Cháo kê trên váng sữa "Odlyvanka" (nồi áp suất đa năng Liberty MP-900)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Cháo kê với váng sữa Odlyvanka (nồi áp suất đa năng Liberty MP-900)

Thành phần

cây kê 1 ly (250 gr)
huyết thanh sữa 1 lít
đường, muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Đây là món Polissya của Ukraina, do bà tôi làm. Tôi không tìm thấy sự kết hợp như vậy trên Internet
  • Huyết thanh nên rất tốt. tươi, tốt nhất là tự làm (tôi vẫn có nó sau khi làm pho mát Adyghe). Rửa sa kê qua nhiều lần nước cho đến khi sạch và đổ nước sôi lên trên để loại bỏ vị đắng vốn có của loại ngũ cốc này.
  • Đổ kê vào bát, đổ váng sữa trên cơ sở tỷ trọng của cháo tương lai có thể chấp nhận được đối với bạn, đừng quên rằng chất lỏng thực tế không bị sôi trong nồi áp suất. Tôi đã có 200 gr. kê và 800 gam váng sữa, cháo lúc đầu loãng, sau đặc lại.
  • Đặt ở chế độ "Soup" hoặc chế độ thủ công - trong 30 phút. và không bị trào hơi ra ngoài, để ủ cháo.
  • Hương vị rất thú vị và khác thường, với một chút chua nhẹ

Món ăn được thiết kế cho

1 lít

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Chương trình nấu ăn:

Súp

Ẩm thực quốc gia

Món ăn của người Ukraina Polissya

Ghi chú

Tôi làm công thức này trong DEKHE-50, tỷ lệ giống nhau, nhưng bạn cần phải hầm lâu hơn, 2 giờ, và do thời gian dài, hạt kê trở nên đậm đà và hơi nhỏ.
Cũng thích hợp cho người nấu chậm.

nimart
Olga, thật tốt khi bạn đưa ra công thức !!!

Vui lòng viết vào một ghi chú, hoặc khi cần thiết, nó được chuẩn bị như thế nào trong dex 50 và liệu tỷ lệ có giống nhau không
Hương vị tuyệt vời, tôi xác nhận, đã qua Cục quản lý chất lượng (do chồng phê duyệt)
rusja
Zhenya, cảm ơn vì bài đánh giá đầu tiên, đặc biệt là đã được thử nghiệm
Sao chồng bạn mặt cười, mặt mày ủ rũ thế này
Trích dẫn: nimart
đã thông qua OTK (được chồng chấp thuận)
cháo dường như ăn quá nhiều
Vichka
Ooooooooooooooooooooooooo ngon!
Tôi đã không nghĩ đến nó trên huyết thanh. Trong tủ đông của tôi, tôi trữ bánh mì để nướng, đủ whey!
rusja
Tôi hy vọng bạn cố gắng và đánh giá cao

Vichka
Trích dẫn: rusja

Mong bạn cố gắng
Tôi rất thích cháo kê, nhưng tôi đã ngừng nấu, món mà không ai ăn, và tôi không muốn nấu cho một món ăn, nhưng bây giờ tôi sẽ bắt đầu!
nimart
Trích dẫn: rusja

Zhenya, cảm ơn vì bài đánh giá đầu tiên, đặc biệt là đã được thử nghiệm
Tại sao chồng bạn lại thích một biểu tượng cảm xúc, một con mèo có biểu tượng cảm xúc như vậy dường như ăn quá nhiều
Tôi cảm nhận biểu tượng cảm xúc này không phải bởi cái tên "tụ quang", như nó được viết trên đó, mà với ý nghĩa "Chà, bạn thân mến, bạn sẽ hối tiếc vì những gì bạn cần!" , để chồng tôi chấp thuận, và tôi di chuyển lông mày của mình
rusja
Zhenya, có thể hiểu được
Vika, và huyết thanh đông lạnh của bạn, tôi hy vọng, không tốt lắm. chua? Nếu nó chua, thì tốt hơn là nên pha loãng một nửa với nước. Nó chỉ là của tôi hoàn toàn mới, nó vẫn còn ấm.
Vichka
Olya, một cái ly từ một con la?
rusja
Không, 250 gram, cũng được chỉ định
Lyi
Cảm ơn Chúa, hóa ra tôi không phải là người duy nhất thích loại cháo này.
Con trai tôi luôn trách móc tôi, nói rằng tôi hư hỏng. Và tôi thích cháo có váng sữa và sữa đông, khi nó chưa bị chua, nhưng sẽ đông lại khi sôi. Tất nhiên, nếu nó không được đun sôi trước đó. Tôi có sữa tự làm từ một con bò nhà.
rusja
Lyi
Chà, thật tuyệt khi không có khuôn mẫu ẩm thực nào, mà có một cách tiếp cận và sự sáng tạo riêng, ngay cả trong cháo với váng sữa
Lёlka
Trong vô số lần bắt đầu chậm trễ, khi nấu cháo, sữa bị đông lại. Nhưng đừng vội vứt bỏ sản phẩm! Không có gì: Mình xào thì ngon hơn - ở nhà chỉ có tiếng xì xụp sau shami ... Mình cũng nấu cháo ngô với kem chua (mình không nhớ mình đã xem công thức ở đâu ...) cũng ngon
Gaby
Thật là một công thức thú vị.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì