Máy làm bánh mì Delfa-104708 - chế độ nướng

Một ngày tốt lành của chủ nhân của bánh mì! Tôi chỉ tham gia gia đình thân thiện của bạn, tôi hy vọng. Tôi đã đưa bếp cho vợ tôi một vài tuần trước, nhưng do không có thời gian cho vợ tôi, tôi đã thành thạo những điều cơ bản của việc làm bánh. Trong thời gian này, tôi đã nướng một vài ổ bánh mì trắng (theo các công thức khác nhau), một ổ đen, và hôm nay tôi chỉ có ngũ cốc nguyên hạt. Cho đến nay, mọi thứ đều khá ổn. Lúc đầu, vì tôi thích bánh mì chiên, tôi đặt nó trên một lớp vỏ cứng, nhưng tôi đã xoay sở để thay đổi hoặc lấy bánh mì kịp thời. Sử dụng phương pháp chọc, nó được giảm xuống một lớp vỏ yếu và không cần gia nhiệt sau đó. Nó chỉ ra nhiều nhất! Có rất nhiều câu hỏi cụ thể về mô hình DELFA-104708 này, vì thông tin trong hướng dẫn không chỉ là sơ sài mà không hề có !!!
Có lẽ những người điều hành sẽ vào vị trí của những người dùng Delphi bị bỏ rơi và thêm thương hiệu này vào danh sách các nhà sản xuất bánh mì. Sau đó, ở đó chúng tôi có thể trao đổi, chỉ chúng tôi được biết, các vấn đề.
Thực tế là trên Delphi, ngay cả các chế độ cũng được viết khác với trên các bếp khác. Một câu hỏi cấp thiết: sau khi nhào ở chế độ nào để nấu KEKS, nếu không có chế độ đó ?! Có: Nướng và có BÁNH.
Ai có kinh nghiệm sử dụng dòng máy này xin chia sẻ công thức, thủ thuật và mẹo vặt. Cảm ơn trước!

Đây là máy làm bánh mì thứ hai của tôi, trước đó là Burning. Nướng bánh nếu tốt bằng men nở trong chương trình nướng, nếu bánh bằng soda thì tốt hơn trong chương trình bột khoảng 15-20 phút. Và sau đó là chương trình nướng. Chà, trong lò này, trong chương trình bánh mì nguyên hạt, bánh mì Borodino và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt được thu được.