Cháo lúa mạch sữa Steba DD1

Cháo lúa mạch sữa Steba DD1

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
bột lúa mạch	1 cốc (từ C / P)
nước lạnh	2 cốc (từ C / P)
sữa hoặc kem đã chọn 10%	0,5 l
Muối	véo hoặc để nếm
đường hoặc mật ong tùy chọn	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch lúa mạch trong nhiều nước. Cho SK vào bát và phủ nước. Chế độ nấu cháo 07 х 10 phút. 10 phút sau khi kết thúc chương trình, mở nắp, thêm muối, sữa hoặc kem, khuấy đều bằng máy xay (đánh trứng). Đậy vung và đặt chế độ Đun sôi 88 * trong 1-1,5 giờ.
• Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường, bơ hoặc bơ sữa trâu vào cháo thành phẩm để vừa ăn.

Ghi chú

Cháo trở nên ngon, sền sệt.
Nếu bạn thêm kem, thì tốt hơn là không nên đun nhỏ lửa trong hơn một tiếng rưỡi. Sẽ bắt đầu phân định. Nhưng bạn có thể khuấy động và đó là nó. Bạn cũng có thể sử dụng kem không có bơ.
Nhân tiện, bạn không phải đợi hơn một giờ. Khoảng 10 - 20 phút sau khi thêm sữa / kem là cháo đã có thể ăn được rồi.

Tôi có cần ngâm bột lúa mạch không?
Tôi không tìm thấy câu trả lời trên Internet.
Barley được làm từ lúa mạch. Yachka là một loại lúa mạch nguyên hạt chưa đánh bóng ở trạng thái nghiền nát. Đại mạch ngâm.
Tôi ngâm trứng qua đêm trong nước và váng sữa. Và không ngâm gì cả. Không có sự khác biệt về hương vị. Chuẩn bị theo cùng một cách. Do đó, tùy bạn quyết định. Làm ướt hoặc không ướt

Tuy nhiên, một chiếc ách ngâm qua đêm hóa ra sẽ thông thoáng hơn.
Đây là một tùy chọn khác:
Rửa sạch tấm lát, ngâm qua đêm trong nhiều nước (1: 5). Xả nước vào buổi sáng, cho ngũ cốc vào bát.
Đổ 2 cốc nước lạnh, một chút muối. Chế độ nấu cháo 07 х7 phút. Sau khi mở khóa, mở nắp và về nguyên tắc, cháo đã sẵn sàng. Nhưng bạn có thể thêm 1 cốc sữa, bơ. Khuấy và để yên trong 10 phút trên gia nhiệt. Nếu cháo còn lại thì cho vào tủ lạnh. Nó có vị rất ngon sau khi hâm nóng.

Bao nhiêu là một cốc trong một công thức

[bazanika]

bazanika, thể tích của cái bát là bất kỳ. Có thể là ly từ MT, từ HP, ly trà, ly ...
Công thức cho biết thể tích của bát từ máy làm bánh mì))

Cảm ơn bạn đã không quá lười biếng để viết một câu trả lời đầy đủ như vậy, nhưng không rõ tại sao sữa được ghi theo lít trong cùng một công thức, chứ không phải trong cùng một bát HP? Trong công thức cho tin nhắn cuối cùng - vâng, mọi thứ được chỉ định trong bát, cảm ơn.

[bazanika]

bazanika, Tôi thích món cháo này trên mặt nước. Tỷ lệ ngũ cốc: nước - 1: 2. Sau khi kết thúc chương trình, tôi đợi 10 phút, mở ra và ăn.
Gia đình tôi thích sữa, vì vậy tôi thêm sữa / kem như đã ghi trong công thức. Và tôi không đo thể tích bằng cốc, tôi đổ nó đến độ đặc tôi cần và đun nhỏ lửa trong nửa giờ.
Và nếu bạn uể oải trong 10 phút, thì tôi cũng viết như vậy

bạn có thể thêm 1 cốc sữa,

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Hôm nay tôi đến Công thức nấu món Steba: Tôi đang tìm công thức nấu món thịt hầm bắp cải mà tôi cần và xem qua công thức nấu cháo lúa mạch của bạn. Tôi rất thích sữa lúa mạch và tôi thường nấu nó. Nhưng tôi không biết tỷ lệ chính xác. Cháo hóa ra khá lỏng (ở một nơi nào đó tôi đã trừ tỷ lệ trong một thời gian dài) và nấu chín, hay nói đúng hơn là đun sôi đến độ đặc mà tôi cần. Tôi luôn nấu trong một cái hộp nhiều bánh, bây giờ tôi sẽ cố gắng nấu ở Shbeba dưới áp suất và sau đó tối. Cảm ơn Tatyana vì cả hai công thức nấu ăn!

[velli]

velli, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức