAY KREM!
Tanya !!!!!!!!!!!!!!!!! Bạn đi đâu? Tất cả các loại pho mát? Tôi đã quản lý để theo dõi bánh của bạn và nấu pho mát sữa của bạn. Bạn có phải là người hướng dẫn không?

Và cắt quá COOL !!!!

Tôi đã nướng một chiếc bánh với chất tẩm và bánh không có nó. Tôi thích bánh hơn mà không cần ngâm tẩm.





Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Angela, trước tiên bạn tạo hình những chiếc bánh và sau đó phân phát chúng, hay ngược lại?

đây, bạn ơi, điều tồi tệ nhất bắt đầu. cần phải ngâm nó khi nó đã nguội hoàn toàn. nếu ngâm với ấm thì sẽ như thô. Tôi KHÔNG BAO GIỜ có thể chống lại, nhưng ria mép của tôi sẽ mất! Còn thời gian ngâm tẩm thì thằng hề biết mình ngâm rồi để 10 phút cho ngấm. thế là đủ rồi. và MAZAY KREM!

Tôi không thể cưỡng lại, ngâm mình trong ấm áp và đã bị bôi bẩn .......

Anh ấy là NEVSKY đây !!!
CHÚNG TÔI ĐÃ NƯỚNG BÁNH MÌ TẠI LIÊN XÔ, những chiếc bánh có tàn nhang, dù tôi có cố nướng thế nào đi nữa, giờ tôi mới nhận ra đó là bột Nevsky!
Ira, vào bàn nào!
🔗

Bạn có phải là người hướng dẫn không?

Và tôi đã chơi, vừa kết thúc ... bạn ngốc ... Và bạn có một bữa tiệc tuyệt vời ở đây ...

Chúng tôi yêu cầu Ira vào bàn!

Irisha, kết nối với của bạn Krambambuli!

[TATbRHA]

TATbRHAIrina Krambambuley tạo ra điều thú vị gì, cảm ơn vì liên kết!
Tôi sẽ phải cố gắng

Và thậm chí còn hơn thế nữa Vì thế gọi là !!

[TATbRHA]

TATbRHA, hôm nay chúng ta sẽ sớm uống trà với Nevsky, theo công thức của bạn.
Tôi đã rất ngạc nhiên rằng nó đã mọc lên từ một chiếc bánh hoàn toàn phẳng và hóa ra lại là một chiếc bánh tuyệt vời!
Với một chuyến thăm như vậy không phải là một điều xấu hổ để đi!

Cô gái khéo léo đây, được lòng cả nhà. Bản thân tôi cũng thích !!

Đầu tiên bạn tạo thành những chiếc bánh, và sau đó phân phối chúng, hay ngược lại?

Đã định hình.

[TATbRHA]

TATbRHA, chúng tôi uống trà trước cửa nhà.
Không thể tưởng tượng được bao nhiêu lần tôi đã cố gắng làm một thứ bột như vậy. Chúng tôi đã bán bánh có tên là Tàn nhang.
Đây chính là nó!!!! Siêu. Tôi nhớ anh ấy rất nhiều, CẢM ƠN.

Bỏ lỡ báo cáo của tôi?

[ang-kay]

ang-kay, Tôi đã chơi, sabaka ... với tư cách là một game thủ ... và bạn đã tạo ra một điều kỳ diệu như vậy !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vâng, và những chiếc bánh cá nhân cũng rất ngon, thực sự. Và bột rất ngon mà bạn không cần phải ngâm nó; nó không giống nhau cho tất cả mọi người. Cô gái tốt, Angela !!

Bột rất ngon. Thẳng thắn như Phục sinh. Và kem trong một chiếc bánh làm từ bơ với bột và một chút rượu cognac, và trong bánh, bơ, bột và pho mát. Phô mai nhỏ đã tạo nên sức hấp dẫn của nó.

trong bơ, bột và pho mát. Phô mai nhỏ đã tạo nên sức hấp dẫn của nó.

Bột rất ngon. Thẳng thắn như Phục sinh. Và kem trong một chiếc bánh làm từ bơ với bột và một chút rượu cognac, và trong bánh, bơ, bột và pho mát. Phô mai nhỏ đã tạo nên sức hấp dẫn của nó.

Tôi nhớ khi tôi còn đi học, họ đã bán hàng. Cô ấy thích cắt nó làm đôi, tẩm mứt mâm xôi ở giữa bơ và giống như một chiếc bánh sandwich. Hương vị chỉ đơn giản là tuyệt vời!
Tôi thậm chí đã mất hy vọng từ lâu để có được một khối bột như vậy, bởi vì tôi đã làm nó hoàn toàn khác. Đúng là vẫn còn nho khô trong Tàn nhang!

Vì vậy, hãy đặt nho khô vào lần sau !! Ít nhất là một chút ...

Vì vậy, hãy đặt nho khô vào lần sau !! Ít nhất là một chút ...

Vâng, lần sau tôi sẽ nướng với bánh!