Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy) (2)

một cái ly để lọc dầu chiên

Nó là gì và nó trông như thế nào?

Vì một số lý do, điểm nhiệt của tôi trên tất cả các Tefaly ngừng hoạt động sau một vài tháng hoạt động

Thật là kỳ lạ.

Nó là gì và nó trông như thế nào?

Đây là một điều, từ người bán này, tôi cũng lấy một cappuccinator hario và một chảo rán hình chữ nhật cho yap. trứng tráng (cuộn cho sushi) và chảo cũng ngon. Thô, trông giống như một viên đá hoặc một cái gì đó tương tự.
🔗 Nó giống như của tôi.
🔗 Nó lớn hơn.
🔗 máy pha cà phê cappuccino.
🔗 Cái này tương tự như cái của tôi, nhưng tôi không tìm thấy cái mà tôi đã chụp cách đây hai năm, có lẽ tôi đã bán hết rồi. Làm thế nào điều này sẽ hiển thị chính nó trong thực tế, tôi không biết.

Tôi tiếp tục nhìn vào những viên đá mài của anh ấy.
Và chỉ trên một chiếc chảo sâu như vậy mà không bắn tung tóe.
🔗
Và một cây đàn mandolin như thế.
🔗

Tôi nên đi đâu bây giờ? Trong trọng lực?

[mur_myau]

mur_myaucó bao nhiêu tìm thấy!

có bao nhiêu tìm thấy!

Vâng, các hàm đã chật chội

[Ipatiya]

Ipatiya,
Đây là một nửa khoe khoang, một nửa bừa bãi.
Tôi đã chăn thả với người bán này trong một thời gian dài. Đúng vậy, trước khi xảy ra khủng hoảng tôi đã mua, bây giờ mọi thứ, kể cả giao hàng, đều tăng giá chóng mặt. Và những viên đá thèm muốn với một cái chảo nữa.

Chà, kể cho ai nghe rồi)) Chuyện gì đã xảy ra với the Turk)))))

Duc tin tan trong mot ngay. Và tôi đặt chiếc Turk để hâm nóng để làm ấm cà phê khô trong đó. The Turk thì to, đầu ghi thì nhỏ, Lena bỏ đi "một phút" trong khi họ gọi ...
Kết quả là ở Turk, thiếc gần như nguyên bản - nó tụ lại ở đáy với những giọt kim loại nhẹ.)))

Đó là lý do tại sao nó lại lăn tăn khi bài viết này đề xuất chảo đồng. Để làm việc ở nhiệt độ như vậy và như vậy.

[mur_myau]

mur_myau, Cảm ơn bạn. Đó là, chỉ chất béo sâu được lọc qua một lưới rất mịn ...

[Niarma]

Niarma,
Có, thật tiện lợi nếu thứ gì đó được chiên trong vụn bánh mì (nhưng không phải trong bột mì! Phần quá nhỏ)
Đó là, một dấu vết. mẻ trong cùng một loại dầu để các miếng bánh mì không bị đọng lại trong đó, không quá nóng và không bị cháy.
Lọc lại, chiên lần thứ hai và chỉ sau đó đổ dầu hoàn toàn.

Vì một số lý do, điểm nhiệt của tôi trên tất cả các Tefaly ngừng hoạt động sau một vài tháng hoạt động.

Vào buổi bình minh của buổi PR về tên ma cô đỏ này, tôi cũng nghĩ rằng đây là phát minh tuyệt vời nhất, và rất vui khi mua được chảo rán Tefalevskaya với nhiệt độ này.
Sau đó, tôi chỉ nhận ra rằng tôi không để ý đến anh ta, gần như đến mức của chủ nghĩa tự động, với kinh nghiệm, sự tinh tế về thời gian sưởi ấm đã được phát triển. Và tôi nhận ra rằng anh ta có ở đó hay không cũng chẳng có ích lợi gì, nhất là vì anh ta rất nhanh mất đi phẩm chất "chỉ thị" của mình, về điều này tôi đồng ý với bạn.
Một lần nữa, tôi sẽ không cho số tiền này cho một cái chảo như vậy.

Các cô gái, ai sẽ nói gì về xoong, chảo Tophop Delimano Stone Expert? Bất kỳ phản hồi về việc sử dụng?
Tôi lưỡng lự giữa họ và Stoneline.

Độ chống dính không quan trọng, cái chính là độ bền của lớp sơn để không bị nứt, bong tróc. Mục đích: để đun các loại thực phẩm khác nhau ở nhiệt độ thấp. Và cũng để tay cầm có thể được làm nóng trong lò (không phải bằng nhựa). Hoặc để tháo.
Bạn cần một nồi hầm hoặc chảo sâu.

Tôi coi nó như một món quà, bạn cần phải vui lòng.

Stoneline Tôi có 2 cái chảo. Một cái là hình vuông sâu, tôi không thường sử dụng, nó lớn đối với chúng tôi, và cái kia là 26 cm, hàng ngày trong vài năm, tôi đặt hàng từ Tanya. Chất lượng rất tốt, không trầy xước. Và Delimano, với lớp phủ bằng gốm, mà cô đặt hàng từ một cửa hàng hàng đầu, gần như ngay lập tức gạt nó sang một bên. Bề ngoài như mới, nhưng không cứng cáp mà dính vào đó.Và vì lý do nào đó, trước khi họ định vị món ăn này là món Ý, nhưng bây giờ họ đã trở thành món ăn Thụy Sĩ

Stoneline

Vậy thì tôi sẽ lấy cái này.
Tanya ai?

[Bijou]

Bijou, Ồ ồ! nó rõ ràng về người Thổ Nhĩ Kỳ ... Tôi đôi khi cũng ấm đường trong đó, nhưng sự thật là không lâu. Tôi sẽ biết...

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 19 tháng 4 năm 2016 07:40 PM

mur_myau, và tại sao phải lọc dầu?

Mọi người, ở đây trong cửa hàng tôi thấy kim loại neva đã phát minh ra một lớp phủ mới, nó được gọi là "ngọc trai". Có ai biết con quái vật này là gì không?

Vào buổi bình minh của buổi PR cho tên ma cô đỏ này, tôi cũng nghĩ rằng đây là phát minh tuyệt vời nhất, và rất vui khi mua được chiếc chảo Tefalevskaya với nhiệt độ này.
Sau đó, tôi chỉ nhận ra rằng tôi không để ý đến anh ta, gần như đến mức của chủ nghĩa tự động, với kinh nghiệm, sự tinh tế về thời gian sưởi ấm đã được phát triển. Và tôi nhận ra rằng anh ta có ở đó hay không cũng chẳng có ích lợi gì, nhất là vì anh ta rất nhanh mất đi phẩm chất "chỉ dẫn" của mình, về điều này tôi đồng ý với bạn.
Một lần nữa, tôi sẽ không cho số tiền này cho một cái chảo như vậy.

Vâng, kinh nghiệm là con trai của những sai lầm khó khăn ...

Tôi rất hạnh phúc cho người đó, mọi thứ đang hoạt động như bình thường.

Tôi cũng nghĩ rằng nhiệt độ cao là một nguyên bản, nhưng hoàn toàn không phải là phần thưởng bắt buộc, mà bạn sẽ nhanh chóng ngừng nhận thấy. Rốt cuộc, chảo Teflon sẽ không được làm nóng.

Trong chảo Tefalevskiye, lớp phủ thu hút, nó thực sự không dính, nó rửa sạch hoàn hảo. Vâng, lúc đầu không có những người khác.

Nhưng sau đó tôi cẩn thận nghiên cứu các hướng dẫn tuyệt đẹp được đặt trên chảo và với sự hối tiếc, tôi biết được rằng tuổi thọ của sản phẩm là 2 năm. Đó chính xác là thời gian cô ấy sống ...
Tất cả đều giống nhau, thật tốt là bây giờ bạn có thể tự dằn vặt mình với sự thống khổ dễ chịu của sự lựa chọn.

Tôi đã đọc đi đọc lại toàn bộ chủ đề ngay từ đầu, đến trang 65, quyết định xem đến cuối, và sau đó đọc 30 còn lại.
Tôi bắt đầu đọc, bởi vì quyết định thay đổi chảo cho các khóa học đầu tiên, cô ấy 5 tuổi, công ty Vitross, giống như sản xuất Cherepovets. Tráng men. Phía dưới bên trong trở nên thô ráp. Có lẽ, điều này là xấu, để sử dụng điều này. Mẹ đã có những chiếc nồi tráng men cả đời, nhưng ở đây đã 5 năm ... Nhưng không hiểu sao tôi không tìm thấy bất cứ thứ gì về men và chảo. Hay tôi cổ hủ, lâu nay ai cũng biết inox tốt hơn? Hãy nắm lấy nó và không bị lừa?
Bây giờ về chảo. Stoooooo đã đọc về Gourmet và Kuhar! Và hóa ra Kuhara không ở Moscow? Chỉ theo đơn đặt hàng? Người sành ăn có sẵn. Và các cô gái dường như đang khen ngợi các món ăn của họ.
Tôi đã sử dụng chiếc St. Petersburg Titan trong 4 năm. Bề mặt nổi bong bóng. Đến bây giờ cũng không biết tại sao lại không ném ra ngoài))). Một năm trước, tôi đã mua một chiếc chảo Fissman (cửa hàng ở gần đó, bạn có thể vặn mọi thứ trong tay, và có một đợt giảm giá 30% trên DR), với cái gọi là lớp phủ đá (crumb). Tôi hài lòng với lớp phủ, không có gì dính, tuy nhiên, tôi hiếm khi chiên, một vài lần một tuần trong sreen. Điều bạn không thích ở chảo rán là tay cầm quay liên tục. Người chồng siết chặt nó, nhưng một lúc sau con vít lại vặn ra. Và đáy chảo lồi. Tức là dầu chảy xuống thành bồn gây bất tiện.
Sau khi đọc một loạt các trang, tôi bắt lửa với một cái chảo không gỉ, nhưng tôi thấy rằng đã có sự im lặng về chúng. Không rõ...
Tôi sẽ đọc xong

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Tôi có một chiếc chảo không gỉ từ năm 94, và có đáy nhẵn (ở đâu đó trong chủ đề này, tôi đã đăng một bức ảnh về món ăn này). Tôi vẫn sử dụng nó. Một nhược điểm mà cô ấy mắc phải (mặc dù đã quen) - rõ ràng là thành mỏng và "bánh xèo". Nhưng nói chung, nó là phổ quát cho tất cả mọi thứ, kể cả bánh kếp.
Còn một cái cổ nữa, cũng "không gỉ", chỉ có tường dày. Thích gì thì hot, không sao cả. Tôi muốn tìm một cái mới, nhưng lớn và có chất lượng đã được kiểm chứng. Tất cả những gì tôi thấy, tôi cảm thấy trong các cửa hàng, không phải của tôi.
Bây giờ, sau khi đọc lại một loạt mọi thứ, tôi tìm thấy (tôi đã săn lùng trong hai năm) - Kukharovskaya, vì vậy họ nên mang nó từ Minsk, (xin lỗi, hãy đợi thêm, đã sau Lễ Phục sinh). Tôi đã quan tâm đến đáy có rãnh của nó. Và các đặc điểm. Họ sẽ mang nó đến, tôi sẽ thử sử dụng.

Tôi đã nghe những đánh giá tốt về Gourmets. Nhưng chúng tôi không có chúng.
Và tôi cũng mơ về WOK (Tôi không biết liệu tôi có cần nó không, hay đó là Danh sách mong muốn của tôi?) ...

I E.Bạn đã không được đưa từ Belarus Kuhar ?? Và tôi đã đọc những tin nhắn hồi năm 2014 mà một người bạn đã hứa, nhưng không bao giờ tìm thấy nó, có nghĩa là ... Tôi nghĩ rằng các bài đánh giá đã tìm ra cách sử dụng chảo rán, nếu không thì rất nhiều bản sao đã bị vỡ trên đáy tôn. Thông thoáng. Nó (phía dưới) cũng làm tôi rất quan tâm.
Tôi có một cái chảo Vitesse, nhưng tôi chỉ nướng bánh mì trong đó. Đối với công việc kinh doanh này, một điều cực kỳ cần thiết!

Có người dùng sành ăn nào ở đây không?
Bạn có thích các món ăn?

Và tôi cũng thấy một cuộc thảo luận về các món ăn của Kukmar. Tôi có cái vạc của họ, một cái nhỏ, sáu tháng sau một bong bóng xuất hiện ở đáy, rồi bong ra và rỉ sét ở đó. Tôi đã ngừng sử dụng nó. Đôi khi tôi nướng bánh mì. Thật đáng tiếc, nó có vẻ tốt. Và nhiều người khen ngợi anh ấy. Rõ ràng, tôi đã làm điều gì đó tồi tệ với anh ấy, vì tôi đã quá mệt mỏi.

[doplets]

Và các cô gái dường như đang khen ngợi các món ăn của họ.

Vâng, tôi cũng đến từ Dàn hợp xướng Ca sĩ Người sành ăn ...

Nhưng tôi có toàn bộ Người sành ăn của loạt phim Cổ điển ...

Tôi đang nghĩ đến việc mua một cái chảo từ dòng Pro, như Larochka-doplets Một người sành ăn của loạt phim đặc biệt này ... và Rituly-Margit theo ý kiến ​​của tôi, dòng Elite đang được sử dụng ...

Thật đáng tiếc khi không có tập lớn nào trong bộ Classic ...

[Arka]

Đó là, bạn đã không được đưa đến từ Belarus Kuhar ?? Và tôi đã đọc lại những tin nhắn hồi năm 2014 mà người quen của tôi hứa, nhưng không tìm thấy nên ...

Daria, không, mọi chuyện đã không thành công. Nhưng tôi cứng đầu ...
Và bây giờ Natalochka đang ở Minsk Arka Tôi đã mua nó rồi, và những người bạn của tôi sẽ đến đó sau Lễ Phục sinh, và khi trở về, họ sẽ giao nó. Tôi không thể chờ đợi thêm nữa. Thật an ủi rằng cô ấy đã được mua.
Vì vậy, bây giờ tôi chỉ là chủ sở hữu từ xa ...

Tanya ai?

T. A.

Đã thêm thứ tư 20 tháng 4 năm 2016 06:41 PM

Và tôi cũng thấy một cuộc thảo luận về các món ăn của Kukmar. Tôi có cái vạc của họ, một cái nhỏ, sáu tháng sau một bong bóng xuất hiện ở đáy, rồi bong ra và rỉ sét ở đó. Tôi đã ngừng sử dụng nó. Đôi khi tôi nướng bánh mì. Thật đáng tiếc, nó có vẻ tốt. Và nhiều người khen ngợi anh ấy. Rõ ràng, tôi đã làm điều gì đó tồi tệ với anh ấy, vì tôi đã quá mệt mỏi.

Em có cái vạc 3L của họ cũng được 2 năm rồi, mọi thứ đều ok, em thích lắm. Một chiếc vạc như vậy từ Mistletoe (tôi đã mua nó theo lời khuyên của cô ấy), từ Elena Tim

vạc 3L trong 2 năm

Và tôi có !!! chẵn hai !!! kích thước khác nhau - rất nhiều tôi yêu thích !!!

Con gái, và ảnh có thể là cái vạc hay cái link nơi có thể xem được ??? Họ không thích hợp để cảm ứng, tôi hiểu đúng ???

[Umka19]

Tôi quyết định hiển thị:

Tôi không biết. Có người từ nhà trèo lên đó bằng những mảnh sắt. Hoặc sau khi rửa, luôn luôn cần phải lau khô ngay lập tức. Nhưng đây là những gì đã xảy ra. Tôi đã mua nó một lần đặc biệt cho ngũ cốc. Và rồi một nồi nấu chậm xuất hiện, và cái vạc này nằm, thật tiếc khi vứt nó đi, đôi khi tôi thích nghi với điều đó.
Umka19, anh ấy đang ở trên Ozone 🔗

Không, đây là một cái chảo, nhưng đây là một cái vạc 🔗

Tôi có cái này:

[ông dao kéo]

Giáo sư ...
Vạc và chảo có đế và lớp phủ khác nhau không?

Đã thêm thứ tư 20 tháng 4 năm 2016 10:19 PM

Nhân tiện, dòng Orchid hiện được sản xuất với lớp sơn bóng mờ mỏng bên ngoài và miếng đệm silicone cách nhiệt đã xuất hiện dưới nút nắp (không cần thiết trong mọi trường hợp).

ông dao kéo Và bạn không thể có một cái chảo như thế này, và với một con vi sinh? Chỉ "hoặc hoặc"?
Họ cũng ca ngợi nắp của chảo Gourmet. Có ai so sánh họ với Kuhar? Đây là một chỗ lõm xung quanh chu vi, không cho phép nước ngưng tụ trở lại chảo.

Các cô gái, cảm ơn tất cả !!!

Chúng không thích hợp để cảm ứng.

Không vừa ... xin lỗi !!! : girl_cray1: Những món ăn rất đẹp và đáng tin cậy !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmil, 1-1 có vạc Biolovsky làm bằng gang, và nắp của chảo rán cũng thích hợp cho cảm ứng

[ông dao kéo]

ông dao kéo Và bạn không thể có một cái chảo như thế này, và với một con vi sinh? Chỉ "hoặc hoặc"?

Nhân tiện, Daria đang ở Kuhara- "nướng mini"bề mặt là đáy, như nó vốn có, trong một mạng lưới sóng nhỏ (có trong cửa hàng trực tuyến của họ, trên một bức ảnh phóng to của chảo rán, có thể thấy điều này) ...
Và nếu nó được viết "microgrill"bề mặt, nó có nghĩa là xử lý đáy từ bên trong, nó trông giống như bề mặt mờ, nó giống với lớp phủ chống dính, tôi không biết giải thích nó như thế nào cho chính xác ...
Lúc đầu, bản thân tôi cũng bối rối, sau đó họ giải thích thế nào là "mini" và thế nào là "vi mô" ...
Để bạn không bị nhầm lẫn
... Tôi đã chọn một mini, tức là, một "lưới".

[Inna]

Vâng, tôi cũng bối rối lúc đầu, cảm ơn! Mình đọc lại chủ đề này như một cuốn sách, thường lần đầu đọc không rõ lắm))))
Bạn có thể nói chuyện với tôi? , Tôi thậm chí còn thú nhận rằng chúng tôi là đồng hương của nhau, mặc dù đã lâu rồi
Tại sao mini? Điều gì thu hút các quán bar hơn?
Inna, Tôi xem trên trang web của Kuhari và không hiểu sao không tìm thấy những chiếc chảo có lò nướng mini, chúng không có ở đó bây giờ, có lẽ ... Điều thú vị nhất là tôi đã nhìn thấy chúng ngày hôm qua, tôi đã nhìn vào tổ ong như vậy.

[selenа]

Vạc Biolovsky làm bằng gang, và thích hợp cho cảm ứng

selenа, Mong, cảm ơn vì tiền hỗ trợ !!!

[Inna]

Tại sao mini? Điều gì thu hút các quán bar hơn?

Inna, đã xem trang web của Kuhari và bằng cách nào đó không tìm thấy chảo có lò nướng mini, chúng không có ở đó bây giờ hay gì đó ...

Dash, vậy cô ấy đây (tôi vừa đặt hàng) -
đây là một cửa hàng internet - ru 🔗
tương tự trên trang web Belarus của họ về cửa hàng trực tuyến.
ở đó và trong hình có thể nhìn thấy các mạng lưới.
Tôi bị minigrill hấp dẫn bởi "dịch vụ" của nó, nếu không thì tôi thích "xé" bằng khăn lau, hay can thiệp bằng dao ... nhưng trên cái lò vi sóng thì nó cứ đáng sợ thế nào ấy, chả hiểu sao nữa. Hay đó chỉ là những "con gián" của tôi.

Thực tế là nếu món ăn này được cung cấp miễn phí cho chúng tôi, và tôi có thể chạm vào, nhìn thấy, so sánh mọi thứ, thì tôi chắc chắn rằng tôi đã có trọn bộ bát đĩa này. Nhưng vì vận chuyển-trung chuyển gặp nhiều khó khăn nên cho đến nay vẫn là như vậy. Vâng, và các chậu cần thiết về khối lượng thì tốt hơn nên chọn trực tiếp, tốt, tôi không thể biết mình cần cái nào và bao nhiêu cái. Tôi đi đến một cửa hàng, đặt mọi thứ tôi cần lên quầy và mang đi. Và vì vậy, tôi đang băn khoăn, tự hỏi mình cần gì ... Và những người truyền tải, tải có vấn đề.

[M @ rtochka]

Họ cũng ca ngợi nắp của chảo Gourmet. Có ai so sánh họ với Kuhar? Đây là một chỗ lõm xung quanh chu vi, không cho phép nước ngưng tụ trở lại chảo.

M @ rtochka, những nắp này có thể được mua riêng.

Thật đáng tiếc khi cả Gourmet và Kuhari đều không được bán ở đây.
Bạn cần "giải nén" mọi thứ ...

🔗

Đây là những bức ảnh khác! Cho dù đó là tôi đã. Bạn có thể thấy vỉ nướng ở đây, vâng, nó chỉ không nói rằng đây là một lò nướng mini. Trong khi tôi nghĩ về những gì tôi cần. Cảm ơn bạn

M @ rtochka, các nắp này có thể được mua riêng

Nhưng bằng cách nào đó, tôi sẽ không đặt một cái bìa, cái vàng sẽ được giao hàng tận nơi. Cần phải quyết định, nhưng ở đâu đó đã đặt một cái chảo bằng cái chảo.

Và không ai nấu trong các món ăn tráng men? Thế kỷ trước?))
Gần đây tôi liếm môi trên một cái chảo như vậy. Nó trông rất, rất thích nó!
🔗

Tôi đọc rất nhiều ở đây về các món ăn bằng gang. Đã có lúc tôi thực sự muốn, ngay cả gang tráng men cũng xuất hiện trong Fissman. Nhưng tôi đã cầm nó trên tay và rất sợ khi đặt cái này lên đồ gốm thủy tinh! Đột nhiên tôi sẽ gõ cửa, dường như đối với tôi, tôi sẽ phá vỡ mọi thứ cùng một lúc. Nặng! Ai nấu trên gốm thủy tinh bằng gang, thừa nhận, có như vậy?

Ông Catppers Bạn không thể có một cái chảo như thế này và với một cái nướng siêu nhỏ? Chỉ "hoặc hoặc"?
Họ cũng ca ngợi nắp của chảo Gourmet. Có ai so sánh họ với Kuhar? Đây là một chỗ lõm xung quanh chu vi, không cho phép nước ngưng tụ trở lại chảo.

Trong series Orchid, một chiếc chảo rán. 22cm. với vỉ nướng siêu nhỏ và 24 cm với vỉ nướng mini (lỗ tròn). Vỏ kim loại cho tất cả các loạt là khác nhau, chẳng hạn như trong ảnh. Trong series Lotus cũng vậy.

[ông dao kéo]

Chảo chiên hoa lan dia. 22cm. với vỉ nướng siêu nhỏ

ông dao kéo, nhưng không hiểu sao tôi không thấy cô ấy trong đầu bếp hay trong đầu bếp ...
Nhưng Lotus nói rằng microgrill ...

🔗

[ông dao kéo]

ông dao kéo, nhưng không hiểu sao tôi không thấy cô ấy trong đầu bếp hay trong đầu bếp ...

Trên thực tế, chảo rán có sẵn cả trong kho và bán lẻ, nhưng trang web không có ảnh của nó và do đó nó đã không được người kiểm duyệt đăng trong loại.

Nhưng Lotus nói rằng microgrill ...

[ông dao kéo]

ông dao kéo,
Bạn có thể nghe ý kiến ​​của một chuyên gia về việc so sánh dụng cụ nấu ăn tráng men và không gỉ không? (Tôi không thể bình tĩnh, xin lỗi)
Thực phẩm có được bảo quản bình thường trong nzh không? Tôi nấu súp trong 4 ngày, ở đâu đó tôi thấy có ý kiến ​​cho rằng nó có thể chuyển sang vị chua của thép.

Tôi đã đọc về Polaris trên Potsudka. Các bài đánh giá khiêm tốn viết rằng Người sành ăn là tốt hơn. Nhưng tôi muốn ít nhất một vẻ đẹp nhỏ
Em ấy cũng xoắn Esprado trên tay, đẹp nhưng nặng thì sợ kệ trong tủ lạnh.Và Tekku "Home Profi" đã giữ nó để so sánh, nó có vẻ dễ dàng hơn nhiều (tất nhiên chúng ta đang nói về cùng một lít)

[Daria]

Daria, Tôi cũng nấu súp / borscht trong vài ngày. Tôi đã sử dụng thép không gỉ trong hơn 10 năm. Nó không bao giờ chua chỉ như vậy. Một hoặc hai lần tôi đã ném đi chiếc ấm mới luộc chín, do lỗi của chính tôi - tôi đã quá lười để tăng tốc độ làm lạnh và nó bị chua do để lâu trong ấm. Họ đã từ chối hơi men với mẹ tôi từ lâu.

[ông dao kéo]

Vâng, đúng vậy, chảo này là 22cm. ... mũ lưỡi trai. 1.8l, ngoài ra Lotus còn có chảo rán đường kính 24cm, ở đây có bếp nướng mini ...

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 25 tháng 4 năm 2016 01:38 PM

ông dao kéo,
Bạn có thể nghe ý kiến ​​của một chuyên gia về việc so sánh dụng cụ nấu ăn tráng men và không gỉ không? (Tôi không thể bình tĩnh, xin lỗi)
Thực phẩm có được bảo quản bình thường trong nzh không? Tôi nấu súp trong 4 ngày, ở đâu đó tôi thấy có ý kiến ​​cho rằng nó có thể chuyển sang vị chua của thép.

Tôi đã đọc về Polaris trên Potsudka. Các bài đánh giá khiêm tốn viết rằng Người sành ăn là tốt hơn. Nhưng tôi muốn ít nhất một vẻ đẹp nhỏ
Em ấy cũng xoắn Esprado trên tay, đẹp nhưng nặng thì sợ kệ trong tủ lạnh. Và Tekku "Home Profi" đã giữ nó để so sánh, nó có vẻ dễ dàng hơn nhiều (tất nhiên chúng ta đang nói về cùng một lít)

Với chất liệu thép không gỉ, nếu thùng được làm bằng thép AISI 304 thì thực phẩm được bảo quản bình thường. Hơn nữa, thùng làm bằng vật liệu này được sử dụng để lên men bắp cải và ngâm nấm. cũng như việc lưu trữ tiếp theo của chúng. Và thứ tư này nghiêm túc hơn món canh. Nó thường chuyển sang chua do không được làm mát đủ và là nguồn gây chua trong súp.
Nồi tráng men là loại dụng cụ nấu ăn rẻ hơn, hợp túi tiền hơn, đặc biệt là trong tình hình hiện nay. Nếu bạn sử dụng các món tráng men cho các món ăn đơn giản (luộc khoai tây hoặc súp, vv) thì không có nhiều sự khác biệt. Nồi tráng men hoạt động mà không có vấn đề gì trên tất cả các loại đầu đốt. rửa mà không gặp vấn đề gì, kể cả trong PMM. Nó cũng có thể có chất lượng khác nhau. Tôi không khuyên bạn nên mua hàng Trung Quốc. Trong số các thương hiệu châu Âu, chúng tôi đã có từ lâu và đại diện tốt cho đồ sành sứ Metalac của Serbia, được phân biệt bằng những tấm đề can thú vị. Nhưng nói chung, không có ý nghĩa gì khi trả quá nhiều cho nó - các nhà sản xuất trong nước (Lysvensky plant, Magnitogorsk và Cherepovets) làm ra những món ăn khá chắc chắn, chất lượng cao.
Thép không gỉ Bộ đồ ăn không xấu, trước tiên, hãy đọc kiến ​​thức chuyên môn về bộ đồ ăn của các thương hiệu khác nhau trên So to speak để có ý tưởng chung về đối tượng lựa chọn. Nói chung, cần chú ý nhiều hơn đến các đặc tính kỹ thuật. Tất nhiên, vì trang trí là trang trí, nhưng chức năng cần thiết hơn cho việc nấu nướng: chảo nóng lên như thế nào, phụ kiện tiện lợi và đáng tin cậy như thế nào, thiết kế của nắp, v.v. Có những ranh giới điều kiện nhất định phân tách gọi là phân khúc phổ thông từ các món ăn trung lưu và thượng lưu. Ai đó khá hài lòng với hạng phổ thông (ví dụ, nấu xúc xích), nhưng lại cho ai đó thậm chí còn tốt hơn tầng lớp trung lưu. Rõ ràng là trong trường hợp này, giá các món ăn có thể chênh lệch đáng kể.

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 25 tháng 4 năm 2016 01:49 PM

Tôi đọc rất nhiều ở đây về các món ăn bằng gang. Đã có lúc tôi thực sự muốn, ngay cả gang tráng men cũng xuất hiện trong Fissman. Nhưng tôi đã cầm nó trên tay và rất sợ khi đặt cái này lên đồ gốm thủy tinh! Đột nhiên tôi sẽ gõ cửa, dường như đối với tôi, tôi sẽ phá vỡ mọi thứ cùng một lúc. Nặng! Ai nấu trên gốm thủy tinh bằng gang, thừa nhận, có như vậy?

Hãy chú ý đến gang từ BIOL. Về chất lượng và giá cả, hiện tại, đây là lựa chọn tốt nhất, ở mức độ có thể so sánh với Fissman, Rondel của Trung Quốc và các thương hiệu châu Âu rởm khác. Nếu bạn cẩn thận đặt / tháo bát đĩa bằng gang ra khỏi bếp, không làm vướng nó trên gốm thủy tinh thì sẽ không có vấn đề gì xảy ra. Nếu gốm thủy tinh đến từ Sсhott hoặc EuroCera, thì không có gì phải sợ ...

[ông dao kéo]

ông dao kéo, Và chiên trên vỉ nướng nào (mini hay micro) thì tốt hơn? chúng có chức năng khác nhau không?

Và một câu hỏi khác: Tôi đã nhìn vào vỉ nướng siêu nhỏ và bằng cách nào đó chúng có vẻ tương tự với tôi với ura zepter. Họ có điểm chung nào không? Chiếc zepter cũng có vẻ mờ và hơi thô (giống như một bức ảnh mờ).

Tôi vừa chiên khoai tây trên một chiếc lò nướng mini, lớp học. Tôi yêu chảo rán Kuhar của tôi rất nhiều!

[Irina]

Irina, bạn có một Orchid?

Tôi có một chảo hầm 3L Magnolia (với minigrill), chảo Orchid với minigrill. Tôi rất vui vì tôi đã mua được các món ăn Kuhar đúng giờ! Bây giờ họ không còn bị đưa đến Moscow nữa, nhưng đó là một sự sỉ nhục.

Tôi đã hiểu về lớp men, tôi sẽ thay đổi nó, đặc biệt là vì chiếc cuối cùng từ Vitross bằng cách nào đó đã bị hỏng sau 5 năm ... Và danh từ thép không gỉ (một số Angelica, ở dưới cùng được viết) sống, và không có gì được nó.
Tôi dạo quanh tất cả các cửa hàng gần đó và tình cờ tìm thấy một bộ phận có các món ăn dành cho Người sành ăn, nơi tôi không nhìn (Amet cũng nhìn thấy, nhưng giá hơi đắt). Rõ ràng, điều này sẽ giải quyết tất cả các câu hỏi của tôi, bởi vì tôi đã "mệt mỏi" khi đọc trên Podoskovka, khi so sánh các chỉ số xấp xỉ nhau của các món ăn, lời khuyên nên mua là người sành ăn. Tuy nhiên, bộ phận này không có đầy đủ chủng loại, từ chảo chỉ Classic, nhưng với giá cả phù hợp, gần giống như trên internet và đồng thời bạn có thể nắm giữ mọi thứ trong tay, điều này cũng rất quan trọng.
Tôi đã cố gắng nói với chồng về vẻ đẹp mong muốn của những chiếc nồi, nhưng anh ấy phản ứng như một người đàn ông: anh nên nấu trong đó hay nhìn vào nó?)))
Kukhar, tôi sẽ ghi nhớ, đôi khi người quen đến Belarus, đột nhiên họ sẽ mang theo anh ấy.
Và tôi vẫn sợ gang), tôi quyết định, nếu tôi lấy nó, thì nhôm đúc từ Kukmara, nó vẫn nhẹ hơn, và họ có một sự lựa chọn tốt về độ dịch chuyển và hình dạng.

Ông Catppers, Và chiên trên vỉ nướng nào (mini hoặc micro) thì tốt hơn? chúng có chức năng khác nhau không?

Và một câu hỏi khác: Tôi đã nhìn vào vỉ nướng siêu nhỏ và bằng cách nào đó chúng có vẻ tương tự với tôi với ura zepter. Họ có điểm chung nào không? Chiếc zepter cũng có vẻ mờ và hơi thô (giống như một bức ảnh mờ).

Hầu hết mọi thứ đều có thể được chiên trên bề mặt microgrill như trên lớp phủ chống dính. Điều chính là chọn chế độ sưởi ấm phù hợp. Đối với một số sản phẩm, chẳng hạn như khoai tây, cần phải chuẩn bị đơn giản trước sản phẩm. Lò nướng mini phù hợp nhất với những thực phẩm có chứa hơi ẩm.
Kukharovsky microgrill có điểm chung với Ceptor URA, có lẽ duy nhất, là khái niệm (tạo ra các bất thường kích thước nhỏ trên bề mặt). Trên Kuhara không có các vật thể vĩ mô vô dụng về mặt chức năng như "kim tự tháp Cheops" như trên URA Zepter. Bề mặt được tạo ra, trông và hoạt động theo những cách hoàn toàn khác nhau. "Phù điêu" Zceptorian, như các nghiên cứu đã chỉ ra, có kích thước lớn hơn theo thứ tự, nghĩa là về mặt chức năng, nó gần với vỉ nướng mini hơn và khác một chút so với loại mài sành tương tự. Đối với cái gọi là công nghệ URA nói chung, tất cả điều này đã được nghiên cứu chi tiết cách đây 3 năm và được công bố trong bài báo của tôi "Feycomania-2". Công nghệ URA là một huyền thoại hàng hóa điển hình, được thiết kế cho những người không có học thức, dễ gây ấn tượng. Đây là một lời nói dối phổ biến về "sự gia tăng gấp hai lần nồng độ crom trên bề mặt", điều này được cho là tạo ra hiệu ứng chống dính.

Xin cảm ơn Ilya Nikolaevich! Sẽ thật tuyệt vời nếu có một cửa hàng như vậy ở Moscow! Phong lan là một điều kỳ diệu!