Cánh Tempura

Thể loại: Món thịt

Thành phần
cánh gà ướp lạnh	700 g
solinad:
Nước	500 ml
Muối	30 g
Đường	20 g
tỏi	3 ngạnh
hạt tiêu
lá nguyệt quế
tempura:
bột mì	100g
bột khoai tây	50g
muối (ngon)	1/3 muỗng cà phê
bột nở	1 muỗng cà phê
nước đá
bột làm bánh mì	3 muỗng canh. l
dầu thực vật để chiên	đủ

Phương pháp nấu ăn

Nếu bạn thích thịt gà ngon ngọt với lớp vỏ giòn và đôi khi thưởng thức sự ngon miệng, món ăn này là dành cho bạn!
một điểm cộng khác - tempura, độ phồng, trực quan làm cho phần lớn hơn.
có, và nấu ăn nhanh chóng.
Vì thế,
Rửa sạch cánh, cắt khúc, khúc cuối cho vào nước dùng, hai khía còn lại.
đắm mình trong solinade.
để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm, hoặc từ sáng đến tối, như của chúng ta.
Cho dầu thực vật vào chảo hoặc nồi chiên để làm nóng.
nhanh chóng trộn tất cả các thành phần khô và thêm nước lạnh, trộn tempura.
mốc của mật độ là kem chua mỏng.
Xả kralja khỏi solinade, lăn trong bột mì, sau đó nhúng vào tempura và chiên trong dầu sôi.
Nhân tiện, những miếng tỏi từ solinade cũng được chiên trong tempura - rất ngon.

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn tốt

Thời gian chuẩn bị:

nửa giờ không bao gồm ngâm chua

Chương trình nấu ăn:

Chiên kĩ

Ghi chú

Tôi biết ơn Chuchelka về công thức solinade !!!
đó là một sự ngẫu hứng hoàn toàn, tempura - theo Lazerson.
cánh tuy nhỏ nhưng khi nấu lên trông rất chắc chắn.
gà bên trong hoàn toàn không chiên mà được làm sẵn, rất ngon.
tempura giòn và ngon!
Tôi hiểu rằng đây không phải là thực phẩm lành mạnh nhất, nhưng ...
Hãy nhớ rằng nhiều phụ nữ ăn tối trên tàu Titanic đã từ chối món tráng miệng ...

Rada-dms

Chúng ta yêu đôi cánh như thế nào !! Tôi đầu tiên!!! : girl-vâng: Cảm ơn bạn! Rất ngon và công thức độc đáo !!
Và vì chúng tôi không ở trên tàu Titanic, chúng tôi cũng sẽ không từ chối món tráng miệng !!

con mắt

: Bạn bè: Ol, đó là cách của chúng tôi! đối với sức khỏe của bạn!

Rada-dms

Trích dẫn: ok

: Bạn bè: Ol, đó là cách của chúng tôi! đối với sức khỏe của bạn!

Bạn thậm chí không thể tưởng tượng được tôi đã “bốc hỏa” với công thức của bạn như thế nào. Chúng tôi không có một chiếc kebab nào, ngay cả từ loại thịt mát nhất không có cánh!

Cầu

Ôi, tôi cũng yêu đôi cánh! Tôi chắc chắn sẽ làm điều này.

kirch

Trích dẫn: Rada-dms