Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)

Thành phần

bột:
trứng gà (lớn) 1 cái (55-60g)
50g
mật ong đặc 1 muỗng canh. tôi với một trang trình bày
đường cát 100g
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
bột mì (w / s hoặc 1 s) 230 g
Quả óc chó 60 g
Đóng băng sô cô la (tùy chọn):
15 g
đường cát 2 muỗng canh. l
bột ca cao 1,5 muỗng canh. l
Sữa 4 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt nhuyễn các loại hạt bằng dao hoặc băm bằng máy xay sinh tố, không thái quá. Chúng tôi gạt nó sang một bên.
  • Cho trứng, bơ, mật ong và đường cát vào nồi. Chúng tôi cho vào một nồi cách thủy và khuấy liên tục để tạo thành một khối đồng nhất.
  • Thêm muối nở và tiếp tục khuấy cho đến khi khối đặc lại (5-7 phút).
  • Lấy ra khỏi nhiệt, thêm bột mì, trộn đều. Thêm quả óc chó đã cắt nhỏ vào bột và trộn một lần nữa.
  • Dùng tay ướt, nặn thành 6-7 viên bột rồi cho vào xửng hấp.
  • Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)
  • Đổ lượng nước cần thiết vào xoong nhiều ngăn (đối với loại Panasonic lớn - 5 ly đo). Đặt giỏ nấu vào nồi nấu đa năng (hoặc nồi hơi đôi) và nấu ở chế độ "Nấu bằng hơi nước" trong 40 phút.
  • Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)
  • Đặt bánh gừng đã hoàn thành lên giá dây và để chúng nguội.
  • Trang trí với sô cô la hoặc đường nếu muốn.
  • Thưởng thức trà của bạn!
  • Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)
  • Bánh gừng rất mềm, thơm với vị mật ong rõ rệt. Những chiếc bánh quy gừng trở nên hồng hào, mặc dù chúng không được nướng!

Món ăn được thiết kế cho

6-7 miếng

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

đa năng / tủ hấp

Ghi chú

Nguồn công thức: 🔗

Manna
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Sonadora, cảm ơn vì công thức
Vitalinka
Chà!
Sonadora
manna, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Vitalinochka!
Gasha
Chà, anh bạn !!! Nó thơm như mật ong !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Bến du thuyền, bánh gừng đáng yêu!
Tôi có một câu hỏi ngay lập tức, họ có ẩm ướt với một đôi không? Và rồi tôi cũng không có kinh nghiệm “nướng bánh” thành công cho một cặp vợ chồng nào cả. Và đây là hình ảnh thẳng, không phải bánh gừng.
Sonadora
Gash,
Yeah, bánh gừng rất thơm. Tôi nấu nó vào buổi sáng, và ngôi nhà vẫn còn thơm như mật.

Ksyusha, một chiếc bánh gừng có một góc nhỏ ở dưới cùng bị ẩm (nó thậm chí không thấm nước mà là hơi nước ngưng tụ), hãy đặt nó lên vỉ nướng từ máy sấy khí để làm nguội - sau đó tôi không thể tìm thấy chiếc bánh gừng này.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Sonadora

Ksyusha, một chiếc bánh gừng có một góc nhỏ ở dưới cùng bị ẩm (nó thậm chí không thấm nước mà là hơi nước ngưng tụ), hãy đặt nó lên vỉ nướng từ máy sấy khí để làm nguội - sau đó tôi không thể tìm thấy chiếc bánh gừng này.

Ngay cả như vậy?
Bạn đã đóng bìa, bìa MV chưa? Protivozina cũng vậy, mọi thứ đều hỏi và hỏi
Sonadora
Cô đóng van, không tháo nó ra.

Hôm nay, lần đầu tiên tôi sử dụng nồi hơi đôi cho đúng mục đích của nó, trước đó, chỉ với sự trợ giúp của nó, tôi đã chiết xuất thịt hầm và bánh quy từ đa.
Tanyulya
Đẹp quáaaa !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Vậy là xong, Hàng hải, bị thuyết phục. Ngay sau khi bạn gái tôi nhận được Panasik của cô ấy từ việc sửa chữa, tôi sẽ làm một bài kiểm tra và "nướng" nó. Và sau đó của tôi đang sống lưu vong, bên ngoài Vòng Bắc Cực
Sonadora
Tanyush, Cảm ơn bạn!

Ksyusha, chúng tôi sẽ chờ đợi kết quả kiểm tra và bạn với bánh gừng!
Ksyushk @ -Plushk @
Vâng, Hàng hải, trong tuyết, có lẽ chỉ đã có. Và như vậy là gần 2 tháng phim hoạt hình đang được sửa chữa và tôi vẫn chưa biết khi nào các phụ tùng thay thế sẽ đến.
Galinka-Malinka
Công thức tuyệt vời! Tôi sẽ thử !
MariS
Manechka, bánh gừng thật ngon - một công thức kỳ diệu!
Một công thức rất thú vị, bất thường.Và ngay cả trong một lò hơi đôi! Chắc chắn sẽ thử nó khi vào bếp của mình ...
Sonadora
Galina, Marisha, thử nó! Hơn nữa, công thức rất đơn giản, và quá trình nấu nướng sẽ mất một chút thời gian.
Ilona
Người đàn ông, tốt, bạn vẫn luôn như vậy !!! SIÊU!!! Tôi kéo nó vào dấu trang để tiếp theo. ngày làm việc và tôi sẽ nướng trong phim hoạt hình! Ồ, bạn là một nhà phát minh! Tôi vừa bỏ đi khỏi những chiếc bánh, và sau đó oops-la vẫn là một món ngon thuộc loại không phức tạp!
Ikra
Bánh quy gừng rất tuyệt! Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng nó là từ một lò hơi đôi. Tôi cũng kéo nó vào dấu trang. Tôi sẽ mua các loại hạt và thử.
Xoắn
Marisha, bánh gừng chỉ là một phép lạ !!! Quá ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều cho công thức ban đầu này.
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Manna
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Vâng, Hàng hải, trong tuyết, có lẽ chỉ đã có. Và như vậy là gần 2 tháng phim hoạt hình đang được sửa chữa và tôi vẫn chưa biết khi nào các phụ tùng thay thế sẽ đến.
Tấn, và trong Thương hiệu không làm điều đó? Một tủ hấp từ Panasik không phù hợp?
butska
Ngày tốt. Tôi muốn nướng một món ngon như vậy, nhưng tôi không có tủ đa năng. Làm thế nào để nấu ăn mà không có nó?
Manna
Trích dẫn: butska

Ngày tốt. Tôi muốn nướng một món ngon như vậy, nhưng tôi không có tủ đa năng. Làm thế nào để nấu ăn mà không có nó?
Bạn có một lò hơi đôi thông thường? Và chao? Sonadora, sau tất cả, điều này cũng nên giải quyết, phải không?
Eusebius
Nhiều!
Tôi dậm chân với chiếc bánh gừng của mình. Chỉ có họ, vì một lý do nào đó, trong phim hoạt hình của tôi đã trưởng thành rất nhiều và thực sự hòa nhập vào một gia đình. Khung cảnh không đẹp lắm, nhưng, như họ nói trên trang web, nó không ảnh hưởng đến hương vị. Đúng, tôi đã làm một chút lộn xộn với công thức. Tôi đã thêm gia vị yêu thích của mình là gừng, rau mùi và quế. Rất nhiều, tôi có một câu hỏi: sau khi bạn lấy bơ tan chảy, mật ong, v.v. ra khỏi nồi cách thủy, bạn cần làm nguội trước, sau đó thêm bột mì vào hay không nên làm nguội nó? Tôi không lạnh. Bột trong tác phẩm là rất dễ chịu. Cảm ơn vì công thức. : rose: Đã đánh dấu. Tôi chạy để đặt một điểm cộng.
🔗
matroskin_kot
Và trong Kukun 1010 sẽ hoạt động, tôi tự hỏi? Tôi không nhớ có cái gì cho tủ hấp không? Và bánh gừng nóng ... Chúng ta cần tìm hướng dẫn ...
Và bánh gừng là một câu chuyện cổ tích !!!
Eusebius
Đây là một bức ảnh khác với "trang điểm"
🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: manna

Tấn, và trong Thương hiệu không làm điều đó? Một tủ hấp từ Panasik không phù hợp?

Manna, có Mona và trong Brand. Và tôi có một lò hơi đôi có bản lề ... nhiều nhất là 2 cái. ...
Nói chung, tôi sẽ nghĩ
Sonadora
Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp và sự chú ý của bạn đến công thức.

Ilona, đây không phải là phát minh của tôi. Tôi tìm thấy công thức trên "cook", những người ăn của tôi thích kết quả, vì vậy tôi quyết định chia sẻ nó với bạn.

butska, có thể được nấu trong một nồi hơi đôi hoặc một nồi tráng men (họ cũng nấu cho một cặp vợ chồng ở đó?). Trong một cái chao ... tôi không biết. Về mặt lý thuyết, điều đó có thể xảy ra, chỉ khi đó bạn mới có được một chiếc bánh gừng lớn. Còn bao nhiêu thời gian - tôi sẽ không nói. Bạn sẽ cần kiểm tra độ sẵn sàng bằng một chiếc dằm hoặc một chiếc tăm. Nó sẽ khô từ bánh gừng thành phẩm.

Eusebius, bánh gừng tuyệt vời hóa ra! Tôi rất vui vì bạn thích nó!

Trích dẫn: Eusebius

Em có một thắc mắc là sau khi lấy bơ đun chảy, mật ong ... ra khỏi nồi cách thủy thì nên để nguội trước rồi mới cho bột vào hay không nên để nguội? Tôi không lạnh.

Tôi không để tủ lạnh, tôi thêm bột mì vào hỗn hợp nóng. Đối với tôi, dường như bánh ngọt choux được sử dụng trong bánh gừng.

Ksyusha!
Ilona
Trích: manna

Tấn, và trong Thương hiệu không làm điều đó? Một tủ hấp từ Panasik không phù hợp?
Thích hợp, tôi đã thử!
Lozja
Sonadora, Cảm ơn bạn rất nhiều! Cho đến phút cuối cùng, tôi không tin rằng một cái gì đó hợp lý sẽ xuất hiện. Bánh gừng, có cho một cặp vợ chồng, bạn đã thấy nó ở đâu!
Mở nắp ra, tôi bật thốt lên: "Quả thực là bánh gừng, anh nhìn kìa!" Và khi tôi thử nó, tôi còn ngạc nhiên hơn. Thơm ngon!
Tôi thực sự nghĩ, vì tôi không có lò nướng, sau đó không có bánh quy gừng, nhưng không!
Sonadora
Lozja,!!! Tôi vui mừng biết bao vì mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp! Và tất nhiên tôi rất vui vì tôi thích nó!

Hôm nay tôi cũng nướng chúng, nhưng như một phần của cuộc chiến chống thu hoạch táo mùa hè, tôi quyết định thêm táo xay vào bột. Tôi đã kết thúc với một cái gì đó khủng khiếp, nhưng ngon:
Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)

Bột như thế này:
1 quả trứng
50 g sl. dầu
2 muỗng canh. tôi lỏng mật ong
120 g đường
0,5 muỗng cà phê soda
300 g bột mì
100 g nước sốt táo (xay mịn)
100 g nho khô sẫm màu (thêm vào, vì cần phải gắn phần thừa ở đâu đó)
1 muỗng canh. l tinh bột (cuộn nho khô trước khi thêm vào bột)

Bột hóa ra không quá dốc. Tôi đã làm nó trong một phim hoạt hình trong vài 40 phút. Tại sao chúng lại bị xé nát - tôi vẫn chưa biết. Có lẽ bạn cần thêm trứng ... Nhưng những người ăn của tôi thích nó.

Ilona

Ksyusha, tốt, tất cả mọi thứ! Bây giờ bạn chắc chắn sẽ phải nướng!
Ilona
Trời ạ, tôi đang vội với báo cáo văn phòng! Những chiếc bánh gừng bật ra với một tiếng nổ !!! Tôi bỏ thêm một ít quế và gừng vào đó. Tôi thực hiện hai phần cùng một lúc. Tôi đã thử nghiệm một chương trình trên các nhân viên và tôi sẽ mang đến ngôi nhà thứ hai cho các con của mình, vì vậy, có thể nói, tôi sẽ mang theo một số món quà!
Gee ... những chiếc bánh gừng thật lố bịch thông qua mạng lưới "rễ cây đặt xuống". Tất nhiên, tôi ăn năn về món tráng men vả, nhưng nó không hoạt động tốt hơn khi làm việc trong lò vi sóng
Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18) Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)
Sonadora
Ilona! Bạn là một người tốt! Bánh gừng hóa ra thật tuyệt vời! Tôi rất vui vì các đồng nghiệp của bạn và bạn thích nó. Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên với những gì bạn nấu tại nơi làm việc. Hy vọng những đứa trẻ cũng thích nó! Hãy để họ bùng nổ sức khỏe!
Trích dẫn: ilonnna

Gee ... những chiếc bánh gừng thật lố bịch thông qua mạng lưới "rễ cây đặt xuống".
Yeah, khi tôi nhìn thấy những "củ" này lần đầu tiên, tôi đã nghĩ ... à, mọi người, chúng không được nướng!
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Sonadora

Ksyusha, tốt, tất cả mọi thứ! Bây giờ bạn chắc chắn sẽ phải nướng!
Kẻ chủ mưu.
Hôm nay tôi ăn quá nhiều pho mát. Như một kẻ ngốc để xà phòng Nhưng bánh gừng cũng săn. Chúng tôi sẽ phải lò nướng
izumka
Sonadora, cảm ơn vì món ăn ngon! Công thức này đã được con gái tôi nhìn thấy lần đầu tiên và nhanh chóng chuẩn bị cho gia đình cô ấy - họ thực sự thích nó! Và bây giờ chúng tôi rất vui - tôi ngay lập tức làm một phần đôi, một phần trong tủ đa năng và phần thứ hai trong chảo hấp. Họ cũng đã phát triển rất nhiều đối với tôi và hòa nhập với nhau.
Chúng chỉ có một nhược điểm - chúng bị ăn nhanh chóng!
🔗
Sonadora
izumkabánh gừng ngon gì! Tôi rất vui vì cả gia đình đều thích nó!
Trích dẫn: izumka

Chúng chỉ có một nhược điểm - chúng bị ăn nhanh chóng!
Lỗ hổng này có thể được sửa chữa dễ dàng. Bạn có thể nướng thêm một số nữa. May mắn thay, đây không phải là một công việc kinh doanh rắc rối.

Ksyusha, vâng, tôi rất ...sự nhiễm trùng.
katerok
(y) Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời! bây giờ anh ấy là yêu thích của tôi! Tôi đã nấu nó cho chồng tôi, cá nhân tôi chỉ lấy được một nửa chiếc bánh gừng trong số 5 chiếc bánh gừng lớn. Đã nói rằng nó không ngon ngay lập tức, bạn thậm chí không cần phải thử nó ...
Ilona
Trích dẫn: katerok

Cá nhân tôi chỉ lấy được một nửa chiếc bánh gừng trong số 5 chiếc bánh gừng lớn. Đã nói rằng nó không ngon ngay lập tức, bạn thậm chí không cần phải thử nó ...
Điều này luôn luôn là trường hợp !!!
Sonadora
katerok, rất hạnh phúc cho bạn và chồng bạn! Và thực tế là bạn thích công thức!

Ilona, Tôi đã quan tâm từ lâu, và chỉ ở họ (đàn ông) mọi thứ đều phù hợp!
Ilona
Trích: Sonadora


Ilona, Tôi đã quan tâm từ lâu, và chỉ ở họ (đàn ông) mọi thứ đều phù hợp!
Đúng rồi!!! Sau một bữa tối đầy đặn, thêm 600 g sữa nữa và chỉ hơi no một chút!
Snusmumrik
Sonadora, cảm ơn cả nhà rất nhiều vì công thức bánh gừng! Hóa ra rất ngon, nhưng không đẹp lắm. Trong trường hợp của tôi, chúng không chỉ nảy mầm qua các lỗ, mà còn chạm tới mặt nước. Có lẽ, lần sau nên đặt một lò hơi đôi vào MV, khi nước đã sôi. Và một câu hỏi khác, các cô gái của bạn đã tách bánh gừng ra khỏi nồi hấp tốt chưa? Và sau đó cô ấy gần như không cạo ra khỏi mỏ tôi, có lẽ cái nồi hấp phải được bôi trơn?
Lenny
Tôi phải cảnh báo với bạn rằng những thứ này rất ngon, tôi sẽ cắt đôi một phần cùng một lúc, Và sau đó cho một chiếc răng.
Chỉ mình có thắc mắc là bột có nên nguội không? Tôi lấy bánh ra
Và 40 phút là đủ thời gian? Tôi đã phải thêm.
Snusmumrik
Tôi đã có một cục bột dốc, nó tập trung thành một đống chỉ với tay ướt và 40 phút là đủ, tất cả các bánh quy gừng đã sẵn sàng.
Sonadora
Snusmumrik, Tôi không bôi mỡ vào giỏ nấu ăn bằng bất cứ thứ gì. Tôi đổ nước vào một cái chảo cả lạnh và nóng, tôi không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nào.

Lenny, bột nên rất dai. Nhiều khả năng thời gian nướng không đủ do bột còn mềm.

Snusmumrik
Trích: Sonadora

Snusmumrik, Tôi không bôi mỡ vào giỏ nấu ăn bằng bất cứ thứ gì. Tôi đổ nước vào một cái chảo cả lạnh và nóng, tôi không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nào.
Cảm ơn đã chú ý! Tôi chắc chắn sẽ làm chúng nhiều hơn một lần, vì vậy tôi sẽ thực hành thêm một số nữa!
Sonadora
Snusmumrik, thì chúng ta sẽ cùng chờ đợi với ảnh!
Snusmumrik
Tôi long trọng tuyên thệ!
Sonadora
Đã đồng ý!
Hươu cao cổ
Thành thật tiên phong, bánh gừng hấp là lần đầu tiên tôi nghe về điều này. Tôi đã sẵn sàng để kiểm tra vào ngày mai, nhưng câu hỏi đặt ra: sự hiện diện của các loại hạt có cần thiết không? Chỉ là các loại hạt không ở trong gia đình của chúng tôi, vì vậy tôi không chắc sẽ tìm thấy ít nhất một cái. Và không ai thừa nhận đã ăn
Snusmumrik
Như đã hứa, lần này nó không chỉ mang đến một lời cảm ơn to lớn Sonadorеmà còn là một bức ảnh của kết quả! Xin lỗi vì chất lượng, tôi đã phải chụp nó bằng điện thoại của mình!
Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)Bánh mật ong hấp óc chó (Panasonic SR-TMH18)
Lần này mình đặt nồi hấp trong phim hoạt hình lúc này nước sôi và "thạch nhũ" ngắn đi rất nhiều, mình không tra dầu mỡ vào rổ nữa mà để yên một chút rồi mới lấy ra để trên giá dây và bánh gừng. bánh quy bật ra thú vị hơn nhiều!
Chà, hương vị không thể khen ngợi!
Lenny
Heh, và hôm nay tôi đã trộn bánh gừng ở vòng thứ hai. Thơm ngon. Tôi đã làm cho bột nguội hơn và mọi thứ trở nên tuyệt vời. Nhân tiện, tôi thay thế kem bằng một loại rau, hương vị không bị ảnh hưởng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì