Bánh quy hạnh nhân đám cưới kiểu Ý

Bánh quy hạnh nhân đám cưới kiểu Ý

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
bột hạnh nhân	1,5 stkn
bột mì rây	375 g
bơ / mỡ lợn	150 g
đường mịn	3/4 stkn
muối tinh	0,5 muỗng cà phê
chiết xuất vani / đường vani	0,5 giờ l. / 8 g
đóng băng đường để đi bụi
* ly = 250 ml

Phương pháp nấu ăn

• Tôi có hai nhiệm vụ, làm và sử dụng bột hạnh nhân và thử mỡ lợn trong bánh nướng. Tôi đã chọn cookie này. Không có cuộc nói chuyện về mỡ lợn, nhưng đối với bản thân tôi, tôi đã quyết định điều gì sẽ xảy ra.
• Tôi sẽ đặt trước ngay rằng bột mì cần được điều chỉnh. Lượng bột này nhiều quá, bỏ 50-70 gram cũng hay, vì thực tế bột chưa thành hình, mặc dù mình cũng cho thêm 2 muỗng canh. l. amaretto.
• Làm bột hạnh nhân trong máy xay sinh tố. Nhà bếp của tôi đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ này. Hạnh nhân đã được xay mịn, bột biến thành vụn.
• 
• Hình ảnh không truyền tải hết chất lượng của bột nên mình sẽ chỉ ra cái bát sau khi đổ bột hạnh nhân. Có thể thấy tô khô ráo, thậm chí không có một chút dầu tiết ra. Đề phòng, nó xay trong hai mươi giây, những con dao vẫn lạnh.
• 
• Đánh bơ (mỡ lợn) ở nhiệt độ phòng bằng máy trộn cho đến khi bông xốp, thêm muối và đường bột.
• 
• Thêm bột hạnh nhân và vani, nhào
• 
• Thêm bột mì, nhào. Bột trở nên khô và vụn, ít nhất là đối với tôi)))
• 
• tạo thành những quả bóng, đặt trên một tấm nướng khô và nướng trong 15-20 phút ở nhiệt độ 170-180^{trong khoảng}C. Khi bánh đã nguội một chút, lăn chúng trong đường bột.
• Để tốt, hạnh nhân phải được bóc vỏ, sau đó sấy khô, và sau đó chỉ làm bột, nhưng tôi đã lười làm điều này, và như Nagira nói, với làn da khỏe mạnh hơn. Trong hình tiếp theo, bản gốc, tôi đã nhìn như vậy, bản gốc không khác nhiều so với bánh quy của tôi. Vậy tại sao phải làm thêm?
• 

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 50 chiếc

Ghi chú

Tôi có khoảng năm mươi cái bánh quy. Bánh quy giòn, ngon. Nhưng nó không đạt được món ăn trong đám cưới của chúng tôi
istonik: 🔗

[Tan]

Tan, đẹp!!! Nó có vị như hạnh nhân không ??

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửitất nhiên nó có vị như bánh hạnh nhân

Tôi có khoảng năm mươi cái bánh quy. Bánh quy giòn, ngon. Nhưng nó không đạt được món ăn trong đám cưới của chúng tôi

Có, tôi đã thấy nước Ý này - ủng có ủng (c)

Thiết kế "a la Raffaello" Đẹp!

[Tanyusha,]

Tanyusha, đẹp! Tôi đã đánh cắp công thức trong dấu trang, nó sẽ quá ngon!

Cho bột hạnh nhân vào máy xay.

Tất cả thành bột hay vụn mịn? Tôi không thể xay nó thành bột trong máy xay sinh tố, kể cả với đường hay bột.

nó phải quá ngon! : nyam: Tất cả thành bột hay vụn nhỏ? Tôi không thể xay nó thành bột trong máy xay sinh tố, kể cả với đường hay bột.

Thực tế, Manyasha, từ bộ truyện này, tôi thích nhiều hơn Bánh quy hạt dẻ cười
Và hạnh nhân hoàn toàn thành bột, theo ý kiến ​​của tôi, và không xay. Dù sao thì bây giờ mình xem hình trên mạng, ở đó và ở các cửa hàng bán bột như mình trong ảnh, chỉ có loại không có vỏ thôi)))

[Tatyana]

Tatyana, chúng trông rất đẹp và thành phần rất ngon, bạn sẽ cần phải thử
Một ly = 250 ml?

Có, Anya, kính 250mm

Tanya, bánh quy đẹp !!
Tất cả giống nhau, bột mang lại sự sang trọng và lễ hội!