Bánh quy hạt giống

[🔗]

Bánh quy hạt giống

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Hạt hướng dương khô	150 g
Đường mịn	0,5 muỗng canh.
Bột nở	2 muỗng cà phê
Bánh quy giòn	100g (~ 10 muỗng canh L.)
Trứng	2 chiếc.
Dầu hướng dương	3 muỗng canh. l.
Bột mì	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Xay hạt khô (không chiên!) Trong máy xay cà phê. Kết hợp hạt xay, đường đóng băng, bột nở, bánh quy giòn và bột mì.
  
• Thêm trứng và bơ vào và khuấy đều. Bạn nên tạo một khối bột đặc và dính.
  
• Tạo hình bánh quy từ bột - bánh, bóng, dải. (Khi tạo hình, bàn tay và các miếng bột phải được nhúng vào bột.)
  
• Trên mặt bánh quy, dùng nĩa hoặc dao tạo hình (nếu không bánh sẽ bị nứt trong quá trình nướng).
  
• 
  
• Cookie sẽ tăng âm lượng lên khoảng 2 lần
  

Thời gian chuẩn bị:

20 phút.

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở t = 200 ° C

Ghi chú

Công thức của Irina Kutova ở đây: 🔗

Ảnh của tôi

Mặc dù những chiếc bánh quy trông xấu xí, nhưng tôi thực sự thích nó! Giòn tan, bùi bùi và thơm mát của hạt ... Bây giờ vật nuôi cũng muốn như vậy, nhưng mặn ...

Crumb, và loại bánh quy giòn mà bạn đã tự mua hoặc mua.

[tanya1962]

tanya1962
Lần này họ đã được mua, như mọi khi, đúng lúc không có trong tầm tay ... Tôi đã nướng những chiếc bánh quy này ba lần, một lần thay thế hoàn toàn bánh quy giòn bằng bột báng (nó còn hơn bánh quy giòn), dù sao cũng ngon, với bột báng bánh quy giòn hơn. ..

[Vụn]

Vụn,

Như mọi khi, tôi có suy nghĩ của riêng mình ... một lần với bột báng, sau đó với bột báng cũ của Nga (với cám và mầm) hoặc với vụn lúa mạch đen Belovodye, cũng có thể xuất hiện thứ gì đó đáng giá
và với một nửa hạt lanh

Ngay khi tôi nhìn thấy công thức này lần đầu tiên, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu tôi là thay thế bánh quy giòn bằng bánh quy vụn (bất kỳ) từ Belovodye, nhưng trước tiên tôi quyết định nướng nó theo công thức ban đầu, trong khi tôi vẫn " nguyên" ...

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, đây là bài làm lại của tôi

Nó có vị như halva

[Alexandra]

Alexandra
Tôi đã quản lý để xem phiên bản cookie của bạn trong chủ đề của bạn. Hóa ra chúng khá đẹp! Bây giờ đến lượt tôi để thử lựa chọn ăn kiêng của bạn!
P.S. Nói chung, sooo tự làm của tôi yêu thích bánh quy ngũ cốc nguyên hạt từ cây hồi, Hầu như ngày nào tôi cũng nướng, vẫn không thấy mệt. Tôi đã thử rất nhiều biến thể khác nhau, cả với bột lúa mạch đen, với ngũ cốc "Belovodye", và với quế ... thật khó để nhớ những gì tôi đã không thêm vào những chiếc bánh quy này ... Công thức tuyệt vời !!!

Cảm ơn bạn đã dừng công thức trong dấu trang của bạn

[Inna]

Inna,
Tôi sẽ làm điều đó một cách độc đáo và tôi đã gửi công thức cho con gái và con dâu của tôi

và hạt đã tách vỏ trên thị trường - mnoooaaa

Đây là một công thức phù hợp - những hạt đã tách vỏ đã nằm lâu. Bạn có thể dùng bột yến mạch ủ nhanh thay cho bánh quy giòn không? Nếu không nhận được nhảm nhí? Vậy thì tôi sẽ mua ít nhất là bột báng.

[Nikkulechka]

Bạn có thể dùng bột yến mạch ủ nhanh thay cho bánh quy giòn không?

Nikkulechka, về lý thuyết, tôi sẽ dễ dàng thay thế ...

Chỉ có những mảnh có thể đã được mài từ trước ...

[Inna]

Inna, Công thức thật tuyệt vời !! Tôi sẽ phải cố gắng
Tôi vừa nhìn thấy hạt giống trên thị trường

Thật tốt khi họ nhớ về những chiếc bánh quy này! Nói chung, trong khi có một cuộc thảo luận, tôi đã nướng chúng rồi. Với bột báng, vì tôi thường không có vỏ, và tôi nướng một lượng bánh mì như vậy mà không có gì còn lại. Rất tiếc, sẽ không có ảnh, vì bánh đã được đi rừng (được nướng đặc biệt để ăn nhẹ trong tự nhiên). Nhưng họ đã có thời gian để thử. Và chúng tôi thích nó. Chỉ cái răng khểnh của tôi, chồng tôi yêu cầu lần sau anh ấy sai tôi làm điều đó. Kroshik, cảm ơn vì công thức. Thật đáng tiếc là anh ấy đã bị lãng quên một cách đáng tiếc trong nhiều năm như vậy.