bamix M200 tôi mua không muốn đánh sữa
TG, bây giờ tôi đi lấy sữa, đứng trong tủ lạnh, * Nhà trong làng *. như đã viết 3,5-4,5% chất béo. 150 ml, ở tốc độ tối đa, bọt bông được đánh bông bằng đĩa để
15 giây, và sau 30 giây đánh opal nữa và thế là xong - không cần đánh nữa.
Sự hình thành bọt không phụ thuộc vào đơn vị, mà phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm được đánh bông. Tự nhiên, không phải từ cửa hàng, sữa được ướp lạnh tốt cũng không bị đánh bông mỗi khi vào
mạnh bọt, mặc dù nó luôn được đánh bông nhanh chóng.
Cái đó, những gì được bán trong các cửa hàng của chúng tôi dưới vỏ bọc các sản phẩm từ sữa - không phải lúc nào cũng chính xác là sữa, nếu chúng chứa chất béo thực vật, nhưng đó là, nếu sữa được làm từ khô, và đúng như vậy, bởi vì hương vị của các sản phẩm sữa mua ở cửa hàng không phải tự nhiên.
Cũng
từ thị trường kem tự chế đã thường có các chất phụ gia, chúng ta có thể mong đợi gì từ kem công nghiệp
Xay cháo hoặc súp đến trạng thái nhuyễn cũng không thành công.
My 160W Deluxe hoạt động tuyệt vời trong chảo 5-8L với đồ nóng, chia thành kem và rau thành sốt cà chua, nước sốt và mứt táo dày thành mứt, và
cháo đập, phụ kiện dao 4 lưỡi
công suất cho bamix và công suất cho các máy xay sinh tố khác = 1: 3 xấp xỉ, do thiết kế khác nhau của động cơ
bài đăng của một thành viên diễn đàn từ diễn đàn Osinka.
Câu hỏi:Tôi nghi ngờ về bài đăng mà họ viết rằng với máy xay Bamix M200 công suất thấp, bạn có thể đánh một thứ gì đó. Công suất của chiếc máy xay này chỉ 200W, chỉ phù hợp để trộn chứ không dùng để đánh kem cao cấp. Xin lỗi các bà nội trợ trẻ sẽ dẫn đến sự hiểu lầm này.
Trả lời: Nếu bạn có nghi ngờ, thì bạn không nên gọi điều gì đó mà bạn không biết là hiểu lầm. Cá nhân bạn đã đánh bông gì bằng máy xay Bamix chưa? Nếu không, làm thế nào bạn có thể viết rằng Bamix không có khả năng đánh kem chất lượng cao?! .. Bamix cho biết công suất của máy xay là 200-250 W (tùy thuộc vào kiểu máy) TRÊN MÁY XAY! Thật đáng tiếc nếu bạn không hiểu sự khác biệt giữa công suất trên trục và công suất tiêu thụ tối đa, được chỉ ra bởi nhiều công ty (cùng 1400-1600 watt). Đây là một đoạn trích từ tin nhắn của một người dùng có thẩm quyền trên diễn đàn Odessa, nơi có một chủ đề rất chi tiết về máy xay sinh tố:
"Công suất của máy xay Bamix của tôi là 250 W, trong khi các máy xay khác có công suất được công bố cao hơn đáng kể so với -1400-1600 W. Và bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu xem chúng ta đang nói đến công suất nào. Máy xay của tôi có 250 W - đây là công suất được phát triển TRÊN TRỤC, nghĩa là, đây là sức mạnh LỰC (lực) của động cơ trên trục. Các nhà sản xuất-thương nhân luôn lác mắt đã đi đến một gian lận tiếp thị trong cuộc đấu tranh giành người mua và bắt đầu chỉ ra rằng không phải công suất ĐƯỢC PHÁT TRIỂN BỞI ĐỘNG CƠ (cơ học), nhưng là công suất TIÊU THỤ tối đa (điện) của động cơ trước khi nó cháy hết hoặc dừng lại.
Nếu chúng ta so sánh hai máy xay, một trong số đó là Bamix (từ 250W) và thứ hai là X (từ 1600W), thì nếu bạn đo công suất trên trục của máy xay thứ hai, thì nó có thể bằng hoặc nhỏ hơn 250W.
Và bây giờ là điểm thú vị nhất trong sự khác biệt đáng kể trong công việc của những máy xay sinh tố này. Bamix chỉ có hai tốc độ chuyển đổi. Làm thế nào chúng đạt được? Tốc độ thứ hai là nhanh nhất (17000 vòng / phút) và trục có vòi phun làm việc trực tiếp với trục động cơ. Còn tốc độ đầu giảm và giảm tốc độ quay (12000 vòng / phút) do BỘ GIẢM (bánh răng), tức là tốc độ quay của trục động cơ bị giảm bởi bộ giảm tốc. Đây là một tương tự của hộp số ô tô. Tốc độ đầu tiên có nhiều NỖ LỰC XOAY, nhưng tốc độ quay thấp hơn, trong khi tốc độ thứ hai thì ngược lại.
Bây giờ chúng ta hãy đối phó với tốc độ của máy xay có tốc độ 5-6-7-8. Làm thế nào để tốc độ của chúng giảm? Và tốc độ của chúng bị giảm xuống bằng cách hạ thấp điện áp cung cấp cho động cơ do các điện trở (bộ lưu biến bước). Nhưng trong trường hợp này, khi điện áp giảm, tốc độ quay của trục giảm, nhưng đồng thời công suất trên trục cũng giảm. Vì vậy, theo ý kiến của tôi, ở tốc độ quay thấp nhất của trục, công suất trên trục giảm đáng kể và nó thấp hơn nhiều so với 250 watt. Tức là với Bamix, công suất trên trục luôn không đổi, vì hiệu điện thế không thay đổi (giá trị hiệu điện thế không đổi). Và với các máy xay sinh tố khác, công suất này có thể thay đổi khi điện áp thay đổi (giảm hoặc tăng). Một số máy xay sinh tố này thậm chí còn có sự thay đổi MỀM hơn trong tốc độ quay. Trên các máy xay như vậy có một bộ lưu biến thông thường (điện trở thay đổi).
Kết luận nào có thể được rút ra từ điều này? Và như vậy Bamix có thể trộn thứ gì đó đặc, sệt ở tốc độ thấp, nhưng trên các máy xay khác thì rất khó làm được điều này, vì ở tốc độ giảm có thể không có đủ công suất quay của động cơ, vì động cơ sẽ hoạt động với mức quá tải đáng kể, nó sẽ rất nóng. nó có thể dừng lại và cuối cùng nó sẽ không chịu được tải và cháy hết. Những gì chúng ta thường thấy. Bamix - điều này không đặc biệt đe dọa, vì có đủ sức mạnh ở tốc độ thấp !!
Bây giờ để biết chất lượng quất, băm, xé nhỏ tại Bamix. Và bạn chú ý đến SỰ KHÁC BIỆT trong cấu hình của các tệp đính kèm. Một vòi tròn không đối xứng (!!!!) được sử dụng để đánh bông. Vòi này không có hình dạng tương tự như vòi để đánh kem trong các máy xay sinh tố khác, trong đó vòi ở dạng cây đánh trứng. Phần đính kèm đánh kem Bamix được cấp bằng sáng chế và không được tìm thấy trên bất kỳ máy xay sinh tố nào ngoại trừ Bamix (và Zepter, được cấp phép từ Bamix). Phần đính kèm này về cơ bản khác với máy đánh trứng, vì nó vừa đánh bông vừa đánh bông hỗn hợp các sản phẩm đã đánh bông. Hỗn hợp này nở ra đáng kể trong "vài giây". Ваmix có bốn phần đính kèm có thể thay thế, khác nhau về cấu hình và tay nghề so với các phần đính kèm của các máy xay sinh tố khác. Và đừng quên tốc độ quay của trục - 17000 vòng / phút !!! Đây là một tốc độ rất lớn và chưa thể đạt được với các máy xay sinh tố khác. Có dòng máy Bamix tốc độ 21.000 vòng / phút.
Do tốc độ cực lớn, chất lượng và sự KHÁC BIỆT của các phụ kiện, máy xay Bamix đánh bay mọi thứ tốt, cắt, cắt nhỏ, can thiệp.
Các máy xay này, sau khi lắp ráp, MỖI chiếc trong số chúng phải trải qua một bài kiểm tra trên băng ghế dự bị trong một thời gian xác định nghiêm ngặt ở nhiều chế độ khác nhau. Máy xay Bamix KHÔNG bị lỗi.
Chúng hoạt động hiệu quả và lâu dài nhưng cũng đắt hơn các loại máy xay khác.
Bây giờ thành phần của các sản phẩm đã mua là không thể đoán trước được ... nên không còn cần thiết phải nói về độ ổn định trong quá trình xử lý của chúng.
Đã thêm Thứ Tư, 22 Tháng Ba 2017 11:41 sáng
Parmalat không bao giờ lấy nó, nhưng đôi khi tôi lấy * Nhà *
, bọt không có giá trị nó, nhưng dày, tôi đã có cùng một
