Ninelle
Đàn piano, Tôi ít cử động cơ thể hơn với một chiếc chổi quét nhà và một cái bát
Ninelle
Và chúng đây Phô mai sữa
Đàn piano
Nhưng tôi có ít dung lượng lưu trữ hơn
Albina
Nghe này, tôi nghĩ một thứ như vậy cũng sẽ tốt cho việc làm pho mát. 🔗
Bếp trưởng
Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"
TATbRHA
Cảm ơn bạn thân yêu Bếp trưởng; : uzhas: rõ ràng là bạn thích phô mai !!
Irina Dolars
Tanya, xin chúc mừng với pho mát với một phần thưởng!

Và xuống với những biểu tượng cảm xúc buồn như vậy! Phô mai sữa

NataliARH
Tatyana, xin chúc mừng!
Natalishka
Phô mai sữa
anel
Tatyana, xin chúc mừng!
GuGu
Tatyana, xin chúc mừng giải thưởng của bạn! Hôm nay mình cũng làm phomai từ 1 lít. sữa .. đứng trong hội trường dưới một tải, ngày mai tôi sẽ cố gắng
izumka
Tanechka, với một chiến thắng rất xứng đáng! Ngày mai mình sẽ làm lần 2, mẻ đầu tiên bằng cách nào đó cũng nhanh hết, ngon tuyệt!
Albina
TATbRHA, với một chiến thắng xứng đáng
Mịn
TATbRHA, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng!
TATbRHA
Irina Dolars, NataliARH, Natalishka, anel, cây hồi, valushka-s, GuGu, izumka, Albina, Mịn, các cô gái thân mến, cảm ơn những lời tốt đẹp của bạn! Riêng tôi, huy hiệu chiến công này đâu đó gần bằng Huân chương Tổ quốc ghi công hạng III! Đúng rồi!!
Rada-dms
TATbRHA, mừng cho bạn! Xin chúc mừng! Công thức nấu ăn thành công trong tương lai!

Và tôi đang đợi pho mát mà không có trứng!

Ninelle
Tatiana, CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG !!!!!!! Thứ lỗi cho em về muộn, hôm qua anh em lên thăm, gần hai năm rồi mình không gặp nhau. Và đối với bạn với pho mát của bạn, tôi vui mừng, đến mức không thể tưởng tượng nổi !!!
MariV
Tatyana, cảm ơn vì công thức và phần thưởng!
bù nhìn
Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi thực sự thích hương vị và dễ thực hiện. Đúng, nó vỡ vụn, nhiễm trùng. Nodo cố gắng bấm tốt hơn hay gì đó ...

Nhân tiện, món salad xanh rắc phô mai này đã được thực khách "nổ" ầm ầm. Họ nói - cuối cùng! Tôi không có thời gian để thử. ))
Kokoschka
TATbRHA, với một chiến thắng !!!
TATbRHA
Ninelle, MariV, bù nhìn, kokoshkaXin chân thành cảm ơn!
Đối với Rada-dms:

Cảm ơn vì lời chúc mừng! Tôi chắc chắn sẽ phơi một miếng pho mát khác - sau một miếng: bây giờ những quả trứng đã tích tụ, tôi đang tích cực sử dụng nó. Lần tiếp theo sẽ không phải với toàn bộ trứng, mà chỉ với lòng đỏ.

Mịn
Mịn điều chỉnh tỷ lệ chất béo của pho mát sữa. Khi tính toán hàm lượng chất béo, tôi chỉ tính đến chất béo của sữa và kem chua, và không tính đến chất béo của trứng. Hôm nay tôi lấy ra một hướng dẫn về chế độ ăn kiêng và vì vậy trong lòng đỏ của một quả trứng có chứa 4,51 gam chất béo. Vì vậy, nếu tính cả chất béo của trứng thì hàm lượng chất béo của pho mát là 34,87%. vì thế Tôi long trọng tuyên bố phô mai sữa 35% chất béo trung bình
TATbRHA
Mịn, Mình sẽ đăng dần các công thức làm phomai khác; nó sẽ rất tuyệt nếu bạn đếm hàm lượng chất béo của chúng. Đối với tôi, nó quan trọng. Cảm tạ.
Mịn
TATbRHARất vui, tôi sẽ tính hàm lượng chất béo trong tất cả các loại pho mát của bạn.
balabolka
Tatiana, cảm ơn vì công thức! Thực sự rất đơn giản và ngon !!
Olga VB
TATbRHA, Với chiến thắng!
Cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon!
Và chúng tôi đang chờ đợi sự tiếp tục của danh sách từ sổ ghi chép của bạn.
Tumanchik
Xin chúc mừng Tanya - chiến thắng của bạn rất xứng đáng! Tốt rồi ! Tôi rất mừng cho bạn! Tôi có đoán một chút không? Tất cả các công thức nấu ăn của bạn trong tuần này đều xứng đáng nhận được giải thưởng! và chúng tôi thích pho mát và bánh rất nhiều!
TATbRHA
Chà, tôi rất vui !! Cảm tạ, balabolka, Olga VB, tumanofaaaa, những cô tiếp viên dễ thương.
Nikusya
Tatyana, Phô mai đã rủ xuống rồi! Chúng tôi đang chờ !!
Antonina 104
TATbRHA, Tôi cũng muốn cảm ơn bạn vì công thức này! Mình đã làm ba lần rồi, vừa dễ thực hiện vừa ăn nhanh ra sao! Xin chân thành cảm ơn và đón chờ những công thức mới!
Quả mâm xôi
TATbRHA, pho mát công thức của bạn đã trở thành yêu thích của con trai tôi. Yêu cầu nấu ăn mỗi ngày!
TATbRHA
Khỏe. Chúng tôi biết đôi khi khó khăn như thế nào để nuôi chúng, cho con cái của chúng tôi ... Và ở đây mọi thứ đều tự nhiên, lành mạnh, là biển canxi. Đối với sức khỏe của bạn!
yudinel
Tatyana! Tôi muốn cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời! Lần đầu tiên mình làm phô mai, thành ra rất ngon: bravo: Mình nghĩ mình sẽ làm thường xuyên Cảm ơn bạn!
Nikusya
TatyanaCám ơn người cổ vũ Anh ấy thật tuyệt vời. Được làm bằng các loại thảo mộc vùng Provence, rất ngon. Một nửa pho mát đã được cho vào cuộn thạch, Mùi thơm của khachapuri ở toàn bộ lối vào!
Pavla
TATbRHA, bạn có nghĩ rằng pho mát này sẽ được làm từ sữa tự làm của làng không?
Đàn piano
Trích: Pavla

TATbRHA, bạn có nghĩ rằng pho mát này sẽ được làm từ sữa tự làm của làng không?

Tôi làm nó từ nhà làm - tất cả mọi thứ hóa ra, pho mát mềm và béo, váng sữa cho đến bánh bao-bánh mì-pancakes-pasties.
TATbRHA
Trích: Pavla
pho mát này sẽ được làm từ sữa tự làm ở quê?
Vẫn sẽ !! Tất nhiên nó sẽ thành công, và nó ngon làm sao!
Pavla
TATbRHANếu thay vì kem chua, sữa chua tự làm từ sữa 6% thì sao?
Vụn
Trích: Pavla
Và nếu thay vì sữa chua tự làm kem chua

Tanechka, Tôi đã làm nó một nửa, sữa chua với kem chua !!!

Tôi nghĩ rằng với một loại sữa chua sẽ không tệ hơn ...

Tôi xin lỗi vì đã vào ...
TATbRHA
Vụn, Tôi không tha thứ, nhưng tôi cảm ơn!

Pavla, chúng ta đã nói về sữa chua trong câu trả lời 7 và 8. Làm đi, nó sẽ hiệu quả!
Pavla
Các cô gái ơi, cảm ơn các bạn nhiều, các bạn có gì là thông minh cả
TATbRHA
Tôi cũng nghĩ thế. Chỉ có những cô gái khéo léo mới không phải là "bạn", mà là "tất cả chúng ta"! Một diễn đàn vô cùng ấm áp và thân thiện: tất cả chúng ta đều yêu nhau ở đây và vui vẻ với nhau.
Vụn
Trích dẫn: TATbRHA
Cho vào chao, để nguội với muối.

Tanyush, ở đây cũng thật sự không cần thiết phải trộn sao ?!

Vậy làm thế nào để muối được phân bố đều?

Nói chung, tôi trộn ...
Tumanchik
Trích dẫn: Krosh

Tanyush, ở đây cũng thật sự không cần thiết phải trộn sao ?!

Vậy làm thế nào để muối được phân bố đều?

Nói chung, tôi trộn ...
Innul Tôi đun sôi sữa với muối. Chỉ khi đó, bạn nên lưu ý rằng váng sữa có vị mặn! Và tôi đập trứng và trộn chúng với khí metan. Nhưng với một cái nĩa, không có thiết bị, để không tạo bọt. Hơn nữa, càng đồng nhất, phô mai càng đồng nhất.
Tanya, tại sao tôi lại phù hợp?
TATbRHA
Làm tốt lắm, Irisha.
Không, tôi đun sôi sữa mà không có muối - chỉ để sữa không bị mặn; Tôi thêm muối và rau thơm vào chao và tất nhiên, trộn đều. Chính xác, Vụnhỗn hợp đó.
Vụn
Irisha, Tanyusha, các cô gái, cảm ơn !!!

Phô mai của tôi vẫn được ép) ...

Tôi muốn thử mà không có trứng, nhưng ... nhưng không dám ...

Nhiều lần tôi đã nấu pho mát theo những công thức rất giống nhau, trứng được bao gồm ở mọi nơi, nơi nhiều hơn, nơi ít hơn ...

Bạn phải quyết tâm và cố gắng nấu món pho mát như vậy mà không có trứng ...

Về mặt lý thuyết, hóa ra ...

Có lẽ chỉ nên tăng lượng kem chua ...

Hoặc có thể nó vô dụng ...

Cần phải suy ngẫm về câu hỏi này lúc rảnh rỗi ...
TATbRHA
Vụn, đợi một chút, tôi sẽ nấu nhiều ngày và đưa ra một công thức pho mát mà không có trứng.
Pavla
TATbRHA, nhưng có thể nấu pho mát này để tránh sữa bị cháy trong nồi nấu sữa không?
TATbRHA
Pavla, Tôi chưa bao giờ thử nó: Tôi không có nồi nấu sữa. Hãy thử nó, viết.
Nhưng không mất nhiều thời gian chuẩn bị, bạn có thể chịu khó khuấy
Vụn
Trích dẫn: TATbRHA
Tôi sẽ tiết lộ công thức pho mát mà không có trứng ở tất cả



Trích: Pavla
Có thể nấu pho mát này để tránh sữa bị cháy trong nồi nấu sữa không?

Cần phải ...

Đúng vậy, hôm qua tôi đã cho phô mai vào chảo "Người sành ăn" ba đáy nấu chín, không một giọt nào bị bỏng !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì