Súp kem Champignon và cần tây với bánh mì nướng thơm

[Đối với bánh mì nướng:]

Súp kem Champignon và cần tây với bánh mì nướng thơm

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Champignons tươi *	500 gr.
Rễ cần tây	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Dầu ô liu	2 muỗng canh. l
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Đối với bánh mì nướng:
Bánh mì lúa mạch đen (lúa mạch đen)	4 lát
tỏi	1 đinh hương
xạ hương	3-4 chi nhánh

Phương pháp nấu ăn

• Cắt hành tây. Trong một cái chảo có đáy dày, chiên hành tây trong dầu ô liu cho đến khi trong suốt.
• Bóc vỏ champignons, cắt nhỏ ngẫu nhiên và thêm hành tây vào chảo. Chiên trong 5 phút.
• Gọt vỏ và cắt hạt lựu rễ cần tây. Đổ nấm và hành tây vào xào thêm 3 phút.
• Đổ nước luộc rau nóng và nước vừa ăn vào nồi, ngập nấm và rau. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nấu trên lửa vừa cho đến khi nấm chín.
• Trong khi súp đang sôi, chuẩn bị bánh mì nướng bằng lúa mạch đen.
• Bào lát lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen với tỏi, rắc lá cỏ xạ hương và nướng trong lò ở 160 ° C trong 5-7 phút. (Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng, máy nướng bánh mì, máy sấy khô hoặc máy thổi hơi.) Sau đó, bạn chỉ cần dùng tay bẻ bánh mì nướng thành những miếng tiện lợi.
• Xay súp đã hoàn thành bằng máy xay thành một khối đồng nhất. Nếu súp trở nên quá đặc, bạn có thể cho thêm nước dùng nóng hoặc nước ** (không dùng lúc đói hoặc đối với những người không nhịn ăn, bạn có thể pha loãng súp với kem).
• Đổ súp nhuyễn ra bát và dùng với bánh mì nướng lúa mạch đen.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Ghi chú

* Bạn có thể sử dụng nấm đông lạnh. Và cũng được đóng hộp. Với họ, sự thật không thơm như vậy. Nhưng có cá là không có cá và ung thư.
** Trong ảnh chính, nước súp đặc hơn, không bị loãng. Trong bức ảnh thứ hai, súp kem được pha loãng với kem.

[Ksenia]

Là một người yêu thích cần tây, tôi chắc chắn nên thử nó. Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon
Ksenia,

[Galina]

Galina, Tôi sẽ thực sự hy vọng rằng bạn thích nó. Cảm tạ .

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, bạn thật thông minh !!!! Và tôi đang băn khoăn không biết nên đặt nấm của mình ở đâu từ tủ đông (tôi đã trộn chúng với nấm đã luộc, làm ấm với dầu ô liu và để đông lạnh chúng). Ngày mai tôi sẽ mua gốc!

[Irina]

Irina, cảm tạ .
Tôi có thể thầm nói rằng nếu không có củ cần tây, thì và xuống địa ngục với anh ấy Không cần. Bạn có thể sử dụng các thân cây, 3-4 miếng. Cũng giỏi về nó.

Bạn có thể sử dụng thân cây

Không! Với gốc sẽ là RAY

[Galina]

Galina,

Bạn có thể sử dụng các thân cây, 3-4 miếng.

thật tuyệt ...

Đối với những người không nhịn ăn, bạn có thể pha loãng súp với kem.

và điều đó thật tuyệt!

trong nồi súp sunu sẽ có món súp siêu ...
cảm ơn, đã chạy vào bếp!

[AlenKa]

trong nồi súp sunu

Du thuyền của thằng ngốc! Tôi hy vọng cho một báo cáo.
AlenKa, Cám ơn sự quan tâm của bạn!

Tôi hy vọng cho một báo cáo

vậy cái-gì, và chúng tôi sẽ cung cấp một báo cáo!

Tuyệt quá! Dấu trang! Cảm tạ!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm tạ !

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Tôi sẽ làm điều đó với gốc. Xét cho cùng, chúng ta vẫn kiêng rau xanh trong chế độ ăn uống của mình, đề phòng trường hợp. Do đó, canh là gốc. Và cỏ xạ hương (nếu tôi tìm thấy nó), hoặc bất kỳ loại trà xanh nào khác, chắc chắn sẽ có trong đĩa của tôi.

Và cỏ xạ hương chắc chắn có trong đĩa của bạn

Vâng, vâng, vâng, tôi cũng đã hái một số lá cho mình.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @và tôi đã .. đã làm ...
và họ đã ăn bánh mì của tôi mà không có bánh mì nướng, còn tôi là gì ?. Tôi không là gì cả ... đã ăn và đã ăn ...
Tôi chỉ không có đủ cần tây, vì không có rễ ... Tôi đã sử dụng thân cây ...
aaaa .. à, tôi cũng nấu trong nồi canh Princess ...Tôi đã quá khiêm tốn ... Tôi đã chiên hành tây trên chảo ... nhưng tôi thậm chí không xào nấm, tôi quên mất
Ksyusha, bởi vì tôi đã thử mọi thứ theo công thức ... chỉ làm cho cuộc sống dễ dàng hơn một chút

Rốt cuộc, tôi đã thử mọi thứ theo công thức.

Và tôi đã thử Chỉ bây giờ tôi không mua củ cần tây - tôi làm nó với bí ngòi, nhưng tôi chiên bánh quy giòn trong một cái bát.

bánh croutons chiên cả một bát

Mình cũng làm vậy, cứ ngấu nghiến không có họ thôi .. thanh xuân thôi ... họ vui liên tục, như mèo vậy)))

[AlenKa]

AlenKa, điều quan trọng nhất là mọi người đã ăn, và việc có hay không vụn bánh mì không còn quá quan trọng nữa. Tôi nghĩ sẽ khó chịu hơn nếu ngược lại - súp vẫn còn, nhưng bánh quy giòn đã ăn hết.
Irina, chúng tôi không bao giờ có quá nhiều vội vàng. Tôi rất thích chúng.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã thử công thức nấu ăn của tôi.

Ksyusha, tôi đã nếm món súp của bạn. Được làm từ champignons và cần tây có cuống. Tôi thêm kem chua nạc để nếm thử. Rất ngon.

[cục cưng]

cục cưng, Cảm ơn bạn rất nhiều . Cũng hãy thử với cần tây củ, nếu bạn yêu thích nó trong gia đình mình.

Rất khó để tìm thấy rễ cần tây ở Domodedovo. Tôi sẽ ở trên Globe và xem nếu có, sau đó tôi chắc chắn sẽ thử