Vòng hoa rang

Thể loại: Sản phẩm bánh
Vòng hoa rang

Thành phần

CHO THỬ NGHIỆM
Bột mì 280 g
Sữa 180 ml
Bơ hoặc bơ thực vật 40 g
Đường 45 g
Vanillin 0,25 g
Nấm men khô 4 g
ĐỂ ĐIỀN
Quả óc chó 80 g
nho khô 40 g
ngày 6-8 chiếc
đường nâu 3-4 muỗng canh. l.
Quế 0,25-0,5 muỗng cà phê
Bơ (bơ nấu chảy hoặc rau củ) 2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức đã truyền cảm hứng cho tôi để nướng những chiếc bánh này.
  • Ksyushki-Buns Vòng hoa nam việt quất,
  • mà tôi rất biết ơn cô ấy và tôi đang viết công thức này với sự cho phép của cô ấy.
  • 1. Bột được nhào trong HP - 20 phút nhào, 1 giờ 10 phút - nổi lên. Bột hơi dính nhưng không bị chảy. Để tạo hình sản phẩm vừa phải, bạn cần rắc bột mì lên bề mặt. Tôi thích thêm ít bột mì, sau đó bánh rất mềm ngay cả trong ngày thứ hai.
  • 2. Đổ nước sôi vào nho khô trong vài phút, để ráo và lau khô. Xay các loại hạt, quả chà là, bơ, đường và quế trong máy xay sinh tố đến phần thô.
  • 3. Cán mỏng miếng bột đã hoàn thành trong một lớp có kích thước 30x60 cm, cho nhân hạt vào, rắc nho khô. Gấp lớp trên cạnh dài ba lần để được lớp 30x20 cm. Bôi trơn mép còn lại bằng một ít nước, nối nó với đế của cuộn. Lăn một ít lên trên bằng ghim lăn. Cắt cuộn theo chiều ngang thành 10 miếng. Xoắn từng viên bằng garô và quấn thành vòng, cố định các mép. Chi tiết về quy trình bằng hình ảnh có thể tham khảo tại Ksyusha.
  • 4. Bôi mỡ lên bề mặt vòng hoa bằng trứng hoặc trà ngọt. Để tăng trong 20 phút. Nướng ở 1700Từ khoảng 20 phút.
  • Đây là những chiếc bánh có hương vị của các loại hạt rang - hạt đường nâu sau khi nướng giống với các loại bánh kẹo nổi tiếng này. Ngon lạ thường. Đối với những người yêu thích quế, bạn có thể thêm nhiều gia vị này hơn (đối với tôi 0,5 muỗng cà phê hóa ra là hơi nhiều), nhưng lượng đường được thiết kế cho một người ngọt ngào!

Món ăn được thiết kế cho

10 miếng

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP và lò nướng

Fragolina
Có gì hấp dẫn Trong phần đánh dấu Và làm thế nào tôi có thể có thời gian cho mọi thứ? Món ngon như vậy mỗi ngày
Elena Tim
Sashul, rất đẹp và ngon! Tôi không thực sự thích bánh ngọt, nhưng ở đây tôi không thể đi ngang qua. Tôi sẽ lấy từ một thùng!
celfh
ElenaLen, bạn khiêm tốn thế nào - chỉ từ một cái thùng, nhưng tôi muốn một nụ hôn ... hoặc hai nụ hôn?
Pulisyan
Tatyana, Lenochka, Tatyana, Cảm ơn những lời tốt đẹp! Chà, nếu cô ấy Elena Tim không thể chống lại, sau đó búi tóc đáng lấy nó bằng thùng! Nướng với niềm vui !!!
MariS
Tôi cũng không thể đi ngang qua - những vòng hoa rất ngon miệng, Sashul!
Và những cuộc hẹn hò của tôi đã chờ đợi công thức của họ trong một thời gian dài ...
Pulisyan
Marish, Cảm ơn bạn! Vâng, những cuộc hẹn hò của bạn sẽ rất thú vị trong một công ty như vậy. Tôi cũng "đính kèm" ngày tháng theo cách này!
Cú Scops
Sashul, vòng hoa thơm ngon với các loại hạt rang. Tôi cũng muốn nó. Gần đây tôi đã đánh đủ thứ bánh. Tôi đánh dấu (ngày tháng cũng cần được đính kèm)
Pulisyan
Đúng, Larochka, cuộn là sức mạnh! Cám ơn vì ghé qua! Tôi hy vọng những cuộc hẹn hò của bạn cũng sẽ không bị nhàm chán.
galchonok
Alexandra, bánh rất ngon! Tôi đã ăn cắp công thức! Đặc biệt cảm ơn vì liên kết đến công thức của Ksyusha!
Pulisyan
Đánh dấu, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Bây giờ bạn có 2 nhân để lựa chọn và 2 hương vị hoàn toàn khác nhau!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì