Cocktail xanh "Ngò tây ngọt" (V. Butenko)

Thể loại: Đồ uống
Cocktail xanh Ngò tây ngọt (V. Butenko)

Thành phần

Mùi tây 1 bó
Táo Fuji 1 máy tính cá nhân.
Trái chuối 1 máy tính cá nhân.
ngày 5 miếng.
Nước chanh * (để nếm) + nước 250 g

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt phần thân cứng phía dưới của mùi tây. Tôi cắt ngay dưới lá.
  • Nếu chà là cứng (như chà là của tôi), hãy hấp chúng trong 5-10 phút với nước sôi. Bỏ xương.
  • Gọt táo từ lõi (bạn không cần gọt vỏ). Tôi đã không có điểm cụ thể. Tôi đã nắm lấy những gì trong tầm tay.
  • * Thay vì nước chanh, tôi ủ trứng khô Nhật Bản với lượng nước được chỉ định trong 2 giờ. l.
  • Đánh tất cả các thành phần bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
  • Đây ĐÂY Galya đã mô tả các nguyên tắc cơ bản của cocktail xanh. Tôi muốn nói thêm một điều nữa, quan trọng nhất đối với tôi - Hãy bắt đầu với những ly cocktail ngon.
  • Những gì đã xảy ra chỉ là RẤT ngon !!! Như đứa trẻ đã nói: nếu nó quan trọng với bạn, thì vâng, nó rất ngon!)))

Món ăn được thiết kế cho

600 ml.

Ghi chú

MÙI TÂY - một loại thảo mộc cay thơm hai năm một lần cao đến 1,5 m với một loại rau củ có rễ màu trắng, lá kép và ba lông chim và hoa nhỏ màu trắng hình ô phức tạp. Quả là loại cây hai lá mầm nhỏ, màu xanh xám, có vị đắng, mùi hắc (chứa tới 7% tinh dầu). Nó được trồng gần như khắp nơi trên thế giới. Mùi tây có mùi dễ chịu, vị ngọt và vị chua. Chứa tinh dầu, tới 10 mg% caroten, 150 mg% vitamin C (trong rễ có tới 35 mg%).

Ngò tây được dùng làm gia vị cho các món đầu tiên, món hầm, món salad. Rễ và lá lốt tươi cho vào cùng với rau răm băm nhuyễn. Ngò tây tươi cắt nhỏ được thêm vào món ăn ngay trước khi phục vụ, phần gốc được đưa vào món ăn khi bắt đầu nấu. Ngò tây tươi có thể được sử dụng để trang trí tất cả các loại món ăn (salad, aspic, bánh mì sandwich và kỹ lưỡng). Rễ và lá mùi tây khô được bao gồm trong hỗn hợp rau khô. Đối với mục đích thực phẩm, khối lượng xanh được cắt vào tháng 6-8. Nó có thể được đóng hộp với muối trong lọ thủy tinh bằng cách buộc chặt. Như vậy, mùi tây giữ tốt ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Quả thu hái vào tháng 7 - 9, phơi khô bảo quản trong thùng kín. Mùi tây được trồng ở hai loại - lá và rễ. Rau mùi tây có rễ phổ biến hơn, trong đó không chỉ dùng rau ăn củ mà còn dùng cả lá.

Các loại rau mùi tây tốt nhất: Bordovician và Sugar.

Manna
Và nó bật ra một màu sắc đẹp làm sao! Cây tầm gửi, và nếu liên quan đến trái cây, thì khoảng bao nhiêu là mùi tây 1: 1?
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyunchik, làm ơn cho tôi hỏi, bạn đã đánh bằng máy xay sinh tố nào? Tôi sẽ không sắm cho mình một chiếc máy xay sinh tố để đánh cho “mượt”.
Và ly cocktail, tôi có thể tưởng tượng món ngon như thế nào.
Omela
MannaCó, màu sắc đẹp và kết cấu rất tinh tế, thoáng mát. Có 135 g mùi tây. Tôi chỉ không nhớ mình đã cân những cành cây hay chưa. Theo tôi, nó vẫn là người đầu tiên. Bởi vì sau đó cô ấy cắt nó ra và ngay lập tức cho vào ly.

Ksyusha, Tôi cũng làm khổ con gái suốt ngày hôm nay về máy xay sinh tố. Tôi muốn lấy một thể tích nhỏ hơn, để chỉ dành cho một loại cocktail như vậy. Cảm ơn Admin-Tanya đã chỉ cho tôi mọi thứ. Bila với Thermomix. Tốt hơn, tôi không biết. những gì để nghĩ về. Tiêu cực duy nhất - mọi thứ đều bị bôi bẩn trên tường, bát và nắp. Nếu bạn lấy người khác, thì tôi hiểu. thể tích ít nhất phải là 600 ml. Trong khi tôi đang nghĩ ...
Manna
Trích: Omela
cấu trúc rất tinh tế và thoáng mát
Tôi sẽ không thể làm điều này dù sao
Trích: Omela
Mùi tây 135 g cũ là
Vâng, tôi hiểu, một bó tốt như vậy.
Omela
Trích: Manna
Vâng, tôi hiểu, một bó tốt như vậy.
Cái chính là từ vườn rau địa phương.

Trích: Manna

Tôi sẽ không thể làm điều này dù sao
Lúc đầu tôi cũng không thành công.
Omela
Trích: Omela
Tiêu cực duy nhất - mọi thứ đều bị bôi bẩn trên tường, bát và nắp.
Để tránh bắn tung tóe. Tôi tìm thấy cái này: 🔗... Tôi thực sự không biết, liệu những con dao có được lấy ra ở đó hay không.
lu_estrada
Mistletochka, tôi thích cocktail màu xanh lá cây! Cảm ơn bạn rất nhiều!
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Omela
Bila Thermomix
Ksyusha, và ProfiKuk của bạn sẽ không đối phó với điều này?
Trích: Omela
Cảm ơn Admin-Tanya, cô ấy đã chỉ cho tôi mọi thứ
Làm ơn gửi cho tôi nơi Tatiana đã chỉ ra
Omela
Luda, cám ơn vì ghé qua!

Ksyusha, Proficuk nên xử lý nó. Tôi đã đưa anh ấy đến nhà nghỉ và anh ấy rất lớn với một khối lượng lớn như vậy. Nhân tiện, hôm nay tôi mua cho con một cái máy xay nhỏ (800 ml) để con có thể tự pha cocktail cho con. Và để bạn có thể mang nó trên đường. Hôm nay say quá táo và chuối.)

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @
Làm ơn gửi cho tôi nơi Tatiana đã chỉ ra
Tôi đã viết thư trong PM với cô ấy. Và đây là chủ đề mà cô ấy đã khoe chiếc máy xay sinh tố của mình: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Bạn đã giống như ở đó.
Ksyushk @ -Plushk @
VÀ, Ksyusha, trong một cá nhân. Thông thoáng. Và tôi nhớ đến chiếc máy xay sinh tố Tatyanin này. Tôi muốn với một cái bình thủy tinh. Mặc dù tôi có thể muốn vô ích. Nói tóm lại là ở một chủ đề khác để nói về nó.
Omela
Tôi mua một cái nhỏ bằng thủy tinh ... Trên đường. Tôi sẽ cho bạn biết về ấn tượng của tôi trong một tuần. Nếu nó tắt, hãy đợi, đừng lãng phí tiền của bạn.)
Ksyushk @ -Plushk @
Hơn một năm rồi nó không cháy, tôi nghĩ nó sẽ không sáng trong một tuần nữa
Omela
Chà, điều đó khá tốt. Trên thực tế, tôi đã có ấn tượng, nhưng để hoàn thiện hơn, tôi muốn thực hành sử dụng các thành phần khác nhau.
Ksyushk @ -Plushk @
Vâng, tôi đang đợi.
Manna
Vâng, vâng, tôi cũng đang đợi. Đừng quên tôi ở đó, được không?
Ksyushk @ -Plushk @
TRONG KHOẢNG, Ksyu, đã có một hàng đợi cho khung dệt máy xay sinh tố.

Mannyash, Tôi cảm thấy rằng bạn sẽ không phải là người cuối cùng chờ đợi - hãy nghe
Omela
Các cô gái, ria mép đã hiểu !! Tôi chỉ đi một tuần (hoặc hơn một chút) khi tôi quay lại. vì vậy ngay lập tức.
Omela
Các cô gái, ở đây tôi đã viết về máy xay sinh tố: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì