Món tráng miệng-kem với hạt dẻ cười và sô-cô-la-rum xen kẽ (Máy làm kem Brand 3812)

[Đối với lớp:]

Món tráng miệng-kem với hạt dẻ cười và sô-cô-la-rum xen kẽ (Máy làm kem Brand 3812)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Hạt dẻ cười đã tách vỏ (không muối)	50 gr. (Tôi có 80 gr.)
Kem 10%	250 ml
Sữa 3,5%	180 ml
Đường mịn	120 g
Đối với lớp:
Sô cô la đen	50 gr.
Sữa	2 muỗng canh. l.
Rượu rum đen	2 giọt

Phương pháp nấu ăn

• Xay hạt dẻ cười * bằng máy xay cà phê hoặc máy xay thành một khối đồng nhất.
• Trong hộp đựng, đánh kem bằng máy trộn cho đến khi kem tăng lên 3-4 lần.
• Tiếp tục đánh đều, đổ sữa vào, thêm đường bột.
• Thêm hạt dẻ cười đã cắt nhỏ sau cùng. Pha trộn.
• Đổ hỗn hợp vào thùng bắt kem.
• Nấu trên kem trong 45-60 phút.
• 
• Đối với lớp xen kẽ: sô cô la (bẻ thành từng miếng) với 2 muỗng canh. l. Đun chảy sữa trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng 30-60 giây.
• Thêm 2 giọt rượu rum đen ** và trộn đều.
• 
• Sau 45 phút, kem sẽ đạt được độ đặc này - nó đã khá đặc, nhưng spatula vẫn chưa dừng lại.
• 
• Chuyển kem vào hộp đông lạnh, xen kẽ với các lớp sô cô la-rượu rum.
• 
• Cho vào ngăn đá từ 1,5-2 giờ.
• Kem này không đông đặc lại thành "đá". Nó vẫn còn "lỏng lẻo" và nó là một vấn đề để tạo ra những quả bóng từ nó, nhưng nó có thể. Nó tan chảy nhanh chóng.
• 
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Ghi chú

* Hạt dẻ cười có thể được bóc vỏ trước. Cách làm, Marina - Sonadora đã mô tả rất chi tiết trong công thức của mình Pistachio Ice Cream... Tôi không làm sạch.
** Không thêm rượu rum cho trẻ em.

Các cô gái, các bạn đang làm gì với tôi vậy ?? Tôi không có thời gian để ăn một cái, vì một cái khác, ngon như nhau và đẹp mắt, xuất hiện ... Vì vậy, tôi muốn thử mọi thứ ...
Ksyusha, cảm ơn vì món ăn ngon!

[Natalia.]

Natalia., cảm tạ! Nếu bạn thích hạt dẻ cười, thì bạn nên thích món tráng miệng. Chỉ có số lượng hạt dẻ cười là vẫn còn đáng để chọn cho mình.

Chà, thật không công bằng .... Tôi không có máy làm kem ...
Bạn làm một cô gái ngon như vậy!
Tôi yêu hạt dẻ cười như thế nào!

Tôi cũng không có máy làm kem. Và tôi thích món kem như vậy quá!
Ksyunka chế giễu vào ban đêm nhìn ...

[Ksyusha]

Ksyusha, choáng váng, làm sao đẹp và ngon !!! Và mua hạt dẻ cười không muối ở đâu?

[Maria]

Cảm ơn tất cả các bạn vì những đánh giá tâng bốc!

Tôi không có máy làm kem ...

Maria, tất nhiên, tôi đã có một ý tưởng tồi về cách làm kem mà không cần máy làm kem, nhưng mọi người đã làm điều đó. Bởi vì nếu bạn thực sự muốn, nhưng không có nơi nào để ngủ sau đó thử khuấy theo cách thủ công sau mỗi 30 phút. Nhưng tốt hơn là bạn nên mua tủ đông - chắc chắn là như vậy.

Ksyunka chế giễu vào ban đêm nhìn ...

Irrrrraaaaaaaaaaa, và trong suy nghĩ của tôi tôi không hề sôi sục. Ches từ.

Và mua hạt dẻ cười không muối ở đâu ??

Ksyusha, Tôi mua sắm cho những người ăn chay và ăn sống. Hãy tự tạo cho mình một thứ như vậy. Họ (những người theo chủ nghĩa thực phẩm sống) mang theo rất nhiều điều thú vị mà bạn không thể mua ở cửa hàng thông thường. Hoặc một cửa hàng bánh ngọt. Một cái gì đó như thế này ...

Tôi mua sắm cho những người ăn chay và ăn sống.

Đã hiểu, cảm ơn!