Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, vâng chúng tôi bằng cách nào đó ... không phiền

chúc các chuyên gia trà ngày tốt! Cho mình tham gia với.
Tôi chỉ đọc từ bụi cây trong một thời gian dài. cuối cùng quyết định đăng ký.
Tôi bắt đầu quan tâm đến công nghệ lên men vào năm ngoái. đọc nhiều. chạy đến nhà gỗ với cha mẹ cô. anh đào, mâm xôi, mận, cây táo, lê dại. nói chung, mọi thứ đã biến mất. Bên ngoài đang là tháng Tám, nóng hơn 30 độ, nhưng cái lò nướng mở cửa của tôi đang hoạt động, và trong phòng ngủ, trên cửa sổ trong bóng râm, những chiếc lá tiếp theo đang lên men. có mùi rất chóng mặt. vào tháng 9, một máy sấy điện đã được mua - chủ yếu để làm kẹo dẻo. Nhưng nó là một câu chuyện khác. nhưng không kém phần sôi động.
sau 2 tháng họ bắt đầu lấy ra và nếm thử. Tôi thích một cái gì đó, một cái gì đó không nhiều lắm. lá anh đào để lại ấn tượng mạnh mẽ nhất. hương thơm tart tuyệt vời! ở vị trí thứ hai là mận - một hương hoa tinh tế.
"nhưng" duy nhất cho tôi - tất cả mọi thứ ngoại trừ quả mâm xôi tôi đã làm trà hạt. trong lá trà, nó biến thành bụi. không thực sự thích nó. không thẩm mỹ. Tôi thích nó hơn khi những chiếc lá đang trôi.
năm nay mình đã làm lá dâu và lá dâu rồi, vò lá bằng tay, cho vào nồi vò nát rồi "nhào bột" ra. sau đó tôi xoắn những chiếc xúc xích nhỏ thành những chiếc xúc xích nhỏ và cắt thành từng khúc - chắc là hóa ra trà lá vừa. nếu có một.
Tôi đã đặt một chiếc lá lê dại vào tủ đá đêm qua. thu thập một ít. vẫn phải đi thu gom. Tôi lấy ra các gói có quả mâm xôi và dâu tây - cùng một sơ đồ - vò nát, nhào, xoắn và cắt. lá rất ngon ngọt. khi tôi vặn chúng, nó thậm chí còn nhỏ giọt. để lên men qua đêm. được bọc trong một chiếc áo khoác - nó vẫn rất mát mẻ ở đây. Mình dự định ủ trong khoảng 22 giờ, hoặc thậm chí 1 ngày sẽ ra - tùy theo thời gian hôm nay mình sẽ ra lò.
và trong tủ lạnh cũng có một gói với những chồi sơ ri có lá non. được thu thập một cách vội vàng - thời gian không còn nhiều.
và gần đây hơn, trong những ngôi nhà gỗ bỏ hoang lân cận, tôi tìm thấy những bụi mận dại hoặc mơ. thân non màu đỏ lá nhọn màu lục nhạt. bạn có thể cho tôi biết nó là gì không?
và tôi cũng nhầm lẫn cây mút với cây hắc mai biển. Cô ấy đưa chồng đến để xác định và anh ấy nói đó là một cuộc hẹn hò. họ đã gọi anh ấy như vậy trong thời thơ ấu. mặc dù chúng tôi vẫn tìm thấy cây hắc mai biển ngay bên cạnh. nhưng kẻ ngốc đã quan tâm. Mình đọc cũng thấy lên men, nhưng bạn phải nài nỉ rất lâu. làm ơn chia sẻ kinh nghiệm của bạn về nó
ôi rất nhiều điều tôi muốn nói, tôi xin lỗi vì nhiều bức thư

[sweet_blondy]

sweet_blondy, đồng hương xin kính chào và kính chào! Thật tốt khi những người cùng chí hướng xuất hiện!

Những mẻ thơm tiếp theo được tạo ra !!! Irga + anh đào + anh đào chim (chỉ một giọt). Và một lần nữa, với các hạt tôi bị rối loạn trực tiếp, như lần đầu tiên, và tiếp tục ... chúng lỏng lẻo, không đặc. Sau khi lên men, tôi thậm chí còn nướng nó hai lần, trên một giá dây nhỏ nhất. Chà, không sao, cái chính là hương vị! Hiện đang treo trên quá trình lên men trước trong túi

[sweet_blondy]

sweet_blondy, EvgeniyaChà, 22 giờ lên men đối với người làm vườn là rất nhiều, đối với tôi.
Loch mono thì không. Làm bằng anh đào. Sau một năm lưu trữ - ngon tuyệt vời! Nhưng, màu nhạt của đồ uống.
Nhân tiện, tôi chỉ làm chi tiết. Trước hết, tôi có số lượng rất lớn cho một phòng. Và, thứ hai, trà vẫn được rót vào cốc thông qua một cái rây lọc
Rất vui khi gặp lại người đàn ông uống trà "mới"

[Yuri K]

Yuri K, không bận tâm với hạt. Cái chính là trà ngon.

sweet_blondy, Evgeniya, chào mừng đến với Câu lạc bộ Trà. Thật tốt là chúng tôi đã viết rất nhiều, chúng tôi thích đọc.Tôi rất vui vì trà có được, và uống nó là một niềm vui.

[Yuri K,]

Yuri K, trong khoảng! rất vui được gặp một người đồng hương! Xin chào lớn, nhưng tôi thậm chí không nghĩ về chim anh đào, tôi có những bụi cây trong khu phố. cho tôi biết, bạn chỉ có trong hỗn hợp? không nấu ăn riêng? và ngay lập tức một câu hỏi nữa đã làm tôi day dứt từ năm ngoái - chúng ta có trà Ivan ở đâu đó không? Tôi đã biết khi nào tôi có thể đến thăm bạn bè của mình ở Bashkiria
bữa tiệc hải âu cho đôi mắt! Nhân tiện, tôi cũng chưa thử Irgu)

Radushka,Cám ơn lòng hiếu khách của bạn! Tôi gặp vấn đề trực tiếp với trà - tôi hiểu rằng tôi không thể để lại toàn bộ tập cho cuối tuần - chúng tôi ở nhà hàng vào cuối tuần hoặc trong thiên nhiên (vâng, tôi thu thập các lô mới) và vào các ngày trong tuần, có hai lựa chọn - trong buổi tối để rã đông, xay và ngay lập tức gửi lên men - nhưng sau đó tôi thực sự có thể quay trở lại nó chỉ vào tối hôm sau, hoặc đặt nó trong tủ lạnh vào buổi sáng, lấy nó ra và lên men, làm khô sau khi làm việc - nó sẽ Dù sao thì ít nhất cũng phải 13 giờ ... và tôi cũng quyết định để nó gần một ngày vì trời vẫn còn lạnh. ở nhà, trong tất và quần áo lót tôi đi đến nhiệt độ 30 độ duy nhất sẽ không dám. bạn có nghĩ tốt hơn nên đặt ở vị trí 13 giờ ngay cả khi thời tiết mát mẻ?
với dạng hạt, tất nhiên, ít thời gian hơn dành cho việc nghiền ...

francevna, Cám ơn lòng hiếu khách của bạn!

tất cả ngoại trừ quả mâm xôi tôi đã làm trà hạt. trong lá trà, nó biến thành bụi. không thực sự thích nó. không thẩm mỹ. Tôi thích nó hơn khi những chiếc lá đang trôi.

Tôi sử dụng một lưới lọc như vậy khi pha, một điều rất tiện lợi, nó chỉ chạm tới ly và ấm gần như chạm đáy, thể tích dịch truyền được phân bổ tốt. Và tôi lấy nó ra, tôi bóp nó ra một chút - trong ấm trà, một lá trà sạch, những lỗ rất nhỏ.

[Evgeniya]

Evgeniya, chúng ta thường bị nhiệt miệng vào mùa chè. Tôi vặn nó vào buổi sáng, nó khô vào ban đêm. Tôi ngủ trong phương tiện giao thông, nếu có gì
Làm thế nào là lạnh trong nhà? Dù sao, tốt hơn là để lên men ít hơn. Tôi sấy trong máy sấy sau khi ra lò. Ví dụ, bắt đầu sấy khi lên men trong 4 giờ, và kết thúc ... từ 8 đến 10 giờ



Trai gái! Tôi nhắc bạn! Ai Yêu Hương Vị Hồng? HOA HỒNG BẮT ĐẦU !!!

Trà cánh hoa hồng lên men (kubanochka)

Tôi thậm chí không nghĩ về anh đào chim, bởi vì tôi có những bụi cây trong khu phố. cho tôi biết, bạn chỉ có trong hỗn hợp? không nấu ăn riêng? và ngay lập tức một câu hỏi nữa đã làm tôi day dứt từ năm ngoái - chúng ta có trà Ivan ở đâu đó không? Tôi đã biết khi nào tôi có thể đến thăm bạn bè của mình ở Bashkiria

Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về anh đào chim, tôi đã thêm nó vào hỗn hợp lần đầu tiên, tôi không làm bất cứ điều gì riêng biệt, chỉ có trà Ivan trộn và đối với tôi đau đầu, tôi không biết từ bất kỳ ai gần thành phố. Chỉ gần Bashkiria, nhưng tôi chưa biết địa điểm! Tôi cũng vậy, thực tế là chưa quen với việc pha trà, tôi đã trưng bày các báo cáo có ảnh một vài lần

[Yuri K,]

Yuri K, Tôi thấy một cái ấm tương tự. Tôi cũng nghĩ rằng đó là một lựa chọn rất thuận tiện! nhưng cuối cùng tôi đã lấy một cái khác, đơn giản hơn. nhưng đã có những lỗi mốt cho điều đó. Tôi cần một ấm trà có dạng một cái bình hoặc một cái gì đó giống như một cái hoàn toàn bằng thủy tinh. để ... chụp ảnh lá trà và màu sắc của trà. nhưng với một hình nón kim loại như vậy, nó sẽ không làm được những gì tôi cần. thời gian đã trôi qua. và tôi nghĩ tôi cần một ấm trà thứ hai - như trong ảnh của bạn))) Tôi phải đi mua. và thực sự, vấn đề với lá trà sẽ được giải quyết! Tôi muốn tìm cách loại bỏ chúng trong phích nước. nếu không thì tôi luôn tự pha trà cho mình tại nơi làm việc)
ivan tea and my nhức đầu) Tôi có hạt của anh ấy. Tôi đã cố gắng trồng cả trong vườn và ở nhà trong một cái chậu - nó không nảy mầm! Tôi chỉ bị ám ảnh bởi ý tưởng đào nó lên ở đâu đó và nhân giống nó bằng thân rễ) vì vậy chúng ta sẽ cùng nhau xem xét, tôi đã quan tâm đến yuayushek trên thị trường xanh - họ đang mang nó từ Bashkiria. Vì vậy, dường như chúng ta có một con đường ở đó))) Tôi có một người bạn ở Meleuz - cô ấy nói rằng bạn cần đến gặp họ vào tháng Bảy. vì vậy nếu bất cứ điều gì chúng ta có thể hợp tác

Radushka chúng tôi đã luôn luôn nóng kể từ tháng Năm. năm nay, thật kỳ lạ, tôi vẫn không loại bỏ vật liệu che phủ khỏi rau quả - vào ban đêm, đôi khi nó giảm xuống còn +5 mọi thứ ... hôm qua nó chỉ là +16 vào ban ngày. ngày nay nó đúng đến 26.bao nhiêu trong phòng tôi không thể nói - nhiệt kế chỉ treo bên ngoài. chắc là cũng cần phải treo ở nhà))) không thì bằng mắt thường mình cũng vậy))) bạn sấy trong tủ sấy khô trong máy sấy à?
năm ngoái tôi đã sấy trong lò với cửa mở - nhiệt độ của tôi nhỏ hơn 170 và không cho phép tôi cài đặt nhiệt độ. năm nay sấy trong máy sấy ở 75 độ. chỉ vài giờ và những con mòng biển đã sẵn sàng. và ở đâu đó ở đây tôi đã trừ độ ẩm còn sót lại cho vùng đất khô - khoảng 10 phút trong lò hơi mở, sau đó tôi tắt nó đi và để nó nguội qua đêm. vào buổi sáng, tôi sắp xếp các túi.
ngủ trong phương tiện giao thông là cách của chúng tôi) mặc dù nó sẽ không hiệu quả với tôi - tôi đang lái xe))) vì vậy Kimar đang ở nơi làm việc))

Tôi có một người bạn ở Meleuz - cô ấy nói rằng tôi cần đến gặp họ vào tháng Bảy. vì vậy nếu có bất cứ điều gì chúng ta có thể hợp tác

Với cả hai tay CHO !!!

Tôi nghĩ tôi cần một ấm trà thứ hai - như trong ảnh của bạn)))

Nó chỉ là một cái lọc phù hợp với mọi nơi, ngay cả trong cốc, thậm chí trong ấm trà.

[Evgeniya]

Evgeniya, Tôi có một cái lò nướng trên bàn. nhiệt độ tối thiểu ở đó là 100. Nhưng, tôi nghĩ rằng, ở mức tối thiểu, nó ít hơn tất cả.
Tôi đã viết ở đây rằng chỉ trong máy sấy ở 70 (tôi có nó), trà chảy ra không quá ngon. Ít giống như "quen thuộc" và nhiều hơn như "xanh hương vị" phong phú. Vâng, điều này, tất nhiên, là một sự phóng đại, nhưng ... Tôi nghĩ rằng ít nhất là gia nhiệt ngắn hạn ở 150 (năm phút), với một lớp không quá 1 cm và khuấy một vài lần, và sau đó vào máy sấy, sẽ có

[Yuri K,]

Yuri K, Đúng? Tôi vừa nhìn thấy một ấm trà có bộ lọc như vậy và tại sao nó lại tiện lợi - theo ý kiến ​​của tôi thì đó là một lít trên một lít. nếu không hơn. Bây giờ tôi có 600 ml - đây là để tôi và chồng tôi uống trà một lần)) nhưng khách sẽ đến và thế thôi - khiêu vũ bắt đầu - Tôi sẽ rót trà cho hai người và rót thêm trà. Tôi ngừng pha loãng lá trà với nước. chỉ rót từ ấm trà.
Chà, vậy thôi, nếu chúng ta không tìm thấy một Vanka ở quận của chúng ta, thì chúng ta sẽ đi) trong công ty, nói cho tôi biết vui hơn, nhưng dacha của bạn ở đâu? đọc bạn viết về mùn. bố mẹ tôi có cùng một loại đất, nhưng tôi có cát)))) Tôi thậm chí không biết cái nào tốt hơn)) bạn đã thử trồng hạt giống trà liễu chưa? hay bạn không bận tâm?

Radushka, Cảm ơn vì lời khuyên! Tôi sẽ cố gắng làm khô như bạn nói. rắc rối hơn, tất nhiên, nhưng bất cứ điều gì bạn làm vì lợi ích của trà ngon)

[sweet_blondy]

sweet_blondy, dacha ở Grebeni)) Ngoài ra còn có một tảng đá vôi dài một mét rưỡi dưới đất, chúng tôi thậm chí không thể phá nó bằng xà beng .... Vì vậy, hầu như không có cây ăn quả nào mọc ở đó ((bản thân tôi cũng chưa thử trồng cây chữa cháy, nó không có tôi, họ hứa sẽ chuyển các thân rễ từ một thành phố khác - cho đến khi, thật không may, nó cũng không thành công ...



Mình đặt mua cái lọc từ Trung Quốc, đây)) Mình xóa tham khảo đi, họ nói là có ata đó))) Nói chung trên Aliexpress.

[Yuri K,]

Yuri K, Tôi có thể chia sẻ hạt giống. nếu bạn muốn thử. Tất nhiên, tôi vẫn không mất hy vọng - tôi tưới nước cho khu vườn, nhưng với tôi, dường như chúng sẽ không mọc lên ... 2-3 tuần đã trôi qua ...
Nhân tiện, bằng cách nào đó, nó trở nên kỳ lạ với những hạt giống này - năm ngoái tôi đã trồng chúng vì lợi ích vào tháng Bảy trong một cái chậu - chỉ cần kiểm tra xem chúng có nảy mầm hay không. thăng thiên! nhưng tự nhiên chúng còn nhỏ, trồng xuống đất cũng vô ích. nhưng năm nay tôi đã trồng nó trong một cái chậu - không có gì mọc lên cả ... chỉ là lạ bằng cách nào đó!
Combs - oh, nó hơi xa) Tôi có phía sau Sheepskin Town

Cảm ơn các liên kết! Tôi sẽ về nhà và xem kích thước - nó có vừa với ấm trà hiện tại của tôi không)

nó sẽ phù hợp với ấm trà hiện tại của tôi)

Sẽ làm! Dù sao thì, bạn sẽ đổ đầy ấm trà lên trên, và bản thân bình sẽ ở trong nước sôi))
Những hạt giống như đã khô héo, chúng có thể duy trì được bao nhiêu sự nảy mầm, những viên nang như vậy? Trồng cây tươi ngay thì cũng hay, nhưng mình đọc thấy từ hạt lâu lắm rồi, nhân giống chủ yếu bằng thân rễ)

[Yuri K]

Yuri K, sweet_blondy, Tôi sẽ cố gắng mang lại cho bạn những thân rễ, nhưng đây chỉ là tháng 9 và tôi không biết chúng sẽ đứng trên con đường như thế nào.

[IrVas]

IrVas, bạn đã viết cho tôi về những người thân ở Mayak, tôi nhớ Nếu nó thành công, tuyệt vời! Nhưng tất cả các câu hỏi: chúng có đáng trồng vào mùa đông không?

[sweet_blondy]

lá anh đào để lại ấn tượng mạnh mẽ nhất. hương thơm tart tuyệt vời!

sweet_blondy, Evgeniya, người của chúng ta!
Và - sau đó là quả mâm xôi, quả mâm xôi!
Chào mừng đến với gia đình thân thiện của những người làm trà của chúng tôi!

hoặc đặt nó trong tủ lạnh vào buổi sáng và đưa nó ra ngoài để lên men qua đêm,

sweet_blondy, Evgeniya, lên men đầu tiên, sau đó là tủ lạnh. Không lên men sau tủ lạnh

[IrVas]

IrVas, bình thường sẽ tồn tại. Họ gửi cho tôi trong một bưu kiện (bốn ngày) và mọi thứ đã bén rễ và bắt đầu phát triển. NHƯNG ... từ thân rễ cũng vậy, lúc đầu nó phát triển không nhanh như chúng ta mong muốn. NHƯNG ... dù sao cũng tốt hơn hạt giống. Đất nên được mô phỏng như trong điều kiện tự nhiên - đất thịt pha cát với một lượng lớn tro gỗ



Ánh sáng,

[IrVas,]

IrVas, Tôi sẽ biết ơn vô cùng! bố mẹ tôi sống ở ngọn hải đăng và tôi đã chuyển đến từ đó chỉ 5 năm trước

Ánh sáng, Tôi đã hiểu về tủ lạnh, cảm ơn vì sự chào đón nồng nhiệt!

Nhân tiện, về dâu tây và quả mâm xôi lên men 24 giờ - tôi trở về nhà, mở xoong ra - mùi thật tuyệt vời! thậm chí chồng tôi thích cả hai. và anh ấy vẫn tinh nghịch. trước khi sấy, máy sấy đổ mồ hôi trong lò trong 10 phút theo lời khuyên Radushka... hương vị bay bổng tuyệt vời
Nhân tiện, tôi có một câu hỏi cho những người sử dụng máy sấy điện. bạn có sấy các loại trà khác nhau cùng một lúc không? Tôi đã có 3 khay dâu tây trên cùng, 2 quả mâm xôi dưới cùng. hoàn toàn là trực giác, đối với tôi dường như không có gì sai với điều đó

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Evgeniyakhác nhau tại một thời điểm. Không có gì sai. Điều duy nhất ... khi tôi làm khô các loại thảo mộc cay, tôi đặt chúng ở "tầng" thấp hơn. Bởi vì phần bụi sẽ thức dậy và có thể tạo mùi thơm cho các nguyên liệu thô khác

nhân tiện nói về dâu tây và quả mâm xôi lên men 24 giờ

Tất cả điều này đã được thông qua và viết về nó nhiều lần. Lần tới hãy thử lên men 3-4 giờ hoặc theo Zakhar, rồi bạn sẽ hiểu mùi thơm có thể là gì!

một câu hỏi cho những ai sử dụng máy sấy điện. bạn có sấy các loại trà khác nhau cùng một lúc không?

Tôi có một máy sấy, tôi sấy ở đó mọi lúc. Nhưng tôi không pha trà đơn, hỗn hợp thơm và ngon hơn nhiều. Do đó, nếu nó không phải là gia vị thơm hoặc lá kim, trước tiên chiên trong 15-20 phút ở 150 *, và sau đó ở 60 * C trong máy sấy trong 4-5 giờ, treo nó lên trong gió trong túi trong hai hoặc ba ngày và đóng gói trong một đĩa kín khí ... Vâng, trong các liên kết mà tôi đã đưa ra một vài trang trước, mọi thứ đều ở đó.

[Radushka]

Radushka,

Các cô gái (và tất nhiên là các bạn nam), xin chào mọi người! Từ mùa xuân, tôi đã quan sát chủ đề này (song song đó, tôi cũng quan sát chủ đề Ivan-tea). Câu hỏi: khối lượng / trọng lượng nhỏ nhất của nguyên liệu thô cần thiết để tạo ra một thứ gì đó hợp lý hơn? Tôi thu thập một ít lá bạch dương, nghiên cứu công nghệ cho mẫu và ở lối ra - vị và mùi của nước dùng thông thường. Cơ bản là mình thu hái về phơi khô sắc uống, mới quyết định làm “mẫu lệ”. Hạt khô thuận tiện hơn để ủ, vì nó hóa ra. Và một câu hỏi khác: lá linh chi có thể được chế biến theo cách này không? chúng ta có một chiếc lá linh chi trong rừng thông ...

Lời chào nồng nhiệt đến tất cả mọi người từ Krasnodar! Tôi đã đọc chủ đề trong một thời gian dài và định kỳ gấp rút bắt đầu pha trà. Đối với những gì được bán trong cửa hàng là tuyệt đối không thể sử dụng. Tôi có một câu hỏi về hiền nhân. Tôi đặc biệt trồng một bụi nhỏ cho nhu cầu ẩm thực. Dỗi một kẻ ngu ngốc lớn. Các lá gần như kích thước của một cây ngưu bàng. Và điều thất vọng quan trọng nhất - chúng hoàn toàn không mùi! Tôi nên làm gì bây giờ? Lên men, với hy vọng rằng một số mùi sẽ xuất hiện hay không bận tâm? Và tôi muốn hỏi về cỏ thi. Ai đó đã lên men nó cho trà. Tôi đang nghĩ, nó phát triển trên trang web. Tôi có thể sử dụng nó với số lượng nhỏ không? Mùi tươi sáng đau đớn.

[Alese]

Khối lượng / trọng lượng nhỏ nhất của nguyên liệu thô cần thiết để tạo ra thứ gì đó hợp lý hơn?

Alese, Alexandra, gam 700 - 800.

Tôi không dùng ít hơn 1 kg 200 g. Sản lượng khoảng 500 g thành phẩm. Tôi dễ tính hơn. Hai lô - 1 kg. Mặc dù, tôi đã làm điều đó từ một số tiền nhỏ hơn. Toàn bộ lá lê năm ngoái (CÓ THỂ ĐẦU TIÊN) chỉ có 260 g ở sản lượng hóa ra. Tôi không biết có bao nhiêu nguyên liệu thô. Tôi đã không cân nó. Chà, nửa kg, tôi đoán vậy

[Radushka]

Radushka, Ánh sáng, cảm tạ!

đã làm và từ một số lượng nhỏ hơn. Toàn bộ lá lê năm ngoái (CÓ THỂ ĐẦU TIÊN) chỉ 260 g ở sản lượng

Vì vậy, bạn có TRẢI NGHIỆM! Và tôi có nó - không

[Alese]

Alese, Alexandra, Kinh nghiệm là một lợi ích! Nhưng, tôi sẽ không lấy ít hơn một kg. Và hơn một rưỡi nữa, nhân tiện. Tuy nhiên, rất nhiều phụ thuộc vào các đặc tính kỹ thuật của "ô tô" của bạn

[Radushka]

Radushka, "máy đánh chữ" - nó là một máy xay thịt-lò nướng? Đặc điểm đáng chú ý) Đó là về miếng đệm ... giữa nguyên liệu và máy móc Cảm ơn bạn! Tôi sẽ tập trên một kg)

Hôm nay tôi nhặt những cánh hoa hồng công viên. Một người vẫn còn trẻ "của bà ngoại". Chà, màu hồng nhạt. Nó còn được gọi là một quán trà. Còn phần lớn có màu vàng chanh, không thơm. Những cánh hoa bắt đầu khô héo và có mùi thơm quá tuyệt vời! Nhẹ nhàng, nhẹ nhàng ... với citrine như. Sẽ có hồng trà!

Hôm nay mình chụp ảnh cho bạn mình xem chè bổ sung thế nào, bạn ấy cười tít cả mắt! Khi tôi tự nhận ra vấn đề là gì, tôi cũng suýt chết cười! Đặt tên cho bức ảnh là "Tea Capelin Caviar. Xin chúc mừng!"

Hôm qua tôi hái quả nho và lá mâm xôi, mang về nhà, trải lên một tấm, xoắn chặt, 18 giờ đã trôi qua, nhưng một cục đặc không hình thành khi nén lại mà mở ra. Không biết làm gì, héo thêm hay cho vào ngăn đá rồi?

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, bạn có thể có một bức ảnh?

một cục dày đặc không hình thành trong quá trình nén

Hoặc kiểm tra các gân chính giữa của lá xem có độ giòn không.

Đặt tên cho bức ảnh là "Tea Capelin Caviar. Xin chúc mừng!"

Yuri K,

[Eugene]

EugeneĐối với tôi, theo quy luật, một khối u dày đặc không hình thành trong quả mâm xôi. Tôi thực hành khi rã đông trước khi vặn, cho một chút "lắc". Tốt, để loại bỏ độ ẩm dư thừa

Khi bóp không bị vón cục lâu và mở ra.

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, nhưng tôi nghĩ đã cạn kiệt. VÀ

độ giòn của các gân chính giữa của lá?

Nếu có nhiều lá mềm hơn (kiểm tra 10 lá), thì bạn đã sẵn sàng.

Trong khi tôi đang chuyển ảnh vào máy tính, các cục u hoàn toàn rơi ra, và phần tĩnh mạch trung tâm của lá bị mềm.

[Eugene]

gân chính giữa của lá mềm.

Eugene, Evgeniya, có nghĩa là bạn có thể để trong tủ đông.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, Radushka, cảm ơn đã tư vấn, tôi sẽ cho lá vào ngăn đá.

[Evgeniya]

Chúc may mắn, Evgeniya,! Và tôi đang ngửi những cánh hoa hồng đang lên men của mình. Nhân tiện, chúng có mùi không giống hoa hồng chút nào!

Tôi thực sự không thích trà anh đào + sirga pha hôm trước. Có điều tôi đã làm sai, mọi thứ phù hợp với khẩu vị của tôi, nhưng kiểu pha ... Muddy, một loại màu xám với một lượng huyền phù khổng lồ, được pha yếu. Nó trông giống như trà ngủ vì một số lý do. Thật là xấu hổ

mọi thứ phù hợp với khẩu vị của bạn, nhưng loại lá trà.

Bản thân anh đào và irga không tạo màu cho lá trà. Nó là cần thiết để thêm một cây táo cho họ và sau đó mọi thứ sẽ tốt đẹp.

[Nadyushich]

Nadyushichđã có, thử nghiệm không thành công. Chúng ta sẽ phải trộn nó với cái trước, nhưng những thứ cặn bã không hề vui vẻ chút nào trong trò chơi này.

[Yuri K]

Yuri KNếu bạn tiếp tục thử nghiệm với các loại trà đơn, bạn sẽ nhận được rất nhiều thất vọng. Tôi cũng muốn thử mọi thứ riêng trong năm đầu tiên, bây giờ tôi cảm thấy tiếc vì thời gian và công sức.
Lina đã đưa ra lời khuyên tốt, chỉ có điều là không ai nghe, mọi người từ kinh nghiệm của bản thân đã đi đến kết luận rằng loại trà đa thành phần ngon nhất và đặc biệt được làm theo công thức của Zacharias.



Hãy dành thời gian của bạn, để dành lá trong tủ đá, sau đó kết quả sẽ hài lòng. Và được làm từ nhiều loại lá cùng một lúc sẽ ngon hơn là trộn riêng lẻ.

[Nadyushich]

Nadyushich, mono ở đây là ở đâu? Hai loại tán lá (một chút anh đào chim đã được thêm vào, khá nhiều). Phương pháp của Xa-cha-ri - có phải là qua đông lạnh? Vì vậy tôi làm! Tôi có lẽ đã làm điều gì đó ngu ngốc, xoắn nó hai lần sau khi lên men, hy vọng rằng các hạt sẽ chắc hơn. Bây giờ tôi biết, đây là điều vô nghĩa thừa. Tôi nhận được các hạt bở trong bất kỳ biến thể nào.



Được rồi, tôi sẽ thử thêm, với nhiều tán lá hơn)

[Yuri K]

cặn bã

Yuri K, đây là một loại lá ngu ngốc nào đó.
Các cô gái viết rằng mận cũng cho chè mây.
Và của tôi không có mây với một quả mận.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, có khả năng. Tôi làm lần đầu tiên, tôi vẫn phải cố gắng.Độ đục thực sự là do phần bụi mịn, giống như từ trà xấu, khi nó tạo ra một chất lắng đọng từ các vi hạt.

Phương pháp của Xa-cha-ri - có phải là qua đông lạnh?

Đọc về phương pháp trong công thức nấu ăn. Nói chung là Lina vẽ chi tiết cái gì cũng có, các bạn đừng lười đọc, làm lô 5-7-8 loại lá như Lina vẽ là các bạn vui rồi.
Và thành phần của trà cuối cùng, theo tôi, bạn đã chọn không thành công. Tôi hiểu sự thiếu kiên nhẫn của bạn, nhưng hãy cố gắng sáng tạo với việc lựa chọn những chiếc lá.