Salad dưa chuột

Salad dưa chuột

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dưa leo	3kg
Cà chua	1 kg
Cây cung	1 kg
Tiêu	1 kg
Muối	Ngày 2. l
Đường	300gr
Dầu hướng dương	300gr
Giấm	100gr

Phương pháp nấu ăn

• Cắt dưa chuột thành khối vuông, ớt cắt lát, nửa củ hành tây, nửa quả cà chua. Cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo lớn, thêm 2 muỗng canh. thìa muối và để trong 6 giờ. Rau cho lấy nước cốt, chắt lấy phần nước cốt này (có thể một phần) cho vào nồi nhỏ, thêm đường, bơ, đun sôi rồi thêm giấm, đổ tất cả vào nộm rồi bật lửa nhỏ nấu chín. Sau khi đun sôi trong 20 phút (màu của dưa chuột chuyển sang màu ô liu). Cho salad nóng vào lọ, lót chăn cho đến khi nguội. Nếu muốn, bạn có thể thêm 300g rau xanh (ai thích)

Ghi chú

Tôi đã làm món salad này được gần 20 năm, hãy thử xem, có thể làm thêm ba loại salad nữa trên cùng một cơ sở. Lựa chọn 1 :. 3kg cà chua, 1kg tiêu, 1kg hành tây, 1kg cà rốt 2 lựa chọn: 3kg cà rốt, 1kg hành tây, 1kg cà chua, 1kg tiêu 3 lựa chọn: 3kg bí xanh, 1kg tiêu, 1kg cà chua, 1kg cà rốt. Salad bí ngòi có thể ngâm trong 3 tiếng chứ không phải 6 như mọi người. Làm cho sức khỏe của bạn

Tôi đã làm điều đó trong nhiều năm. Hân hoan!
Nếu bạn cho thêm một ít bắp cải "bóp" thì sẽ càng ngon hơn.
Có vẻ như món salad như vậy được gọi là "săn"

Tôi mơ ước tìm thấy mọi thứ với bắp cải! Các cô gái, cảm ơn !!!
Và loại giấm nào?

Tôi mơ ước tìm thấy mọi thứ với bắp cải! Các cô gái, cảm ơn !!!
Và loại giấm nào?

Đây là một món salad không có bắp cải và bạn không cần phải làm hỏng nó với bắp cải. Và giấm là đơn giản nhất, bảng 9%

Galina, tôi xin lỗi
Cảm ơn vì công thức! Các nữ tiếp viên sẽ đánh giá cao nó!

Chúng tôi làm mọi thứ ... chúng tôi cố gắng ... đôi khi chúng tôi thực hiện một số thay đổi, bổ sung
Vì vậy, đề xuất về phía tôi vẫn hợp lệ (thêm thì là)

Irina, tôi sẽ làm món salad bắp cải trong vài ngày tới và mang ra nấu

Tôi lấy chúng ra đánh dấu trang, ôi, một ngày trước đó, tôi đã muối hết dưa chuột!

Tôi lấy chúng ra đánh dấu trang, ôi, một ngày trước đó, tôi đã muối hết dưa chuột!

Vì vậy, chúng sẽ vẫn phát triển

Bạn có thể cắt dưa chuột thành từng lát không?

Hãy thử nó theo vòng tròn, chỉ cần hình khối trong miệng của bạn là tốt

Tôi đã thêm bí ngòi, vì vậy tôi cắt mọi thứ thành hình khối, đây là báo cáo tiến độ của tôi

Trong ghi chú của tôi, ba lựa chọn cho các món salad khác và với bí xanh nữa

Salad quyến rũ, cảm ơn vì công thức, tôi đang trong quá trình nấu 1/2 liều lượng vì dưa chuột đã hết, và không có kế hoạch cho chúng nhưng các lựa chọn khác cũng xứng đáng, nếu có đủ lon và nước tiểu, chúng tôi sẽ kiểm tra chúng quá

Salad quyến rũ, cảm ơn vì công thức, tôi đang trong quá trình nấu 1/2 liều lượng vì dưa chuột đã hết, và không có kế hoạch cho chúng nhưng các lựa chọn khác cũng xứng đáng, nếu có đủ lon và nước tiểu, chúng tôi sẽ kiểm tra chúng quá

Bạn ít làm thế nào, tôi đã tiêm đủ 2 liều rồi, nếu tăng thì phải tiêm thêm một liều nữa. Tất cả bạn bè của tôi đang chờ món salad này (để đãi nó)

vì vậy dưa chuột với lon đang cạn kiệt, và thậm chí 3 món salad mới với chúng, ít nhất tôi muốn thử nó, vì vậy năm tới chúng ta sẽ bắt đầu với nó. Hóa ra đúng ba lon 0,7l và hai lon 0,5l, chỉ liếm thìa. Đối với tôi, không có đủ muối trong đó. Vẫn có thể được truyền

[Kasanko]

Kasanko 2 thìa là đủ rồi, ngấm sẽ không sao.

Ở đây, tôi nhớ những gì tôi đã lăn lần đầu tiên vào năm ngoái. món salad này là một trong những món đầu tiên kết thúc, vì dù sao nó cũng khan hiếm và nó được giữ trong căn hộ (cả đợt). Vẫn còn một chút ngọt ngào đối với khẩu vị của tôi, nhưng chồng tôi chỉ thích những món này với dưa chuột.Tôi sẽ nấu ăn và năm nay tôi sẽ không làm một nửa công thức, ngon

[Kasanko]

Kasanko Oksana, tôi rất vui vì bạn thích nó, bạn có thể thử giảm lượng đường xuống còn 200 g

[Cirre]

Cirre, không, vậy tôi sẽ nấu ăn, để chồng tôi vui mừng

Cảm ơn bạn rất nhiều - tôi đã làm món salad như vậy trong một thời gian dài, nhưng sau đó công thức bị mất - và bây giờ tôi có thể làm lại nó !! món salad rất ngon

[Cirre]

Trước đó, vào những năm 80, trên cơ sở món salad "Hunting" hoặc "Balaton", họ đã làm ra cái gọi là adjika rất ngon. Hầu như tất cả những ai đã thử nó đều thích nó. Rửa sạch một lọ rau diếp 800 gam, vắt kỹ, cho vào máy xay thịt, nếu muốn, cũng có thể cuộn thì là, ngò tây, tiêu Bungari, thêm tỏi vừa ăn. Trộn với 1 lọ 200 g tương cà chua (hoặc thay thế bằng cà chua băm). Thêm một chút đường, 2 phần bột ngọt. lưu trữ adjika, tiêu, muối, đổ vào 1 muỗng canh. rast. các loại dầu. Để trộn mọi thứ. Điều chỉnh muối, đường, độ cay theo ý thích.

CirreGalin, bạn cần phải làm món salad của bạn và sau đó cố gắng khuấy lên món phụ trợ như vậy. Tôi thường cảm thấy nhớ cô ấy. Cảm ơn vì công thức!