"Yak ghen tị mỡ lợn, vì vậy rung môi!" Đây là về tôi, và tôi sẽ trông như thế nào, về phần lớn những người đã để lại đánh giá trong chủ đề này))
Oh, và vui vẻ!
Irina, đây không phải là "thịt ba chỉ", đây là một kiểu giết người !!! Và làm thế nào mà tôi không sử dụng công thức của bạn trước ngày này ?! Có lẽ bởi vì tôi đã không bắt gặp mỡ lợn ngâm nước muối ngon trước đây - đó là lý do tại sao tôi đã bỏ lỡ một món temka tuyệt vời như vậy ... cho đến khi tôi thử bánh kếp khoai tây theo công thức của bạn và bây giờ tôi chắc chắn rằng mọi thứ sẽ rất ngon với bạn: kể từ bánh kếp gây ấn tượng với tôi, sau đó mỡ lợn nên ở trên cùng! T: vâng: Và đó chính xác là những gì nó hóa ra!
Và hôm nọ, bà con cho mỡ lợn làng về nên tôi muối bánh tiệc theo công thức của bạn. Bây giờ, đây là cách duy nhất tôi sẽ muối, chúng tôi thực sự thích nó. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng!
Tôi không thể chờ đợi khi nó nổi trong một cái chảo trong tủ lạnh, tôi đã lấy ra miếng mỏng nhất trong một ngày (bạn đã đề nghị muối trong 5 ngày). Một con bôi để kiểm tra, số còn lại vẫn đang bơi. Tôi không có thời gian để làm khô nó, cắt một vài miếng trên một con sâu cát với bánh mì lúa mạch đen, rắc tiêu đen và bôi mù tạt ... mmm ... bạn sẽ ăn nó)))) Và khi tôi lấy nó ra khỏi tủ đông sau một chu kỳ ướp muối đầy đủ ... nó đã rất ngon, nhưng nó trở nên tuyệt vời! (ở đây tôi là một người nghiện saloman!) Chà, tôi nghĩ bạn sẽ "hiểu và tha thứ cho tôi"
Tôi bôi một miếng gồm những thứ đó là: hạt tiêu đen, ớt bột, tỏi nghiền, một chút đường, rau thơm Provencal, một ít rau mùi, thì là, lá kinh giới. Hóa ra thơm quá - đáng yêu quá!
Irina, cảm ơn bạn một lần nữa vì công thức nấu ăn chân thành, giá cả phải chăng và đôi bên cùng có lợi! Tôi đang gửi trực tiếp cho các bạn những rung cảm biết ơn từ Siberia đến các bạn ở Belarus bằng cả trái tim và cả trái tim mình !!!
