Khoai tây hầm với kem (Steba DD1 ECO)

Khoai tây hầm với kem (Steba DD1 ECO)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: phần lan

Thành phần
Khoai tây Rosamund	1-1,2 kg
Kem (hoặc sữa	0,25 l
Dầu thực vật	Nghệ thuật. l.
Hỗn hợp hạt tiêu	1/2 muỗng cà phê
Muối	Về tsp.
tỏi	2 tép

Phương pháp nấu ăn

• Khoai tây cắt theo chiều mọc của củ, rửa sạch bằng nước lạnh. Thêm muối, gia vị, tỏi tươi vắt, dầu thực vật. Tôi cho thẳng vào bát, trộn đều, san bằng. Đổ kem lên trên. Tùy chọn, khi hoàn thành với sữa, thêm bơ. Thông thường nó được làm trong lò, nhưng đó là một quá trình dài và không phải lúc nào tất cả khoai tây đều ở trạng thái giống nhau. Bạn có thể thêm ớt chuông thái nhỏ thay vì tỏi.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 phút; áp suất 0,7

Chương trình nấu ăn:

Rau

Ghi chú

Nó có thể được đặt trong 12 phút, tôi đã có nhiều loại khoai tây nghiền.

Tôi cũng đã làm món thịt hầm khoai tây. Chỉ có trong sữa và bơ. Rất mềm và ngon! Cảm ơn vì công thức! Đã bắt rễ với chúng tôi.
Khi trộn, khoai tây sẽ được chiên giòn.

Tôi cũng thích nướng, nhưng không hữu ích
Trong trường hợp khi hương vị của khoai tây không được tốt cho lắm hoặc mệt mỏi, đó là nó.
thêm rau bina hoặc pho mát (tôi thích nó bị mốc xanh) - nó ra một món ăn mới.
chỉ làm bằng dầu thực vật và gia vị, cũng rất ngon.

Một công thức thú vị sẽ phải được thử.

Tôi đã làm điều đó đêm qua. Nó hóa ra tốt

[Nấu từng bước.]

Nấu từng bước.
Thành phần

Cắt khoai tây thành từng lát mỏng.
Kenwood KAH 647 - Phần đính kèm máy chế biến thực phẩm.
Đĩa # 5 - chỉ dày. Tốc độ 2.

Thiết bị đa năng Steba DD2 XL. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát Teflon.
Khuấy, cấp.
Đổ kem lên trên.

- Rau 0,7 15 phút. Van đã ĐÓNG CỬA!

- Chúng tôi đang đợi áp suất giảm ~ 10-15 phút. Thiết bị chuyển sang chế độ “Sưởi ấm”.

Đặt nó trên một cái đĩa. Khoai tây rất mềm và ngon! Cảm ơn vì công thức!

Tôi cũng vậy, luôn làm những món khoai tây như vậy với pho mát, và ngay sau khi nó chín, tôi mở nắp đa để lấy. Sau đó, cắt như một chiếc bánh. Ngày hôm sau, nó vẫn giữ được hình dạng đáng kể.

[Iskatel-X]

Và vì lý do nào đó tôi cho phép công thức này !!!
Sau khi tất cả, nó là tốt!

Iskatel-X, hóa ra rất tốt!
Vì vậy, nó phải được lặp lại!

[Innochka và Iskatel-X]

Chà ..... Và tôi đã yêu cầu một công thức khoai tây cho bữa tối ...
Không cần chờ đợi, mình chỉ việc cho toàn bộ vào tô, đổ nước, muối, rau củ vào chế độ 8 phút, mát quá !!!!
Nó sẽ là cần thiết để thử một củ khoai tây như vậy. Cảm ơn bạn, Innochka và Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, nó hóa ra rất mềm và ngon! Yum ...

Tôi thậm chí không nghi ngờ điều đó!