Gà Circassian trong Steba DD1 ECO

Thể loại: Món thịt
Gà Circassian trong Steba DD1 ECO

Thành phần

Gà 500-600 g mỗi con (hoặc gà phụ tùng) 2 hột
Củ hành 2 miếng vừa (hoặc 1 miếng lớn)
Dầu thực vật 150-200 ml
Ớt đỏ 1 thìa cà phê (hoặc 1 quả ớt)
Kem béo 20-30% 400-600 ml
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Sự chuẩn bị:
  • 1. Lắp bát thép không gỉ ở chế độ Shtebik, Rang 3 phút. Sau khi ra hiệu, đổ dầu và đặt hạt tiêu hoặc
  • ớt sừng thái nhỏ. Khuấy đều để hạt tiêu không bị cháy. Vào cuối chương trình, chúng tôi bơm dầu
  • trong một số bát, nguội.
  • 2. Bóc vỏ hành tây và cắt mỏng thành nửa hoặc một phần tư thành từng khoanh, nêm 1 thìa cà phê muối và dùng tay ấn một chút để bắt đầu.
  • nước trái cây nổi bật. Trộn hành tây với dầu tiêu đã nguội.
  • 3. Thịt gà chặt thành từng phần, ướp muối. Cho các miếng gà vào nước xốt dầu hành và trộn đều.
  • Dùng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy tô lại và cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng (càng lâu càng tốt).
  • 4. Cài đặt bát Teflon ở chế độ Shtebik, Rang trong 7 phút. Sau khi ra hiệu, cho miếng gà vào bát và
  • đổ kem sao cho ngập hơn một nửa miếng gà. Chúng tôi làm sôi tất cả vẻ đẹp này.
  • KHÔNG ĐẶT CHỖ! Ngay khi nó bắt đầu kêu ục ục, hãy tắt nó đi. Đóng nắp và đặt chế độ uể oải
  • 2-2,5 giờ, nhiệt độ 88 độ.
  • Muối và tiêu MARINADE và một ít thịt gà sống, không thêm muối và tiêu vào kem.
  • Làm như bạn muốn với hành tây ngâm. Yêu - nấu với anh ấy, không - chỉ nấu gà với kem, hành tây đã
  • Tôi đã làm công việc của mình.
  • Tôi đã làm với hành tây và phục vụ với cơm nấu trong Cuckoo 1010.
  • Gà kiểu Circassian có vị cay và thơm. Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ + 3-4 giờ ướp gà

Chương trình nấu ăn:

Rang, đun sôi

Ẩm thực quốc gia

Karachay-Cherkessia

Dấu
Công thức là thú vị đối với tôi! Chỉ là một câu hỏi, 4 điểm sau khi chiên ... Đun sôi ... - nó có trong một loại chương trình nào đó hay là gì?
Ví dụ, tôi đun sôi như chế độ Súp này trong 1 phút và sau đó chuyển sang chế độ uể oải! Bạn có công nghệ gì?
ElenkaM
Bến du thuyền! Thường thì tôi cũng làm như bạn. Nhưng trong công thức này, bạn không thể đun sôi kem. Vì vậy, tôi đun sôi nó ở chế độ Rang với mở nắp, đặt thời gian xấp xỉ và theo dõi, ngay khi kem bắt đầu chảy ra, tôi tắt nó đi.
Vị gà thật thú vị. Thử nó.
Larssevsk
Lạy chúa, Lena, khi nào thì con có thời gian cho mọi việc? Thật đơn giản và ngon. Công thức tiếp theo của bạn trong sổ tay của tôi. Cảm ơn bạn
ElenkaM
Cảm ơn bạn, Larissa! Vâng, để làm một cái gì đó nhanh chóng, tất cả các trợ lý làm. Ngâm trong tủ lạnh, Stebik mệt mỏi, và tôi bắt đầu công việc kinh doanh của mình.
Larssevsk
Trích dẫn: ElenkaM

Cảm ơn bạn, Larissa! Vâng, để làm một cái gì đó nhanh chóng, tất cả các trợ lý làm. Ngâm trong tủ lạnh, Stebik mệt mỏi, và tôi bắt đầu công việc kinh doanh của mình.

Ở đây tôi chỉ thu thập các công thức đơn giản và ngon như vậy (giống như một người lười biếng thực sự)
Dấu
Trích dẫn: ElenkaM

Bến du thuyền! Thường thì tôi cũng làm như bạn. Nhưng trong công thức này, bạn không thể đun sôi kem. Vì vậy, tôi đun sôi nó ở chế độ Rang với mở nắp, đặt thời gian xấp xỉ và theo dõi, ngay khi kem bắt đầu chảy ra, tôi tắt nó đi.
Vị gà thật thú vị. Thử nó.
Cảm ơn bạn đã làm rõ! Chúng tôi sẽ cố gắng!
ElenkaM
Đối với sức khỏe của bạn!
Lyuba 1955
ElenkaM, thu thập công thức nấu ăn cho nồi nấu chậm, của bạn là những gì chúng tôi cần, cảm ơn
ElenkaM
Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn thích công thức này!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì