Bánh bao và hình thức làm bánh bao

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, và mẹ tôi đã ném tất cả bánh bao, hom và súng làm bánh bao từ lâu trước khi tôi hứng thú với chúng, và điêu khắc bánh bao bằng tay. Cô cán một miếng bột mỏng và cắt các hình tròn bằng ly thủy tinh. Những chiếc bánh bao nhỏ, đầy đặn và gọn gàng, như thể chúng được chọn lọc. Tôi không có khả năng thành công như vậy. Và vẫn đang tìm kiếm những chiếc bánh bao hoàn hảo.

[Svetlana62]

Tôi không có khả năng thành công như vậy.

Tôi có bốn người đàn ông trong gia đình - tôi cũng không có khả năng.

và mẹ tôi ném ra tất cả bánh bao, súng lục và bánh bao

Aaaaa, pistoleeeettt

Svetlana62, Svetlana, hãy chú ý đến điều này. Cô ấy gần như hoàn hảo. Giá như những vết sẹo của cô ấy sắc nét như Tescoma

Nó dễ bảo quản, ít chất thải ... Tất nhiên là không phát sáng, nhưng ...

Svetochka, cố lên BẠN. Vâng, mẹ tôi có cả một máy cắt và một khẩu súng lục bánh bao. Nhưng sau đó vẫn chưa có máy cán bột, và bột để cán bằng tay cho các thiết bị này bị kẹt, vì vậy cô ấy đã gửi tất cả mọi thứ vào thùng rác.

chú ý đến điều này. Cô ấy gần như hoàn hảo.

Tôi đã làm rồi. Chỉ trên ebay, tôi mới tìm thấy nó với sự chuyển nhượng rầm rộ, và trên Amazon, tôi đã thực hiện một số điều thông minh khi đăng ký ban đầu, không để tôi đến đó. Tất nhiên, theo thời gian, chúng sẽ có sẵn để bán. Nói chung, nhựa và hiệu suất làm tôi nhớ rất nhiều đến máy làm bánh bao Ideevskaya của chúng tôi. Có lẽ chúng ta sẽ được vinh danh.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, bạn có thể thử mua nó thông qua liên doanh mà chúng tôi có trên trang web của mình, từ Amazon của Đức. Đây là liên kết

🔗

Nó là một chút đắt tiền cho nhựa. Có thể cô ấy cũng sẽ xuất hiện ở Liên bang Nga. Metaltex dường như được đại diện tốt trên thị trường Nga

Vâng, Sveta, nó hơi đắt, và Anya cũng đang đóng cửa liên doanh. Chúng ta hãy chờ đợi các nhà mạng mang đến.

Vì vậy, hãy thừa nhận nó, những người sử dụng biểu mẫu cho 55 chiếc bánh bao như thế nào?
Hôm nay tôi sẽ làm bánh bao, tôi nói với những người nông dân của tôi, ngay bây giờ tôi sẽ làm bánh bao cho các bạn một cách nhanh chóng
Tôi lấy cherry từ ngăn đá ra, lấy khuôn ra, cherry không khít lỗ.
Tôi phải lấy một Ý tưởng và dán dầu bóng với anh đào vào đó.
Và trong lần đó, với những chiếc bánh bao nhỏ, người của tôi khuyên tôi nên xúc quả cà chua. Hoặc quả việt quất

Không phải mọi quả anh đào đều có trong raviolnitsa Ba Lan của tôi.
Nhưng tôi đã thích nghi để làm "mì" trên đó bằng các hình vuông, và để các hình vuông phẳng không dính vào nhau khi nấu ăn hoặc trong đĩa, tôi làm cho chúng lồi lên, tôi dùng ngón tay ấn một lỗ trên mỗi hình vuông và lau khô. sử dụng trong tương lai. Tươi mới làm cho tôi không quá ngon.

Các cô gái, chúc mọi người buổi chiều tốt lành! Tôi đã xem xét hình thức của ravioli cá (Imperia). Bất cứ ai cũng có thể tư vấn là nó có đáng để thực hiện các hình thức như vậy hoặc lãng phí tiền bạc?

[Viky_sik]

Viky_sik, Victoria, có vẻ như họ đã viết ở đây rằng các hình thức như vậy không được tốt lắm - không thể phân bố đều hoàn toàn phần nhân trong chúng, do đó, bánh giò sống trông đẹp, nhưng khi luộc chín thì mất hình dạng, nhân bánh bị vỡ vụn không đều và còn lại rất ít. của hình thức đẹp ban đầu.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, tôi đồng ý với Elena Tim... Tôi không có kinh nghiệm làm việc với các dạng như vậy, nhưng tôi cũng bối rối bởi sự hiện diện của một dưới cùng, tức là điền phải được làm đầy đủ và nó sẽ "khiêm tốn". Và tôi chắc chắn rằng nếu bạn nấu raviolki như vậy, sẽ không ai đoán rằng đó là cá.

Và phần bột còn lại từ khuôn sẽ là một lựa chọn tồi.

Nó phụ thuộc vào số lượng bánh bao bạn cần làm. Nếu gia đình nhỏ thì đây là một chuyện, còn nếu có 4-5 người trở lên thì không phải là chuyện tiện nhất. Nhưng để chơi xung quanh, nếu linh hồn yêu cầu rất nhiều, thì bạn chắc chắn có thể

Ôi, các cô gái, tôi muốn nó cho con trai của tôi))) Thành thật mà nói, thường cho đến khi tôi thử một cái gì đó bản thân mình, tôi sẽ không đưa ra ý kiến. Nhưng nếu bạn mua nó, hãy lấy nó ra và đặt nó xuống.

Vậy thì tại sao không. Những niềm vui nho nhỏ sẽ không bao giờ làm tổn thương các cô gái chúng ta.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, tất nhiên rồi! Đặc biệt là cho con trai của mình - để làm hài lòng anh ta! Hãy mang nó ra để thể hiện bạn đã thử nó như thế nào!

Cho đến khi tôi đặt hàng (tất nhiên là trừ khi tôi thay đổi ý định), cho đến khi nó đến. Nói chung, nếu tôi có điều gì đó để khoe khoang, thì tôi sẽ làm. Trong khi chờ đợi, tôi đã đặt hàng một mẫu ravioli từ Tescoma, tôi thấy rằng chúng không tệ.



Tôi đã đặt 10 ravioli, nhưng còn có 21. Bạn có thể cho tôi biết, chúng không phải là rất nhỏ?

Đã đặt hàng 10 ravioli, và còn 21 nữa

Vika, Tescoma có tất cả các hình thức cho raviolini tuyệt vời. Cái gì là 10, cái gì là 21. Các con tôi rất thích số 21 - có một kích cỡ chỉ dành cho trẻ em. Chúng trở nên tuyệt vời. Bạn đã ở trang đầu tiên của chủ đề chưa? Vì vậy, một cái nhìn tổng thể toàn cầu về tất cả các khuôn. Và Elena Tim thậm chí còn cho thấy một cô gái 21 tuổi tại nơi làm việc, có vẻ như nó cũng có ở trang đầu tiên.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, cảm ơn bạn, người bạn của tôi, về công thức bột cho bánh bao-bánh bao. Tôi là một học viên hoàn toàn chuyển sang bột này. Nhìn cái gì đang nhào bây giờ sẽ có bánh bao




370g pho mát tự chế, máy cán bột, khuôn côn cho 3 vareniki .... và kết quả là - 15 varenichkov. Ngày mai tôi sẽ làm phần bột còn lại với khoai tây.

[Alexandra]

Ôi, thật là một vẻ đẹp! Để tôi giật!
Alexandra, Cảm ơn bạn! Tôi rất vui vì loại bột này đã bén rễ trong nhà bạn.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, bạn có thể cung cấp lại công thức của bạn - Tôi đã sao chép, nhưng mọi thứ vẫn còn trong điện thoại cũ (

[Antonovka]

AntonovkaLena, anh ấy là số một trong "RECIPES" trên trang đầu tiên trong tin nhắn đầu tiên

Bánh bao và hình thức làm bánh bao

[Antonovka]

Antonovka, Lena, trên trang đầu tiên các công thức nấu ăn và các mẹo hữu ích.

[Svetlenki]

Svetlenki, Evgeniya, cảm ơn, các cô gái))

[Tillotams]

Máy từ Tillotams

có thể đặt hàng ở đây

🔗

Polina Tsitsura từ nhiều người đã đặt hàng chekichi và ghim cán Dzhua trong chủ đề này
"Ghim lăn và dụng cụ nạo bột"
và một bảng để chuyển bánh pizza từ bàn sang đá hoặc vào một tấm nướng bằng bất kỳ loại bột nào có bảng này.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160

Khuôn đốt có viền cắt nhưng không keo bột rất mỏng. Nhưng những khuôn mẫu này Svim Hy Lạp
cũng có ba trong bộ

🔗

có một cạnh cắt ở một bên và do đó phù hợp với mọi độ dày của bột. Chúng được mua để sản xuất, chúng có chất lượng rất cao. Ống tiêm báo chí Formex cũng của công ty này.

Các cô gái ơi, có thể điêu khắc bánh bao bằng hơi nước trên kefir trên bộ ba Taper, mặt trời không?

Các cô gái ơi, có thể điêu khắc bánh bao bằng hơi nước trên kefir trên bộ ba Taper, mặt trời không?

Tất nhiên là có thể. Để có độ đàn hồi của bột, tôi thêm một ít bột nở. các loại dầu.

Các cô gái ơi, có thể điêu khắc bánh bao bằng hơi nước trên kefir trên bộ ba Taper, mặt trời không?

Đây chính xác là những gì tôi làm mọi lúc. Bột trên kefir, tạc trên ba chỉ và nấu ăn trong phim hoạt hình cho một cặp vợ chồng.

Chà, cuối cùng thì tôi cũng đến được bảng màu từ Teskoma, mua sáu tháng trước, và ống tiêm mua trên Ali.
Là một thế lực nô lệ, một người chồng đã được sử dụng, người không có thời gian để trốn đi làm (Mặc dù anh ta đang đi nghỉ ....). Anh ấy làm việc với một con lăn bột, làm việc với một bảng màu, một ống tiêm. Thực nghiệm cho thấy điều sau: ống tiêm đủ cho 2 lều, cán bột cho 8 cái là đủ.

Chà, cuối cùng thì tôi cũng nhận được bảng màu từ Teskoma, mua cách đây sáu tháng,

Sáu tháng không phải là một khoảng thời gian, nhưng nó đã trở nên đẹp đẽ biết bao. Bạn may mắn với trợ lý của bạn, nhưng của tôi chỉ bị ăn thịt.
Và có bao nhiêu phần trong bảng màu?

[Gingi]

Gingi, vào ngày 10.

[Svetlenki]

Đó là lý do tại sao Svetlenki, đã cho thấy điều này
Bánh bao và khuôn bánh bao # 4042
Máy làm bánh bao và món bánh bao # 4043
Tôi ngay lập tức cần ... và cuối cùng ...

[Helen]

Helen, wahahuuu! thật gọn gàng, nhanh chóng và tuyệt vời!
Tôi có một hình thức tương tự không được mặc. Tôi bây giờ lười biếng để làm gốm với bánh bao trong nhiệt. Mặc dù người ăn chắc chắn đã sẵn sàng để ăn chúng.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Cảm ơn bạn! nó thực sự nhanh chóng, và thậm chí với mẹo của Lenkina Timkina để trải thịt băm bằng ống tiêm, đó là một câu chuyện cổ tích ... Tôi sẽ điêu khắc và điêu khắc ...

và cuối cùng ...

khốn nạn!

Mẹo của Lenkina Timkina với một ống tiêm để tán thịt băm, vì vậy nói chung là một câu chuyện cổ tích ... Tôi sẽ điêu khắc và điêu khắc ...

Còn bạn, bạn có loại bơm tiêm nào thì cho mình biết với nhé!

Còn bạn, bạn có loại bơm tiêm nào thì cho mình biết với nhé!

lúc đầu mình mua thì có vẻ không rẻ, có vẻ bình thường vậy thôi, nhưng suốt ngày nắp hộp bay ra khi bạn ấn vào pít-tông ... giờ mình mua Teskomovsky thì đẳng cấp là vậy đó !!!

khốn nạn!

Bây giờ tôi đã mua Teskomovsky, đó là nơi đẳng cấp !!!

Cảm ơn bạn! Vì một lý do nào đó, tôi nghĩ rằng nó là tự động!) Tôi đã lấy loại Zenker này (hay nó được gọi chính xác là gì?). Trong một tuần, tôi sẽ trở về nhà sau kỳ nghỉ với tất cả các bảo bối của tôi (nồi sữa, bánh bao, v.v.) và thử nó.
Ồ, tôi quên hỏi, và faosh nên được vắt ra qua vòi nào?

Tôi có một khẩu súng như vậy, chồng tôi đã đặt hàng tôi cho Ali. Nó khá thuận tiện - hai cú nhấp chuột lớn chỉ cho 1 lỗ. Có rất nhiều đính kèm, nhưng đối với thịt băm, tôi lấy một cái có mũi dài và đơn giản.
Mọi thứ đều được hiểu rõ và có thể rửa được.

Ồ, tôi quên hỏi, và faosh nên được vắt ra qua vòi nào?

Trong ảnh của tôi, cô ấy là người thứ hai, từ phải sang trái
Tôi đã thử một Metalix lớn, như của Timkina, tôi không thích nó ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, vui lòng cho tôi biết công thức cho bài kiểm tra của bạn. Được làm dưới dạng 10 miếng, bột có vẻ tăng lên trong khi nấu, và thịt băm nhỏ lại. Cảm ơn trước!

Xin chào tất cả các thành viên của diễn đàn. Tôi đã sử dụng rất nhiều thiết bị để điêu khắc bánh bao, bây giờ tôi đã có được một khuôn gỗ để điêu khắc. Nặng, được gia công bằng máy CNC. Tôi sẽ kiểm tra một trong những ngày này. Băng bột từ máy cán bột chỉ mất ba hàng.

[Alexander 77]

Alexander 77, Nichos, Afiget.
Chúng tôi đang chờ đợi các bài kiểm tra.
Helen-Lenchik, à, bạn là một nữ thủ công. tôi nhìn vào của tôibàn của bạn và thiền định. Tôi sẽ nhìn

[Alexander 77]

Alexander 77, một nhà sản xuất bánh bao thú vị!
Không rõ từ bức ảnh - là các lỗ xuyên qua hay chỉ là các hốc?

[julia_bb]

julia_bb, lỗ mù.

[julia_bb]

julia_bb, lỗ mù.

Có lẽ là bất tiện, thịt băm không đủ và anh ta không có nơi nào để đi khi lăn?

[sợi chỉ]

sợi chỉ, Tôi làm bột theo công thức của HP: bột mì - 450 (trong đó 50 là ngũ cốc nguyên hạt, 150 là loại cứng cứng, 250 là lúa mì thường), muối - 0,5 muỗng cà phê, 1 quả trứng, nước 210 ml. Bột bánh dẻo để cán mỏng. Sau khi kết thúc chương trình, tôi hoàn thành một chút bột mì và để lấy lại sức trong một giờ (trong khi tôi đang làm thịt băm)

Sẽ tốt hơn trên máy CNC để tạo ra một hình dạng tương tự như ở trang 1 trong bài đánh giá của Chuchelka (cô ấy có một dải 16 bánh bao), chiều rộng chỉ có 6 lỗ, để dưới 2 tấm bột.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, vâng, tôi cũng ngưỡng mộ vẻ đẹp của người làm bánh bao quay Alexander 77 Alexandra, nhưng ...

Elena Tim, Timkina !!! Rất cảm ơn bạn đã tư vấn cho tôi sử dụng ống tiêm Zenker để băm thịt trong bánh bao. Tôi nghĩ rằng anh ấy và bảng màu của Tescom cho 21 chỉ được tạo ra cho nhau! Ống tiêm được thu nhỏ - các lỗ hiện rõ, dùng tay bóp thịt băm rất thoải mái. Tôi làm cho đứa con trai út của tôi, nó KHÔNG PHẢI là người ăn thịt. Tôi đã có cả một ống tiêm cho một bảng màu và 3 hàng nữa, nghĩa là, cho 30 raviollini

Máy làm bánh bao này được làm trên máy phay CNC.

Các bài kiểm tra đã vượt qua, nhưng rõ ràng bột phải được làm dày đặc hơn, giống như bánh mì ravioli của Ý và dày hơn trên máy cắt mì. Do đó, số lần hiển thị đã tăng gấp đôi. Nói chung, tôi đưa nó lên để bán với giá 250 UAH.
Anh ấy đã làm xong bánh bao trên một chiếc máy làm bánh bao nhỏ của Liên Xô, con trai tôi rất thích những chiếc bánh bao mini này.

bánh bao nhỏ của Liên Xô, con trai tôi rất thích những chiếc bánh bao mini này.

Đây là một nhà sản xuất bánh bao tuyệt vời

Nhưng bột làm bánh bao kefir, liệu có công thức như vậy không?