Bánh sô cô la với khoai lang nhiều nhân Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Bánh sô cô la nhân khoai lang Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột mì	100g
Bột mì loại cao cấp nhất	60 g
Bơ ở nhiệt độ phòng	130 g
Trứng	2
Bột khoai lang nướng hoặc hấp	200 g
sô cô la đắng	120 g
đường nâu	100g
Quế xay	1 muỗng cà phê
Tinh dầu vanilla	1 muỗng cà phê
Bột nở	1/4 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• 
• 1. Trong Steam (15 phút), nấu các lát khoai lang. (1125)
• 
• 2. Đánh trứng với đường và chiết xuất vani trắng. Thêm bơ vào và tiếp tục đánh cho đến khi mịn ở tốc độ máy trộn trung bình. (1131, 1136, 1138)
• 
• 2. Trộn bột mì với bột quế và bột nở. Thêm nó vào khối trứng và tiếp tục khuấy cho đến khi mịn. (1133, 1139)
• 
• 3. Cắt nhỏ khoai lang trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn. Thêm nó vào bột và khuấy cho đến khi mịn. (1130, 1143)
• 
• 4. Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy (đảm bảo rằng nước sôi không chạm vào đáy nồi sô cô la). Cũng cho sô cô la đã đun chảy vào sô cô la và khuấy cho đến khi mịn. (1144, 1147)
• 
• 
• 5. Cắt các loại hạt bằng máy uốn theo kích thước mong muốn (sao cho các mảnh hạt được sờ thấy). Thêm chúng vào bột. (1151)
• 
• 6. Chuyển bột sang tô đa năng đến vạch 0,5. Nướng bánh ở chế độ Nướng trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm - tăm phải khô.
• 

Món ăn được thiết kế cho

1

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

[Anastasia]

Anastasia, khoai lang trộn bí đỏ?

[Anastasia]

Anastasia, khoai lang trộn bí đỏ?

Ngày tốt! Vâng, tôi đã trộn nó, nếu bạn muốn - bạn có thể xếp nó thành nhiều lớp.