Bánh ngô Trung Quốc nhân thịt

Bánh ngô Trung Quốc nhân thịt

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: người Trung Quốc

Thành phần
bột:
nước ấm	240 ml
bột mì	400 g
Đổ đầy:
thịt băm:	800 g
hành lá	1 bó
tỏi	3-4 tép
gừng tươi	1 muỗng canh
dầu mè (có thể dùng dầu ô liu)	2 muỗng canh
rượu vodka sake (có thể là của chúng tôi)	2 muỗng canh
xì dầu	3-4 muỗng canh
ớt đỏ	trên mũi dao
muối, tiêu đen	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột: Nhào bột cho hết nước và bột.
• Làm nhân: băm nhỏ hành, tỏi và gừng. Thêm tất cả các nguyên liệu vào thịt băm và trộn. (Tôi không thêm vodka).
• Chia bột thành 8 phần. Phần thịt băm cũng được chia nhỏ.
• Cán mỏng miếng bột có đường kính khoảng 22 cm, cho nhân thịt băm vào 3/4 chiếc bánh dẹt. Rạch một đường từ mép bột vào một khoảng trống và đóng bánh lại.
• 
• Như vậy, bạn hãy gấp bánh lại để tạo thành một hình tam giác. Với bàn tay của bạn, tốt hơn là cuộn nó thành một hình tròn bằng một chốt lăn. (Tôi thực sự không thành công trong vòng tròn))) và vẫn là một hình tam giác)
• 
• Chiên từng chiếc bánh tortilla trong chảo nóng khô trong 3-5 phút cho mỗi mặt. Sau đó đánh với bơ đun chảy.
• 
• 

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh Tortillas với khoai tây bột chua. (Cư dân mùa hè)

Katlama (bánh bột chiên giòn) (MalikaS)

Puff pastry với hành tây và bánh quy giòn (MalikaS)

[Loren]

Loren , Bánh ngon, vâng .. chúng tôi đã rán như thế này: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Rất ngon !!!!!!

Nó ngon!

[Loren]

Loren
Tôi hiểu thịt băm là thịt sống và nó được chiên theo cách này?

[Loren]

Loren
Tôi hiểu thịt băm là thịt sống và nó được chiên theo cách này?

Đừng nghi ngờ gì nữa, nó được chiên giòn và đồng thời vẫn giữ được độ ngon

Điều này là do thực tế là thịt băm sống, bánh phẳng rất ngon: girl_claping: Và thịt băm hoàn toàn quản lý để chiên!

Bánh ngô ngon. Tôi thêm gia vị "5 loại gia vị" vào thịt băm, sau đó chúng có vị thật - Trung Quốc.

[Loren]

Loren , Bánh ngon, vâng .. chúng tôi đã chiên như vậy: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Công thức là một, và hai.
Bánh Trung Quốc nhân thịt và Bánh Trung Quốc nhân thịt lợn.
Có vẻ như đạo văn.

Không đạo văn. ;) Và thành phần của bột và thành phần của thịt băm là khác nhau.
Chúng tôi có ở đây với vấn đề đạo văn một cách nghiêm ngặt

[Cư dân mùa hè]

Cảm ơn bạn Cư dân mùa hè , bảo vệ

Và nhân tiện nói về đạo văn. Và những gì về khối lượng của các công thức nấu ăn charlotte. Tất cả đều giống nhau !!!!!

[Loren]

Loren Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, những chiếc bánh trở nên tuyệt vời, hãy tự làm ngay lập tức, tôi sẽ làm nhiều hơn nữa!

Rất vui vì tôi thích bánh ngô !!