Nhà sản xuất sữa chua - lựa chọn, đánh giá, câu hỏi về hoạt động (1)

[Làm thế nào để chọn một nhà sản xuất sữa chua?]

Làm thế nào để chọn một nhà sản xuất sữa chua?

Hóa ra, máy làm sữa chua của tôi bị lỗi ...
Họ đề nghị đổi sang Tefal hoặc Moulinex. Tefal có một cái gì đó tự động ở đó ...
Cho tôi biết cái nào để chọn?

Tư vấn giúp.
Hóa ra, máy làm sữa chua bị lỗi ...
Họ đề nghị đổi sang Tefal hoặc Moulinex. Tefal có một cái gì đó tự động ở đó ...
Cho tôi biết cái nào để chọn?

Tôi có một máy Tefal. Làm nóng sữa đến nhiệt độ cài đặt và tắt, sau đó giữ nhiệt trong 8 giờ, điều này là đủ, ngoại trừ vi khuẩn đã hết hạn sử dụng hoặc cảm lạnh nặng (thêm thời gian) hoặc nhiệt (sau đó có thể cần ít thời gian hơn)

đặc điểm so sánh - lấy 2
1) bộ đếm thời gian. Tefali có, Moulinex thì không. câu hỏi là - về cơ bản nó cần bao nhiêu? bạn cũng có thể bắt đầu đồng hồ báo thức. anh ta sẽ không giải quyết vấn đề nấu ăn - bạn vẫn sẽ kiểm tra thủ công xem có sẵn sàng hay không và nếu cần, hãy tăng thời gian nấu. trong mọi trường hợp, thời gian nấu cũng phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường xung quanh, vì vậy ở đây bạn phải điều chỉnh từng thời điểm
2) số lượng lọ. Tefali có 8, Moulinex có 7. nhưng tổng dung tích là như nhau - 1 lít. nó chỉ ra rằng thể tích của lọ tefali nhỏ hơn thể tích của moulinex. quan sát cá nhân của tôi (tôi "cảm thấy" cả hai máy làm sữa chua) - thủy tinh của Mulinex dày hơn, và do đó chống va đập tốt hơn (tôi nhắc lại - quan sát cá nhân của tôi). Đồng thời, các lọ (và theo đó, có nắp đậy) bên dưới cà phê, có vẻ như là chibo, thích hợp cho moulinex làm họ hàng.
3) hình thức. moulinex tròn, tefali vuông. máy làm sữa chua tefal thấp hơn một chút so với moulinex. ở đây sự lựa chọn dành cho người nghiệp dư hoặc vì lý do "chỗ đậu xe"
4) giá cả. Moulinex rẻ hơn tefali một lần rưỡi.
trong mọi trường hợp, sự ngon miệng phụ thuộc vào độ tươi của các thành phần, độ ngon của chúng và tỷ lệ chính xác. Tuy nhiên, thời gian nấu phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường và nhiệt độ làm nóng trước (nếu bạn đang đun hoặc làm lạnh sữa). Ví dụ, tôi luôn đun sữa với bột chua đến nhiệt độ khoảng 40-45 độ. thứ nhất là mình hòa tan đường vào sữa ấm, thứ 2 là mình giảm thời gian làm sữa chua. nhưng tất cả đều giống nhau, sau 5 giờ tôi kiểm tra mật độ - đôi khi tôi phải làm ấm nó thêm một hoặc hai giờ
và tôi cũng bị thủng, đó là do một khối quá lỏng. đối với tôi thì có vẻ như sữa chua đã bị thiu ... và vẫn có nguy cơ bị quá nhiệt trong quá trình làm nóng sơ bộ, hoặc làm lạnh dưới mức ... do đó, độ đặc thu được sẽ còn lại nhiều so với mong muốn

Ngoài fugaska nói trên, moulinex thậm chí còn tiết kiệm hơn gấp 10 lần, theo hướng dẫn. Và bộ đếm thời gian là một thứ hoàn toàn không cần thiết ở thiết bị này. Sau khi kết thúc quá trình nấu nướng, bạn vẫn cần cho vào tủ lạnh để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Nó giống như bạn tắt bộ hẹn giờ đó. Tôi luôn đặt cược vào 12 giờ. Điều này là thoải mái hơn. Lúc 07:00 mình đeo vào lúc 19:00 thì tắt và nhét vào tủ lạnh. Trong moulinex, mũ cũng rất mát mẻ, có cài đặt ngày tháng và trong tefal, chúng là nylon.

Ngoài fugaska nói trên, moulinex thậm chí còn tiết kiệm hơn gấp 10 lần, theo hướng dẫn. Và bộ đếm thời gian là một thứ hoàn toàn không cần thiết ở thiết bị này. Sau khi kết thúc việc nấu nướng, bạn vẫn cần cho vào tủ lạnh để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Nó giống như bạn tắt bộ hẹn giờ đó. Tôi luôn đặt cược vào 12 giờ. Điều này là thoải mái hơn. Lúc 07:00 mình đeo vào lúc 19:00 thì tắt và nhét vào tủ lạnh. Trong moulinex, mũ cũng rất mát mẻ, có cài đặt ngày tháng và trong tefal, chúng là nylon.

Tất nhiên, tôi không phản đối thiết bị mà tôi không có, nhưng làm thế nào có thể tiết kiệm hơn khi tắt một thiết bị cần phải tắt sau nửa ngày, từ một thiết bị, một con mèo. tắt sau 30-60 phút, và thế là xong, không còn bật nữa. Hơn nữa, nó sẽ tắt chính xác khi đạt đến nhiệt độ tối ưu. Kỳ lạ ...

Cảm ơn các cô gái đã phản hồi
Và đây là những gì tôi nhận thấy: tefal ở giữa có một bộ phận làm nóng ở dạng một ngọn đồi hình chữ nhật, nghĩa là, các bình được làm nóng, như ban đầu, từ mọi phía. Không có điều đó ở Moulinex. Đúng, tôi không biết điều này quan trọng như thế nào, nhưng không phải chỉ là họ nghĩ ra nó ...

Bạn cần phải làm nóng từ dưới lên, không phải từ giữa. Và nhiệt độ được duy trì trong suốt thời gian. Nói chung, đây là một tủ ấm giữ nhiệt độ ổn định. Và chắc chắn, họ đối phó với công việc của mình theo cách tương tự. Trước khi mua, tôi đã nghiên cứu kỹ lưỡng cả hai lựa chọn, nhưng bạn phải tự mình lựa chọn. :-)

sự lựa chọn thực sự nên là của bạn!
Về kinh tế, tôi có thể nói như sau: nếu bạn tắt máy làm sữa chua, nhưng không đặt các hũ vào tủ lạnh, bạn sẽ có nguy cơ bị sản phẩm lên men quá mức. và thời gian nấu là như nhau cho cả hai đơn vị! do đó, trong trường hợp này, sự hiện diện của bộ đếm thời gian trong trường hợp tắt thiết bị là không quan trọng. vì vậy chúng tôi có được hiệu quả bằng cách so sánh mức tiêu thụ điện năng và tất nhiên là giá cả

Tôi có tefal, và mẹ chồng tôi có moulinex. Tôi đã có cơ hội để sử dụng cả hai. Tôi xin lỗi vì tôi đã mua tefal. Những chiếc lọ này rất nhỏ, tôi không thể tìm được thứ thay thế - Tôi đã xem qua tất cả các lựa chọn về thức ăn cho trẻ nhỏ. Chỉ có một sự nhầm lẫn với bộ đếm thời gian - bạn hy vọng vào nó - cuối cùng bạn làm quá mức (nếu nó là ấm trong bếp), rồi ngược lại ... Ở những chiếc lọ góc, quá trình lên men chậm hơn. Nhiều lần nó đã xảy ra rằng sữa chua bị đổ ở giữa và nhiều sữa hơn ở các góc

Chào mọi người !! Tôi có thể có một câu hỏi nữa không? Tôi quan tâm đến thực tế này trong hướng dẫn cho máy làm sữa chua của tôi, nó được viết để hâm nóng sữa một chút, nhưng rất nhiều không làm ấm nó, Bạn có những gì được viết hoặc là nó từ kinh nghiệm ??

Chào mọi người !! Tôi có thể có một câu hỏi nữa không? Tôi quan tâm đến thực tế này trong hướng dẫn cho máy làm sữa chua của tôi, nó được viết để hâm nóng sữa một chút, nhưng rất nhiều không làm ấm nó, Bạn có những gì được viết hoặc là nó từ kinh nghiệm ??

Làm ấm một chút - đây sẽ là nhiệt độ phòng, không phải đá lạnh, nếu không vi khuẩn sẽ rơi vào trạng thái ngủ đông

Chúc mọi người vui vẻ !! Chia sẻ một quan sát khác. Tôi có dung tích là 1 lít. Trên diễn đàn tôi không tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi có nên đóng nắp thùng hay không?

Chúc mọi người vui vẻ !! Chia sẻ một quan sát khác. Tôi có dung tích là 1 lít. Trên diễn đàn tôi không tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi có nên đóng nắp thùng hay không?

Tôi nghĩ là không. Có phải thùng chứa này nằm dưới kalpak không? Vì vậy, bạn không cần nắp trên lọ.

Chỉ có sữa chua làm sẵn mới được đậy nắp.

[Thực tế là các hũ sữa đông lại + nóng cho thấy rằng máy làm sữa chua đang quá nóng.]

Thực tế là các hũ sữa đông lại + nóng cho thấy rằng máy làm sữa chua đang quá nóng.

Xin lỗi, không rõ phải làm gì khi đó? Ví dụ, tôi không có chế độ cài đặt nhiệt độ trong máy làm sữa chua. Làm sao để?

Xin lỗi, không rõ phải làm gì khi đó? Ví dụ, tôi không có chế độ cài đặt nhiệt độ trong máy làm sữa chua. Làm sao để?

Nếu máy làm sữa chua "quá nóng", nó cần được sửa chữa.

Nhưng vì hũ "quá nóng" là ý kiến ​​chủ quan của bạn, ngoài ra trước khi đông sữa bạn đã hâm nóng trong máy làm sữa chua 9 tiếng rồi, mình thử làm lại theo cách đã thử, với Activation (Bifidumbacterin từ hiệu thuốc có thể là giả, có thể là thuốc “vô tri” do vi phạm điều kiện bảo quản, v.v.).
Dùng sữa hơi ấm (!).
Tôi làm sữa chua từ sữa ấm và kích hoạt lần cuối trong 3 giờ.

Nếu bạn đang uốn nhanh trở lại, thì hãy thử kiểm tra bộ điều chỉnh nhiệt trong dịch vụ.

[Chủ nhân của Tefal, hũ sữa chua của bạn có nóng không?]

Chủ nhân của Tefal, hũ sữa chua của bạn có nóng không? Đáy lọ của tôi rất nóng

Nóng (sau cùng là 40 g) nhưng không phải đáy bình, mà tất cả chất lỏng trong đó cũng nóng, nhưng nóng dễ chịu, không đóng cặn, nhưng theo thời gian nó chỉ ấm.

Và tôi nhận được phần trên của hũ và phần trên của sữa chua còn ấm, và phần dưới của hũ và phần sữa chua ở phía dưới đã đủ nóng. Theo tôi, một cái gì đó không phải là màu trắng

[Chủ nhân của Tefal, hũ sữa chua của bạn có nóng không?]

[Chủ nhân của Tefal, hũ sữa chua của bạn có nóng không? Đáy lọ của tôi rất nóng

Và tôi đặc biệt không chạm vào sữa chua - máy làm sữa chua sẽ tắt khi nó nóng lên, nhưng cô ấy vẫn phải làm việc trong vài giờ - tôi lấy nó ra khi thấy nó đặc, sau đó nó không còn nữa. nóng bức. Hôm nay tôi sẽ chỉ làm điều đó, có chủ đích - Tôi sẽ xem xét
Nói chung, tôi đã sử dụng máy làm sữa chua được hơn một năm. Tất cả những gì được mô tả trên diễn đàn, tôi đã tự mình trải nghiệm - sữa đông, váng sữa và sữa chua dạng lỏng.
Và bằng cách thử và sai, tôi rút ra kết luận rằng sữa thực sự cần thiết để bảo quản, tốt nhất là sữa có 3,2% chất béo. Tôi thích lên men Galicia, nếu tôi tìm thấy cô ấy.
Nói chung là 20 trang kiến ​​thức, đọc không đi đọc lại cho các bạn yêu thích yaourt

Chào mọi người. Mình gặp vấn đề như vậy, mình mua máy làm sữa chua Tefal có hẹn giờ, không hiểu máy hoạt động như thế nào. Ai đó có thể cho tôi biết ai có nó. Vấn đề là khi bạn bật nó lên, bạn nhấn nút, đèn sáng, nó bắt đầu nóng lên, mất một tiếng rưỡi, nó tắt. Lúc đầu tôi nghĩ rằng cô ấy đang giữ nhiệt độ, nhưng không. Tự nhiên, sau 7-8 giờ, các bờ lạnh trong đó. Nếu sau khi tắt, bật lại, nó không bật ngay lập tức, chỉ sau một giờ (điều này là đúng lúc, vì tôi đã xúc phạm cô ấy và để nó trong hộp)) Trong lọ, tất cả mọi thứ có vẻ đặc, nhưng tôi ngại thử, cái nào có đá, như trong món kem chua rẻ tiền.

Một cái quái gì đó với cái máy làm sữa chua của tôi.
Tôi đọc ở đây rằng các ngân hàng Mulinex quá nóng, hãy cũng kiểm tra của chúng tôi. Kết quả: nóng, thậm chí rất nóng sữa chua bị vón cục, nhưng mình nghĩ đơn giản là do mình không tiệt trùng hũ trước khi sử dụng.
Lịch sử quen biết của tôi với máy làm sữa chua:
Lúc đầu, tôi làm nó từ Narine - không bao giờ có bất kỳ vết thủng nào, mặc dù chúng được mua ở chợ, nhưng sau một tháng đứa trẻ từ chối - rất chua. Tôi đã thay thế chúng bằng bột chua từ Viện Sữa và Thịt, mà chúng tôi có ở Kiev, kết quả là tuyệt vời. Tôi không thể đến đó, nhưng tôi đã hết các nền văn hóa bắt đầu, tôi đã mua Bifidumbacterin ở hiệu thuốc dưới dạng ống. Và sau đó hóa ra không phải tất cả các ống đều "hoạt động", tốt, chúng không lên men lần nào. Hãy tưởng tượng, và mọi người mua thuốc ở hiệu thuốc, với hy vọng rằng vi khuẩn sẽ giúp ích cho cơ thể, và không biết rằng họ không giúp đỡ, bởi vì họ đã chết. Hmmm ........... Đây là một sự lạc đề.
Nhưng về ma quỷ. Sau khi kiểm tra các bình, tôi hiểu rằng chúng đang quá nóng. Ý nghĩ đầu tiên là mang nó đến dịch vụ. Tôi cho sữa chua tiếp theo, một cái khác, và tôi đã có cái thứ ba. Hũ bình thường, không nóng. Đó là những gì được gọi là? Tôi mong rằng mình sẽ không “nhẵn túi”.

Và một tiện lợi nữa của Moulinex là bạn có thể đặt các lọ không có nguồn gốc ở đó. Cá nhân tôi, gần đây, tôi chỉ sử dụng các lọ "mayonnaise", những loại đang được phân tích, một khi mayonnaise đã được bán trong đó, nước trái cây và nước trái cây "của chúng tôi" được bán trong đó, 250 ml. 6 miếng vừa vặn, tôi đổ nó vào nhãn cầu, vì nó bật ra hơn 250 ml. Và với sự "háu ăn" của tôi vừa phải.

Chào mọi người. Mình gặp vấn đề như vậy, mình mua máy làm sữa chua Tefal có hẹn giờ, không hiểu máy hoạt động như thế nào. Ai đó có thể cho tôi biết ai có nó. Vấn đề là khi bạn bật nó lên, bạn nhấn nút, đèn sáng, nó bắt đầu nóng lên, mất một tiếng rưỡi, nó tắt. Lúc đầu tôi nghĩ rằng cô ấy đang giữ nhiệt độ, nhưng không. Tự nhiên, sau 7-8 giờ, các bờ lạnh trong đó. Nếu sau khi tắt, bật lại, nó không bật ngay lập tức, chỉ sau một giờ (điều này là đúng lúc, vì tôi đã xúc phạm cô ấy và để nó trong hộp)) Trong lọ, tất cả mọi thứ có vẻ đặc, nhưng tôi ngại thử, cái nào có đá, như trong món kem chua rẻ tiền.

Và họ đã uống loại sữa gì? Dài hạn 3.2% hay một cái gì đó đơn giản hơn? Và cái gì đã được lên men? Máy làm sữa chua của tôi cũng nóng lên, sau đó nó tắt và quá trình này diễn ra từ từ.nếu bạn ngay lập tức nhấn nút một lần nữa, nó sẽ không bật. Tôi để nó một mình và chăm sóc trong vài giờ, nếu sữa chua đặc - tôi lấy nó, không - tôi để nó trong máy làm sữa chua. Tất nhiên, trong 7-8 giờ các bờ sẽ lạnh.
Trước hết, tôi nghĩ rằng nó đáng để đối phó với sữa và zavkaska, tôi cũng có đủ thứ khác nhau lúc đầu.

Đúng vậy, sau khi xem những loại máy làm sữa chua mà tôi có, hóa ra chiếc cốc này chỉ là một thứ thời cổ đại, và không có bộ đếm thời gian, tôi phải tự kiểm soát thời gian. Nhưng ai sẽ không nói với mọi người lần đầu tiên họ nghe về thiết bị này. Tôi đã trêu chọc mọi người bằng cách nào

[Lenusya]

Lenusya, cần có nhiệt kế, chế độ phải chịu lực chính xác ...

Loại này -

Juliya, bạn có thương hiệu sữa chua nào? Có thể bạn biết bí mật nào?

Tôi có một máy làm sữa chua Moulinex. Một khi tôi đo nhiệt độ của sữa chua thành phẩm bằng nhiệt kế cồn thông thường - nhiệt độ là 35.
Và 200 mg bột narine trên 200 ml sữa là để làm bột chua? Tôi đã mua 30 viên 150 mg. Tôi đã thêm 3-4 chiếc mỗi lít. Hóa ra là 450-600 mg.

Đã làm xong với Activia Chỉ vì một số lý do sau 3 giờ sữa chua đã sẵn sàng, thậm chí có một chút váng sữa xuất hiện. Tại sao điều này có thể được?

Có nghĩa là phơi sáng quá mức, lần sau làm 2 tiếng. Để sữa "cứng lại" một chút - và cho vào tủ lạnh. Điều cuối cùng, có thể nói, sức mạnh của sữa chua sẽ có được khi nó ở trong điều kiện lạnh.

Sữa chua trong 2 giờ?
Điều này xảy ra? Làm thế nào nó có thể lên men nhanh như vậy?

Tôi cũng có Moulinex, tối đa là 3 giờ sữa chua được chuẩn bị trong đó. Và nếu từ men của mẹ với zakvaski, thì nói chung, cần phải đứng qua máy làm sữa chua để không làm quá tay.

Tôi cũng có Moulinex. Nếu tôi tạo ra một sản phẩm từ một ống thuốc, tôi sẽ để nó qua đêm. 2 giờ là gì ?! Nếu sữa chua có lactulose (Alba), nó thực sự nấu nhanh hơn - 4-5 giờ.

Và tôi có Moulinex. Sữa chua nhanh nhất là trong 4 giờ, và sau đó sữa được hâm nóng ...

Chà, tôi không biết nữa . Tất nhiên, tôi có một máy làm sữa chua cổ, nhưng điều gì cần phải được cấu tạo để vi khuẩn sinh sôi như vậy trong 2 giờ?

Đối với tôi, vì một số lý do, nếu bạn giữ thậm chí 4 giờ xung quanh các cạnh của huyết thanh. Từ mép sành thành sánh đặc. Nếu bạn cho vào tủ lạnh và khuấy sau khi nguội thì váng sữa sẽ phân tán trong sữa chua. Không có hạt, cấu trúc đồng nhất, không có vị chua.

Ở Moulinex, tôi cũng nấu tối đa là 4 giờ. Tôi đun sôi sữa trước và để nguội xuống 35 độ.

Các cô gái ơi, nhiệt độ đầu ra của sữa chua Moulinex là bao nhiêu? Tôi có hơn 41grd (nhiệt kế không hiển thị thêm)

Theo trang
Sản phẩm / khởi động Thời gian lên men, h Nhiệt độ, oC
Simbilact 4-8 35-37
Bifivit 10-12

(4-8 cho Bifivit-Alba) 35-37
Sữa ưa axit 14-16 37-38
Sữa chua 3-6 37-45
Streptosan 10-12 36-38
Vitalakt 16 29-31
Sữa đông 4-8 29-31

Nhưng chế độ nhiệt độ như vậy không dễ chịu được. Trong một nhà sản xuất sữa chua, anh ấy là người duy nhất cho tất cả các loại nền văn hóa khởi đầu. Có lẽ không cao hơn 43-45оС
Mặc dù, nó cũng được viết ở đó rằng nhiệt độ khoảng 38 ° C được đặt ở Moulinex.
Tôi có ở Tefale, theo ý kiến ​​của tôi, hơn 38-41, xin lỗi không có nhiệt kế

Julia, xin chúc mừng

Cảm ơn Lenusya về mẹo chuẩn bị bột chua!

Các cô gái ơi, nhiệt độ đầu ra của sữa chua Moulinex là bao nhiêu? Tôi có hơn 41grd (nhiệt kế không hiển thị thêm)

Ở nhiệt độ này, chỉ có liên cầu ưa nhiệt sống sót, đối với các vi khuẩn khác cần nhiệt độ khoảng 37 ° C. Moulinex chỉ nóng lên (35-38 ° C).

Ở nhiệt độ này, chỉ có liên cầu ưa nhiệt sống sót, đối với các vi khuẩn khác cần nhiệt độ khoảng 37 ° C. Moulinex chỉ nóng lên (35-38 ° C).

Vậy đó có phải là một cuộc hôn nhân không? Tôi vừa mua nó .. và ngay lập tức mang nó đến SC. Vì vậy, tôi luôn có rất nhiều huyết thanh. Chà, ít nhất thì liên cầu cũng đầy

Rezlina, đừng nản lòng trước. Nhiều người có nhiệt độ trên 38 ° C trong máy làm sữa chua. Trước tiên, hãy gọi cho trung tâm bảo hành gần nhất và họ sẽ cho bạn biết phạm vi nhiệt độ cho máy làm sữa chua của bạn. Và ở đó bạn sẽ nghĩ về việc phải làm

Vậy đó có phải là một cuộc hôn nhân không? Tôi vừa mua nó .. và ngay lập tức mang nó đến SC.Vì vậy, tôi luôn có rất nhiều huyết thanh.Chà, ít nhất thì liên cầu cũng đầy

Bạn có thể thử đặt một ít hình tròn màu trắng (có trong bộ sản phẩm) vào đáy máy làm sữa chua để cách nhiệt. Họ nói rằng nó có ích.

Bạn có thể thử đặt một ít hình tròn màu trắng (có trong bộ sản phẩm) vào đáy máy làm sữa chua để cách nhiệt. Họ nói rằng nó có ích.

Juliya
Sau cùng, tôi cũng đặt khăn ăn gấp đôi dưới lọ - ngay lập tức huyết thanh ngừng phân tách hoàn toàn.

Tôi đã gọi cho trung tâm bảo hành - "chúng tôi không đưa ra lời khuyên về nhiệt độ, hãy mang nó đến để sửa chữa." Tôi đã gọi cho Moulinex - họ đang chờ câu trả lời từ Pháp về nhiệt độ, vì đã có rất nhiều câu hỏi về điều này. Và chính họ cũng không biết gì cả. Có ai đo nhiệt độ của sữa chua thành phẩm không? Nó thậm chí còn nóng để lấy các lọ từ tôi.

~Tôi đã gọi cho trung tâm bảo hành - "chúng tôi không đưa ra lời khuyên về nhiệt độ, hãy mang nó đến để sửa chữa." Tôi đã gọi cho Moulinex - họ đang chờ câu trả lời từ Pháp về nhiệt độ, vì đã có rất nhiều câu hỏi về điều này. Và chính họ cũng không biết gì cả. Có ai đo nhiệt độ của sữa chua thành phẩm không? Thật là nóng khi lấy lọ từ tôi. ~
hũ của mình nhiệt độ bình thường không nóng, ấm, bạn yên tâm cầm tay nhé. không đo lường, nhưng tôi nghĩ. 37-38

Xin chúc mừng. Bây giờ tôi có một câu hỏi - bạn có nhiệt kế không?
Và với Activia, mọi thứ đã sẵn sàng sau 2-3 giờ
Và bạn đã mua máy làm sữa chua nào, nếu không muốn nói là bí mật?

moulinex. và không có nhiệt kế thì mọi thứ vẫn bình thường. Tôi đã không thử nó với hoạt động. thường xuyên hơn với kem chua. nhưng ngon nhất là thu được với biokefir. Tôi để nó trong 8 giờ, sau đó 3 giờ nữa ở nhiệt độ phòng trong máy làm sữa chua đóng cửa. và sau đó vào tủ lạnh

Mình cũng có moulinex, lấy tay bình tĩnh, đắp Activia tầm 7-8 tiếng rồi cho ngay vào tủ lạnh. Đúng, nếu ban đầu sữa lạnh (từ tủ lạnh), thì bạn phải đợi 9 giờ.

Tôi nhìn thấy Moulinex vào ngày 8 tháng 5 tại Medimarkt trên Sevastopolskoye. Cách ga tàu điện ngầm Tulskaya khoảng 5-6 điểm dừng. Ramstore trước đây. Nhân tiện, cũng có Severin, cũng với những chiếc lọ nhỏ.

Chúc mừng tôi đã mua hàng của bạn! Cuối cùng tôi cũng mua được một cái máy làm sữa chua Moulinex (ở Techno-Sila), tôi đang tìm nó, lâu rồi không gặp, chỗ nào cũng có Severin và Tefal. Em đã nghiên cứu hết đề tài rồi, nhờ mọi người chia sẻ kinh nghiệm. Hy vọng tôi nhận được sữa chua!
Cảm ơn Lenusa về công thức làm sôcôla nóng - hoàn hảo cho một người làm sôcôla!

Tôi đã mua một máy làm sữa chua Moilinex. Sữa chua làm ra không tốt lắm (mình làm trên cơ sở men mua ở viện thịt và sữa). Nó là cần thiết để làm chủ thiết bị. Nhưng không có nơi nào trên mạng tôi có thể tìm thấy một bức ảnh của sữa chua. Ai đó có thể giải thích thời điểm tắt máy làm sữa chua không?

Ngày tốt! Cảm ơn bạn, tôi là chủ của máy làm sữa chua Mulinex ngày thứ hai. Cảm ơn bạn rất nhiều vì một chủ đề cần thiết như vậy (và các chi tiết, sắc thái của việc nấu ăn và thành phần chi tiết). Đã 2 lần tôi làm sữa chua (Tôi đã đun sôi sữa bảo quản 10 ngày và thêm Activia. Sau 5-6 giờ, mọi thứ đã sẵn sàng. Yum)
Tôi có một câu hỏi: Tôi đọc thấy rằng nắp đậy và lọ cà phê chibo phù hợp với máy làm sữa chua Mulinex: bạn có thể đặt những lọ này thẳng vào máy làm sữa chua và nấu sữa chua trong đó không?