Bánh mì trà lựu "Ngôi sao giáng sinh"

Bánh mì trà lựu "Ngôi sao giáng sinh"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì cao cấp	520 g
Đường	3 muỗng canh. l.
Muối	2 muỗng cà phê không có slide
Bơ	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Trà lựu	350 g
Men khô "ngạt thở"	1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Nạp tất cả các thành phần vào HP của bạn theo hướng dẫn của HP, để cả hai loại dầu và một lượng nhỏ bột sang một bên. Tốt hơn là thêm chúng vào cuối đợt.
• Để bột nở gấp 2-3 lần. Đặt bột lên bàn đã tráng bột, tạo hình ổ bánh và ủ bột ở nơi ấm áp, phủ màng chống dính hoặc khăn ẩm. Chờ đến khi ổ bánh phồng lên gấp 2 - 2,5 lần.
• Ngay sau khi điều này xảy ra, hãy thực hiện các vết cắt bằng dao sắc, dùng bình xịt xịt vào ổ bánh và cho vào lò nướng. Trong 15 phút đầu tiên, nướng bánh mì ở nhiệt độ 230 ⁰С và bằng hơi nước (để làm điều này, CẨN THẬN đổ một cốc nước sôi vào khay dưới và đóng cửa lò. Hoặc nướng bánh mì đã được rắc đều trong khuôn có đậy nắp) 25-35 phút tiếp theo. Nướng bánh mì 180 180С. Những người nướng dưới nắp nên lấy nó ra để bánh mì có cơ hội có được lớp vỏ giòn hồng hào. Kiểm tra độ sẵn sàng của bánh mì bằng đèn khò gỗ, ngọn đuốc này phải khô khi xuyên qua bánh mì thành phẩm.
• Bọc bánh mì đã nướng trong một chiếc khăn bông hoặc vải lanh và để nguội trên giá dây.
• 
• Thưởng thức món nướng và uống trà của bạn với bánh mì nướng của riêng bạn!

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng 50 phút.

Ghi chú

Tự điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp với lò nướng của bạn.

ilonnna, tôi lấy chiếc bánh mì rất đẹp để đánh dấu. Chỉ cho tôi biết, loại trà hạt lựu là con quái vật gì

Mọi thứ đều đơn giản đến kỳ lạ! Đứa con út của tôi đang móc món chè làm từ những cánh hoa lựu, nó trông giống như một bông hoa râm bụt. Chà, tôi đã tự pha cho mình một ấm trà cả lít, nhưng tôi không cảm thấy tiếc cho những cánh hoa yêu quý của mình - tôi đập chân tay! Và tất nhiên tôi không quản lý để uống nó. Vâng, ngay trong đêm, tôi đã quyết định "không lãng phí những điều tốt đẹp cho cái bướu của tôi từ kỳ nghỉ của tôi!" và đưa nó vào chuyển động! nó hóa ra ngon. Cứ tưởng nó sẽ là bánh mì chua, nhưng không, không có gì chua, thậm chí là lạ. Và bánh mì bay đi với một tiếng nổ! Và không ai hiểu nó là gì trên trà

Cảm ơn con trai của bạn, bạn đã nướng một chiếc bánh mì đẹp như vậy, bạn sẽ phải nhìn những cánh hoa này trong cửa hàng

Tôi nghĩ nếu bạn không tìm thấy nó, bạn có thể thay thế bằng cây dâm bụt, chúng có phần giống nhau.

Tôi nghĩ nếu bạn không tìm thấy nó, bạn có thể thay thế bằng cây dâm bụt, chúng có phần giống nhau.

Tôi đã đoán rằng có thể thay thế karkade, nhưng tôi muốn thử tương tự

[Ilona]

Ilonathật là một chiếc bánh mì thú vị! Và thật thoáng đãng! Chúng tôi sẽ cố gắng.

Vâng, hãy thử nó! Bản thân tôi cũng không ngờ rằng lại thành ra một cách vứt bỏ trà thú vị như vậy!