Đậu lăng với cà tím và nấm trong nồi áp suất Steba DD1

Thể loại: Món rau
Đậu lăng với cà tím và nấm trong nồi áp suất Steba DD1

Thành phần

đậu lăng (tôi có màu xanh lá cây) 2 tháng
củ hành 1-2 chiếc
củ cà rốt 1 máy tính cá nhân. to
nấm (tôi có champignons) 200 g
cà tím 2 chiếc.
cà chua 3 chiếc
Tom. dán 1 muỗng canh. l.
tỏi 0,5 đầu
muối, tiêu, gia vị nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm đậu lăng (tôi được 10 giờ). Cắt hành tây thành khối vuông, bào sợi cà rốt, cắt nấm thành từng khoanh, cà tím cắt miếng vuông. Tôi đặt chế độ Chiên trong 10 phút. Ngay sau khi Stebik ra hiệu, cô ấy ném một củ hành vào anh ta, vài phút sau là cà rốt, và vài phút sau là nấm. Vào cuối chế độ, mọi thứ khác đều chìm vào giấc ngủ - cà tím, đậu lăng, gia vị, cà chua, mì ống, tỏi. Đã thêm 1 phim hoạt hình. một cốc nước sôi. Bật chế độ Rau trong 10 phút. áp suất 0,7 bar.

Ghi chú

Kết quả là đậu lăng rất mềm và thơm.

Vikulina
Để đánh dấu! Tôi thích các loại đậu, cà tím và nấm, nhưng tôi chưa bao giờ thử chúng cùng nhau ...
Cảm ơn vì ý tưởng.
Olya_
Victoria, cảm ơn vì đã ghé qua.
Tôi cũng muốn nói thêm, nếu không có nấm, bạn có thể làm mà không có chúng. Tất cả giống nhau, nó hóa ra rất ngon.
ElenkaM
Olya! Cảm ơn vì công thức. Phạm vi của các sản phẩm là tuyệt vời. Tôi có thể tưởng tượng những gì một mùi hương!
Olya_
Đó là điều chắc chắn, tôi chưa mở nắp, nhưng nó đã có mùi như vậy trong bếp .......
Tanyulya
Ol, với một sự khởi đầu !!! Công thức là linh hồn.
Olya_
Tanya,
Masinen
Ol, và tôi có đậu lăng đỏ, bạn nghĩ điều gì sẽ đi với nó?
Tôi thực sự thích công thức))
Olya_
Về nguyên tắc, nó sẽ làm, nhưng nó là tế nhị hơn. Tôi nghĩ tôi có thể cho cô ấy ngâm mình ít hơn. Tôi vẫn chưa quen với Štebik, tôi đang nghĩ ... Tôi nên đặt cà tím trong bao nhiêu phút? Nếu bạn để đậu lăng không trong 10 phút mà trong thời gian ít hơn, liệu cà tím có thời gian để tiếp cận với đậu lăng không. Và nó sẽ càng ngon hơn với màu đỏ.
Masinen
Tôi nghĩ 10 phút là nhiều nhất.
Chà, tôi sẽ cố gắng nấu mọi thứ với màu đỏ ngay bây giờ. Nói chung, có lẽ là màu đỏ và cần phải ngâm nó, nó có vẻ như với tôi.
Olya_
Tôi không chắc lắm, nhưng người gần đây đã đưa vào đây một lưu ý rằng các loại đậu phải được ngâm kỹ mà không hỏng. Có vẻ như bạn là người đã trả lời rằng bạn không bao giờ ngâm nước, nhưng tôi không chắc chính xác. : pardon: Tôi đang chờ báo cáo, thú vị nhất.
Masinen
Ol, tôi đang chuẩn bị đậu lăng của bạn, tôi thậm chí đã đến cửa hàng và mua nấm))
Olya_
Tôi đang đợi.
Irina F
Một công thức tuyệt vời! Tôi yêu đậu lăng! Với niềm vui, tôi đánh dấu trang và khi về nhà chắc chắn tôi sẽ nấu ăn ở Shtebochka).
Và đậu lăng đỏ, theo ý kiến ​​của tôi, không nên ngâm gì cả - chúng rất mềm và nấu rất nhanh, IMHO
Olya-
Masinen
Irina, tôi không ngâm mình)) nó nghỉ ngơi như thế nào? Chúng tôi có một con chó cảm lạnh ở đây))
Bạn đã tìm thấy một loại rau hay tôi nên đăng ảnh lên đây? Bây giờ tôi có thể chụp một bức ảnh))
Masinen
Olya, làm đi !!! Yummy không phải là bình thường !!!

Đậu lăng với cà tím và nấm trong nồi áp suất Steba DD1

Chỉ tôi rót 1 cốc nước 200 ml)
Olya_
Masha, tôi rất vui vì bạn thích nó. Tôi thậm chí còn hơi lo lắng, nếu ... Cảm ơn bạn vì một phóng sự ảnh ngon như vậy
Irina F
MASHA, nó thành ra tuyệt vời! Tôi đã mua một loại rau, viết cho bạn trong một tin nhắn cá nhân)
taty327
Ôi, bạn có vẻ đẹp gì ở đây, tôi cũng muốn uuuuuu, đặc biệt là vì tôi đã không nấu đậu lăng cả trăm năm, đến lúc phải nhớ! Cảm ơn bạn!!!
Olya_
Svetlana, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Bây giờ tôi cũng đã mua các loại đậu lăng khác nhau, tôi sẽ học hỏi và nấu ăn từ những người khác. Nó thực sự trang nhã.
Za-za
Các chị ơi, em có thể thay cà tím bằng bí xanh được không ạ, không làm hỏng đồ ăn thì tốt hơn ạ?
taty327
Hôm nay tôi mua đậu lăng, cà tím và nấm, ngày mai tôi sẽ làm, tôi sẽ báo cáo!
taty327
Trích dẫn: Za-za

Các chị ơi, em có thể thay cà tím bằng bí xanh được không ạ, không làm hỏng đồ ăn thì tốt hơn ạ?
Tôi nghĩ bạn có thể, chỉ có món ăn được gọi là "đậu lăng với bí xanh và nấm trong nồi áp suất"
Hãy làm điều đó và cho chúng tôi biết nó diễn ra như thế nào!
taty327
Ol, bạn đã bóc cà tím?
Olya_
Trích dẫn: Za-za

Các chị ơi, em có thể thay cà tím bằng bí xanh được không ạ, không làm hỏng đồ ăn thì tốt hơn ạ?
Bạn không thể làm hỏng nó với bí ngòi, giống nhau sẽ ngon, có thể khác một chút hương vị.

Trích dẫn: taty327

Hôm nay tôi mua đậu lăng, cà tím và nấm, ngày mai tôi sẽ làm, tôi sẽ báo cáo!
Chúng tôi đang chờ! Tôi cũng rất thích ăn ít nhất mỗi ngày. Nhưng các loại đậu thường không thể
Không, tôi đã không làm sạch.
Za-za
Báo cáo Đây là lần đầu tiên tôi làm quen với đậu lăng, tôi thấy nó có màu đỏ. Tuân theo công thức, mình thay cà tím bằng bí ngòi, không cho nấm vì trẻ con sẽ ăn và quên đổ cà chua, bạn có thể ăn thêm chút đậu đỏ cho vừa miệng. Đứa trẻ vừa ăn vừa ăn một miếng cốt lết. Nhưng đối với tôi thì có vẻ như nó sôi không tốt, vì vậy tôi lấy một cốc nước khác và vò nó cho màu và mùi thơm của ớt chuông đỏ và bắt đầu đun thêm 15 phút nữa. Chúng tôi sẽ cố gắng hơn nữa
taty327
Olya, làm từng cái một theo công thức của bạn, tốt, trừ khi cô ấy cho thêm nấm và đậu lăng ngâm, tôi có Mistral, nó nhanh sôi. Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn vì công thức!
Tôi rất muốn rắc rau mùi lên trên, nhưng tôi không có nó, tiếc là :(
julia_bb
Công thức siêu, cảm ơn! Đi tới các tab)) Ngày mai Shtebochka sẽ được mang đến - Tôi sẽ cố gắng)
Olya_
Để sức khỏe của bạn, hãy thử nó, tôi hy vọng bạn thích công thức.
Florichka
Đã làm và ăn món ăn kỳ diệu này. May mắn thay, có rất nhiều nấm rừng tự sưu tầm, đủ cho cả bài. Cảm ơn bạn, rất ngon!
Đậu lăng với cà tím và nấm trong nồi áp suất Steba DD1
Olya_
Irin, với nấm rừng, có lẽ hương vị của đinh lăng còn sáng hơn. Cảm ơn bạn cũng đã chú ý đến công thức
Kizya
Tôi rất thích những món ăn này !!! Chỉ còn đậu lăng để mua, còn lại là có hết !!! Cảm ơn vì công thức !!!
Olya_
Tôi sẽ đợi báo cáo, rất vui khi bạn thích công thức
Kizya
Trích dẫn: Olya_
Tôi sẽ đợi báo cáo, rất vui khi bạn thích công thức

Vâng, tất nhiên, Olya !!! Báo cáo chắc chắn sẽ được!
Kizya
Mmmmmmmmm, NGON !!!!! Olenka, món ăn ngon vô cùng !!! Chỉ tôi xin lỗi, tôi đến mà không có ảnh, nhưng lần sau chắc chắn sẽ đến, vì chúng tôi rất thích món ăn này!
RinaPetit
Vâng, tôi nghĩ nó rất ngon. Tôi yêu tất cả các loại đậu lăng, nhưng tôi phải chạy theo màu xanh. Tôi coi nó như một dấu trang. Tôi sẽ bung ra vào ngày mai. Cảm ơn vì công thức.
Jenealis
Chúng tôi rất thích đậu lăng, nhưng họ luôn nấu chúng thành súp. Và đây là một công thức tuyệt vời như vậy, nó chứa đựng mọi thứ mà tôi yêu thích! Cảm ơn bạn, món này quá ngon. Mình nấu bằng nồi đa năng, trên hầm có lẽ nhân viên còn đường, mình nghĩ sau này có thể so sánh kết quả. Thật vậy, món ăn chỉ cần phục vụ ngò rí thôi là đã thấy vừa miệng rồi! Cảm ơn bạn!
Olya_
Các cô gái, cảm ơn các bạn đã chú ý đến công thức. Tôi rất vui vì tôi thích công thức này, đậu lăng trong CF rất mềm
RinaPetit
Và tôi không ngâm bất kỳ đậu lăng nào cả. Nó không phải là đậu. Trên các trang của Đức, tôi cũng lấy công thức nấu ăn và nấu mà không cần ngâm.
fedorovna1
Olya_Và tôi đã thử đậu lăng lần đầu tiên. Được làm bằng bí ngòi và không có nấm. Chà, tôi thích nó rất nhiều. Tôi thậm chí không ngờ nó lại ngon như vậy !!! Bây giờ tôi đang mắc vào món ăn này. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
frosenka
Xin chào tất cả mọi người!
Gần đây tôi đã nghe một chương trình về đậu. Hóa ra chúng được ngâm không phải để làm mềm, mà để khí thoát ra từ chúng, (nếu không ngâm) sẽ hình thành các quá trình không mong muốn trong ruột, đó là lý do tại sao rất nhiều loại đậu bị phồng rộp từ các loại đậu. Do đó, cần ngâm ít nhất 12 giờ và bắt buộc thay nước sau 7 giờ, và nếu có thể thường xuyên hơn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì