Pate gan nấm

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Pate gan nấm

Thành phần

Gan bò 500g
nấm hoang dã luộc (cũng có thể dùng được) 300g
200g
củ hành 2 chiếc
củ cà rốt 2 chiếc
Muối nếm thử
Đường nếm thử
tiêu đen xay nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Cắt gan thành từng khối vuông nhỏ và chiên trong bơ cho đến khi vàng nâu, sau đó đun nhỏ lửa dưới nắp trong 15-20 phút.
  • 2. Đun sôi nấm trong 40 phút. Bạn có thể sử dụng nấm đông lạnh ghê tởm.
  • 3. Cắt nhỏ hành tây, bào sợi nhỏ cà rốt và xào cho đến khi mềm.
  • 4. Cho gan với hành tây, cà rốt và 100 g bơ vào máy xay thịt.
  • 5. Muối và hạt tiêu khối lượng và băm một lần nữa với các khúc cua. Trộn đều tất cả mọi thứ và để nguội ở dạng.


Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì