Trứng nhồi "Gà"

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Trứng luộc chín
1 tùy chọn thịt băm
Pha trộn bất kỳ thịt băm làm sẵn nào, Cải ngựa trắng, tỏi, tiêu, sốt mayonnaise

Phương pháp nấu ăn

Cắt đôi quả trứng luộc chín theo chiều dài, bỏ lòng đỏ. Nếu không có đĩa đặc biệt để nhồi trứng, có vết lõm. thì phần đáy của các thuyền protein nên được cắt bỏ một chút, để ổn định.
Tôi có hai lựa chọn để điền.
2 tùy chọn thịt băm
Hũ gan cá tuyết Chúng tôi chỉ lấy gan, không lấy mỡ. Đảo đều với lòng đỏ, cho hành tây cắt khối nhỏ vào trước và ngâm chua (muối, đường, dấm). Có thể thêm sốt mayonnaise hoặc không.
Điền vào các nửa của các protein với phần lấp đầy kết quả - đây là cơ thể của những con gà. Làm các quả bóng từ quả trám và đặt chúng trên thân - đây là đầu. Cắt con sò và mỏ từ ớt đỏ. Đôi mắt được làm từ những miếng ô liu. Các cánh là lá mùi tây.
Đó là tất cả!