Đậu gà Ma-rốc trong nồi áp suất nhiều ngăn Steba DD1

Đậu gà Ma-rốc trong nồi áp suất nhiều ngăn Steba DD1

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
đậu xanh	450gr
Nước	5 mstk
tương cà chua	Ngày 4. l.
quả bí ngô	200gr
củ hành	2 chiếc.
tỏi	1 cái đầu
Quan thoại	2 chiếc.
zira	1 muỗng cà phê
tiêu đen	1 muỗng cà phê
ớt	1 muỗng cà phê
ớt chuông	2 chiếc.
muối, gia vị
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
cây bạc hà	3 muỗng canh. l.
rau mùi	1 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 5-6 giờ (càng tốt). Trong thời gian này thay nước 2-3 lần (để giảm đầy hơi). Xả nước, rửa sạch đậu gà, cho vào âu thép, đổ nước ngập đậu gà (không cho muối!). Chế độ \ "Cháo \" 0,7 20 phút. Nói chung, sau đó đậu gà đã sẵn sàng (nếu cần, ví dụ như trong món salad và chỉ như một món ăn phụ). Nhưng nếu bạn làm ở Maroc, thì bạn cần phải thêm nhiều rau và rất nhiều gia vị. Ba bí ngô trên máy vắt, cắt mọi thứ khác, nghiền ớt, rau mùi và tỏi trong cối, bạc hà tươi sẽ tốt hơn (nó mọc trên bệ cửa sổ của tôi), nhưng bạn cũng có thể sấy khô. Xoa Zira bằng các ngón tay của bạn. Đầu tiên, dùng máy vắt bỏ vỏ quýt, sau đó gọt vỏ và cắt lát, thêm vỏ và cùi cùng với tương cà chua, đường và dầu ô liu vào rau đã cắt nhỏ. Muối để nếm.
• Xả hết nước thừa trên đậu và rửa lại. Cho hỗn hợp rau gia vị đã chuẩn bị vào. Khuấy, chế độ "rau" 0,7 trong 10 phút. Món nào cũng ngon, đơn giản, thơm phức.

Thời gian chuẩn bị:

20 + 10 phút

Chương trình nấu ăn:

Cháo, rau

Ẩm thực quốc gia

Maroc

Ghi chú

Và không có 2-3 giờ nấu ăn!

Linadoc, rất thú vị! Thực sự 20 phút là đủ, tôi thậm chí không thể tin được. cảm ơn vì ý tưởng

Bản thân tôi cũng rất ngạc nhiên khi công thức nấu đậu gà trong nồi áp suất lại hết cặn trong 1 giờ, thậm chí tôi còn thấy 2,5 giờ. Tôi không tin và đã kiểm tra nó. Bạn thậm chí không cần phải ngâm trong 10-12 giờ, thực sự 5 giờ là đủ. Sau 20 phút, tôi đã thử Kashi 0,7 (nghĩa là, áp suất cao) - hoàn toàn sẵn sàng, nhưng không quá chín - tuyệt vời! Và sau đó là một chất phụ gia cho hương vị, như người dân địa phương đã dạy tôi.

Bản thân tôi cũng rất ngạc nhiên khi công thức nấu đậu gà trong nồi áp suất lại hết cặn trong 1 giờ, thậm chí tôi còn thấy 2,5 giờ. Tôi không tin và đã kiểm tra nó.

Có, đậu gà được nấu trong hơn 1 giờ, nhưng chỉ khi nó KHÔNG HÚT! Và ngâm đủ để kiểm tra và 20 + 10 phút!

Công thức rất hấp dẫn

Tôi không thể tưởng tượng được hương vị của đậu gà với quýt. Sooooo thú vị!

Cảm ơn vì công thức và thời gian làm rõ :-) Tôi đã nấu trong một giờ, tôi rất lo lắng rằng không có đủ thời gian! Không phải là một công thức, mà là một phép lạ! Tôi đã đọc rất nhiều về công dụng của đậu gà ở đây và tôi thường nấu nó :-)

Quýt ngon và không có vị đắng, nhưng cam hoặc chanh cũng có thể. Đừng quên đường, nó rất quan trọng.

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ thử. Tôi yêu đậu gà.

Nhân tiện, rắc thêm rau xanh cắt nhỏ của cùng một loại đậu xanh lên trên. Rất đơn giản, một nắm đậu gà cho vào một chiếc băng gạc vải và cho vào bát nước phẳng, thay nước hàng ngày. Sau 7-10 ngày, bạn có thể cắt và cắt rau xanh rồi. Hương vị của đậu xanh tươi, bạn cũng có thể dùng trong món salad.

Nhân tiện, rắc thêm rau xanh cắt nhỏ của cùng một loại đậu xanh lên trên. Rất đơn giản, một nắm đậu gà cho vào một chiếc băng gạc vải và cho vào bát nước phẳng, thay nước hàng ngày. Sau 7-10 ngày, bạn có thể cắt và cắt rau xanh rồi. Hương vị của đậu xanh tươi, bạn cũng có thể dùng trong món salad.

Thật thú vị! Cần phải cố gắng!

Chỉ cần thái nhỏ hành tây?

[Natasha]

Natasha, có, chỉ cần băm nhuyễn.

Cảm ơn chị Nute luộc rồi, lần đầu tiên ra đĩa mềm quá chị ạ, mai chị làm nốt phần còn lại nhé! Cần phải gây bất ngờ cho ông chồng ăn chay, nhiều khi quay đầu quay cuồng, nấu gì cho ăn!)))

Cần phải gây bất ngờ cho ông chồng ăn chay, nhiều khi quay đầu quay cuồng, nấu gì cho ăn!)))

Natasha, sau đó anh ấy vẫn kichiri phải được thực hiện.

Ồ, chắc chắn, tôi nghĩ anh ấy sẽ đánh giá cao nó, tôi chỉ không hoàn toàn tìm ra nó với các loại gia vị, tôi đã tìm kiếm bạc hà trong ba ngày (và bất kỳ), tôi chỉ tìm thấy khô, và đây là thì là - có phải là thì là không ? Chà, không có nó ở bất cứ đâu, nhưng trong đặc biệt. Tôi không thể đến cửa hàng.

[Linadoc]

Linadoc, Công thức tuyệt vời!
Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!
Delait, Natasha, vâng, zira là thì là. Đôi khi nó bị nhầm lẫn với hạt caraway, nhưng tôi không thể tưởng tượng làm thế nào điều này có thể xảy ra - mùi và màu sắc hoàn toàn khác nhau của hạt.

[Anastasia]

đây là zira - có phải là thì là?

Vâng, Natasha, zira = cumin. Cảm ơn bạn, Anastasia, đã được nhắc! Nhưng không có bạc hà theo bất kỳ cách nào, bạn thậm chí có thể mua khô ở hiệu thuốc, nhưng bạn chắc chắn cần bạc hà. Nói chung, có thể dễ dàng trồng nó trên bệ cửa sổ.

[Linadoc]

ba ngày tìm bạc hà (và bất kỳ)

Natasha, ở St.Petersburg, bạc hà tươi thường xuyên có sẵn trong các chuỗi cửa hàng cả về mặt hàng thảo mộc và trong các bộ sưu tập trà / pha. Và trong Okey, và trong Season, và những người khác. Chắc chắn bạn cũng có chuỗi cửa hàng lớn - bạn có thể tìm kiếm ở đó trong khi của riêng bạn trồng trên cửa sổ, bạn có thể mua nó để sử dụng trong tương lai và đông lạnh - mùi thơm sẽ gần như giữ nguyên.

nó rất dễ dàng để trồng nó trên bệ cửa sổ.

Linadoc, chia sẻ công nghệ của bạn. Có lẽ bạn đã mang rễ cây từ nhà gỗ? Tôi có 4 chậu rau mùi tây đang trồng trên cửa sổ, nhưng có những loại cây ăn củ - rất dễ trồng ngay cả những cây mua ở cửa hàng, nhưng còn cây bạc hà nếu không có cây tiểu mùa hè thì sao?

chia sẻ công nghệ của bạn

Thứ nhất, bạn có thể có hạt giống của riêng mình từ cây gỗ có rễ và hạt, và thứ hai, hạt giống được bán tự do. Bạn có thể gieo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, trong trường hợp của tôi, nó phát triển trong các hộp trên ban công lắp kính, vì vậy nó sẽ héo và chuyển sang màu vàng vào mùa đông, và tươi tốt phát triển vào mùa xuân (vì không có ánh sáng nhân tạo).

[Linadoc]

Linadoc, có thể là một câu hỏi rất ngu ngốc, bạn đã viết 5 m. Art. trong công thức của bạn. Nó là để luộc đậu gà hay cho một hỗn hợp gia vị và gia vị để thêm vào?

Tôi tiêu thụ đậu gà với số lượng lớn - trên Sibarit, đây là một trong những thành phần phổ biến nhất của chế độ ăn uống. Ở đó, để giảm đầy hơi, người ta khuyên bạn nên ngâm đậu gà qua đêm với soda, rửa sạch vào buổi sáng, đun sôi, vớt bọt, rửa lại và chỉ sau đó nấu chín hoàn toàn. Nó có vẻ giống như nhiều chuyển động của cơ thể, nhưng tôi đã quen với nó, tôi thực hiện nó trên máy. Thực sự không có đầy hơi. Tôi khiến mọi người xung quanh say mê món hummus, bánh giòn, tôi thậm chí còn thử bánh quy từ đậu xanh xay nhuyễn (mặc dù chỉ một lần trong tổng số).

5 m. St. Nó là để luộc đậu gà hay cho một hỗn hợp gia vị và gia vị để thêm vào?

Natasha, đây là để luộc đậu gà, để nó được luộc, nhưng không được luộc.

Cảm ơn bạn, nếu không tôi nghĩ nên thêm vào để đặt áp suất, trong khi tôi đang nấu nướng mọi thứ, mùi trong bếp đơn giản là ngoạn mục !!!! Bây giờ tôi đã đặt mọi thứ ở Shtebu, tôi đang đợi.

🔗 đây là sự chuẩn bị), tốt, cái này đã sẵn sàng
🔗

Cảm ơn vì công thức! Và để được trợ giúp nấu ăn

Công thức tuyệt vời, cảm ơn))

[Lena]

Lena, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Vì sức khỏe và sự ngon miệng của bạn!

Nói cho tôi biết, đậu gà có vị rất khác với đậu Hà Lan không?

Có sự khác biệt, không có lựa chọn nào cả, mình có đậu gà ở đâu đó giữa đậu và đậu Hà Lan, có lẽ các nàng sẽ miêu tả hương vị chi tiết hơn.

Vì vậy, công thức này sẽ phù hợp với tôi - tôi thích cả đậu và đậu Hà Lan. Tôi sẽ thử với đậu Hà Lan.

Tôi sẽ thử với đậu Hà Lan

Bạn cần nấu ít hơn với đậu Hà Lan - 10-12 phút là đủ.

Và tôi có đậu như vậy

[Ánh sáng]

Ánh sáng, không tệ! ... Chà, luộc đủ chưa?

[Linadoc]

Chà, luộc đủ chưa?

Linadoc, đậu Hà Lan? Vì một số lý do tôi nấu nó riêng. Sau đó, tôi thêm nó vào rau.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Và chúng ta đây ... với đậu gà!

Nute đã làm điều đó lần đầu tiên trong đời ... Bây giờ vợ chồng tôi không thể hiểu được ... chúng tôi đã từng sống như thế nào khi không có anh ấy?
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Và chúng ta đây ... với đậu gà!

Nuuu, Kitty, bạn và tên lửa! Làm tốt! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Nhìn thật đẹp!

Nhìn thật đẹp!

Nó không chỉ đẹp mà còn rất ngon ...
Thứ duy nhất tôi có là thay thế bằng quýt-cam. Nhưng tôi nghĩ điều này không làm thay đổi hương vị cho lắm, cam rất ngọt.

thay thế cho quýt-cam.

Vâng, một sự thay thế khá bình thường. Hãy làm điều đó vì sức khỏe của bạn!

Linochka, bạn có thể nấu nó trong phim hoạt hình không? Có lẽ cần phải tăng thời gian?

[Nina]

Nina, chỉ là trong phim hoạt hình, tất cả các màn đều phải tăng thời gian lên gấp 3 lần.

Đậu gà luộc. Lần đầu tiên trong đời. Tôi đã ăn 2 thìa sau súp để lấy mẫu thử. Ngon và hài lòng. Tôi sẽ làm theo công thức. Hủy đăng ký.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, nấu ăn vì sức khỏe! Rất hữu ích cho phụ nữ. Nói chung là ngon và thực sự hài lòng. Và trong Shtebochka, điều đó thật nhanh chóng và dễ dàng.

[Linadoc]

Linadoc, cảm ơn vì công thức cho một món ăn ngon và thơm! Một sự kết hợp thú vị giữa các thành phần tạo ra khối lượng, sự phong phú và phong phú về hương vị và hương thơm, đồng thời rất hài hòa.

Tôi nấu đậu gà trong nồi nấu chậm, tăng một chút lượng bí đỏ, làm nóng trước gia vị mà không có dầu, thêm bạc hà khô khi hầm, bạc hà tươi và vỏ khi phục vụ.

[Ilona]

Ilona, nó bật ra tuyệt vời, thông minh! Chúc ngon miệng!