Bánh kếp kiều mạch nướng phô mai và phô mai tươi

Bánh kếp kiều mạch nướng phô mai và phô mai tươi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
FOR PANCAKES (20 chiếc)
Bột mì	70 g
Bột kiều mạch	120 g
Sữa	800 ml
Dầu ngô	2 muỗng canh. l.
Trứng	4 điều.
Muối	2 muỗng cà phê
Đường	1,5 muỗng cà phê
ĐỂ LÀM LẠNH (cho 8 chiếc bánh kếp)
Pho mát Cottage	250 g
Kem chua	25 g
Trứng	1 máy tính
Bột mì	10 g
Muối	1 muỗng cà phê
ĐỐI VỚI NƯỚC SỐT
Kem chua	250 g
Sữa	50 ml
Pho mát cứng	80 g
Muối	1 muỗng cà phê
--------------------------------
Hình vuông chia đôi 23x23 cm
Chảo có đường kính 23 cm

Phương pháp nấu ăn

• 1. Rây lúa mì và bột kiều mạch rồi thêm một ít vào sữa (nếu cho sữa vào bột mì, bột kiều mạch sẽ nhanh nở và vón cục). Nếu vẫn còn cục, hãy lọc qua rây. Thêm trứng đã đánh tan, muối, đường và bơ. Khuấy cho đến khi mịn.
• 
  
• 2. Cho dầu thực vật vào chảo và đun nóng mạnh. Đổ bột vào chảo và nướng cả hai mặt. Bột sẽ rất chảy và dễ dàng dàn trải trên chảo. Bánh kếp mỏng.
• 
• 3. Từ lượng bột này thu được 20 cái bánh nhưng chỉ cần 8 cái để nướng.
• 
• 4. Đối với nhân bánh, trộn phô mai, kem chua, trứng và muối cho đến khi mịn. Nếu sữa đông bị hạt, nó phải được xát qua rây.
• 
• 5. Đặt nhân lên một cạnh của bánh kếp và cuộn bánh lại. Đối với hình thức của tôi, nó mất 8 bánh kếp (nhân là vừa đủ).
• 
• 6. Cho bánh vào một cái đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ rồi phủ kem chua, sữa muối và sốt trứng lên trên. Rắc phô mai bào lên trên. Tôi cũng thêm thì là khô vào nước sốt.
• 
• 7. Nướng trong lò đã làm nóng trước 30 phút ở nhiệt độ 160⁰TỪ.
• 
• Cắt thành nhiều phần và dùng nóng với kem chua.
• 

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 10 phút

Chương trình nấu ăn:

bếp lò

Ghi chú

Bánh kiều mạch thơm với pho mát muối và sốt kem pho mát - rất ngon !!! Món ăn có thể tạo thành một bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối hoàn chỉnh!

Sashul, bạn có bánh kếp nào! Bắt mắt. Nấu rất thú vị! Cảm ơn bạn!

[Lenochka]

Lenochka, cảm ơn bạn, tôi đã cố gắng rất nhiều !!! Vâng ... Chiếc khói bây giờ đầy phô mai tươi!

Hút thuốc đã ăn ngay khi kéo sữa đông!

Đừng nói với tôi! Chúng tôi thay phiên nhau. Tôi vẫn chưa chơi đủ với nhà khói. Rất nhiều ý tưởng vẫn còn trong đầu tôi! Nhưng để giữ gìn sức khỏe, chúng tôi sẽ ăn bánh kếp của bạn với phô mai tươi ở giữa các loại thịt hun khói.

Ah, Alexandra, Alexandra, bạn đang làm gì với tôi .... Nếu bạn không đến từ Yalta, bạn sẽ có được ngay cả với bạn. Không có ai nhặt nước dãi !!!!!

[Sasha]

Ôi, ngon làm sao! Sasha, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi đã phá vỡ mọi thứ về cách tốt nhất để nướng bánh kếp với pho mát, và đây - hãy lấy một công thức làm sẵn!

[Manechka, Irinochka]

Thưa các quý bà, Manechka, Irinochka! Cảm ơn vì những phản hồi tốt !!!

Ah Alexandra, Alexandra, bạn đang làm gì với tôi ... Nếu bạn không đến từ Yalta, bạn sẽ nhận được ngay cả với bạn

Đừng la tôi, Irishka!
Bánh kếp với kiều mạch rất ngon!
Tốt hơn nên mua sữa đông
Và bánh nướng !!!

[Irishka]

Đừng la tôi, Irishka!
Bánh kếp với kiều mạch rất ngon!
Tốt hơn nên mua sữa đông
Và bánh nướng !!!

Bạn là tốt của tôi, tốt lắm! Được hỗ trợ! Người tài giỏi là người tài giỏi trong mọi việc. Tôi sẽ ở Yalta, và tôi chắc chắn sẽ lớn lên với tư cách là một đàn em, tôi chắc chắn sẽ làm quen với các bạn !!!!

[Người Ailen]

Người Ailen, đến, tất nhiên! Tôi rất vui được gặp bạn! Và con trai tôi dường như không còn bao lâu nữa để lớn lên để có thể đi du lịch!