Masha! Tôi bắt đầu với ức gà. Nó hóa ra hoàn toàn tốt. Nhưng hôm qua tớ bắt đầu kho cổ heo theo công thức của cậu, chỉ có mù tạt là dày hơn và tớ quên không cho bơ vào. Không có máy hàn chân không. Cô cho cổ vào túi nướng và bọc lại bằng màng nếp mỏng. Và tôi để trong Shtebu 65g trong 5 tiếng, mồ hôi nguội bớt trong bát (khi tôi đang ngủ vào ban đêm), cổ nằm trong tủ lạnh ban ngày, và tối nay nó mở ra và có màu nâu tứ phía. Tôi cắt một miếng cho vào miệng. Tôi thấy nước máu chảy ra từ má lúm đồng tiền từ tỏi. Thịt cũng có vị ẩm ướt đối với tôi.
Tôi cắt đôi một miếng và đặt nó chín ở chế độ "STEALING" trong 2 giờ. Sau 30 phút, tôi nhìn vào và thấy một ít nước có máu ở vết cắt của thịt.
Có nghĩa là, thịt chưa sẵn sàng. Vì vậy, tôi đang chờ đợi và tự hỏi liệu 2 giờ có đủ cho tôi không. : girl-th: Và tôi không hiểu tại sao nó lại xảy ra như vậy?
