Súp cải ngựa (Meerrettich suppe)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Phòng bếp: tiếng Đức
Súp cải ngựa (Meerrettich suppe)

Thành phần

Cải ngựa tươi, bào 4 muỗng canh
Những quả khoai tây 4 điều
cây cung 2 chiếc
kem 100 ml
bouillon 100 ml
muối tiêu
rau xanh, bánh quy giòn phục vụ

Phương pháp nấu ăn

  • Món súp lạ thường của Đức dành cho những người yêu thích món cải ngựa. Cải ngựa có thể được thay thế bằng loại làm sẵn. Xào hành tây, cho khoai tây sống băm nhỏ vào nấu khoảng 5 phút với một ít muối, đổ ngập nước và nấu cho đến khi khoai săn lại, thêm nước dùng và xay nhuyễn. Thêm cải ngựa xay và nấu trong 5 phút, thêm kem, để sôi và lấy ra khỏi bếp. Cuối cùng, nêm muối, tiêu và nước sốt pi-rô yêu thích của bạn. Ăn kèm với bánh mì nướng. Ta điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với khẩu vị khi xay, ta được 1,5 lít canh.

Món ăn được thiết kế cho

1.5L

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Merri
NataliARH, đây là một món súp tuyệt vời! Khoai tây chiên sơ qua trước khi luộc sẽ có hương vị tuyệt vời trong súp! Cải ngựa để dưỡng da, và kem làm mềm và cân bằng tất cả! Bắt buộc phải lặp lại!
NataliARH
Thật là một nhận thức sâu sắc về công thức! Irina, cảm ơn bạn !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì